最近她正在積極學習羅馬人的飲食,一開始是為了得到他更多的肯定,但現在已經完全變成是她的興趣之一,她是真的喜歡下廚,而且樂於嘗試新菜色。
而她之所以會開始學習羅馬美食,則完全是受到他的刺激。
話說他們兩人通常會一起用餐,但吃的東西卻截然不同,她吃她的家鄉菜,而他則啖著他的羅馬美食,那天當兩人各吃各的料理時,他突然遞了一盤小羊肉到她面前。
「在羅馬,小羊肉是最常見的菜色之一,做法也有很多種,可烤、燉、烘、炸,然後搭配馬鈴薯一起食用,加上迷迭香和鼠尾草等爆香調味,口味上很有羅馬鄉野的感覺,你嘗嘗看。」他邊對著她說,邊替自己斟了一杯紅酒,這幾乎是他餐桌上必備飲品,況且吃小羊肉就是要配紅酒才對味。
方小潔愣愣的看著他,不懂他為何突然和她說了這麼一長串的話,難道這小羊肉不好吃,所以他才讓給她?
不得已,她必須以小人之心度君子之腹,因為他給人的感覺總是缺乏誠懇,難怪她如此。
「發什麼呆?叫你吃就快吃!」他沒耐性地催促道,她那表情看起來就像擔心他在裡頭摻了毒似的。
被他這麼一吼,方小潔不情不願地拿起刀叉,切了一小塊放進嘴裡,下一秒,雙眼都亮起來了。
這、這真是……
太好吃了!
「如何?比你的清粥小菜正點吧?」他傭懶地啜了一口紅酒問道。
「話也不能這麼說,清粥小菜也有它的迷人之處啊!」她絕對不認為中式料理比不上羅馬美食,這是口味的驚艷造成的效果,才會讓她有口感一新的感覺。
「別嘴硬了,如果你真認為你的廚藝很好,那麼學做羅馬美食對你應該也不會 是什麼難事。」
「但我學那要做什麼?」總得有個目的吧?
「得到我的肯定。」他話說得直接且不容置喙。
聞言,方小潔一時忘了反駁他的話,她不知道自己為什麼要得到他的肯定,但在她想出答案以前,她對他的口味卻是愈來愈上手了。
事情就是這麼開始的。
「買了什麼?」他已漸漸習慣在她從市場回來後,便跟在她身後問東問西,也許這屋子裡會和他閒話家常的除了她,他再也找不到第二個了。
「買了些朝鮮薊,今天我打算做一道橄欖油醃漬朝鮮薊,如果我沒記錯的話,這應該算是前菜吧?口味清淡,也不會混淆了主菜部分的口味。」她的廚藝全是雷守羿的御用大廚——羅倫法爾斯教她的,他曾是當地知名餐廳的主廚,但被雷守羿以高薪挖角,現在只需負責雷守羿一個人的飲食,薪水還領得比待在餐廳裡更可觀,怎麼算都划得來。
「聽起來好像不錯,還有什麼?」他有些期待地接著問,經過幾個月的磨練,她拿捏本地菜的功夫真是愈來愈道地了,不得不說她真的很有這方面的天分。
「還有油炸包肉餡米球,這是我昨天才剛學會的。」她賊賊一笑,不是存心將他當試驗品,而是她的手藝是有一定水準的,就算是初試一道菜,成品也不至於太糟糕。
「這是我最愛的一道菜,你可別把它搞砸了。」就算相信她不會做得太差,他還是不習慣給予任何鼓勵,在他的字典裡,除了「鞭策」,再沒有更能刺激一個人用心的了。
「放心,我昨天試過口味了,我做得很好,就連羅倫都這麼說。」她斜眼瞪著他反駁。
「很好,那就祝你好運。」他雙手環胸,點點頭表示同意她的話,只不過這祝福不怎麼誠懇就是了。
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滿滿一桌的料理,從橄欖油醃漬朝鮮薊,配上一盤火腿切片,還有水煮蠶豆配洋乳酪,加上油炸包肉餡米球,配些清淡的青菜沙拉,味道就很獨特,然而如此豐盛才只是前菜而已。
第一道菜是以澱粉類為主,知道雷守羿喜歡重口味的食物,她特地準備了炭燒通心面,以醃豬肚肉、雞蛋、羊乳酪煮成稠狀醬汁調味,絕對令他滿意。
而第二道菜,她則是利用烹煮羅馬式小羊肉的方式,以牛肉火腿代替小羊肉,加上大蒜、迷迭香和鼠尾草爆香,展現出十足羅馬風味。
配湯方面她則準備了淡菜湯,這和一般的湯不太一樣,它是以油和香菜去炒,再由麵包吸收湯汁來吃,其實吃的人並不算真正喝到湯,這也是比較令她意外的一點,意義大利人並不愛喝湯。
「主人,要不要我幫您斟杯紅酒?」方小潔裝得一臉卑微,欠了欠身道;可雷守羿只是白了她一眼。
「別鬧了,坐下來吃飯吧!」他已經很習慣和她一起進餐了,自從她住進來後,他才發現一個人用餐真的是一件很孤單的事,多個人、多點聲音,其實比較有家的感覺。
「你快嘗嘗我做的如何?」她興奮地道,雖然他這個人從不肯說好聽話,也絕對不誇獎人,但她期待的是從他臉上看見肯定的表情。
「你現在的態度就好像在餐廳裡和幾個大廚爭一份餬口的工作,搞得連我都緊張起來了。」這也不是她第一次親手做菜給他吃,怎麼她每次開飯前就非得這麼神經兮兮的想逼他誇她一句不可?
