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第16頁     單飛雪

  「你不是說你愛我,愛我的話就要連我用腳煎的煎餅都願意吃,這才是真愛。」

  「那我用手挖鼻孔,再拿東西給你吃,你也要因為愛我吃下去嗎?」哈哈哈哈哈哈……她們大笑。

  筱魚將佳洋抱到餐桌前坐下,轉身拿盤子時,突然兩個人影從裡邊一前一後衝出來。「殺人啦殺人啦救命啊——」老闆娘邊跑邊嚷,老闆追出來。

  廖筱魚馬上啟動非常警報。「佳洋!」

  「是!」佳洋立即將桌上兩個空盤抱進懷裡。同時,被筱魚抱入懷中。接著,二人躲進餐桌底,聽著老闆跟老闆娘互嗆互扔東西。

  「馬的亂叫什麼,閉嘴!」老闆右眼紅腫。「肖查某。你看我的眼睛!拿煙灰缸砸我,我要驗傷!」

  「死老猴……」老闆娘拽起椅子,摔過去。

  「去驗啊,快啊,順便驗看看你有沒有菜花!那是小吃店的收據嗎?是汽車旅館吧!騙老娘不知道,你最好得菜花去死啦!」又拿了個煙灰缸扔出去。

  啊!佳洋驚呼。

  沒事,筱魚接住煙灰缸,趕快放在桌子底。

  「就跟你說不是你機歪個屁!」老闆抓一迭書,劈哩啪啦砸過去。

  「我才聽你放他媽的狗屁……」老闆娘閃來閃去,接住其中三本,砸回去。

  「你到底想怎樣?恰查某,我要瘋了!」老闆崩潰,重擊桌子。米老鼠馬克杯掉下來。

  「我最愛的杯子!」佳洋嚷。

  沒事,筱魚接住了,放佳洋懷裡。

  這二人吵得不可開交,粗話連連。

  筱魚跟佳洋縮在桌底下,筱魚搗住佳洋雙耳。「不要聽。」佳洋摀住筱魚雙眼。「不要看,很丟臉。」

  台北東區BohemianRhapsody美式餐廳,老闆是方利澤,股東兼經理是陳康鳴。

  餐廳露天區,擺著應景聖誕紅,離中午開店僅剩半小時。但是,桌椅還沒擺妥,椅子還倒扣桌面。廚房停擺,鮮蔬肉品未處理。吧檯機器沒開,諸事待忙,員工卻沒有一個就定位。

  六名員工等著要給老闆一個「大驚喜」

  他們或推擠或竊竊私語,互使眼色,醞馥I場行動,這陣子他們聽從店長提議,瞞著老闆跟經理,即將進行一次大膽革命。

  在店長示意下,他們手握手,團結的齊聲喊:「加油加油加油!」店外,跑車在餐廳前停住。

  方利澤跟陳康鳴下車,走進店裡,發現東西還未就緒。

  「ffhat?」陳康鳴納悶看著員工。「怎麼還沒準備?阿輝?美美?為什麼外場椅子還沒搬下來?」

  「因為……」

  「其實……」

  阿輝跟美美尷尬地看向周邊同事,心跳好快喔,真的好難啟齒喔。

  「怎麼搞的?」陳康鳴走向廚房,又回來看著廚師。「燈都沒開?停電了?」大家看向店長,店長一臉肅殺之氣。

  從剛剛就一直沉默的方利澤說話了,他上前,站在陳康鳴旁。

  「我大概知道是怎麼回事。何大鐘,」他問店長。「你說吧。」既然員工們都望著店長,可見此事是店長髮起的。

  何大鐘上前一步,站在方利澤面前。「我、們、不、干、了!」選在中午開店前夕,他們集體罷工。

  「嗄?」陳康鳴愕然。「全……全部嗎?」

  何大鐘望向那些店員,他們怯怯地陸續點頭。

  何大鐘看著方利澤說:「除非老闆收回減薪決定,還要調回原本的獎金比例!」哇靠!狠!

  「你看吧?」陳康鳴跟方利澤抱怨。「所以我那時候就不支持你的決定啊,我就說他一定會不高興嘛。」

  一個月前,方利澤因原物料上漲,降低大家薪資,縮減獎金比例,當下員工怨恨難平,店長事後積極運作,說服夥伴造反,逼方利澤收回決定。

  「唉,我就知道,我就知道會這樣!」陳康鳴立馬倒戈,痛罵方利澤。

  「你看吧,早要你溝通好再實施,要傾聽員工意見嘛……」現在快開店了,要快圓場。他是經理,要做好橋樑的角色,要認真解決問題。

  陳康鳴笑著,右手摟大廚,左手摟店長,眼睛望向員工們。

  「別這樣,大家給我個面子。回頭我會跟老闆好好討論,一定會幫大家爭取。現在快開店了,不如我們先上工,我記得中午好像有兩桌訂位的客人……」

  「現在就答應,不然,我們馬上走!你們說是不是?」何大鐘看向夥伴們,他們已無退路,一起硬著頭皮點頭,大家已經說好要團結要堅持住,才能有效對抗老闆。

  「這……」陳康鳴怯怯地問方利澤。「還是我們就……」方利澤抬手,制止陳康鳴說話。他目光冷厲,掃過員工的臉,他異常冷靜,甚至還微笑。

  「你們故意給我難看?」

  不然你怎會就範?之前就說要協商,老闆不肯,員工們只好豁出去了,人不為己天誅地滅。何大鐘料定老闆會妥協。「只要你同意,我們立刻上工。」

  「我同意——你們……滾出我的餐廳。」要開戰嗎?好,讓他們看看誰才是勝利者。

  什麼?!

