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第17頁     華甄

  唉,都是她的錯。

  罵夠怨夠後,老夫人要她的丫鬟妮子到大少爺房裡伺候。

  「我不要!」當聽到老夫人要她的丫鬟妮子來照顧他時,焦元廣堅決反對。

  老夫人生氣了。「元廣,你今晚到底是怎麼了?我要你做什麼你都反對,那明天的壽宴我也不要辦了!」

  見她動怒,大伙連大氣都不敢出,焦元廣也有幾分心驚,連忙說:「有寶兒照顧就行,我不會有事的。」

  「寶兒哪行?那孩子愛吃,玩性大,平日陪你跑跑鬧鬧還可以,如今要他照顧你的傷我不放心!」焦老夫人嚴厲地說,多年不見的神威今夜都被這個桀驚不馴的孫子給激發出來了。「男人手腳粗笨,你如果想讓我高高興興地做壽,就聽我的話,讓心細手軟的女人照顧你!」

  見老夫人真的生氣了,焦元廣不敢頂撞,可是他一向討厭有女人在身邊轉……哦,等等,如今似乎有點不同。

  他眼珠一轉,面無表情地說:「那就讓袁咚咚來照顧我!」

  「咚咚姑娘?」老夫人表面一驚,心頭卻暗喜:嘿嘿,看來自己眼睛沒花。

  「不行,咚咚姑娘要忙流水宴,照顧不了你。」老夫人一本正經地反對。

  「我……呃,我……可以照顧他。」忽然聽到自己被點名,又看到眾人的目光跟隨著老夫人『唰』地都落到了她臉上,正滿心愧疚的袁咚咚慌忙地答應。

  「可是,你還得掌勺。」老夫人狀似遲疑地望著孫子,看到一向在女人問題上與她針鋒相對的孫子眼都不眨地盯著小廚娘,臉上還帶著傻傻的笑容。

  這小子,這次倒是動作不慢,可是,她不想這麼快就成全他。

  然而,不等她有所決定,孫子已經轉向她,大聲地說:「您聽,她答應了!吃得好,傷就好得快,而且她還有好藥,讓她照顧我最是合適。」

  「難道妮子不合適?到廚房來端個飯菜送個湯,她可比誰都靈巧,咚咚姑娘的藥可以給她替你擦,還可以時時陪著你。咚咚姑娘忙廚房,能這樣照顧你嗎?」老夫人故作嚴厲地說。

  不知老薑之辣的焦元廣泛橫地說:「反正我不要其他女人在我院裡轉悠!」

  「你不該跟老夫人使性子。」見他和老夫人語氣都不奸,袁咚咚不免心慌,可也不知該勸誰,只好輕聲指責他。

  「那你就來照顧我。」他硬著脖子要求。

  「我沒說我不來。」她也瞪著眼睛回嘴。

  看他倆這樣,老夫人知道倔脾氣的長孫遇到了剋星,便忍著笑擺擺手。「算了算了,你長大了,翅膀硬了,老祖母管不了你,就依了你。」說完,又回頭看著袁咚咚。「姑娘,既然這樣,那就辛苦你了,你今夜起就住到隔壁的廂房來吧,這樣廣兒若有個什麼差遺,也好找你。」

  「是,老夫人請放心。」袁咚咚滿口答應,一心希望老夫人安安心心地回去睡覺,明天高高興興地做壽,讓她順順當當地度過往後三天。

  老夫人沒有讓她失望,絮絮叨叨地交代了幾句後,總算走了。不過臨走前吩咐丁媽。「以後這廚房裡有什麼好吃的,別忘了給我屋裡送一份去。」

  丁媽笑著連聲答應,這才陪伴著老夫人一同離去。

  讓袁咚咚欣慰的是,這番混亂並未影響第二天的盛會,而且焦元廣也不算難伺候的人。

  這一夜,他並沒打擾她,所以在清晨他起床後,她才去書房為他換藥。

  ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

  翌日

  自日出起,焦府大宅內就鼓樂不斷,絲竹悠揚,廚房裡也忙得人仰馬翻。  ?

  進出送菜取物的下人們不斷議論著外面的盛況:慶典已經開始,大少爺因為行走不便,慶典改由帳房廣大爺主持,大少爺身為長孫,只好代替公務繁重、無法回家盡孝的爹娘向祖母叩首獻禮,並接受賓客賀喜。

  袁咚咚很快就發現,焦元廣對食物的要求嚴格而苛刻。他雖然沒進廚房,但命令和指示被不斷地送到廚房,無論多麼細小的失誤,他總能立刻發現,並且不接受任何錯誤借口,也不容許任何疏忽。因此她格外小心地烹製每一道菜,並要妮子負責提醒傳送菜餚的小廝、丫鬟們不得上錯菜,特別要注意冷熱食物的位置。又讓丁媽負責補料,不得有錯。

  丁伯和另外的僕童則不時為她們送來新鮮蔬菜和瓜果。

  廚房內刀案聲此起彼伏,鍋碗瓢盆清脆悅耳,由不斷被送回的空盤子中,袁咚咚知道來客不少,自己做的食物很受歡迎,這讓她倍受鼓舞。尤其讓她高興的是,當剛開始時的輕微混亂過去後,廚房的一切都變得十分順手。

