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正文 第六百二十四章 過年(續) 文 / 鑒寶人生

    「說的好!」

    老爺子聽得連連點頭,滿臉笑意的大手一揮:「放炮,吃飯!」

    話音剛落,楚琛就拿著香,點燃了掛在門口的鞭炮,「辟利啪啦」的鞭炮聲頓時響了起來。

    「過年嘍!」

    大家看著門口鞭炮的火光,人人臉上都是喜氣洋洋的神色,小丫頭楚倩雪更是又蹦又跳,等到鞭炮聲停下來,她還想要接著放,最後還是她媽好不容易才把她弄回了家。

    「爸,媽,祝您二老福如東海,壽比南山……」

    等宴席開始後,兄妹幾個就開始端起酒杯,向兩位老人敬酒。接下來,就是楚琛幾位小輩,最後才輪到現場最小的楚倩雪。

    「太爺爺,我的壓歲錢呢?」童聲童語的拜了年,楚倩雪就伸手準備討要壓歲錢。

    「有,都有……」

    此時的老兩口已經笑得合不攏嘴了,拿出早就準備好的紅包,分發了下去。

    如願以償的拿到了紅包,小丫頭又開始給其他長輩磕頭,其中就包括楚琛在內。

    「三叔,我聽二叔說你可是大資本家哦!」

    給楚琛磕了頭,小丫頭伸出胖呼呼的小手,大眼睛忽閃忽閃的看著楚琛。

    楚琛瞪了楚俊風一眼,楚俊風嘿嘿一笑,攤了攤手也不說話。

    隨後,楚琛就把早就準備好的紅包交到了小侄女的手中,然後把小丫頭抱了起來,笑道:「小雪。我給的紅包你滿不滿意啊!」

    小丫頭把楚琛給的紅包,跟別人的比了比。就笑瞇瞇的說道:「滿意呢!」

    「我告訴你哦!」楚琛湊到小丫頭的耳邊,小聲說道:「你二叔也是個大資本家。他開的店,有我家十幾個這麼大呢!」

    小丫頭看了看環顧了一下四周,又用她的小腦袋想了想,才驚訝的說道:「啊!真的呀!」

    楚琛說道:「那是當然了,三叔會騙你嗎?」

    小丫頭看了看手上的紅包,隨後就從楚琛身上跳了下來,走到楚俊風跟前,氣鼓鼓的說道:「哼!二叔你真是個鐵公雞!」

    「我怎麼就是鐵公雞了?」楚俊風樂呵呵的問道。

    「你明明也是大資本家,怎麼給了壓歲錢學沒三叔多呢……」

    葛蓓蓉一把拉過小丫頭。斥道:「你說丫頭,怎麼壓歲錢還嫌多嫌少的!」

    小丫頭嘟著嘴:「媽媽,這可是您說的,我的壓歲錢就是將來給我讀書時用的,到時萬一不夠用,那我不是不能上學了嗎?」

    「小雪,你這麼喜歡讀書啊!」楚雨蘭笑著問道。

    「是啊,我將來要做個大科學家呢!」小丫頭天真爛漫的說道。

    大家聽小丫頭這麼說,都高興的笑了起來。不管小丫頭知不知道成為科學家要付出什麼樣的努力,只要她能一直記住這個願望,並付出實施就好。

    楚俊風笑道:「好!還是咱們家小雪有志氣,到時候。你讀書的錢,我來幫你付……」

    「謝謝二叔,我現在覺得您不是鐵公雞。而是雷峰呢……」

    小丫頭在楚俊風的臉上輕了一口,嘴裡說出了話。頓時引得大家哈哈大笑。……

    老京城人,特別講究「過年」。於是便有了:「老婆老婆你別饞,過了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發,二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……」的民謠。

    民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等,都是春節老京城的美食。在今天,這些都是家常便飯,但在五六十年代可都是只能在過年時方可大飽口福。

    當然,現在生活物資豐富了,餐桌上的東西也多了許多,不過大年三十,蜜供、薩其馬、鯉魚、紅燒肉之類的傳統食物,還是必不可少的。

    酒過三巡,菜過五味,紀嫂就把過年必不可少的餃子端了出來,在京城風俗中,素餡餃子是必不可少的,因為要用來敬神,不過楚琛家畢竟不同於一般家庭,敬神就不太方便了。大家吃的則是肉餡的和肉、菜混合陷的。

    在餃子、年糕這些眾所周知的美食之外,紀嫂還端出來一盤打「豆兒醬」,這是一種由肉皮、豆腐乾、黃豆、青豆、水芥等等做成的涼菜,色如琥珀,類似於「肉凍兒」,這也是老一輩的傳統菜餚。

