「謝謝！」從面前的書籍中抬頭，他嗅了嗅，輕啜一口感受著茶湯的鮮美。
「怎麼樣？時間掌握得還好嗎？」
他沉吟了一會兒才道：「你利用水的溫度把阿薩姆紅茶的淡雅清香巧妙的逼出，茶湯也呈現紅艷明亮的色澤，嗯，看來你對茶種的特性明顯瞭解很多。」
「呵呵，當然嘍，每天喝每天泡，再不懂可就糟了。」她開心的說。
「又來了，才誇你兩句，屁股就要翹上天了。」他沒轍的說。
她孩子氣的朝他吐著舌頭，迫不及待地捧著自己面前的頂級阿薩姆紅茶，喝一口嘗鮮。
打從她來到張家茶園，就是天天泡茶、喝茶，還有上茶園當見習小茶婦，這些日子裡，跟著他的腳步不知踩遍了張家茶園幾回，也幾乎喝遍了大江南北的好壞茶，或許就是在這樣的環境下，她從略懂皮毛的門外漢精進不少，就連嚴格又挑剔的男友也不敢小覷她像海綿般的學習力。
忽地，梁豐艾臉上浮現了困惑的神色，「每個地區的茶都有它的特色，也各有優缺點，我一開始的初衷是希望能夠以台灣地區生產的茶作為茶館裡的主力商品，你說，這樣的限制執行起來會不會有問題？」
他放下杯子，認真的說：「其實我不建議你這樣做。」
「為什麼？你也是台灣茶農，難道你不希望有一家茶館專門只賣台灣的茶，而不是老用舶來品的光環壟斷市場嗎？茶齋老師可是很認同這點呢！」
「我跟老頭的想法向來鮮少一致過，雖然我希望台灣的茶能夠受到重視，但是誠如你所說，每種茶都有它的獨特性，每個人的喜好也各有不同，真正懂茶的人並不會因為這款茶是從國外來的就愛上它，而是親身體驗過它滋味的完美才認同它的。
「況且，多樣的茶種可以提供更多種的選擇，你還可以依照個別的特性決定如何調配或調味，如此一來，更可以塑造你所經營的茶館與其他茶館不同的獨門風味，當然，這對你來說會比較累就是了。」
「為什麼？」
「想要進行完美的混合調配或調味，你必須維持對各種茶的高度敏銳，一旦稍有疏忽，就會毀了茶館的名聲，這就跟踩在繩索上一樣，必須得時時小心注意。」
「那你覺得我現在有能力開店了嗎？」她嚴肅地問他的意見。
望著眼前的女子，張沉潛心裡閃過很多獨白。
這些日子以來，他早已肯定了她的能力，只是若如實告訴她，接下來她就要回台北籌備開店事宜，想要留下她的念頭不斷要他持否定意見；然而如果否定了她的能力，雖然她暫時會留下來，但也突顯了他的自私，更違背當初承諾她勇於追求一切的自由。
把一個人的夢想毀去，強拴在身邊，這就是愛她嗎？
他不是一個懂得呵護女人的男人，唯一自豪的就是能尊重對方的意志，不是嗎？
「怎麼樣，是在思考要給我什麼樣的考驗嗎？」她笑著瞇起眼睛。
眼前粉嫩嫩的臉正望著他，彎月般的眼睛煞是可愛，他伸手摸摸她的臉，淡淡笑著回道：「是啊，想考考你是不是真的有能耐當茶館的主人。」
「那就快點嘛！」她可是躍躍欲試。
在這裡住了這麼久，爭取他的肯定成了她最看重的事，好像只要他輕輕把頭那麼一點，自己的功力就會頓時增加百倍似的。
張沉潛順從地起身，走到一旁的防潮矮櫃，彎身取出一隻暗紅色的茶罐。「好吧，就用它來一決勝負。」
「一決勝負？」她不解的望著他。
旋過身，他懶懶地解釋，「嗯，通過了這回的測試，你就可以回台北進行開店的事，若是沒通過，嘿嘿，很抱歉，你還得繼續留在這裡當你的小茶婦。」將手中的茶罐遞給她，「來吧，聞聞它的氣味，看看它的茶型，再決定你要衝茶的方式、時間，接著告訴我它的味道特色。」
梁豐艾安靜的接過，手心感覺到一股沉甸甸的重量。
打開茶罐，撲鼻的茶香讓她本能的深深一吸，再以茶具取出一小撮茶葉放上瓷盤，低垂著眸子仔細觀察，末了還放了一丁點到嘴裡咀嚼。
須臾，她心裡大概有了答案。
那些動作除了熟練，在不疾不徐的步調下還散發著自然的優雅，他在一旁也能感受到她的變化。
執壺傾注，茶香頓時氤氳四逸，靜默的她小心翼翼地掌控著時間，因為在挑剔的男友眼中，若想泡一壺好茶，那麼多一秒或少一秒都是不被允許的。
