KING酒吧位在天母,高格調的深色系裝潢仿自國外的知名百年酒吧,卻也融合了台灣文化,不單只是賣酒,也有許多精緻的小菜和餐點;裡頭有單人座,也有包廂,佔地寬闊且時常都是客滿,尤其是深夜有歌手駐唱的時段。
酒吧出入的份子向來複雜,什麼樣的人都有,但貝兒在這裡工作半年多,滿懂得如何明哲保身,她只做好調酒師的工作,和同事們多是點頭之交;偶爾她會和常來酒吧的熟客聊上一、兩句,但多半時間她都沉默著。她覺得不必說話,手裡搖著雪克杯,耳朵聽現場演唱,眼睛看著各色人等,那是一種樂趣。
貝兒一路騎到目的地,把腳踏車停進酒吧專屬的停車場;泊車的阿弟認得她,會幫她看著車,她則從後門進入中央廚房打卡。
今天廚房裡氣氛很怪異;所有服務生、吧 的同事們和保全人員全聚在廚房裡,就連廚師們也排排站,似乎在等待著什麼。
「大家在做什麼?」貝兒納悶地問。
「經理要大家集合開會,今天和風堂選中我們這裡為大老闆慶生。」吧 組長紀凡修走過來對貝兒說,露出他招牌的迷人笑臉;他梳著浪子頭,長得帥氣又高 ,調酒時常耍花招,把酒瓶拋來甩去,讓女酒客們為他尖叫,時常有許多女酒客特別指定要他調酒;他也對自己的魅力很有自信,但奇怪的是他組裡唯一的女孩貝兒,對他似乎有「免疫力」,無論他怎麼對她暗示要追她,她都沒反應。
「哦。」貝兒以為「和風堂」是某知名餅乾的廠商。
「慶生?我們大老闆龍萬壽不是早就掛了嗎?電視新聞還轉播過他的喪禮,好盛大,各路幫派兄弟全來了,電視裡整片黑鴉鴉的人群,驚死人,條子還怕各路兄弟們萬一擦槍走火就完了,整個過程都不敢掉以輕心,緊緊地在一旁盯著……」有名資歷較深的廚子小聲地問紀凡修。
「現在的大老闆是龍幫的金牌殺手,人稱『雷神』,三年前接下龍幫大業,死去的老闆對他極為賞識,立遺囑說要把龐大的遺產都留給雷神,唯一的女兒也指定要嫁他。」紀凡修把自己知道的說出來。
好奇是人的天性,所有人全靠過去聆聽,貝兒也不例外,但她聽得一頭霧水。
「真是幸運,人財兩得啊!」吧 的調酒師小齊欣羨地說。
「什麼幸運,雷神多少次為龍幫出生入死,還曾替大老闆挨了一刀,救了大老闆一命,自己差點掛了!」紀凡修一副萬事通的樣子。
貝兒終於忍不住問道:「你們說的『和風堂』好像不是做餅乾的哦?老闆還叫『雷神』,好像很兇惡的樣子!」
一時間大家全都望向貝兒,個個笑得前撲後仰!紀凡修笑得岔氣,忍不住拍拍貝兒呆住的小臉。「小妹妹,和風堂是龍幫在台灣的一個重要堂口。大老闆雷神是龍幫老大,全亞洲的KING酒吧連鎖都是龍幫的『關係企業』,不過酒吧只能算是企業體裡的『小腳(ㄎㄚ)』。」
「『龍邦』聽起來好像是建築公司的名稱,是不?」貝兒還用自己的思考邏輯在找答案。
「龍幫是幫派,雷神是我們的大老闆,他住在馬來西亞,上星期才回台灣來,這樣你懂了嗎?」紀凡修邊笑邊解說,而大伙笑得嘴都快裂了。
貝兒很震驚,一雙蛾眉緊鎖;原來大家都清楚,只有她不知道!
她心底毛毛的,沒想到自己竟然和黑道有「掛 」!這若讓「泰迪」知道怎麼得了,它會要她馬上辭了這裡的工作吧!可是她已習慣也熱愛這份工作呢!
「開會了!」酒店經理何華手裡拿著筆記,快步走了進來,他雖已步入中年,卻總是把頭髮梳得油亮,永遠看起來很有精神;他用善於察言觀色的眼銳利地掃了全場一眼;「小組會議」終於宣告結束,每個人斂起笑,全都立正站好,聽候差遣。
「今天和風堂選中KING酒吧為大老闆雷神慶生,可是件難得的盛事,亞洲各分堂主都會來,和兄弟們約有一百人;大老闆和堂主們約有二十人在二樓A座的大包廂聚會,樓下開放式空間留給其它人;今晚酒店將不對外開放,所有人員得全心全力準備上好的調酒和自助餐點,保全人員更要堅守崗位……」
是怕仇家突然殺進來嗎?電影裡演的黑道都有仇家不是嗎?會不會只要保全人員一閃神,這裡就會陷入槍林彈雨?