    此外還有「芥末墩兒」,這是用來佐酒和開胃的涼菜。節日中人們食用油膩食品多,易於「生火」、「生痰」,這些涼菜可以彌補這一缺陷。

    吃飽喝足,一大家子就坐在一起,一邊磕著瓜子吃著零食,一邊看著電視聊著天。看著這四世同堂的一幕,楚琛的心中不禁就有一股暖意流過……

    …………

    過年是快樂、忙碌、短暫的,轉眼間,就到了大年初四。

    傳說中,每年正月初四,灶王爺要查戶口,因此不宜離家。雖是無稽之談,但符合人們連續過節中需要有一天在家調整一下的要求,因此民俗有初四不出門的習俗。

    不過現在畢竟是新世紀了,初四就算出門也沒關係,於是呆在家裡有些無聊的楚雨蘭,就拉著楚琛想去逛廟會,反正沒事可做,楚琛就答應了下來。

    廟會,俗稱廟市,舊時每逢寺廟開放的日期,商販和民間藝人們在寺廟附近設攤圈地,售貨及表演雜藝。後來,寺廟有的絕了香火,集市卻仍照常舉行,演變成純商業娛樂的集市,人們照舊叫它廟會。

    以前過春節,商家初一到初五都不開門。廟會的攤兒就是過年時最興盛的買賣家兒。吃穿用度一應俱全,特別是過年時應景的各色物事。密密匝匝地擺在攤上,掛在架上。透著紅火。逛廟會的人們摩肩接踵,沒有哪家生意不紅火的。

    其中,最開心的要數孩子們,花樣繁多的耍貨(玩具)在向他們招手,這時候向父母撒嬌,多半都能如願。

    兄妹倆選的廟會是最負盛名的廠甸廟會,以老京城特有的歷史化奠定基礎,把熱鬧傳統的氛圍帶給大家。

    廠甸廟會至今已有400多年的歷史,始於明代嘉靖。興於清代康熙,盛於乾隆,一直舉行到上世紀60年代初期,依然紅火熱鬧,後來不幸夭折,一下子偃旗息鼓37年。也許是迎合京城人的懷舊情結,京城於2001年恢復了廠甸廟會。

    楚琛和楚雨蘭一走進廟會,就有覺得有一股濃濃的年味飄蕩在空氣中,看著四周不斷傳來的吆喝聲。兩人的情緒一下子就高漲了起來。

    廠甸廟會上的民俗物品特別多,兄妹倆走馬觀花的看起來,像是京城老手藝的拉洋片、面人、絹人、風箏、空竹、剪紙、微雕、臉譜、花轎等傳統項目為廟會繪製出一幅民間民俗百圖,這些讓楚琛記起了兒時的回憶。感覺很是美好。

    楚雨蘭對逛廟會的興致特別高,看到什麼好玩的東西,都要上前看看。

    比如說馴鳥。那些接受過訓練的鳥兒,能從您手上把錢銜走。頂開鐵盒,將錢幣放進盒內。一氣呵成。

    楚雨蘭見此就覺得非常的驚奇,花掉了手上的硬幣不說,還去換了一把,直到舉的都酸了,才算心滿意足。

    看完了訓鳥,沒走幾步,楚雨蘭又停下了腳步,原來是一個草編攤位。

    只見,草編藝人順手拈來幾根薄草,輕巧地折折扭扭,或變成一隻振翅欲飛的蜻蜓,或變成一隻無畏當車的螳螂,或變成一隻躍躍欲跳的青蛙,或變成一隻戲水的青蝦,草編的小龍威武神氣,草編的螞蚱活靈活現。

    見此情形,楚雨蘭又覺得看上去挺容易的,就也想動手:「哥,我也想試試,你看行不行?」

    「行!我幫你問問。」

    無非是付點錢的事情,楚琛就笑著點了點頭,上去詢問了一下,聽說有金錢補償,再加上楚雨蘭又是位絕美少女,那藝人也沒多想就笑著同意了。

    世界上的事情,往往看著容易,做著難,楚雨蘭高高興興的拿起工具親手製作,卻發現自己根本做不來,明明想做一隻蜻蜓,最後做出來的東西,根本不知道是什麼東西,看得楚琛嘿嘿直笑。

    楚雨蘭被笑得有些惱羞成怒:「哥,有本事你做一個!」

    「這事對我來說小菜一碟。」

    楚琛嘿嘿一笑,他雖然以前沒有學過草編,但他記憶力好,剛才那段時間,他已經記住了剛才藝人製作的訣竅。於是,接下來他都沒有用多長的時間,就編出了一隻活靈活現的小狗,這讓楚雨蘭和那位藝人看得目瞪口呆。

    「哥,難道你以前學過?」楚雨蘭瞠目結舌的說道。

    楚琛笑了笑,並沒有馬上回答,直到他付了錢,走出了幾步,他才笑著回道:

    「你難道忘記了,我可是能過目不忘的,這種簡單的事情,看過幾次就記住了,吶,這個就送給你!」

    楚雨蘭接過草編的小狗,一臉無語道:「哎,忘記你有這個作弊能力了!」

    不過馬上,她就被手上的草編小狗給吸引住了,左看右看都覺得很可愛,就笑瞇瞇的感謝道:「謝謝哥……咦,那裡有「吹糖人」呢!哥,既然你有這麼厲害的本事,一會再幫我再吹一個小狗吧!」

    「行啊,沒問題……」

    「吹糖人」就是用鴿子蛋大小的糖稀,揉在手裡,抽出一條含在嘴中,嘴裡一邊兒吹氣,手上一邊兒活動,只要片刻,想要吹的東西就跳躍在手中。(……)
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