像倒數的鐘聲般，她的心裡等待著整點的報時聲響，一手執壺、一手執濾茶杓濾去茶葉，動作極度輕巧。
落入杯中的茶水澄澈動人，她按照慣例遞給他第一杯，第二杯才給了自己。
兩人不約而同的啜飲著茶，緩緩喝下一口後，張沉潛睞她一眼，等著她說話。
她放下手中的杯子，侃侃道出自己觀察後的心得，「茶湯呈紅赭色，品啜之間，有股類似於肉桂的香氣，還有極為淡雅的薄荷，這兩個味道交融後，讓這款茶顯得格外獨特動人，一般來說比較適合清飲。」
說完，她抬起頭，望著他的眸子，等待他的宣判。
「要不要再喝一杯？」他沒有作出任何評論，反而為她斟茶。
「怎麼，不對嗎？」她蹙眉，「這是我第一次喝到這款茶，不過可以感覺它的味道極為特殊，等等，這是不是台茶十八號？」
他依然悶不吭聲，只是凝肅著表情。
半晌，始終等不到他開口，她急得往他身邊靠近，「我是不是說錯了？」她擔心自己的表現叫人失望，不停的詢問。
瞧她一臉焦急，張沉潛著實忍俊不住，佯裝自若的臉龐突然咧開一抹笑。
「你笑什麼？該不會又弄了什麼名堂捉弄我吧？快說，張沉潛！不准你笑，快說！」
他驀地斂起笑，一手捧著她的臉頰，深情的凝望著，下一秒，便低頭封住那張因疑惑而微啟的唇。
「沉潛！」她別過臉躲避。現在的她，最在意的是他的評價。
可他不肯如此輕放過她，一派輕鬆地追上她的唇，雙手摟緊她的腰，不讓她有機會脫逃。
他的吻熱切且激烈，深深的挑起了她體內蘊藏的火。
驀然，她整個人被他推倒在地，他健壯厚實的身子順勢欺上來，以著狂放的姿態親吻著她敏感的頸窩與耳際。
儘管幾度想推開他，可她的手被他牢牢的固定在兩旁，只能任由自己被他的吻給迷惑，全身癱軟的無法抗拒。
他不安分的手撫上她的胸口，輕輕解著胸前的衣扣，她雙眼迷濛的望著他，檀口呼出的全是不甚熟悉的輕喘，他低下頭去，狂野地吻住她的聲息。
吻著她的同時，他是不捨的，因為她贏了，在方纔的決勝局中，她贏了，這也意味著她將要離開這兒。
他好捨不得，完全不敢想像這女人不在身邊的日子會是怎樣地枯燥乏味，過去可以忍受一個人的平淡，全是因為還沒喜歡上這個磨人的小妖精，現在要他怎麼回去早先孤獨的日子？
「赫──」她的身體因為他的碰觸而一陣戰慄。
驀然，有抹身影出現在半掩的拉門外，意亂情迷的梁豐艾頓時被那雙眼睛喚回理智，連忙一把推開身上的張沉潛，掙扎著坐起身。
「怎麼了？」他不解的問，眼裡的愛火仍然持續狂燒著。
她拉住他的手，輕輕的搖著頭，一張臉燒得火紅。
這時，拉門被輕敲兩下後緩緩拉開，「對不起，外頭有兩個客人來找小艾，她們自稱是小艾台北的朋友。」張沉媛坐在輪椅上，平靜無波地說道。
「我的朋友？」梁豐艾詫異的指著自己。
「嗯，還帶了一個孩子。」
「噢，一定是逸嵐和芙娜。」她匆匆起身，急忙要出去確認來者的身份。
「等一下。」他一把拉住她，把她的衣扣扣好。
梁豐艾尷尬的低下頭去，不敢迎視張沉媛的目光，只得囁嚅的說：「我、我自己來就好。」
手忙腳亂的拉整衣服，她飛也似的離開書房奔向屋外，直到此時，張沉潛才發現此刻的模樣面對妹妹，著實是件尷尬的事情。
隨著她目光注視的時間越長，他就越不知道該如何是好，忽地，張沉媛白皙的臉龐漾出一抹笑。
「沉媛你──」
「我不是故意的，是哥哥挑錯地方，和室本來就不太隱密。」釐清了責任，她逕自推著輪椅離開，一路上笑聲不歇。
張沉潛坐在地板上，支手撐著額頭，驀地也笑了出來，「媽的，真是糗！」
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即將開幕的早晨，路易絲茶館裡正緊鑼密鼓的忙碌著。
「小艾，這些東西放在櫃檯下面好了，比較方便拿取。」沈逸嵐幫忙搬著東西，身為小股東之一，又是店面設計師，她毫無疑問是老闆娘的第二人選。