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第2頁     琉璃

  「大少爺去美國哈佛念碩士回來後,老爺就把事業交給他。他的眼光看的很遠,在董事會上力排眾議,到大陸投資食品工業,成果極為豐碩。他在台灣還投入資訊工業,成就更為非凡。」小孫也是一臉景仰之情。

  「那個時候他真是一個大紅人,很受女孩子歡迎。」趙嬸笑起來,「當然啦,少爺雖然能幹,可也不是聖人,不過他也知道分寸,要當少奶奶的人可不能隨便,所以後來呀,他就跟升元企業的千金訂婚了,真是門當戶對的一對壁人。」

  「那後來呢?」

  沒有人注意到湘雲雙手緊握,扭絞在一起。

  「出了一場車禍。」趙嬸歎了一聲,「那天他跟未婚妻沈小姐開車去兜風,沈小姐堅持由她開車,但是因為山路不熟,山上天雨路滑,結果撞上了山壁,沈小姐只受了輕傷,而我們家少爺卻因為腦震盪跟傷一脊椎,導致後來失明跟半身不遂。」

  「那他一定……很痛苦?」湘雲輕聲說。

  「當然。已經兩年了,大少爺從那時候起就變了一個人。」趙嬸難掩悲慼,「他變的任性、暴躁不堪,經常摔東西,把自己鎖在房間裡誰都不見了,沒有人勸的動他,就連老爺都束手無策。」