貝兒凝視經理的神情,他好像在開軍事會議般謹慎;她不禁想起港片裡各路英雄的槍戰畫面 她手腳隱隱發顫,卻又感到有點興奮!
「貝兒!」經理點名,目光銳利地望向她;貝兒還神遊在英雄片中,沒回魂。
「經理叫你。」站她隔壁的紀凡修低聲提點她。
「哦……嗯……有!」貝兒一慌,竟像小學生似的舉起手來。大夥一見全噗哧地笑出聲來。
「一百人份的調酒由你負責,還有二A所需的調酒也由你負責,大老闆指定要『瑪格麗特』;你可以發揮創意用寬口杯疊成金字塔型,擺在自助餐 旁。」經理疑慮的看著她,擔心她無法肩負重責大任。
「喔,好,沒問題。」貝兒放下手,尷尬地脹紅了臉。經理的不信任令她困窘,幸好他沒有多加刁難,轉而去分派其它人的工作。
散會後所有人都回到崗位上,開始為今晚的盛會而忙碌。
貝兒立刻進吧 ,開始清洗器具,調製拿手的雞尾酒,用心地調出清爽的「瑪格麗特」;今晚少了酒客們,也少了熱鬧喧囂,而大家都忙著準備迎接「老大」駕臨,連音樂都忘了放,這令她調起酒來都不帶勁兒。
晚間七點半,陸續有「英雄片」中大哥模樣的人來到,他們都身著黑夏衫、黑長褲、黑鞋,清一色的黑色;酒店經理忙著接待,八點整酒吧已是人滿為患;但卻沒有想像中那麼嘈雜,因為那些人說話的聲音全都好低,而且全站著,沒人坐下來閒聊,像正嚴陣以待;氣氛十分嚴肅,令人大氣不敢喘一聲。
「雷神一定很厲害!」貝兒在二A包廂擺好了金字塔,走下樓來時不禁好奇地觀望一樓開放空間中的「黑色奇觀」。
「大家都太忙了,所以忘記放音樂了,我去放音樂。」她自言自語,自告奮勇地下樓,穿過一片黑色人海,來到平時歌手演唱的小舞台上去放音樂;但她的手才接觸到音響,立刻就被一雙胖手制止。
「貝兒,你做什麼?」守舞台附近的保全人員及時揪著她的手,驚愕地問。
「放音樂啊,你不覺得氣氛有點怪嗎?」她說。
保全放開她,低聲說:「經理說大老闆不喜歡音樂,今晚不准播放音樂,你可別自作主張。」
這世上有人不喜歡音樂?那一定是個怪胎!沒有音樂怎麼活得下去呢?但……既然老大不喜歡,那她這個「小的」就只好乖乖退到一旁去涼快了。
她聳聳肩,退回吧 。沒有音樂,時間變得難捱,她只好乖乖地站在吧 內無聊地想像 雷神會不會像電影裡周星馳演的大哥那模樣,一出現都是嘴裡叼著牙籤,穿一身黑西裝,披著黑色大風衣,外頭還圍著白圍巾,而且走路都是「慢動作鏡頭」,一副很酷、很屌的樣子?
她偷笑,盛夏中那麼穿肯定會中暑吧!
八點半,外頭終於有點騷動。她伸長了脖子像在看廟會,視線卻被吧 外那片高頭大馬的黑色人牆擋住視線,而門外竟傳來了女人嬌嗲的笑聲!
是壓寨夫人?
貝兒靈機一動,挪了一個台灣啤酒的大箱子,倒放,爬上去,瑟縮在人牆後。她瞄到場中的兄弟們全讓開一條路,站得筆直;雷神出現了,他長得矮小,皮膚略黑,頭上無毛,光可鑒人活像顆「電火球」,意外的是雷神並不是穿著會中暑的厚重大衣,而是件夏威夷衫。他還摟著一個穿著暴露的嬌艷女人,那女人比他高,而他的高度正好到女人的胸部,一顆光頭幾乎全偎在女人的大胸脯上!
這畫面比周星馳的慢動作還要滑稽,貝兒摀著嘴,怕自己會大笑出聲。
忽然所有人全傾身四十五度,整齊劃一地說:「和風堂主好。」
忽來的聲勢頗為壯觀,聲音竄上二樓又打了回來;貝兒暗吃一驚,原來這個「電火球」是和風堂主,不是雷神。
「大哥很快會到,大伙可得精神點恭迎。」「電火球」立在場中下令。
「是。」兄弟們又是齊聲應和著。
「討厭,都不等人家!」門外隨即響起女子嬌嗔。
敢情這雷神是……女人?
貝兒詫異地往大門瞄去,瞄到一雙修長的美腿,雪白的小禮服,那女人身材纖瘦卻十分有料。
貝兒看得不亦樂乎,乾脆大膽地踮高腳尖,想看得更清楚些 那女人有一頭如雲霧般的美麗長髮,雙眼如秋水,搔首弄姿、扭腰擺臀地走到電火球身旁,那個電火球立刻色迷迷地摟住她。