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如果你完整地看完我們解剖一個鯨尸的話,你就會發現鯨身上的許多的叫人惊奇的東西。 鯨頭上的花紋和水槽算一件,像地獄入口般的嘴巴算一件,奇跡般均勻的尾巴算一件。 其實,鯨身上讓你惊奇不已的東西是數不胜數的。 你看到鯨的這些部件時一定會很惊慌,然而我要讓你看一看下面一樣東西,你簡直會駭然的。 這是來自于鯨尾下端的那個奇异的圓錐物,它的高度比最高大的肯塔基黑人還要高得多,底端的直徑几乎要有一英尺左右,顏色是全黑的,就像是黑檀木的顏色。 這高大又黑森森的家伙看起來讓人触目惊心,极像是一個恐怖的偶像。 讓我們來看看這黑東西有什么用處。 剁肉手拱起雙肩,蹣跚著走過來了。 由于他背著水手們稱之為“大法衣”的東西,所以他得被自己的伙伴扶著。 遠一點望去,他就像是背著一具尸首。 剁肉手把自己背著的東西放在甲板上,開始剝它的黑皮,就像是剝一條非洲大蟒的皮一樣。 剝下來之后,剁肉手把里儿翻過來,讓它沖外,再使勁一拉,把它拉肥了一倍。 最后,把它挂在索具上晾著。 晾干之后,剁肉手把它拿下來,從窄的一端裁掉三英尺長的一截儿,又在适當的地方裁了兩個洞做袖口儿。 然后,剁肉手就鑽進這里面去了。 現在的剁肉手就像一個全身穿著黑衣服的大法官,不過他所要做的事可不是開庭。 他要把大圓錐体剁碎,剁成“葡萄于布丁”,然后放到一只大桶里,等著用來煉油。 剁肉手站在高處,開始剁肉片了。 他揮動鏟刀,速度很快,肉片儿飛快地落下來,落在木桶里。 遠遠望去,剁肉手穿著黑色的圣服,站在高處,就像是一個正在講經的主教,全神貫注地注視著圣台上的經紙。 同伴們在下面不住地叫著: “剁細點儿,再剁細點儿。” 因為剁得越細,出油越多。 至于剁肉手為什么要穿上這黑衣,按照捕鯨業古老的規矩,這黑衣能保佑他。 ------------------ 小草掃校||中國讀書网獨家推出||http://gd.cnread.net |
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