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第5頁     迎春秋

  「你們不是從來不吃消夜的嗎?」這下連嚴浩風都感到錯愕。

  雖然他喜歡女人擁有曼妙的體態,卻不喜歡她們用節食來維持身材,但若只有一個女人想去吃消夜,倒還不足以令人覺得奇怪,偏偏她們六個都想去,這簡直是不可思議,難怪雲佑天會如此驚訝。

  「是啊!可是最近店裡新請一位廚師,她煮的東西實在太好吃了,所以現在除非是跟客人晚餐進場,否則都會等到消夜才吃。」玫瑰微笑著說明,為了維持曼妙的身材,她們不得不調整用餐時間。

  「對呀!風哥,新來的廚師手藝真的很好,我們一吃就驚為天人,所以……我們現在肚子真的好餓哦!」一想到凌心濃煮的消夜,甜甜光用想的就要流口水了。

  聞言,雲佑天忍不住望向嚴浩風,然後目光又瞄向桌面上幾乎沒人舉筷的下酒菜,很懷疑她們對新廚師的推崇,手藝真的有這麼好嗎?

  「可是我嘗過一口,味道是還不錯,但沒有像你們所說的那麼好吃。」能讓視維持身材如命的女人讚不絕口,這個新廚師的手藝絕對非同小可,但他的感覺只是還可以而已。

  「呵呵……」聞言,女人們全都輕笑起來。

  「你們在笑什麼?總不會是我的味覺有問題吧?」聽見她們的輕笑,雲佑天納悶地摸了摸鼻子。

  「佑天,你變笨了,她們會笑,是因為桌面上的下酒菜不是新廚師炒的。

  嚴浩風輕歎口氣,如此顯見的答案,根本無需思考。

  「風哥真的好厲害哦!」甜甜驚歎地看著嚴浩風。

  「甜甜,你的意思是說我不厲害噦?」雲佑天佯裝不悅地沉下臉。」

  「天哥,人家沒有這個意思啦!只是風哥猜到,所以風哥確實比天哥厲害一點。」甜甜忙堆起甜笑撒嬌道。

  「甜甜,原來我才比佑天厲害一點哦?」嚴浩風故意板起臉。

  「風哥,不是啦,人家嘴巴笨,不會說話,你們不要生甜甜的氣,甜甜自己罰打嘴巴……」甜甜嚇得臉一白,慌了手腳地急忙解釋。

  「哈哈,逗你的,別打嘴巴,不然我們可是會心疼的。」瞧她突然花容失色,嚴浩風跟雲佑天忍不住大笑出聲。

  「討厭啦,風哥、天哥,你們變壞了,差點嚇死甜甜。」甜甜這才知道被他們捉弄了,當下不依地嬌嗔。

  「笨甜甜!」一旁五女見狀亦笑了起來。

  「這樣就被嚇死,甜甜,你的膽子還真小。」雲佑天搖頭輕歎。

  「佑天,別玩了。」嚴浩風朝雲佑天使個眼色。「既然你們肚子餓,不如直接叫餐點在包廂吃,這樣就不用跟其他人擠在員工用餐室,糖糖,按服務鈴叫何經理進來,你們先看看要吃什麼,我直接跟何經理說。」

  「哇!風哥好棒,風哥,我好愛你。」糖糖興奮地跳起來,伸手按不安裝在桌底下的服務鈴。

  「糖糖,總裁只是讓你們點餐,你就像中頭獎似地,那我發小費給你,你不就愛死我了嗎?」雲佑天立刻不平地抗議,畢竟金錢可是比食物還要有價值,結果……「那不∼樣,我們只有消夜時段才能吃到新廚師煮的菜,其他時間都只能在旁邊偷偷流口水。」糖糖哀怨地訴說這些日子以來的痛苦。

  「瞧你說的,好像這個新廚師是多了不起的食神似的。」  雲佑天好笑地搖頭,他雖不是美食家,但身為風雲連鎖大飯店的執行長,飯店所聘請的各國廚師全都具有五星級大廚的資格,所以他的舌頭已被養習了。

  「對呀,天哥,我真的覺得這個新廚師就是食神……叩叩敲門聲響起,打斷糖糖尚未說完的話語。

  「進來。」

  一名身材高大的男子走進VIP包廂,看著坐在沙發上的嚴浩風和雲佑天,微微欠身地問:「總裁,請問有何吩咐?」

  「耀堂,聽說晚班最近來了個手藝精湛的新廚師?」嚴浩風微笑地注視著何耀堂近年來,他的重心都放在經營飯店,酒店幾乎全放手交給何耀堂管理,業績非但沒有衰減,反而每個月都往上成長。

