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第28頁     於晴

   

  瞪著無邊霧氣好一會兒,才低頭注視玉珮半晌,久久不再言語。

   

  聶問涯先行上了馬車,將她抱進來。

   

  「我……真不習慣元巧離開……」他曾是聶府裡第二個待她好的人啊。

   

  「不談他,談咱們何時成親。」聶問涯柔聲轉移她心神,問道。

   

  她的臉一熱,睫毛掀了掀,朝他羞澀一笑。

   

  「你主張便行,可是……」

   

  「可是?」

   

  「其實之前我有個心願。」

   

  「嗯?」忽起警覺之心。她臉上漸起的光采好眼熟,眼熟到每當她入廚時,便會看到這種異樣的狂熱。

   

  他暗地一驚,正要脫口轉移話題,她先搶白一步,面露期盼的說道:

   

  「在我成親之時,能夠親自下廚為大伙做素席嗎?」

   

  她是說……在成親當日,新娘子與廚娘是同一個?

   

  聶問涯又成化石。

  尾聲

  之後數十年閒,廚界風雲多變,偶有聽聞食記出現,卻在不久之後消聲匿跡。至於究竟有沒有人得幸翻之,則始終不曾聽聞過。

   

  苗姓廚娘與其師兄在北京出現僅有三年,隨即亦隱跡,從此以後名廚交替,不再有苗姓傳人。

   

  而後,大清年間有一美食家袁枚狂熱研究飲食,著作「隨園食單」流傳後世,為清朝飲食專著之最。

   

  食單共分十四部分,其中「雜素菜單」一部傳說紛紜。有人說這一部分是袁枚參考舊書肆裡某本積塵已久、無人發現的「苗彭素食傳」,更有人說「雜素菜單」取自明中期一名嫁入聶姓人家的少婦所著,至於何姓,則難作考據。

   

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  某日,聶家兄弟在閒聊——

   

  「七弟,如今你有妻專廚,是不是能體會當日三哥所說的話?」

   

  「你說過什麼?」

   

  「女子有才是好,不過在她的心裡,你的份量就只能佔上一半。」另一半則陷進她的狂熱之中。

   

  「怎會?」聶問涯搖頭失笑。「余恩自有分寸,入了廚房絕不過午,相公與廚技之間分得清清楚楚,我不曾受過冷落。」

   

  「相公?」余恩在門口羞赧一笑,向聶家其他兄弟頷首。

   

  聶問涯微笑走出,在目睹她捧著托盤後,笑意頓僵。

   

  「要不要試試看?」余恩笑道:「這是我嘗試做的,不知道好不好吃。」

   

  是的,他的奇怪娘子確實不會因廚技而冷落他,只是有個怪癖而已——喜歡將與他在一塊時不同的感覺化為飲食。

   

  不是不好……只是……

   

  「弟妹作菜?怎麼沒有我們的分呢?」兄弟出來圍觀。「我們也能吃嗎?」

   

  「不能!」聶問涯怒道。怎能讓他們分享那種感覺!余恩的廚技以心來做,尤其是依對他的感覺來做,上回以一盤珠圓豆腐來……來形容她對他身體的看法,要他試試,卻不巧被沕陽給吃了一口。理解了豆腐因何而作時,當場掩嘴硬吞下去,那眼裡的笑意是在嘲笑他,還不時掃他一身武人結實的身體。

   

  珠圓豆腐是好吃,但給他吃只覺有一陣子與她纏綿,腦海只想到她對他身體的看法如同他吃的那一塊珠圓豆腐——

   

  「奇怪,最近七哥老僵在那裡,動也不動的。」像萬年不動的化石。

   

  「算了,別理他了。弟妹,進來聊聊吧。你這就給他吃吧,我們也不會強搶。不過呢,改天得作素餚給咱們啊。」

   

  「好。」沖聶問涯一笑,跟著走進廳內。

   

  飲食之道,以各種不同面貌持續在不同的環境中。聶問涯遲疑了下,將她新作的菜吃了一口。

   

  那是昨晚她說,要將成親數年的感覺化為一道飲食——

   

  就是這個味道。

   

     -全書完-

  後記

  這是一本平淡溫馨小品(自己認為)。

   

  一向我就是偏好溫馨的故事,而正是因為喜歡,心裡才會有一股衝動想要去實現、想去訴諸文字讓人分享其間故事。

   

  而從最初的八大菜系一直修正到現在的馭食記,其間聶七的故事是大致不變的。會寫到他,是在寫《宿命》時,心裡所想到的一幕。

   

  而藉著這一幕,想要成為一個故事。

   

  而不幸得很,那一幕就是第一章。

   

  沒錯,是非常平凡的第一章,甚至在開頭只有閒話家常,只有默默的吃粥喝粥,也許還算得上無聊的第一章,但我就是想要以這樣的開場來呈現整體的故事,呈現一種日久生情的基石。

   

  我喜歡日久生情,連帶的也喜歡寫這樣的感情;不過對我來說,還是有點難。

   

  當初寫《妾心璇璣》與《戲潮女》時,是本來只設定兩本的;設定一靜一動,靜的是妾心,動的是戲潮,那麼這本書呢(此時書名未定),不管設定靜或動,不就跟之前的重複了嗎?難道,要寫成武俠小說?(事實上,是有些躍躍欲試)

   

  卡在這個關卡好幾天,雖然大致收集好資料,但還在思考中。在思考之中又冒出聶×的故事,心裡喊著不行、不行,慢點來,你坐駝車慢慢來,不要跑得這麼快。雖然長幼有序,但事有先後,得先讓我搞定這個,好不容易女主角的個性定了。也許有些人會認為余恩的個性與秦璇璣相同,實則不然。泰璇璣成熟穩重又有淡然的自信,余恩卻因背景的關係多了一分自卑及對自身的不確定之感。她的個性來自於童話配角的靈感,在此我就不細說,請慢慢看吧。

   

  原本在計畫裡是沒有聶家其他人的故事(當時真的沒想過),直到有一天有個朋友提到——

   

  「誰都好,不過聶七應該是沒有故事吧,他是個和尚呢,怎麼會有故事呢?」當場我呆了呆,心裡想他怎麼會是和尚呢?嘴裡雖然不作反駁,但暗暗將聶七記下,從此印象深刻,為他量身打造。

   

  也因此過子一陣有人又說:「不會有聶×的故事吧?他看起來是這麼的……」(恕我暫不提是聶家哪個)我無辜的笑了笑,腦海中也開始有所構思。

   

  總之,《妾心璇璣》與《唯心而己》大部分都是發生在南京聶府。雖然時間不同,但幸而聶府夠大,不該出來的還是不要出來,避開人物的雜亂。

   

  結論是:寫系列小說的作者,我真佩服。


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