「那個……我是跟主廚約好九點半面試的廚師，我叫賴珍熙……」她抱歉的笑笑。
「九點半？現在已經快十點了……」女服務生有點同情的瞅了她一眼，目光掠過她背著的袋子時，微微的閃過一抹詫異。
「我知道我遲到了，可是這次的面試對我來說十分重要，可以麻煩你幫我通報一聲嗎？」對方同情又訝異的神色一一落入賴珍熙的眼底，可她沒時間思索，只想努力爭取面試機會。
「那請你稍等片刻，我去替你詢問一下。」女服務生微微一笑，隨即轉身走入餐廳內部。
賴珍熙只好懷著忐忑不安的心在原地等待，目光開始打量著四周。
這間法國餐廳有個很特別的名字，叫作WULAI，直接音譯感覺好像無賴，據餐廳的文宣解釋，無賴不是地痞流氓奸刁撒潑的行為，而是一種不管面對任何困境或刁難，依然我行我素、堅持自我的無賴精神。
好吧，這解釋倒是滿新穎的，聽說也是替這間餐廳主廚的怪異個性下了一個很好的註腳。
說真格的，她對這個傳聞中的主廚是越來越好奇了，跟那個人還真是可以結拜了。
不知道是不是自己作了那場「惡夢」，害她現在老是會把看到的一切跟那個人聯想在一起。
賴珍熙懊惱的輕敲了一下自己的頭，趕緊收回又飄遠的思緒，專注的欣賞著這間裝潢典雅潔淨的餐廳。
挑高的天花板讓空間整個顯得寬廣又大氣，大片的落地窗引進明亮的自然光線，窗外種植了一片不小的薰衣草田，讓人用餐之際還能觀賞賞心悅目的景觀，老實說，在地價昂貴的台北市中心有這樣的一塊地方實屬不易，再加上主廚的廚藝精湛，也難怪餐廳一開幕就吸引無數饕客搶著嘗鮮，每每一位難求。
而且聽說餐廳主廚長得又高又帥，卻非常神秘，他不接受任何採訪、不上任何媒體節目，就像蒙著一層面紗似的，讓人忍不住好奇得更想接近探究。
人長得帥，總是會有些「花名」傳出，至於他遠播的「花名」，都是到餐廳用餐時，有緣見到他一面的客人傳出來的，因此餐廳也常被一些「隨時處在排卵狀態」的女人給擠滿，搞得像什麼明星在開見面會似的，讓他有次盛怒之下做出不許單身女人獨自來WULAI用餐的規定。
上有政策下有對策，這些女人馬上想到找個男伴當幌子訂位，一樣結伴到餐廳追星，搞到後來主廚索性不再露臉，徹底杜絕這些困擾。
不過這種種的訊息都是她聽來的，畢竟每天忙著工作跟照顧小孩—也被小孩照顧，所以她實在沒精力留意這些八卦，直到最近要來這間餐廳面試，她才稍微打聽了一下，沒想到還挺精彩的。
「賴小姐。」
驀地，方才離去的女服務生的叫喚聲在賴珍熙前方響起。
「是。」賴珍熙不自覺的繃緊神經，拋開方才腦中的雜緒，熱切的望向聲音的來源處。
只見女服務生朝她招招手，微微一笑道：「元先生請你進去。」
元先生？賴珍熙頓了頓。原來主廚姓元啊。
「主廚今天臨時有事還沒到，所以請元先生幫忙面試，他是餐廳老闆之一。」沒等賴珍熙開口，女服務生接著又脆聲的解釋。
喔，原來主廚也遲到啊？賴珍熙一直咚咚咚敲響胸壁的心臟，總算稍微平靜了些。「我知道了，謝謝你。」她給了女服務生一個燦爛的笑容，萬分感激的道謝。
「不會，你快進去吧。」女服務生朝她輕輕頷首，隨即走到另一旁忙碌去了。
賴珍熙扯了扯背在肩上快要滑落的袋子，用最快的速度朝女服務生指示的方向走了過去。
越過一條宛若畫廊般的走道，在長廊盡頭是一扇沉穩大氣的柚木實木門，門上掛著「私人禁地，旁人勿入」的牌子。
賴珍熙遲疑了幾秒，隨即走上前敲了敲門扉。
「進來吧。」門內傳出一道醇厚和善的聲音，稍微舒緩了她緊張的情緒。
賴珍熙推開門走了進去，先將肩上沉重的袋子放在地上，然後朝著坐在辦公桌後的男人微笑的自我介紹，「您好，我叫賴珍熙，真的很抱歉今天遲到了，謝謝您還願意給我這個面試的機會，我不會讓您失望的。」
桌後的男人有張比女人還要漂亮的臉龐，俊美如畫，她還真沒看過這麼美的男人，眉宇之間還有一抹艷色，害她都要感到自慚形穢了，要不是他眉毛比女人粗一些，喉嚨上隱約可見的喉結，加上那平坦的胸部，她還真會懷疑他是不是女人。
