「還有,菜單種類雖多,但製作上都不困難喔!」蘇蜜棠補充說明,又再次保證。
呂晉漢方唇緊閉,不想回話,飛快地在鍵盤上打下一長串字。如何評斷困難或簡單?這不是嘴巴說說就好,得以製作技術、時間等的實際數字來做比較——
算了,對這位只動口不用動手的大小姐而言,什麼事情都不成問題,什麼問題也都不算困難。
「當然不是我自己做!」察覺呂晉漢的眉頭已經嚴重揪緊,她連忙澄清。「不過主廚我已經找好,是我在東京時的好朋友阿康,武藏野調理師專門學校畢業,他做的每一樣料理都好好吃喔!」
料理好不好吃,也不是大小姐說了就算……唉,總之,她會不會太樂觀了些?
算了,無論成與敗都不在他的職權範圍內,他選擇忽視大小姐天真熱情的語調,低頭兀自整理重點,好一會兒才又抬頭——
「這麼說來,蘇小姐想開的是……輕食咖啡店?」墨瞳鎖住她,呂晉漢根據歸納重點所得的結果,提出意見。「如果是的話,我建議可以考慮加盟連鎖咖啡館,或最近流行的蛋糕烘焙坊。」
只要準備三、四百萬的加盟金,從產品、店面、銷售等等,快速複製成功的技術與經驗,省卻自己開店的風險,以獲利面來看,反而是比較好的方式。
搜集排行前五名的餐飲加盟店相關資料。不等蘇蜜棠開口,他直接在計算機鍵入這件待辦事項。
「加、加……盟?」蘇蜜棠怔然。
被建議最好是複製、加盟連鎖餐飲店,她的心裡不太舒服。不過,這不是呂特助的錯,反正她本來就只是好看的花瓶,沒有人相信以她的能力足以肩負小小咖啡店的經營壓力——
但沒關係,她還是想試,以自己的方式去試。
「方向錯了喔。」蘇蜜棠微笑看著他,語氣意外地堅定。「請不要再提連鎖咖啡店之類的事,我要的不是那些。」
那些是指哪些?正在鍵盤上來回忙碌的長指停下,呂晉漢抬頭瞅著她,等著答案。
蘇蜜棠沒有立即回答。她站起身,沿著牆邊慢慢走著,像是在沉思什麼。許久之後,突然冒出一句——
「Cinderella Cafe。」
「……」辛、辛迪瑞拉?
「Cinderella Cafe。」她又重複一遍,然後回頭,步伐很輕,鑲著水鑽的彩繪指甲輕撫著牆際,緩緩走向他。「我想開一間很溫暖、有魔法的店。無論是不是灰姑娘,無論有沒有王子,都可以在這裡感受幸福甜蜜,即使只是短暫的幾個小時也好。」
公主想為灰姑娘開一家具有召喚幸福魔力的店?呂晉漢微怔,聽起來有些諷刺,但他竟然莫名地很想繼續聽下去。
「所以?」
「所以——」她在特助先生面前停住腳步,突然像日本人一樣彎腰行禮。「請務必幫我。這間店一定要開成,灰姑娘的幸福夢想就拜託你了,呂特助!」
「這……」他微愣,隨即委婉推辭。「我只是處理這份企劃書……」把開店的生死決定掛到他身上?豈不是當媒人還要包結婚,他最好有這麼厲害!
「表哥說你最會寫企劃書了,呂特助——」蘇蜜棠笑得很甜,甜得讓人難以拒絕。「你一定會寫出一份讓外公滿意的企劃書,對不對?」
「我……盡量。」無中生有,還得言之有物、足以打動精明深算的潘老爺,這絕對不是簡單的事。
「NoNoNo。」她斂起粉唇,亮眸深深瞅著他。「這樣不行喔,呂特助。」
即使和呂晉漢並不熟識,但她也聽聞不少過去關於他如何企劃大型項目的豐功偉業,而她這個小小咖啡店的開業企劃書,沒理由會失敗。
何況,她早就做好一切的準備,Cinderella Cafe非開不可。
「一定可以。我要的是一定、絕對。」蘇蜜棠的嗓音很輕,態度非常堅定。她頓了頓,豐潤的水唇迸出讓她自己也接不上的話。「否則……」
「否則……」呂晉漢偏頭望她。現在是怎樣?打算威脅他嗎?
否則……否則要怎樣呢?蘇蜜棠頓住。她其實也沒想出「否則」之後要怎樣,但就是莫名其妙地衝口而出了。
怎麼辦?甜甜一笑、軟聲央求幾句,以這個老招數帶過?還是也學他繃起臉?
