用這樣的手藝去經營媽咪那間早已頗負盛名的咖啡屋，唯一的可能就是「嚇跑」所有的顧客。
嗚哇……她不要這樣的結果啦!
既然她不行，那現下唯一可能的方法，便是……
期盼的眼神筆直射向臉上帶著苦笑的風流雲，她向來靈動的五官更是全聽話的皺在一塊，呈現出一副可憐兮兮的模樣。
「流雲大哥，好不好，你……」
她的話才剛開了頭，風流雲已經正色的開口——
「意泠丫頭，我下個月要去羅馬尼亞修藝，這快則三個月，慢則半年，你確定阿姨的咖啡屋可以撐得了這麼久嗎?」
「啊!」小嘴張成了個O型，意泠原本充滿奢望的眼神頓時黯淡，貼滿OK繃的小手更是扭成了一捆麻花。
那到底該怎麼辦呢?
這也不行，那也不可，難不成真任咖啡屋隨著媽咪的離世而壽終正寢嗎?
想到這兒，她的頭便搖得活像是個波浪鼓似的。
她，拒絕接受這樣的可能性。
風流雲向來心軟，看不得旁人可憐兮兮的模樣，無奈的一聲長歎之後，他謹慎的提出可行之法。
「這樣吧，明天我先去平泠幫你，在這一個月的期間內，順便替你物色出一個可靠的店長。」
「嗯!」意泠正要用力的點頭，可他又馬上提出一個但書——
「可是，這個人選只要我說0K即可，不必經過你的同意。」
他可不想犯上和姨爹一樣的錯誤，讓意泠去選店長，可偏偏她的眼光奇特得不像話。
不是嫌人家煮的咖啡不好喝，就是蛋糕裝飾得不夠美，更誇張的是她甚至還嫌人家不是俊男美女，不夠賞心悅目。
真是夠了!要是照這標準選下去，就算是選到了地：老天荒，也很難選到一個「小小」的店長好嗎!
所以他決定花點時間替意泠打點，順便替姨爹收回人事權，免得他們倆人一天到晚替姨媽的咖啡屋提心吊膽的。
「啊!」沒有想到他會提出這種要她割地賠款的條約，意泠原本的興奮頓時僵住，可猶豫了好一會兒後，終究還是只能點頭。
誰叫她是一個百分百的廚藝白癡呢?更別提她剛剛甚至還為了學做菜打破了大表哥心愛的琉璃碗，所以同意是她唯一的選擇。
* * *
昂首闊步的提著一個蛋糕盒，走在人來人往的街上。
經過了凱特一個禮拜的白眼，和雨陽一個月的特訓，他對這成果可是很有自信。
繞了一個彎，大方接受各個擦肩而過的女人的注目禮和隱隱約約的讚歎，帶著自信滿滿的笑容，西門端腳跟兒一旋，在平拎咖啡屋那光潔的玻璃門前站定。
等待門自動開啟的同時，他望著那張被重新貼上的紅單，薄抿的唇忍不住地勾起一抹自信的微笑。
腦海中倏地浮現當時她被驚嚇到的表情，他忍不住心情超愉快。
當!地一聲，玻璃門終於開啟，西門瑞環視著空曠的店內，很快便找著了那抹正在吧檯裡忙碌的身影。
他筆直地朝她走了過去，雖然意泠已經發覺有人進來，但忙碌的為明日子泠的重新開幕而做準備的她，只是頭也沒抬的朝著來人說道——
「不好意思，我們明天才重新開幕，今天還不能招待您。」
「是嗎?」將手中的蛋糕盒妥貼安置在被擦拭得一乾二淨的桌子上，他大剌刺的坐下並懶洋洋的反問。
滿心期待著她見到他時驚詫的表情，西門端銳利的雙眸緊鎖著意泠那頭飛揚的短髮，等待著。
聽到低沉的嗓音滑過耳際，意泠的眉頭不自覺的皺起，但俯低的頭顱卻沒有立時抬起，直到……
「怎麼，不敢抬頭嗎?」他擅自開啟戰端，毫不遲疑地挑釁著。
小巧的頭顱一寸寸抬起，當那張俊美得過分，甚至堪稱邪惡的臉龐完整呈現在自己眼前時，意泠臉上原本漾著的甜笑頓時僵住。
很難忘記這般目中無人且惡劣至極的男人。
杏眸一瞪，笑意一沉，她的聲調聽起來宛若隆冬時節毫不留情吹過的寒風。
「你來幹麼?」她沒好氣的問。
「來實現屬於你我的承諾。」勾起嘴角，他暖味萬分的說道。
「誰和你有什麼承諾?」意泠本就是個天真的小女生，心思哪裡比得過西門端，只見一朵紅雲不請自來的霸住了她的潤頰。
「你忘了嗎?當天你承諾過，只要我能做出一個像樣的蛋糕和一杯香醇的咖啡，你就要替我向老闆美言，讓我來當店長的。」
「我是這樣說過沒錯!」雖然覺得眼前這男人的笑容極端礙眼，可只要是自己說過的話，她可是不會否認。
視線往下一掃，當那個蛋糕盒掃人眼簾，她隨即說道：「別告訴我，你想用一個不知道哪裡弄來的蛋糕，就想贏得這場賭注。」
早就知道小丫頭的心眼小，他會是這種人嗎?