  員工一片愕然。

  陳康鳴急了。「利澤,這不是耍個性的時候,中午還有客人」

  「放心……我有備案。」方利澤說。

  哪來的備案?員工錯愕。

  方利澤拿出手機,打電話。「我方利澤,半小時內,帶你的人過來。」欸?他……他的備案是?

  何大鐘駭在原地,一時搞不清楚狀況。

  原本支持他的夥伴們,慌了心神,瞪著何大鐘看,努力用憤慨的眼神示意他快想辦法。

  這下,原本應該因員工集體辭職慌亂的方利澤,反倒氣定神閒,拉來椅子坐下。拿出手機,交迭長腿,靠著椅背瀏覽本日新聞,他甚至帥氣地覷了陳康鳴一眼。

  「坐啊,我玩一下賽車遊戲。」方利澤聯機遊戲,手機發出汽車引擎聲,他雙手握住手機,模擬駕駛中。

  唔、唔、在滑稽的汽車擎聲中,員工們面色懷慘。

  「經理?」阿輝不鳥店長了,他向陳經理求助,經理平常跟他低頭取好了。

  陳康鳴攤攤手,他不知道方利澤在玩哪出。

  最可憐是何大鐘,臉色鐵青,夥伴們又怒瞪他。

  方利澤玩著賽車,抬眼看了看員工們。「請問各位還站在這兒是——」他下巴指了指出口。

  「請。」

  沒人走。

  他們不是真的要辭職,現在景氣差,又快過年了,不好找工作啊。

  忽然,一群人匆匆趕到。三男四女,帶頭的男子甚至穿廚師服。

  「方先生,我們到了。」理平頭的大叔向方利澤一鞠躬。

  方利澤頭也沒抬。「如果能搞定中午訂位的客人,合約立刻生效。」

  「是。這是我在車上擬好的特餐——」檔交給方利澤閱覽,方利澤點點頭。「十二點半以前要完成。」

  「是。」很快地,廚房忙起來了,外場兩位女生也迅速確認起環境。他們手腳利落,很快就進入狀況,看來是這行老手。

  何大鐘崩潰了,奔到方利澤面前。「你知道我們今天的計劃?」他怒瞪夥伴。

  「有叛徒!誰?誰是叛徒?」毀了縝密的計劃!

  啦。方利澤放下手機。「沒人跟我說——」

  「不可能!要不是有人通風報信,你從哪兒突然變出一組人馬?」何大鐘脹紅面孔。「一定有人背叛我!」

  「何大鐘,」方利澤冷冷地笑了。「很不幸地,我……恰好,非常喜歡凡事有備案。你認為一個月前跟你們宣佈決策時,我沒考慮過有這天嗎?我早就有備案了。嘖嘖嘖,我只是遺憾……你們當真為了區區幾千塊獎金搞革命,年資都不要了——很快就過年了,看樣子,我還省下了年終獎金。

  「陳康鳴」

  「身為餐廳股東,你這次賺到了。」

  「是……是喔。」陳康鳴干賅幾聲,清清喉嚨,好不安。「可……可是」他看著那群青著臉的員工,好像有點可憐捏,那個美美,之前還跟他交往過;那個大胸部的阿麗,還跟他one-nightstand過捏;至於那個最機車的何大鐘,雖然他沒上過,喔不,雖然他們之間沒有斷背情,但平常也是挺麻吉啦。這樣好像太狠了。

  「何大鐘!都是你!」美美哭出來。「你看怎麼辦?我怎麼跟我媽說,我需要年終獎金啊!」

  「我沒有要辭職,老闆,是何大鐘逼我的!」阿輝趕緊漂白自己。

  「你看他長那麼大個,我這麼瘦小,我怕不聽他的會被霸凌!」何大鐘指著他。「你小朋友被我霸凌?應該罵的人是他!」何大鐘豁出去了,揪住方利澤領子,將他從椅子上拽起來,右手掄起拳頭。

  「嗓——別這樣!」陳康鳴急著推開他。「好好說。」何大鐘罵道:「方利澤你太過分,我們人沒走你已經找好備用人選!像你這種人,不會有人死塌地為你做事,你沒良心!」

  「我不需要員工死心塌地,我只要有足夠的錢付薪水就好。」


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