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正文 第一八六章 過年了 文 / KKgirl

    第一八六章動物搶粑粑

    「你們快一點兒抬過來嘛。」王河大咧咧地喊了一聲,看著木斗裡冒著熱氣的糯米,咂了咂嘴,「我手癢癢了,正想馬上就開始,唉,一年才有這麼一次機會打粑粑啊,得抓緊點兒。」

    「喲,你這麼喜歡打粑粑啊?」一邊的麥小喬笑了,一拍他的肩膀開玩笑地道:「既然你這麼喜歡打,那麼鄉親家們的你也將就幫幫忙吧,免得你可憐兮兮的。」

    「啥子喲,」王河沒好氣地翻了個白眼,「那還不累死我啊。不過,要幫忙的話倒是可以,好酒好菜的整起,打完了粑粑就直接搓一頓(吃一頓)。」

    「還想搓一頓?」不止麥小喬,在場的所有人轟的一聲就笑出了口,麥小喬更是沒好氣地開口:「你一個人給我打個五六十斤,那我就請你搓一頓。」

    「那還是算了。」

    「哈哈哈」

    「瞧他們笑得」楊梅一邊搗紅豆一邊抬頭看向院子外邊,搖了搖頭,伸手抹了一下額頭上的汗,笑道:「也不知道他們在笑些什麼。」

    劉珮在另一邊弄芝麻,身邊還坐著泡泡和毛毛,腦袋上的瑪奇那也不知道是睡著的還是醒著的。聽到楊梅的話,將擇乾淨的芝麻都放進大碗裡面,轉頭看向她:「大家在一起肯定是會開開玩笑樂呵樂呵的,快過年了嘛,大家都想高高興興地過個大年呢。」

    「也是,今年咱們村子啊」楊梅說著,手裡又搗弄了幾下紅豆,將搗碎的都倒進大碗裡面後,繼續道:「可都能過上個好年了。往些年啊,都沒這麼好呢。像你爺爺他們那一輩那會兒,吃都吃不飽。我五歲的時候都還在吃糠咽菜,就跟現在的豬食差不多。那會兒,誰家都省著吃掖著吃,就怕被人給看了去,哪像現在,」

    說著。楊梅用勺子舀了好幾勺紅豆丟進鐳缽裡面。用鐵杵繼續搗,「現在外面的經濟發展起來了,連帶著我們農村裡的瓜果蔬菜也能賣出去了。雖然賣不到什麼好價錢,但好歹也有了個收入。還是丫丫你懂事啊,帶著俺們村子一起走,誰也不落下,唉~」

    楊梅語氣感慨的說著,劉珮也沒有去插話,就安靜地聽她說完。末了,才道:「時代不同了嘛,外邊在進步,我們村子怎麼不進步呢?以至於說我帶頭,倒不如說是大家都有那個幹勁,要是沒有這個幹勁。甭管我怎麼帶頭。都起不了什麼作用的。」

    「嗯,是這個道理。」

    咚——

    兩人交談間。一聲夢悶響就響了起來,兩人微怔,紛紛抬頭往院子那兒看去,只見六個男人,每兩個男人輪流著用一個重錘打粑粑,劉珮和楊梅兩人邊停下了手裡的活計走了出去觀看,這時候的打粑粑,人多絕對是有勁又熱鬧的。

    「嘿咻~一二,呦!」

    「一~二~來~咯~」

    「嘿咻~一二,呦!」

    男人們便喊著口號邊笑呵呵地打粑粑,剛剛開始的時候糯米還是米粒,沒有什麼黏勁,就字黏了一小點兒在重錘之上。但沒一會兒之後,那些米就碎了然後揉和在了一起,黏黏的,彭的一錘子下去,那軟軟的一團就會粘在錘子上,一提重錘,滋的一聲,那粑粑就被拉起了一大條,像帶子一樣粘在錘子和木斗之間,勁道很大,一般這種時候,旁邊管菜油的都會趕緊在重錘上抹上菜油,順便把那粑粑給拔下來放進木斗裡面,然後繼續打,不斷循環。

    「好叻~第一鍋出出鍋。」王河大聲地吆喝道,一邊站著的劉二多便將大盆拉了過來放在木斗邊,管菜油的李良、陳志宏和孫紅玉三人趕緊將木斗裡面的粑粑全都扯了出來放進大盆裡面,其他的人又迅速的把大盆抬到鋪好了油紙的地方去,然後洗乾淨手,在手上沾點兒菜油之後就開始盤粑粑。

    盤粑粑也很簡單,就跟揉橡皮泥這些差不多,想弄成什麼形狀都成,但為了避免打好的粑粑冷卻凝固,所以大家都會直接盤成圓形就成。這樣既方便又迅速,也能在大盤裡的粑粑冷卻凝固之前全部盤完。

    盤好的粑粑都會放在油紙上冷卻成形,盤出來的數量多的話,要分開點兒放,不然,軟軟的粑粑因為重力而不斷地往外擴,一直到冷卻為止。所以,距離太近的話,可能那些粑粑就會全部給黏到了一起,那樣可就前功盡棄了。