「也是,我也沒什麼好緊張的,我做得這麼好,光聞味道就知道好吃了。」不管他會有什麼樣的評價,她已經先給了自己滿分的殊榮。
「聞起來是還不錯,但嘗起來就不一定了。」他冷不防地澆了她一桶冰水。
「你這個人真的強烈缺乏同理心耶!如果別人也像你對我這樣對你,你難道不 覺得失望嗎?」她都從未把他消遣得這麼淒慘,他幹嘛老是要潑她冷水?難不成他就真那麼討厭她嗎?
「錯了,是缺乏同情心。」他壞壞一笑,嘗了她準備的前菜,味道很好,有著恰到好處的滋味。
「我看是兩樣都缺,真搞不懂你這人到底是怎麼長大的。」這麼討人厭,在成長的過程中竟然沒有因為嘴巴太差勁而被人打爛,真是太可惜了。
「我自己是不記得,但據說是吃了熊心豹子膽長大的。」他還甚是認真地在回答她的問題。
「和你說太多話,我一定會消化不良的,我要開動了,你把你的嘴巴關上吧!」懶得理他,這男人真是可惡。
見她粗魯地抓起刀叉,一臉忿忿不平地用餐,他忍俊不住,拿她來當吃飯的夥伴確實是個有趣的決定。
吃過飯後,雷守羿照常進書房做他的事;當然方小潔對他的工作是一無所知,如果她知道了,可能會立刻找找看這房子有沒有其他出口,好在不驚動他的情況下逃之天天。
原本該是平靜的一個午後,突然來了一位不速之客,在方小潔的印象中,她住在這裡也有一段時間,但她從未見過眼前這個妖嬈美艷的女人,之所以用這個字來形容她,實在是因那女人的身上散發出一股不容忽視的強烈女人味。
方小潔從未看過如此性感的女人,和她相比之下,自己反倒像是個發育不全的小娃兒,小小一隻,連身高都只到對方的肩膀。
「布魯諾在嗎?」女子用一口流利的意大利語問道。
在羅馬住了一段時間,幾句簡單的意利文對話方小潔還能上手,女子的問題沒有難倒方小潔,她立刻幫那名女子引路,邊走還邊暗忖著,雷守羿的世界果然比較像成人的世界。
將女子帶進大廳後,方小潔原本打算幫她通報一聲,但對方拒絕了,說她要自己上去找他。
當下,方小潔也不得不對兩人的關係起了好奇心,這麼漂亮的金髮美女,說實在若真和他配成一對,絕對算得上是俊男美女、天作之合。
雖然方小潔對雷守羿的個性很不以為然,但不可否認,他真的有張特殊出眾的英俊臉龐,再加上兩人的身材都屬高挑型,真是再相配不過了。
不過她怎麼看都覺得這個女人很面熟,好像曾在哪裡見過她似的,待那女子上了樓,她聽見書房的門關上時,突然想起那女子是誰了。
方小潔曾在雜誌上見過那女子,她是意大利知名的模特兒-黛麗特!
天啊!雷守羿是怎麼認識她的?
不過也許是她反應過度,像他這種有錢人,想要認識一個模特兒並不是什麼難事;倒是他會和她結緣,這才真的令人匪夷所思。
從那女子進到書房後,幾乎一個下午過去,樓上都沒有任何動靜,方小潔的腦海裡不斷浮現出一些亂七八糟的想法,說不定在書房裡,那兩人正打得火熱呢!
哼!男人都是這樣,想到就噁心!
不知道為何,她對於這個猜測的想法感到很不舒服,雖然未經證實,但她的確很在意。