沒機會讀書認字，根本，這村落連書塾也沒有，走三小時的路再攀過三個山頭之外，會有一 座小城，那兒才有書塾，也有市集，有做大戲的地方，有富有的人家，有很多很多她羨慕的夢 想。其實她未曾去過，夢想都是聽說回來的。
這條村落唯一有趣的是，當中有一名會看相的老人。
她是名老婆婆，懂得看相看掌，陳精常常跟在她旁邊，看著她對村民說:「看你鼻頭有肉， 一定有好配偶，她捱得又做得，落田幫手無怨言，晚上夫婦好恩愛。好命也！」
其實，這種小村落，會有甚麼起伏的命運?求求其其談半天，不十成準確也有七成准。但是 陳精愛聽，她覺得道出別人的命運是件快樂的事。
每天落田工作，很辛苦，又矚又干，吃不飽的小孩，非常的黑與瘦。
彎身插秧，她的肚子會叫;拉牛耙田，她的肚子又叫;就算把干粟米飯送進口中時，她的肚 子一樣在叫。夜裡，月亮白白地照，她撫摸著她的肚子，還不是依樣的叫。
很想吃很想飽。這就是小小陳精的人生願望。一個偉大的願望。
久不久，也有長得比較登樣的男孩女孩被送到省城去，說是打工。沒甚麼錢送回家，但當這 些男孩女孩回來村落時，陳精總驚異，他們都胖了、白了，狀況好得多了。省城，真是個有得吃 的好地方。
在她八歲那年，她的大姊出嫁，嫁到同一條材的另一戶人家，大姊與那名粗壯的男孩青梅竹 馬，未結婚之前，陳精一早也在山邊、稻草堆旁看見他們做那種事，她早就知道，男男女女，長 大了便是如此，然後生下一大堆孩子，大家窮上加窮。
大姊出嫁，那天有雞有豬可吃，怎麼說也是一件好事。
又在她十一歲那年，二姊被帶到省城打工，陳精可興奮了，陳家終於有一個見世面的人。只 是臨行前二姊哭得好可憐，之後三年也沒回過來，到第四年，兩個男人用牛車把她抬回來，原來 她給主人打死了。
說她偷東西，於是先把她餓上一陣子，然後打死她。
因為犯了規，工錢沒收，陳家白白賠了女兒。
陳精立刻知道不妥當，二姊的不好收場，會不會影響她的前途?
她很想出省城打工，她的肚皮等待不了那些可以餵飽人的豐盛。
這就是她的畢生前途，她自小立志達成的。
當有人向陳家要求一個女兒到省城打工時，陳精的父母斷言拒絕，陳精工姊的遭遇，令陳宅 一家認為，出省城打工實在是得不償失的事。
陳精知道有人來過說項之後，她便問她的母親:「有人想找我打工？」
母親回答:「不要去！」
陳精不滿:「有得吃啊！」
母親喝罵她:「元寶蠟燭你吃不吃？」
陳精看著母親既蒼老又悲傷的臉，只好噤聲轉身走開。她走到田邊，依著水牛一臉不憤氣。
怎樣，也要去一次。
想了一會，她決定自行與說項的人商議。那是一名中年男人，他在省城一家茶樓做小工，也 替當地的大戶人家物色打工的人。陳精找到他時，他正與家人享用著午飯，陳精瞄了瞄他們的飯 桌，了不起哩！午飯也有一碟肥肉。
於是更加強了她的決心。
男人看見她在門邊打量他的飯桌，於是便走出來，他問:「找我甚麼事？」
陳精嚥下喉嚨中的唾沫，說:「你找我打工吧？」
男人回答:「你的爹娘不批准！」
「我想去。」陳精說。
「沒你爹娘批准，我不能帶你去！免得被人說我拐帶。」男人搖頭又擺手。
陳精還是說下去:「那你告訴我那戶人家的地址，我自己找。」
男人拒絕:「怎可以這樣！」
陳精便說:「我自己找上門了，然後告訴他們是你帶來的人，你的好處依舊呀！」
男人這才肯考慮一下。這做法才似樣嘛。
於是，男人便告訴她到達那戶人家的方法，走哪條路，攀哪個山頭。陳精在心中算著，要走 三日哩，在山邊，要露宿啊。
但她還是覺得化算。到了省城，便吃過飽呀！
男人說完了，阿精卻賴在男人的家門前不肯走。
「幹甚麼？」男人問她。
陳精回答:「給我一片肉……好吧！」
男人見她可憐兮兮，也就給她一片滿有肥羔的肉，再打發她走。陳精把肉含在嘴裡，肉的震 撼力頃刻填滿她的味蕾，接著封住了她的五官感受，以及四肢舉止。太厲害了，為了享受這片 肉，她不能動又不能叫，沒有任何別的意志，只能專心一致的，被這片肉的豐滿、滑溜、甘香、 酥軟所蒙蔽。
吃肉的時候，全心全意的，就只有這片肉存在。天地萬物，都及不上一片肉。它就是她的穹 蒼宇宙。
當肉的味道淡化了之後，她才捨得咀嚼，肉的魔力開始瓦解起來，她的四肢才重新聽話，帶 動她的身體向前走。
所以，怎可以放棄到省城的機會?那裡有很多很多的肉。
步過看相老婆婆的家門，陳精決定問一問。她說:「老婆婆，我該不該去省城打工？」
她攤開了她的手掌。
老婆婆捉住她的手，然後，忽然，她眼一翻，接著叫出來:「不要去！」
陳精望著老婆婆。
老婆婆說:「會死的呀！」
陳精連忙縮回她的手，繼而轉身就逃。
是嗎?有這樣的事嗎?去省城打工就有會死的命運嗎?而留在村落中，是否就是嫁人，與及 捱餓?