    「丫丫,要不要來試一試?」見劉珮站在旁邊看了半天也沒有動作,梁福雲便笑呵呵地開口道:「站著看也沒啥子意思,來,試一試。」

    「看起來是很簡單的樣子。」劉珮點了點頭,看著她們的手極其靈活的動作,唰唰唰的兩下子就弄好了一個擺在了油紙上。頓時,劉珮心裡也癢癢了,一聽梁福雲開口,便道:「那好,我也試試。」說著,跑去洗了手,回來後學著她們的樣子在手上沾油,然後就伸手去大盆裡面揪粑粑,豈料,這一揪燙得她唰的一下就縮回了手使勁地甩啊甩的,嘴裡嘟囔道:「好燙!!!」

    「哈哈哈」梁福雲和旁邊的幾個婦女紛紛笑了起來,一會兒後梁福雲才對劉珮道:「丫丫啊,你不要揪中間凹下去的,你要揪就揪平面上看起來泛光的這種,這種已經開始冷卻了,所以要先揪來揉成圓粑粑,而且這種地方的也不燙。」

    「是麼?」劉珮疑惑地看了她一眼,然後再次伸手去揪她說的那些地方,頓時,雙眼一亮,果然不燙,一個興奮,連忙揪起一大條就開始揉啊揉的。

    「咕嚕嚕——」

    看著劉珮揉得開心,蹲在她腳邊的泡泡伸著腦袋去看劉珮手上的粑粑,由於加了高粱,所以粑粑是深紫色的,還能看見裡面的高粱小皮。泛著熱氣的粑粑將那淡淡的糯米香和香郁的高粱香完全吸收,卻又有些許隨著熱氣繚繞升起,瀰漫在空氣中,刺激著每個人的嗅覺。

    尤其是嗅覺相當靈敏的小動物們,泡泡首當其衝。只見這小傢伙不斷地將腦袋伸到劉珮的面前,鼻子還一聳一聳的,眼神定定地看著被劉珮揉得圓嘟嘟的粑粑,咕咚一聲嚥了口唾沫,兩隻小爪子在自己的肚皮上啪啪拍了拍,那雙比燈泡還要大的眼睛水汪汪的看著劉珮,嘴裡不時地低聲叫著。

    一邊的毛毛就更恐怖了,兩隻小手直接抱著劉珮的小腿,下巴抵在劉珮的膝蓋上,雙眼隨著劉珮手中粑粑的動作而動作,那嘴巴要是再往前伸那麼一丟丟,絕對就可以咬住劉珮手裡的粑粑了。

    「嘰嘰——」毛毛叫了一聲,想要伸手去抓粑粑,但又怕劉珮打它,小爪子便伸也不是不伸也不是,又十分的想咬一口,哈喇子都差點兒流了出來。

    「丫丫,給本大爺點兒嘗嘗。」小鸚不知道從哪裡飛了回來,一看到劉珮手裡的粑粑,便毛躁躁地開口:「丫丫,快點快點,給本大爺嘗一小點兒,就一小點兒,不要多的。」

    「嗷嗚~」這時,小熊也甩著那圓滾滾的身子跑了過來,一個沒看清,咚的一聲撞在了周正的腳上,力道之大,差點兒沒把人周正給撞到在地,小傢伙似乎也撞懵了,甩了甩腦袋瓜,居然往院門那邊跑了出去,但沒跑幾步,似乎發現了方向不對,趕緊轉過腦袋瞅了瞅,看見了劉珮之後,嗷嗚地叫了一聲,轉過了方向就跑了過來。

    「丫丫,快點兒,給本大爺吃一點兒。」

    「嘰嘰——」

    「咕嚕嚕——」

    「嗷嗚——」

    「行了行了,別叫了,都吵死人了。」劉珮沒好氣地瞪了幾個小傢伙一眼,而後,將手裡的粑粑遞給了它們。毛毛速度嘴快,一把就抓了過來,準備扔進口裡面時,旁邊的泡泡咕嚕嚕地叫了一聲,指甲鋼刀瞬間就伸了出來一把戳中了剛剛碰到毛毛嘴巴的粑粑。

    然而,還沒等塞進自己的嘴裡,毛毛唰的一把就揪住了粑粑的一部分,咻的一下子,就拉出了一大長條,就跟橡皮筋似的。泡泡見狀,火了,伸出手趕緊往回拉,豈料,那粑粑越拉越長,越拉越長,從十厘米變成了二十厘米然後不斷地增加。

    忽而,熊瞎子嘴巴一張,就咬住了粑粑條的正中央,然後使勁地逮著往後走,泡泡和毛毛又趕緊往自己的方向拉,就這樣,一字型硬生生地被幾個小傢伙拉成了三角形。小鸚見狀,也趕緊加入裡面,喙含著其中一條就往天上飛。

    「喵嗚~」

    圍牆上看著這一幕的大洋芋突然間站起了身子,抖了抖慵懶的身子,而後跳下了地面快速衝到戰爭區域裡面,隨便咬著一條就往牆上拖。它的死對頭狐狸見狀,跐溜一下子就躥到了大洋芋的那一條粑粑前伸出粉紅的舌頭舔舐了一下嘴唇,而後,張開了嘴,一嘴就咬在了上面往楊槐樹的方向不斷地跑去。

    於是乎,好好的一個高粱粑粑就這樣被幾個小傢伙給扯成了蜘蛛網,還幾乎鋪滿了整個院子。劉珮頓時就冒火了,正想怒吼一聲時,卻有人開口說話了。

    「喲,丫丫,你家這又是在做什麼?」
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