  「那他的未婚妻呢?」

  「那個女人啊?別提了,出了事之後看都沒來看過,而且不久之後就退婚,也不想想是誰造成的!」小孫義憤填膺。

  湘雲喃喃自語,「他……好可憐。」

  一個原本少年得志、叱吒風雲的領導人物,一夕之間成了殘廢,他的心情可以想見。

  「所以小湘啊,你要記得,如果碰到少爺發脾氣,千萬記得要忍耐,少爺本性不壞,只是心情不好,你就委屈一點,不要跟他計較。」

  「我知道了。」湘雲重重點頭,「那現在可不可以告訴我,少爺最喜歡的菜色是什麼?我要準備晚餐了。」

  大家面面相覷,臉有難色。

  「這……少爺的口味常常在變,一時之間抓不準。」趙嬸支支吾吾,「冰箱裡塞滿了材料,你想做什麼菜都沒問題。」

  湘雲雙眼雪亮,笑了起來,「這是考試吧?也好。不過趙嬸,你的記憶力好不好?做菜需不需要翻食譜?」

  「哎呀!我年紀大了,做什麼都丟三落四的,所以做菜都得看食譜,幸虧前任廚子離職之前留下一些筆記跟烹飪書,勉強可以應付。」

  「那就好,那麻煩你借我圍裙跟食譜,我要來準備晚餐羅!」

  看著她自信的神采,大家又面面相覷,她似乎不知道這頓飯的嚴重性,如果通不過管家跟少爺那兩關,是不可能被錄用的。

  「晚餐做好了嗎?」

  齊管家來到飯廳,看到飯桌上已經擺滿了豐盛的菜餚,有油爆雙脆、干燒蝦仁、桂霜排骨、奶油蘆筍,還有沙茶牛肉青菜。

  他掩飾不住臉上的驚訝,因為那五道都是大少爺最愛吃的。

  「雞湯快好了。」趙嬸從廚房出來,笑呵呵的說。

  「趙嬸,這是誰做的?」他一臉陰暗。

  「小湘啊!她手腳真利落,我想插手都插不上。」

  「是你告訴她少爺的喜好嗎?」齊管家臉色更陰沉了。

  「趙嬸什麼都沒告訴我,是我自己找到答案的。」湘雲把裝雞湯的鍋子提出來。

  「你又是怎麼知道的?」

  「我向趙嬸借食譜,前後翻了一下,只要看看那一面最髒、上面沾了最多菜屑、飯粒或醬油,或者是最容易翻到哪一頁,便表示這菜是常常做的,我照做也就沒錯啦!」她神態自若。

  好厲害!齊管家忍不住暗暗喝了一聲采。

  「好了,菜跟飯都盛好了,可以端去給少爺了。」

  齊管家從趙嬸手中接過食物托盤,看了湘雲一眼,不發一言的轉身離去。

  「哈哈,管家這回可是栽了個大跟頭。」小孫一直隔岸觀火。

  「我沒那個意思,趕快叫其他人來吃飯吧!」湘雲叮囑。

  「少爺,碗餐給你送來了。」齊管家敲了敲二樓最裡面的房門。

  「進來。」

  齊管家轉動門把進來,看到坐在輪椅上的人影正對著敞開的落地窗。

  房間裡並沒有點燈,所以相當陰暗。他面對著窗子,長髮披肩,隨風飄搖,整個人寂然不動,有如鬼魅。

  「少爺,請用餐。」

  那個人不為所動。

  「今天的菜是油爆雙脆、干燒蝦仁、桂霜排骨、奶油蘆筍,還有沙茶牛肉炒青菜,我想少爺一定會喜歡。」

  「那是新來的廚子做的?」

  說話的人聲音很冷,彷彿是敲在金屬上所引起的淒清回音。

  「是的。」

  「你不是懷疑她來此的目的,想叫她知難而退嗎?是誰告訴她這些菜餚的?」他語氣不善。

  「她說是她跟趙嬸借食譜,看哪一頁最髒就做那一頁的菜。」齊管家恭敬的回答。

  擱了許久,突然,齊管家聽到一聲輕笑。

  「好聰明的丫頭,你竟然敗給她了。」

  這是兩年來第一次聽到少爺笑出聲音,齊管家相當吃驚。

  「是的,不過我還會想別的辦法來測試她。」

  輪椅突然轉過來,「不必了,我親自來會會這個丫頭。叫她明天來服侍我用餐。」

  「少爺,這……」齊管家猶豫了,倒不是擔心少爺,而是怕那個新來的女傭會一個不小心惹怒少爺,少爺發起脾氣來是很恐怖的。

  「你以為我沒有能力套出她的話嗎?我雖然瞎了,可是還沒昏庸到好壞不分。」他很快失去耐心,露出微慍的表情。

  「是的,少爺。」

  第二天,湘雲度過了一個平靜的早上,她今天穿了一件牛仔連身裙,還是戴著黑框眼鏡,紮了一條辮子,看起來像是清純的中學女生,跟著趙嬸熟悉環境跟工作內容。

  「這一間是少爺的書房。」趙嬸打開二樓第一間房門。

  這個書房非常奢華舒適,看起來品位不凡,都是紅木製的高級辦公傢俱,地上鋪著深褐色地毯。一面是落地窗,其他三面是書櫃,上面擺著滿滿的原文書。

  中央有一個大書桌,擦的光可鑒人,上面有一台電腦。整個房間沒有多餘的裝飾。

  「這兒是客房,一共有兩間,老爺的房間也保留著,有時他回來小住,因為他常常是突然回來的,所以每天都要打掃得一塵不染才行。」

  「瞭解了。」

  「最後這一件就是少爺的房間,因為少爺不喜歡被打攪,所以要等到一個月中少爺下山去醫院門診的日子才能進去打掃。」趙嬸鄭重地交待著,「旁邊是少爺專用的升降梯,也要記得打掃。」

  「我知道了。」湘雲只有點頭的份。不過臨下樓梯時她回頭瞥了那個禁地一眼。

  「少爺交待下來,今天他想吃菲力牛排,五分熟,藥用鐵板盛上,我們現在就去準備吧。」

  「瞭解,我會做。」

  「你連這個都會做?」趙嬸一直想不透,這個女孩年紀輕輕何以學會一身本事?

  「我在牛排館打工過。」她走進廚房,拿出所有材料和器具。

  只見她熟練的在鐵板上操作,順著牛肉紋理切割,頗有職業大廚的架勢。

  她還做了蘋果沙拉、奶油煎墨魚、烤馬鈴薯、炒青豆、荷包蛋跟甜紅蘿蔔,配上奶油玉米濃湯,另外加上一杯紅酒。

  等到工作完成,齊管家走過來。「少爺吩咐,今天由你服侍他吃午餐。」湘雲沒來由地緊張起來,但不是因為恐懼。

  「是的,那我端上去給他。」她力持鎮定。

  拿著托盤,湘雲隨著管家慢慢走上樓梯。

  管家敲門,「少爺,午餐送來了。」

  「進來。」

  管家開了門,領了湘雲進去。

  這是一個非常大的房間,有獨立的與盥洗室,裡面的陳設非常簡單,只有一個書櫃、一張銅製大床、一個床頭櫃,上面放著音響、檯燈跟一瓶花,衣櫃是隱藏式的,另外還擺著一張長形小桌子跟一把椅子。

  這個房間同樣有陽台跟落地窗,現在玻璃門打開著,一個坐著輪椅的身形正面向陽台,背對著他們。

  「少爺,請用餐。」

  「老齊,你先退下吧!」聲音自然而具有威嚴。

  「是的,少爺。」明知主人看不見,管家還是鞠躬而退。

  湘雲把托盤放在那張桌子上,竭力保持鎮定。「少爺,我是新來的小湘,請你用餐。」

  聞言,輪椅慢慢轉過來,那個人終於與她面對面了。

  她霎時屏住呼吸,熱浪一下子衝入眼眶。

  眼前這個輪椅上的年輕男子無疑是上帝最完美的傑作。

  他的臉部輪廓深刻俊美,一如希臘神祇,頭髮濃密烏黑,前額寬闊,充分顯示出他智力非凡。劍眉剛勁,鼻樑挺直,他的眼神雖然呆滯,但可以相見以前是多麼鋒利懾人。他的嘴唇緊抿著,時他看來冷峻森嚴,帶有一份獨特的神秘。

  他的身材依然壯碩,體態仍然挺直,彷彿充滿了權威跟力量。他天生就具有君臨天下的王者之風,看得出來以前是一個非常驕傲自信、善於發號施令的領導人物。而這樣一個大人物如今被困在輪椅上,真是太教人不忍了。


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