說起吃相難看，更應該說這句話的反而是花月辰。
「你也知道吃相難看？」花月辰反唇相譏說：「別以為我不知道你們風氏在嘉祿佔有股份，而且，依我對你的瞭解，股份還不會少，對不對？」
嚴格來說，天海花氏的勢力範圍，但且並不是傳統的獨佔勢力，原因很簡單，花氏的祖籍發源地不在天海，而在與荊湖省，只不過，花雲鴻的雲馨大酒店是上市公司，步子邁在前面而已。而所謂傳統勢力範圍，大致就是四大廚藝世家的祖籍發源地，或者說是老家更容易讓人理解。
長久以來，四大世家都有一個不成文的規則，那就是，任何一家，都要盡量避免在其他另三家的勢力範圍之內發展，以免兩兩之間的慘烈大戰造成兩敗俱傷，最後平白便宜了第三方。這是四方經過多年競爭與妥協之後達成的默契，輕易不會有人出來打破這種平衡。
然而，這種平衡也是極為脆弱的，就好比出身於錢塘省的風氏，絕對不會你會把酒樓餐館開到花氏的荊湖省，這是表面的平衡，沒有誰會去破壞，但在另一方面，國內的一些一線大城市，比如天海市，市場實在太大，就憑風氏一家，絕對沒有能力一口獨吞，這種時候，就各憑各的本事分一杯羹了。而除了花氏之外的其?余三家，風氏的條件最為得天獨厚，錢塘省緊鄰著天海市，無論是佈局還是競爭，風氏的總部都可以在最快的時間之內調配盡可能多的資源。正是因為這個原因，這些年來，風氏一直覬覦著天海這個大市場，也從來沒有打消過進入天海分食這塊大蛋糕的念頭，換句話說，風氏已經做好了與花氏在天海市全面競爭的準備。
花月辰與風晴柔的命運有太多相似之處。她們都是四大廚藝世家的直系子女，大學畢業之後，也都紛紛接手了各自家族的一攤子生意，稍微有點不一樣的則是，花月辰是嫡系中的旁支，守著老爸的酒店餐飲部已經是她身份極限，空有一腔進取之心，卻由於性別使然，得不到家族的任何支持。而反過來，風晴柔卻是嫡系中的嫡系。年紀輕輕便已接掌家族產業的大部分權力。而年輕以及手中有權，也意味著她比之老輩人物更具備攻擊性，就好像這一次，銀行家的老太爺過壽，她適時插上一腳，一旦押對了寶，也就意味著風氏在進軍天海的這一路上，擁有了一個無限強大的奧援。
風晴柔的所為，這裡面蘊含的彎彎繞繞。花月辰都懂，這也是為什麼她要答應郭德湘所求，主動聯繫顧氏，要來參加顧五太爺壽辰的獻藝。幫助龍神集團還在其次，狙擊風氏才是她的主要目的。
當然，所有的一切，都是建立在實力之上。如花月辰所說，「花點小錢不是不能接受」，純粹是因為風晴柔在場而所說的不負責任的言辭。而對於風晴柔來說，她也不會相信花月辰為達目的不擇手段走偏門，畢竟同窗四年，瞭解彼此心靈都有一份守護的驕傲。
秦風也知道花月辰的狙擊心思，所以，他對風晴柔也保留有足夠的警惕，現在有她在場，他就死活不料理蟹黃豆腐，反而把手裡刷好了的螃蟹放在蒸鍋上隔水蒸了起來。
風晴柔對於花月辰的質問無話可說，她訕訕笑著，心裡卻打定了主意，不走就是不走。她只當秦風是要拆蟹黃了，也沒注意到秦風隔水蒸的螃蟹根本就不足四兩，巴巴望著蒸鍋，只等著出鍋蒸熟之後觀摩秦風的手法。只不過，她絕對沒有想到，秦風居然開始調製起大閘蟹的蘸料。
大閘蟹的鮮美，其實不在蒸或者煮，全在於醋汁的調配，這其中，薑末必不可少，一則這是去腥，二則，根據中醫的寒熱理論，大閘蟹屬於極寒之物，孕婦多食，有流產的危險，即使是一名壯年男子，多食大閘蟹，也極有可能因胃寒而半夜送醫院急救。除了以薑末驅寒，醋汁之中還可以適量調配紅糖，雙管齊下以抵消蟹之寒。
風晴柔一開始還有點小興奮，覺得薑末紅糖醋汁調味蟹黃豆腐有其獨到之處，她雙目放光，就等著秦風以什麼比例進行烹飪，卻不料，大閘蟹出鍋之後，秦風清理出打荷台一角，搬了一張椅子放在打荷台邊上，招呼花月辰和風晴柔，一起品嚐大閘蟹美味。
