第一章
經歷了持續的暴動，又遭遇過擄人事件，皓貞真的不知道人們為什麼要談戀愛？
因為怕進成再去找她，所以皓貞決定休學一年，在這段時間內，她要好好確立自己的人生方向；可能就是因為她的腦筋不好，才會連自己喜歡什麼或擅長做什麼都搞不太清楚。
皓貞想嘗試各種不同的工作，然後再找出最適合自己的一條路。
她將自己的註冊費拿去頂了一個舊攤子，她想做點小生意，從賣烏龍面開始。在還沒成功之前，就請外婆和爸爸幫忙保密，不要讓媽媽知道。
皓貞和秀芝、佳琪去試吃各家口味，「真不愧是有名的小吃店，它的湯頭好棒喔！」她們三個人分吃一碗烏龍面；如果可能的話，皓貞待會要留下來請老闆傳授她一點煮高湯的技巧和秘訣。
秀芝也同意，「這家的麵條是最有嚼勁的。」吃麵的時候，戴著眼鏡的人最不方便了，秀芝兩個鏡框不時泛起霧氣。
佳琪示意皓貞看著前面，「你看清楚老闆娘怎麼做。」之後她又轉向秀芝，「對了，聽說你有了物件。」是皓貞跟她說的，秀芝也談戀愛了，「他每天早上在圖書館替你佔位子，連午餐也都一起吃，對不對？」
秀芝有些害羞，「的確是這樣。」是醫學院的學長宇赫，他是秀芝父親江大哲的學生，長相很帥氣英俊，她在去見父親的時候認識他的。
「沒有進一步發展嗎？」佳琪問她。
「其實……我們約好星期天一起去看電影。」她興奮地和朋友分享喜悅。
「真的？」皓貞欣喜地提高聲音，「大好了，我們秀芝終於要有男朋友了，老天爺，真謝謝您。」娃知道秀芝很想談戀愛，不過卻經常為了外貌自卑；秀芝是個善良的女孩，但一群笨男人總是看不出來。
「可是我好緊張哦！」秀芝很感謝學長不以貌取人，他真的很不平凡， "我從來沒有約會的經驗，我很怕那個學長對我失望。」
「那你現在不能這樣坐在這裡啊！」既然是第一次約會，那麼秀芝鐵定要好好打扮一次，「佳琪，今天她就交結你了。」
佳琪拍胸脯保證，「沒問題。」全包在她身上。
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皓貞得到高湯秘訣的真傳，接著又找到了好地點，她攤位附近的停車場管理所長，恰巧是爸爸的好朋友，所以在收攤的時侯，他答應幫忙皓貞顧好攤販車。
皓貞帶奎仁和皓傑來看場地，皓傑覺得很不滿，「你非要做這種沒面子的事情嗎？萬一遇到認識的人怎麼辦？」
皓貞天真地說，「遇到更好啊，我就可以多賣一碗烏龍面！」
奎仁微笑著，「你希望我們怎麼幫你？」他不顧皓傑反對，「要做的事很多，我們要找出可以便宜買到攤販車的地方……」呼叫器突然響起，他停下來看看，「不好意思。」是佳琪打來的，他得去回個電話。
奎仁走到電話亭撥電話聽留言。我在五點二十分抵達，你到機場接我。他刪去那通「命令」，皺著眉回到皓貞姊弟身邊。
佳琪說得沒錯，他是個傳統的大男人，不但如此，他還是個很保守的土包子，他認為表白應該由男生主動，追求一個人也該由他主動，他不喜歡這樣被牽著鼻子走；自從和佳琪交往，好像全然不是這麼一回事，他們之間有很嚴重的問題。
皓貞興奮地比著位置，「蒸籠放在這裡，桌子擺這邊，怎麼樣？」她詢問著兩人的意見，「怎麼樣？這裡擺飯桌，那邊一個……這邊一個……」
奎仁覺得很抱歉，「我得先回去了。」
皓貞很失望，「是佳琪嗎？」她出勤回來了？
「嗯。」奎仁面無表情。
皓傑取笑他，「你們感情不鍺嘛，已經進展到幾壘了？喂！己經到幾壘了？」
奎仁推開皓傑，「走開！」他轉身默默地離開了。
皓傑看了看身邊，「老姊，你的表情失控了。」
「什麼！」失控？
「奎仁大哥要去見佳琪姊，為什麼老姊的臉吹起了一陣寒風？」皓傑覺得很怪。