伶俐的起身，西門端提著蛋糕盒邁至她眼前，將它+遞向她。「不，這只不過是讓你吃著來打發時間的，我會在這兒現場做出一個蛋糕，好叫你心服口服。」
「做得到再來說，要不等會我可是不會給你面子的。」瞪著那個安穩地躺在透明盒中的精緻蛋糕，意泠一點也不為所動的潑著冷水，才不相信他真的做得到!
「好好的等著瞧吧!」
西門端將蛋糕盒硬塞入她手中，然後動手脫去西裝外套隨意一拋，捲起了袖子，一副準備大展身手的模樣。
好吧!既然人家想要「獻醜」，她也不想阻止，意泠大方的將他領至廚房，並將材料放置的地方指給他看後，便雙手環胸斜倚門邊，半是尖酸、半是刻薄的補了一句，「你確定你可以嗎?別不小心燒了廚房。」
「你只要確定你有心實行承諾就好。」別有深意的瞄了她一眼，那眼神彷彿是在保證著，她很快就得生活在他的魔爪之下。
而回應西門端的，只是一聲冷哼。反正閒著也是閒著，意泠乾脆大刺刺的拆開他帶來的蛋糕盒，開始品嚐——
那入口即化，甜而不膩的美味讓她忍不住幸福得瞇了眼。
嘖，真是大言不慚，他若真是做得出這樣的蛋糕，她就……
第三章
不敢置信!
咀嚼了一半的蛋糕被遺忘在意泠的檀口中，忘了吞下。
幾乎是被嚇著了似的，她瞠大了眼，張大了嘴，瞪視著西門端以著極為熟練的動作，將所有的材料依照順序一樣一樣的放入鐵盆中拌勻。
然後又俐落的將拌好的麵糊全都倒進模型之中，跟著進烤箱、調溫度、定時間，一氣呵成。
初時，她還能夠像是在觀賞馬戲團表演似的冷眼旁觀，並以中看不中吃來安慰自己。
可是當那一陣陣的香味自烤箱中傳出，她就變得有些不安。
雖然如此，但她仍勉力自持，讓與西門端相交的視線流露出一抹既濃且重的不信任與不屑。
不過，西門端也不多說，逕自為他的起司蛋糕努力著。
半晌後，烤箱響起當地一聲，提醒著在場的兩人，這場賭注的關鍵已經成型。
即將大功告成，西門端終於從做蛋糕的專注中，抽出了一點心思投往愣在一旁微張小嘴、大睜圓眸的意泠。
他志得意滿的一笑，甚至還「好心」地提醒著她，「喂，小心別噎著了。」
「誰……誰會噎著!」臉頰倏地漲成了紫紅，反駁的話才說完，那塊本來安好無事待在她口中的蛋糕就這麼順勢一滑——
然後硬生生的卡在喉頭，幾聲劇烈的咳嗽不斷竄出她的唇。
「咳咳……咳咳……」意泠咳得驚天動地，但西門端卻是好整以暇的看著她難過的乾咳。
直到他認為她受夠了教訓，才好心的端來一杯水遞給她，嘴裡還氣死人不償命的數落著，「就說叫你小心些吧小女生就是小女生。」
「你——」很想有骨氣的撇過臉，可喉頭難受的感覺卻讓她只能惡狠狠的瞪了他一眼，然後很沒骨氣的接過水杯。
一陣甘霖滑過喉間，將梗住的甜膩衝下，意泠這才好不容易將那彷彿是要叛逃的心肺給留在原地。
回復正常的她忍不住又瞪了西門端一眼。
該死的!只要一碰上這個男人，她就倒楣透頂，所以她絕對不會讓他來掌管媽咪留下的咖啡屋。
「好些了?」其實他也不是這麼沒良心的，梁子結下是一回事，但他還是仔仔細細審視著她，確認她的安好。
「還死不了!」
「那……」真是好心沒好報。西門端無辜的聳了聳肩，正準備說些什麼，誰料到喘過氣來的意泠卻先一步開口——
「別拖拖拉拉的浪費時間，先把你的蛋糕拿出來吧!」她已經迫不及待想將他給轟出去了。
「好吧。」既然對手要求早死早超生，他也沒有 什麼損失。
幾個大步來到烤箱之前，他彎身將烘烤成金黃色的蛋糕給取了出來，霎時陣陣濃郁的香味環繞四周。
「服氣了嗎?」將蛋糕置於她眼前，望著烤得完美無缺的成果，西門端得意揚揚的問。