「坐啊，風總，難得今天有顧氏做冤大頭，不吃白不吃……」秦風笑著招呼風晴柔別客氣，一邊拿起一隻封缸了的的酒罈子，這是顧氏提供給烹飪間的料酒，要不怎麼說是土豪呢，拍開封口，秦風聞其味，就知道這酒至少是六年陳的正宗花彫。
「什，什麼？吃，吃蟹嗎？」風晴柔忽然變成口吃了。
「風總不喜歡吃蟹？」秦風倒也沒有過多的驚訝，許多很「作」的女性嫌吃完大閘蟹口腔有腥味而對其敬而遠之，風晴柔不是第一個，也不會是最後一個，他也見怪不怪了。
「你是來獻藝的還是來吃螃蟹的？」風晴柔忽然變得十分生氣，她幾乎是聲色俱厲指責秦風，大有她才是秦風的老闆的意思。
花月辰雖然也有些吃不準秦風的用意，不過，既然是風晴柔非常生氣的事，她當然要反過來支持，於是就道：「吃螃蟹又怎麼你了？再說，咱們放棄獻藝，不就等於變相便宜你了麼？得了便宜賣乖，真是……」
「糊塗男女，真是和你們說不清楚……」
「說不清楚那就走啊……也不知道是誰，死乞白賴著不走……」花月辰小聲嘀咕著，音量恰到好處，既可以裝作背地裡吐槽，又能夠讓風晴柔聽得清清楚楚，當真是進可攻退可守。
「我還會回來的……」風晴柔終於吃不住話走了，不過，她臨走之前的眼神，卻是讓秦風和花月辰的脊背涼颼颼的，那是一種隱約有看穿實質的意味，而潛台詞就是她的回馬槍，一定會殺他們一個措手不及。
「怎麼辦？」花月辰輕蹙娥眉說道。
「關門，吃螃蟹。」秦風卻是沒事人似的，壓根就不提烹飪蟹黃豆腐這檔子事。
「真要吃螃蟹？」花月辰知道秦風並不是顧了吃喝玩樂而忘記正事的人，不過，她還是有些擔心，時間多過去一分鐘，就意味著在競爭中多落後一步，儘管秦風依舊淡定，可她，卻怎麼也安不下心。
「這螃蟹滋味還行。」秦風嘬了一口蟹黃，他手裡的螃蟹蟹殼被掀了背，暗紅色的蟹黃隱隱散發出誘人香氣，看著讓人食指大動。
「花總，過來，這邊坐……」秦風對著自己的大腿努努嘴，示意花月辰坐他大腿上。花月辰俏臉霎時紅了起來，她支支吾吾說：「我，再找一張椅子吧……」
烹飪間裡並不止一張椅子，不過，因為花月辰分心，路過秦風身邊的時候被他絆了一下，身體失去重心之後，秦風的腳後跟一磕凳腳，換了個位置之後，正好候在花月辰摔倒的落點之處。
花月辰一顆心提到了嗓子眼裡，本以為會結結實實摔在地上，落臀處，卻是軟軟的一副肉墊，還挺有彈性。
「你……嚇死我了……」花月辰看著近在咫尺的俊臉，心裡一陣發慌，她努力地想與秦風拉開距離，可再怎麼努力，最後終是枉然。
「先做正事啊……」花月辰無力地說道。
「那當然。」秦風說做就做，他把手裡的兩瓣蟹肉往花月辰手裡一塞，抬腿示意花月辰移步，他站起來之後又用小手臂按著花月辰肩膀，讓她坐下安心享用美味。
「需要幫忙嗎？」花月辰問道。
秦風在她臉上親了一口，道：「這點小事交給我就行了，哪用得著花總親自動手……哦，對了，你臉上有蟹黃，一會兒別忘了拿紙巾擦一下……」
花月辰下意識地在秦風親她的地方擦一下，手背上果然有淡淡的蟹黃色。
「你好討厭……」花月辰雖是如此說著，卻笑得甜甜的，她做夢也想著秦風和她可以無拘無束地親暱，可就是由於這樣那樣的原因而不能如願，倒是現在關起門來，這個心願似乎能小小的滿足，就是秦風還有正事要辦，略略讓人有些遺憾。
「是麼？這就討厭了？」秦風大有深意對她笑笑，笑得她渾身一股燥熱，好像有什麼更讓人討厭的事情將要發生似的，讓她又是忐忑又是期待。
秦風嘴上說著，手上也開始動了起來。他的拆蟹別具一格，別人都是拿刀劈砍，他卻是直接以手拗之，拗斷之後只取蟹黃和蟹膏，分部盛放在專門的容器之中，剩下的蟹殼和蟹肉卻是隨手往水池了一扔，再也顧不上這些邊角料。
「你這是暴力拆蟹啊……」花月辰打趣說著，看到秦風做得投入，她也安下了心，開始正式享用起手裡的美食。
秦風的暴力拆蟹就是快，幾分鐘時間，蟹黃和蟹膏已經分部取好，他在盛放蟹黃的容器內加入香醋、薑汁，揉捏之後取一個餐盤，平整地攤開在盤底，接著就把餐盤塞入到蒸籠裡隔水蒸。(……)