「咳咳。」元旻澤假意咳了幾聲，提醒她該收斂一下放在他身上那過於專注的目光。
「對不起，我不是故意不禮貌的打量你，實在是因為你長得太美了，讓我忍不住多看幾眼。」賴珍熙馬上不好意思的道歉。
元旻澤微微挑起眉梢，唇角似笑非笑的道：「我就當你是在稱讚我了，不過男人用美來形容，好像不是一件很光榮的事。」
「怎麼會？現在流行花美男，我看你比那些韓星都要好看，要是你出道的話，他們應該都不用混了。」賴珍熙率直的回答。
元旻澤愣了愣，隨即哈哈大笑出聲，「你好像比較適合當星探？」其實他最討厭人家說他美，因為那些審視的目光，通常帶著不懷好意的嘲弄，或者別有用心的愛慕，但眼前這個女人自然坦率得讓他突然覺得自己長得美，好像真的是件值得驕傲的事情。
賴珍熙的臉頰羞窘得燙紅了起來，尷尬的道：「不好意思，我好像太多話了，難怪我兒子常說我少根筋。」
「兒子？」眼前的女人雖然不是那種讓人一眼就驚艷的美女，但清新可愛的模樣，絕對是男人不願放過的獵物，難怪早早就結婚生子了，不知為何，他突然覺得有點可惜。
「對啊，我兒子五歲，跟個小大人一樣，整天管東管西的，真不知道誰是媽誰才是兒子。」賴珍熙無奈的攤攤手。
「那也不錯，替你老公分擔工作。」他其實對她的家庭生活並不感到太多的興趣，但卻挺喜歡跟她閒聊的感覺，所以隨口接了句。
「我沒老公，我是單親媽媽。」她大方的說明自己的狀況，「不過請您放心，雖然我單親，但我絕對是個認真盡責的好廚師，不會因為家庭狀況而隨意請假。」
單親啊……元旻澤的唇角微微翹了翹，「可是五歲的小孩，應該常常會有些突發狀況需要母親照顧，你能保證可以兼顧工作嗎？」
「我只能保證我會盡全力兼顧。」賴珍熙咬咬下唇，不想把話說得太滿，但也不想讓他覺得自己肯定會失職。
「我知道了。」他點點頭，沒多說什麼。
「那個……元先生，我真的很需要這份工作，我相信我的資歷也很符合貴餐廳的需求，希望您可以給我一個嘗試的機會，我一定會好好做的。」見他好像打算結束面試了，賴珍熙頓時有點冒冷汗。
他們還沒就廚師這個工作討論她的專業適任與否啊……
「在這邊工作不容易，主廚不是個容易相處的人，隨時會把人罵哭罵跑……」
「我會忍耐，隨便他怎麼罵，我打死也不會離開。」賴珍熙不等他說完，再三拍胸脯保證。
「早上七點半就得到公司，八點開會，中午有兩個小時休息時間，晚上不保證什麼時候下班……」
呃……這工時好像有點長……賴珍熙只有一秒的遲疑，馬上又接口道：「沒問題、沒問題，就算要睡在餐廳裡都可以。」管他的，先答應了再說。
「那你可以回去了。」元旻澤站起身來，朝她露出俊美的笑靨。
第1章(2)
真是美不勝收啊。賴珍熙有一瞬間的晃神，但隨即回過神來，她現在可沒有太多心情欣賞他的俊容。
她唇角一垂，哀怨的道：「我可以說不要嗎？」唉，果然遲到是個敗筆。
元旻澤眉梢一挑，打趣道：「你想今天就馬上開始上班？」
「那有什麼問……等等，您的意思是我錄取了」賴珍熙下垂的唇角馬上恢復精神，又驚又喜的瞠圓了璨如寶石的雙眸。
她毫不掩飾的喜悅感染了元旻澤，讓他也忍不住咧開了唇，朝她伸出手道：「歡迎你加入我們。」
「就這麼簡單？不需要測試我做菜的功力之類嗎？」這樣她會有點不踏實耶。
「不需要。你不願意接受這份工作嗎？」他的手依然伸在半空中。
賴珍熙愣了愣，隨即連忙舉起雙手握住了他的大掌，迭聲道：「願意願意，我百分百願意！」
她的手掌雖然因為工作而跟一般女人柔弱無骨的感覺不太一樣，但那微微的粗糙感，卻彷彿搔過了他的心尖，讓他有種特別的感覺。
似乎注意到他突然深深凝視著自己的目光，賴珍熙這才發現自己好像把人家的手握得太緊了，趕緊鬆開手，不好意思的訕笑，「廚師的力道。」