噯,她可不擅長這個。
正慌著時,隨手擱在長椅上的手機陡然響起,她馬上接起。
「Emily?嗯嗯……我待會兒就過去……好啦,你們先玩嘛……咦?誰的地址?我剛好有,等等喔……」蘇蜜棠從長椅上的白色提袋撈出記事本,翻開內頁,邊走邊念著對方想要的數據。
她的背影很美,專人打理的波浪長髮披在肩上,一身輕軟質料恰如其分地襯托玲瓏有致的身段,裙擺下的纖腿白皙柔美,貼滿水鑽的手機被握在蔥白似的柔荑間,更顯得耀眼閃亮……
但這一切都不足以吸引呂晉漢的注意。
方纔蘇蜜棠急著翻找筆記本而弄亂了數據夾,幾張紙散落在地,他原本只是好意想替她拾起收好,精銳的目光卻被一張手繪的設計圖攫住。
那是一張空間設計圖,線條簡單,但畫風精細,重點是——正好以白、粉紅、淡藍三色構成的草圖,而內容的配置……不就是進門後蘇蜜棠邊走邊介紹過的方式?
而且,右下方還以黑色細字筆落款——
Cinderella Cafe。M。T。Su。
M。T。Su?不就是蘇蜜棠的英文名字縮寫?難道……是她畫的?
雖說偷看私人文件是不道德的事,但他忍不住迅速把拾起的其餘幾頁瀏覽完畢,裡面包含菜單上的餐點定價、成本分析、利潤結構,甚至還有SWOT分析都有。
這根本是企劃書的草稿,把這些數據和數據再精緻化些,就等於是一份企劃書,而且還是一份頗吸引人的企劃書。
但為何蘇蜜棠會有這些資料?如果是她自己整理而成,為什麼企劃書還要委託別人?
「不好意思,呂特助,我有事要先走——」甜嗓停住,幾秒後才錯愕似地喃喃自語。「啊……被發現了?」
「這是……」他揚了揚手上的幾張薄紙。
「這些啊?」她笑得不太自然,低頭假裝忙碌地整理提袋。「是我自己找的資料。」
「不會寫企劃書?」他偏著頭瞅著她,語氣非常質疑。「是真的?」
與其費心找理由解釋,不如坦白承認算了。呂特助那麼聰明,絕不會相信她臨時掰出來的蹩腳理由。
「喏。」她沒回答,頓了幾秒,乾脆把整個資料夾都給他。「既然被發現,就全部給你吧!」
「慢著——」
「對不起,我趕時間。」蘇蜜棠看著手錶,拎起提袋,匆匆把寫著保全設定密碼的單子遞給他。「交給你了,走的時候幫我關門喔!」
走了幾步,她又回頭。「一定要成功喔,呂特助。」然後也不等他回答,旋即踩著JimmyChoo超細高跟鞋,輕快地走了。
不會寫企劃書?那這迭資料到底是怎麼回事?
望著遠去的姣好身影,呂晉漢沉思著,一雙墨瞳更黝深了。
第2章(1)
兩周後,週一上午。
「你是怎麼辦到的?」潘天柏一進辦公室,劈頭就問呂晉漢。「竟然有辦法把那個什麼吐司店的企劃案寫到讓老爺點頭稱許,立刻決定拿六百萬出來給——『借』給棠棠?」
說「借」是好聽,誰都心知肚明,無論這間什麼吐司店是大發還是倒閉,潘老爺根本沒打算收回這筆六百萬的「借款」;只是,究竟是怎麼樣的企劃書,讓這位至今仍掌握集團大權、精明如虎的老太爺看過後就甘願掏錢出來?對於疼入心坎的外孫女,寵歸寵,但要是太離譜的投資,潘老爺也不可能這麼輕鬆就點頭同意。
老闆問話,呂晉漢立即起身,一絲不苟的俊顏閃過幾秒的微訝。
沒想到這麼快就有結果,而且……過關了。
蘇蜜棠交給他的那疊資料,呂亞漢當天晚上就讀完,心底更加確定這位大小姐老是掛在嘴上的「只差企劃書」這句話恐怕是真的。
資料中,早就做過相關的評估和分析,無論是客源定位、店內裝潢風格、販售餐點種類,甚至是成本與定價,還有風險與獲利分析,雖然簡略,比不上正式報表,但也找不出明顯的缺失和漏洞。
他一直以為蘇蜜棠只是個年輕愛玩、喜歡跑趴的時髦名媛,平時在公司內部也不過是一名客服專員,卻有獨特的想法與企劃的基本能力,難道客服部的主管陳經理不曾發現嗎?
那天深夜,他瞅著那張手繪設計圖,指尖撫過右下方的英文縮寫簽名,胸口竟然有些泛熱。
既然她是如此充滿決心和信心,如果只差一份企劃書……他沒有理由讓她失去實現夢想的機會。於是他花了整個週末埋首在電腦前,把蘇蜜棠提供的資料查詢,補強、細緻化,從圖表到文字,甚至拜託熟識的設計公司依照她的手稿趕出美輪美奐的正式平面配置圖,洋洋灑灑做出厚達近百頁的企劃書。