  「是的,總裁。」何耀堂面無表情地點了點頭。

  「耀堂,我想點幾道菜,若味道真的不錯,我想見見這個新廚師。」

  「是的,總裁。請問總裁要點什麼?」

  「你問她們。」嚴浩風瞄著已迫不及待翻閱菜單的六女,看來她們真的很喜歡新廚師做的料理。

  「是的,總裁。」

  「浩風,你為什麼想見這個新廚師?」雲佑天不解地開口問道。

  「這個新廚師的手藝若真的這麼好,待在這裡不是太浪費人才了嗎?如果他做的菜真能合我口味,我想讓他接旗艦店的台菜行政主廚。」

  一家成功的酒店,靠的是女人跟酒,而非廚師精湛的手藝:

  但一家成I力的飯店靠的是手藝一流的廚師,所以知人善用、人盡其用是他做事成功的不二法門。

  「他的手藝就算真合你口味,但擔任旗艦店的台菜行政主廚還是太過冒險,而且底下廚師恐怕也不會服氣。」雲佑天提醒嚴,浩風。

  要知道風雲連鎖大飯店的旗艦總店,地位凌駕全國各地分店,因此上更高級幹部,不至服務生清潔人員,全都是經過考核評估最優秀者,才能進入旗艦店服務。

  「若他真有那個實力,我不認為會是冒險,再說,我都還沒嘗過他的手藝,你這麼緊張做什麼?」嚴浩風好笑地睨了雲佑天一眼。

  「說得也是。」  雲佑天也為自個的反應過度感到有點好笑。

  「總裁,她們點好了,你和雲執行長=i丕有特別要加點的嗎?」

  何耀堂快速將點好的菜名輸入PDA,這才轉過頭看著嚴浩風和雲佑天。

  「幫我點個揚州炒飯。」嚴浩風思索一下後開口。

  炒飯是廚師最基本的入門菜,要將炒飯炒得粒粒分明、晶瑩剔透,靠的全是掌鍋技巧與火侯控制,當然,最重要的仍是味道,而味道全靠廚師的味覺判斷優劣。

  「既然要試他的手藝是否夠格接台菜行政王廚,那我就點糖醋排骨好了。」

  雲佑天微揚起嘴角。

  一道看似容易實則有相當難度的家常台菜,因為酥炸排骨的火侯控制、糖醋醬汁的調味比例,關係到兩者拌炒後所呈現的味道,哪道步驟有所閃失,都會減損這道菜的真正美味。

  「好的,我這就把菜單送去廚房,請總裁和雲執行長稍等一會。」

  第3章(1)

  凌心濃強忍著頭暈,將最後一道客人所點的料理端到出菜口,整理好廚房後,正要走向員工用餐室,卻看見酒店經理何耀堂走進廚房。

  「凌師傅,你現在有空嗎?」

  「要去吃消夜。何經理,有事嗎?」一整天沒有進食,她只想吃點東西填飽肚子,否則她的體力可能撐不到下班時間。

  「凌師傅,是這樣的,因為你煮的料理深獲客人的喜愛,所以總裁想要認識你,特地要我過來請凌師傅過去。」何耀堂面無表情地說明,嚴浩風和雲佑天嘗過她所做的料理,馬上就要他來請她到包廂面談。  .他見她忙得不可開交,回去報告,嚴浩風立刻命令少爺暫時擋下客人點餐,否則恐怕還要等上好一會兒她才有空閒去見他們。

  「何經理,我忙到現在還沒吃消夜,肚子很餓。」凌心濃心一沉,黑色鬱金香酒店是嚴浩風旗下事業,當初來應徵,她並沒有想到會發生今天早上的事情,所以她現在一點都不想見到那個男人。

  「凌師傅,我知道你辛苦了,可是總裁真的已經等你很久了,你還是先去見總裁再回來吃消夜比較好,或者我幫凌師傅把消夜端過去?總裁不會介意的。」何耀堂愣了下,隨即折衷地說道。

  自從凌心濃來上班後,酒店餐點業績大幅度提升,廚房的忙碌可想而知,偏偏這回召見的人是總裁,他就算向天借膽,也不敢得罪頂頭上一司。

  「何經理,我一定要去見總裁嗎?」凌心濃暗歎口氣。

  早知如此,當初她就不該來黑色鬱金香酒店,只可惜千金』

  難買早知道!一想到要見到那個男人,她就渾身不對勁,她的心莫名狂跳,不知是害怕還是期待,總之就是怪怪的。

  「凌師傅,我想你應該知道總裁是付我們薪水的老闆,而且雲執行長也在場,所以……」何耀堂有些錯愕地提醒她。

  「好吧,那就請何經理帶路吧!」凌心濃懂了,誰教她現在是他的員工,雖然她不想見到他,但目前的經濟狀況不容許她跟付薪水的老闆過不去a「凌師傅,那我請少爺幫你把消夜……」

  「不用了,我想總裁不會跟我說太久的。」凌心濃自嘲地聳聳肩,然後邁步走在何耀堂身旁。

  「凌師傅,總裁非常看重你……」凌心濃的反應令何耀堂感到不解。

  「噗!,,聞言,凌心濃壓根無法等到何耀堂把話說完,就像聽見天大的笑話般笑出聲來。


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