  大院內,歡歌笑語,恭賀聲、祝壽聲不絕於耳,戲班子開鑼唱戲,雜耍藝人紛紛登場;花園裡,燈謎、賞花各自精彩;花廳迴廊處,流水席邊總是人來人往,杯盤交錯……焦府上下賓主盡歡,老壽星開懷,可是袁咚咚除了廚房這片天地,什麼都不在意;除了手中一盤盤出鍋的食物,什麼都不關心。

  在大家的配合下,她埋首於烹燴炸炒中,呼吸著廚房內混合著美食香味與窗外夏日暑氣的空氣,很快就忘記了時間的流逝。

  第二天夜裡,經過兩天的熱鬧,庭院恢復了些許寧靜,玩累、吃飽的客人們多去休息了,廚房不若白天和前一晚那麼忙碌,袁咚咚留下少數廚娘守夜,讓其他人回去休息。

  「袁咚咚,你成功了!」

  就在她們為需要食物的客人準備宵夜時,焦元廣來了,進門就將灶前的袁咚咚抱起來舉過頭頂,嚇得她驚慌大叫。

  「老天,你發神經了,快放我下來!」袁哆咚一手舉著圓勺,一手緊抓他的肩大驚失色。「再不放我下來,我就用勺打暈你。」

  可是他毫不在意地哈哈大笑。「打暈了,你再照顧我就是了。」

  「你真是……真是……」看到丁媽和其他幾個廚娘在偷笑,就連跟著他進來的寶兒也在笑,她想罵又罵不出口,不由又羞又急,憋得滿臉通紅。

  「真是什麼?無賴,對嗎?」他嘻嘻笑著代她回答,但還是依言將她慢慢放下地,快樂地說:「來吧,讓這個無賴告訴你,你有多麼成功!」

  他放開她,她連忙退後,責備道:「你的腳不疼了嗎?做那樣的動作?」

  他蹺起腳在她面前晃晃。「早不疼了,你那祖傳藥膏果真有奇效。」

  看來他確實恢復得很快,袁咚咚放心了,忙低頭撫平被他弄亂的衣裙。

  「不要管衣服,你很整齊,也很漂亮。」他拉她,轉移她的全部注意力。

  袁咚咚不理睬他的奉承,恢復了平靜,繼而想起他剛才那瘋狂的舉動,不由訓斥道:「不知輕重的冒失鬼!這裡是廚房,要是剛才我手裡拿的是刀、是熱油鍋怎麼辦?萬一我不小心傷著你怎麼辦?」

  她聲色俱厲地責備大少爺,讓其他人都惴惴不安,可是焦元廣卻不當回事。

  「我知道你沒有拿著刀,也沒有舉著油鍋,所以你不必為那個擔心。」看到她生氣是出於對他的關心,他十分開心,拉過一張木凳面對著她坐下,眼裡閃動著喜悅的光芒。「如果我告訴你今天你的表現有多好,你會不會高興一些。」

  「會!」沒有人能對這雙熱情洋溢的眼睛潑冷水。

  「那你聽著我告訴你,你做的菜不僅每一盤都被賓客讚不絕口,而且連你做的糕餅都沒有剩一塊呢!」

  隨後他告訴她許許多多賓客對菜餚的評價,特別不忘自己的功勞。「我讓你準備『芙蓉宴』可是高招呢,以後會有很多人慕名前去芙蓉飯莊求食。」

  袁咚咚心裡高興,但仍不忘當初所受到的羞辱,立刻瞪著他道:「可是我記得你說過那是不倫不類的……」

  「不要亂說話!」他衝著她搖搖頭,笑容不減地打斷她的話。「你明知道那時我說的是氣話。」

  「哼,氣話?」袁咚咚氣哼哼地看著他,發現自己早就不恨他了。

  他笑著岔開她的話。「好啦好啦,別說那些了,今天我們都很累。」

  「你累就去歇會兒吧,以後絕對不許再像剛才那樣……」想起他剛才抱舉她的動作,她不自覺地停住,臉頰紼紅。

  而他偏不放過她,似乎讓她羞窘是一大樂趣似的。「說呀,我剛才怎樣?」他故意逗她,害她不敢再看他,轉身繼續忙自己的事。

  而他也不逼她,只是看著她將小碗裡剁成茸的雞肉放進一隻鍋裡,加入幾銅勺上湯後放在側爐上的小火上,再將一碗已經燉熟的燕窩倒進去,用長柄小勺攪動,不由好奇地問:「這是什麼菜?」

  「燕窩雞茸羹。」她邊回答,邊蹲下身調整火勢。

  「為何只煮這麼一點?」看著那只不大的鍋,他問。

  「這是專門為老夫人準備的宵夜。」她簡單地回答,看到他眼裡不解的神情,又解釋道:「聽丁媽說,今天老夫人似乎沒吃什麼,而且她說過脾胃虛弱,多日無胃口,我想這會是個好東西。」


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