若然會死，也可以做個飽死鬼啊:是了是了，陳精停步下來，不再逃跑。她決定了，做飽死 鬼，依然是一個更佳的選擇。
那個夜，陳精偷了家中一些干粟米，與及幾文錢，便往村外的山頭逃走，她首先要攀一個 山，而這個山沒有太大的難度，皆因山地都被農民變作農田，沿路一邊走，還可以偷點吃的，是 故夜半的旅途也頗愉快。到天光了之時，她躲在一破屋中睡去，睡醒便找水洗把臉，繼續上路。
如是者日復日，在山頭走著，到第三天，她在最後一個山上看到她夢寐以求的省城，十五歲 的小姑娘，開心得雙眼泛起一層霧，看見了夢想，陳精便有那哭泣的衝動。
那管一頭一身的泥濘臭味，三天的步行也令致鞋穿皮破，但興奮已蓋掩一切辛勞，快活的她 哼看歌，急急走下山。
省城人多，也有一些像陳精那樣由外地走來，碰運氣，但求有工可做，有飯可吃。沿路都是 店子，賣布的、賣酒的、賣藥的，而陳精最感興趣的，當然是賣吃的。
那檔肉包好香，她瞪著狂吞唾沫。
檔主是個胖漢，他間:「你有沒有錢？」
陳精說:「兩文錢！」
檔主立刻伸手撥開她:「過主，別阻生意！又臭又醜！」
被檔主一撥，陳精向前走了數步，然後她看見，好些衣著艷麗的女子攔途截停走過的男人， 她們嬌聲嗲氣地說:「入來坐坐啊！」
這些女子身穿花衣，臉上塗脂抹秎，白白胖胖，嬌美動人，陳精心想，一看而知，這是個絕 好的地方，如果不是，養不出肥肥潤潤的女人。
第五章
當中一名姑娘看見陳精，便問她:「鄉下妺，幹甚麼？」
陳精忽爾決定這樣說:「我來打工。」
姑娘上下打量她，然後走入院子內向人傳話，未幾，一名傭人打扮的中年女人步出來，問陳 精:「牛二叫你來的？」
陳精不知牛二是誰，但她還是認了:「是啊！」
於是那女人便把她拉進院子中。陳精只見四周種滿鮮花，佈置又花花綠綠，姑娘們嬌艷慵懶 地各處坐坐，空氣中透著一陣香，陳精大開眼界之餘，立刻決定留下。
一定有好東西可以吃。
她跟著傭人走到後房，那是傭人奴僕的休息間與住所。「我叫夫人來看你。」傭人對她說。
陳精問:「有沒有可以吃的?我三天沒好好吃過。」
傭人顯得慷慨:「炒麵好不好？」
「炒麵?」陳精食指大動:「好！」
未幾，便有人送來一大碟炒麵，陳精埋頭便吃，炒麵中有肉絲又有菜，香濃豐盛，陳精一口 按一口，她發誓，從沒吃過如此美味的食物。
滿足得連眼角也會笑。
吃到一半，一名肥胖濃妝、富貴的女人走近，她一看見陳精便說:「怎會是個女的！牛二不 是替我找個男的嗎？」
陳精知事敗，她試圖張開塞滿炒麵的口說話:「我……我……打工！」
肥女人看著，皺上眉:「不要！不要！女的，擔又不得抬又不成，浪費米飯！」
陳精連忙把口中炒麵夾硬吞進喉嚨中，她急著走前去抓住肥女人的衣袖，她說:「我是女 的，你就收留我做那些姑娘做的！」
肥女人定了定，繼而笑起來：「她們是老鴇，每晚要與男人上床啊！小姑娘！」