第六百一十章等級森嚴
夏菲會館能成為京城最知名的會館，可不僅僅是因為會館中特色宴席和上千名各色美女，最重要的是無規矩不成方圓，這裡不但酒菜分級，而且待女們也是等級森嚴，大家分工明確，各司其職，決不可能越級。
這裡待女共分為六級，在走廊中站著的是最普通的一級待女，身著唐裝的為二級待女，這些兩級也為初級，在客人面前甚至沒有姓名，每年的收入在五萬至十萬左右。如伺候許立及康少等從的襲人、平兒、鶯兒、紫娟則為三級待女，如湘雲則為四級待女，這兩級也可稱為中級，多用古典名著或是按照四季、花時取藝名，真名則不為人知，每年收入在十萬至百萬之間。
而在此之上尚有五級待女和六級待女，這兩級也叫高級待女，其中夏菲會館全館也不過僅有不超過二十名五級待女，至於最頂級的六級待女則僅有四人，每人都絕對是百萬中挑一，就看湘雲如此樣貌、才識也不過僅為四級待女，由此可知這五級、六級待女又會有多麼優秀，恐怕就算當年的世界小姐也難以入選其中。這些人每年收入都在百萬以上，而且這還不算那些客人的私下打賞。如果都算上，每人年收入至少都在千萬以上。就這樣，想請到這些高級待女相陪，不但要提前預約，而且還得看人家看你順不順眼，如果不順眼，頂多當面陪一杯水酒就會告退。
而這些待女在陪客上也有著嚴格的規定。整個會館按宴席種類也同樣分為山、海、天三部，各部有各自自己的專用廚師和初級、中級待女，平時相互之間處於競爭狀態，往來並不密切。
點了普通飯菜的普通客人只能在位於八樓的大廳中用餐，由一級待女負責服待。就如傅月當年來會館用餐時，便是由這一級的待女服待。
點了一星級酒宴的由身著唐裝的二級待女負責待侯，在客人身邊幫忙斟酒夾菜。二星級酒宴雖然也多由二級待女負責，不過全場可點一名三級待女服待。三星級酒宴則基本由三級待女服待，並有兩名二級待女在一邊幫忙，並可點一名四級待女。四星級酒宴則主要由四級待女負責，同樣由二級待女在一邊幫忙，並可點一名五級待女，不過卻要看人家的心情，心情好多賠你一會兒，如果心情不好，很有可能轉身就走。
至於五星級酒宴則又有不同，雖然也是主要由四級待女負責，但會派來三名五級待女，而且最後必須有一名五級待女陪客直到最後。而最豪華的至尊酒宴按規定用餐人數不得超過六人，全部由五級待女服待，並會有一名六級待女出面敬酒。但能不能留得住人家，卻要看你的面子了。平時六級待女在會館中就如後宮娘娘一般受寵，不論什麼客人他們都有權拒絕，待遇卻是最好的。
今天本應至少派一名三級待女陪崔林用餐，可今天客人較多，三級待女都已經在各包間中陪客，自己總不能再去把人叫出來吧！按說今天肖利飛訂餐時只訂了五個人的位置，崔林屬於不速之客，如果在平時就算不派人相陪應該也不會有人不滿，畢竟大家都知道這裡的規矩。
可崔林偏偏執意要在大廳中用餐，如果遇到明白會館規矩的人，一看崔林用的飯菜，也能明白是屬於三星酒宴，再看到沒有相應的待女服待，難免會奇怪。要是這些人好奇打聽到了崔林的身份，如果傳出去，說夏菲會館狗眼看低，因為身份普通，連陪客的待女都不一樣。那夏菲會館苦心經營多年的信譽難免會受到影響。
齊姐想了半天，卻又不願意到山部和天部借人，怕人家誤會自己在向他們示威。就算山部和天部的人肯借人，如果知道是來陪一個司機，恐怕這個誤會就更深了。齊姐最後只能去求四級待女，看看她們是否能看在自己的面子上有人出面。
崔林選擇在大廳用餐，這裡人來人往，當然不可能有什麼過份動作，更不可能隨便占女孩子便宜，也許會有人願意幫自己打這個圓場。再說自己也可以算她們出一次工，月底獎金一分也不會少她們的。
齊姐在待女休息的房間問了一圈，最後終於有人答應幫齊姐出面陪崔林。
崔林本想在大廳吃點方便麵，喝點礦泉水就算了，可沒想到許立竟給他點了一份三星海宴，既然已經點了，崔林也不敢拒絕許立的好意，只好坐在沙發上邊吃邊等。不過身邊的兩名唐裝仕女周到細緻的服務卻讓崔林有些不適應，吃口魚，也會有人將魚刺全部剔乾淨，才放在自己面前的小碟裡，而且一碟菜沒等崔林吃幾口，便會有人端下去，又上來新的菜式。崔林從小到大也沒享受過這個待遇，只感覺自己吃飯都有些找不著嘴在那裡了。
可這還不算，更大的驚喜還在後面。剛吃了片刻，卻見剛才招呼自己的大堂經理齊姐又過來了，而且在她身後還跟著一位仙女一般美女。崔林雖然並沒有起什麼歪心，可見到這天仙般的美女難免會多看兩眼。當崔林聽到這位天仙般的美女竟是來伺侯自己吃飯時，崔林先是一呆，隨後頭卻搖的如同波浪鼓一般。
「這可不行，我就是一司機，那能讓仙女來陪吃飯！不行、不行，決對不行！再說要是讓我媳婦知道了，還不得拿刀把我砍了！」一想起瞿冰妹當初在小吃部裡手提兩把菜刀的彪悍，崔林就什麼心思都沒有了。
齊姐看崔林一本正經的樣子，忙解釋道：「這是我們會館規矩，巧姐就是來陪你用餐的！」
跟在齊姐後面的巧姐看崔林的樣子有趣，也裝出副可憐的樣子道：「求求大哥，你就答應了吧，不然我可就慘了……」雖然巧姐沒說到底會有多慘，可那副欲言又盡的樣子，更讓人浮想連篇，可能扣工資都是最輕的，搞不好還要受皮肉之苦。加上巧姐那副楚楚可憐的樣子，真的可以讓見者痛哭，聽者流淚，恐怕就是鐵石心腸也會為之動容。