她有嗎？「這可能也是『戒戀愛』症狀之一，」一定是這樣沒錯，她現在一想到愛情就全身不舒服。「比如，酒精中毒的人如果突然戒酒就會全身發抖、坐立難安，我覺得戀愛也是這樣。每天響不停的呼叫器變成了懷表。當忙碌的假日真的變休假日，生話突然變得很空洞，那麼……人就會為一點小事感到寂寞、容易悲傷，就是這樣。」她歎了口氣，她剛才真的是有點被孤立的火氣，「所以當他們倆把我排除在外，自己跑去找樂子，我的火氣就會上來。」
是這樣的嗎？皓傑想了想，可惜他沒有失戀的心情，「對了，我也有約會！」差點就忘記了。對像是健身俱樂部會員小象妹，她爸爸可是石油公司的老闆，是他夢寐以求的對象，今天是他們第一次約會，千萬不可以遲到。
「什麼約會？。
「對我來說這不是約會，而是一項事業，」至少這比考大學容易，而且又有效率，他除了勾引女人之外就沒其它才華了。「我走了。」皓傑匆匆地走開。
皓貞氣結，「好，你走。」他們都不理她了，「你們全部都走好了！」
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愈來愈接近開幕的日期，這天，皓貞和奎仁一起為攤販車油漆，她邊刷邊向奎仁轉述上回秀芝約會的經過。
秀芝特地戴上新配的隱形眼鏡和那個男生去看電影，沒想到半途眼鏡掉了，所以視線不清的秀芝撞上牆壁，但卻因禍得福，讓她有機會挽著學長的手回家。
不過當他要對秀芝表白時，他們遇上了經過的皓傑，破壞了神秘的一刻。
「那男的當時到想對秀芝說什麼呢？」皓貞也覺得好奇，「大概是說……『讓我們正式交往看看吧！』，我想應該是這類的話吧！既然要說那就快點說出來，害秀芝都快急死了！「她沒注意到奎仁的沉默，」對了，開幕紀念活動我想替客人拍照當做禮物，你覺得怎麼樣？「因為進成的教導讓她明白了一件事，照片的確是很棒的禮物，它可以讓人們永遠珍藏無法倒轉的時光，「這樣多好嗎！對客人來說是一個美好回憶，對我來說，那些來拿照片的客人會再吃一碗麵，所以也有好處，怎麼樣？」
奎仁心不焉地刷著油漆，直到皓貞拿油漆畫他的臉，「你幹嘛？」他大叫。
「你有什麼煩惱嗎？」皓貞逼他，「你快說，快點說啊！」她拿著油漆威脅他。
「沒有。」奎仁口是心非，「我說沒有就是沒有。」
皓貞生氣了，「你真的很不講義氣，我交男朋友你都要來干涉，可是你的事卻不想告訴我是嗎？」她重重放下油漆刷。
奎仁很沮喪，「為了佳琪，我現在腦子裡好混亂。」他和佳琪處處不合，他不喜歡女孩子抽煙，但佳琪又不喜歡被別人干涉，兩人在一起忽冷忽熱，而且衝突不斷。
「佳琪？那是我的專長耶！」吵架了嗎？皓貞熱心地想要幫忙，「你和佳琪的問題……那個可以在中間幫忙解決的人，除了我還有誰呢？」
事情不是那麼容易，「這問題你根本沒辦法幫忙解決！」他懶得說了，奎仁再度理首刷油漆，閉上嘴安靜地不說一句話。
這種心情對皓貞來說很微妙，因為佳琪和奎仁之間有了屬於他們倆的煩惱，他們有了不想讓她知道的秘密，此時皓貞感覺到自己同時失去了兩個朋友。
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「皓貞家烏龍面」在主人的期待下鄭重開張了。
開幕當天，皓貞準備了花圈要送給第一位客人，但等了許久卻沒半個客人上門，不僅如此，原先說要來幫忙的朋友們也全沒出現。難道這些人一起掉到水溝裡去了？為什麼通通都不見人影呢？不知道發生了什麼意外，雖然呼叫器有響過，但是，沒人幫忙顧後，她就沒辦法去聽留言啊！
眼看著時間飛快地過去，難道今天會連一個客人也沒有嗎？
一個男人帶著孩子們走到皓貞的攤位前，「已經打烊了嗎？」
皓貞趕緊回答，「沒有，還沒有打烊。」終於有客人上門了。
「麻煩來碗烏龍面……」
「好，馬上來。」皓貞工要煮麵時，看到自己掛在上頭的花圈，「對了！」她拿起來掛在客人的脖子上，」恭喜你了……」皓貞笑著拍拍手，「先生，你是光顧『皓貞家烏龍面』的第一位幸運客人，恭喜你了！」她去拿相機，「請等一下，我們正舉辦開幕替客人拍照的活動，您是爸爸對嗎？」