第二十四章苦伏竹
老六把人參收入背包,帶著大家來到林中的另一個地方,這地方和剛才一樣四周也都是參天大樹,不同的是在這樹與樹之間的空隙裡被清除了一塊約有三分左右的地,地裡長著一簇簇喜人的西洋參,看樣子長勢不錯,綠意怏然。
他稍微打量了一下這片西洋參,就直接從背包中取出一個小鏟和小藥鋤往西洋參的根部刨去,對西洋參老六卻沒像對人參那樣,又是鹿錐又是小心翼翼的,這邊林地土質鬆軟、肥沃,以前更是大量的枯枝落葉常年累月堆積,是他好不容易才清出了這一片。
在老六的眼裡,西洋參顯然沒有人參金貴,小鏟和小藥鋤並用一下就讓他挖了一棵。
挖出西洋參,老六抓著西洋參的枝葉對著樂浪他們說,「西洋參這麼挖就好了,只要大家小心一點,不要碰掉大的根莖就行,大家快點動手,等會兒挖好後我送你們幾根,這東西可沒有人參值錢。」
一聽有東西拿,大家頓時迅速的行動起來,站在一邊的鳴人一聽有東西拿,本來還隱隱作痛的傷口頓時好了大半,也跟著趴在一旁挖了起來。三郎本來也想挖看看,不過他手中抱著兩隻小傢伙,小傢伙在他的手裡鑽來鑽去一點也不安份,只好作罷。
叢林之中,林木茂盛,雜草叢生,這片三分左右的西洋參地多虧了老六時不時的來拔一次草,不然早已湮滅於雜草之中。
三分左右的地,不算很大,幾人一起動手,只求數量不求質量的挖,一會兒就挖了將近一半,連那已經算是半殘廢的鳴人都挖了好幾棵,也是這邊土質鬆軟好挖,不然如果換成外面那一片片紅土,有他們哭的,不過話又說回來,紅土地也沒法長西洋參。
老六停了一會,看到已經堆成一堆的西洋參,乾脆不挖了,坐在一旁給西洋參修剪枝葉,順便把多餘的泥土抖去,這還只是第一部粗加工,回去後,他還要用柔軟的刷子刷去西洋參表面的泥土,然後放在陰涼處曬乾,這樣才能賣出好價錢。
三分左右的地,被幾隻蠻牛一下就犁完了。樂浪他們挖好西洋參後坐在一旁休息喝水,鳴人坐不了,只能無奈的靠在一棵看起來比較順眼又乾淨的樹上,心裡卻在想著:自己也算挖了一些西洋參,到時候老六也不好意思不給我一些。想著往老六看去,老六正忙著剪西洋參的枝葉,那有空管鳴人的心思。樂浪看了一下正在一旁忙的底朝天的老六,想想好像也沒什麼事了,不如去挖一些竹筍。他記得這附近好像有一片苦伏竹林的,現在差不多是出筍時節,那片苦伏竹林還是他外公帶他來的,他吃過一次那個味道就再沒有忘記過。
「慎民,你和老六在這邊,我和老七去挖點東西。」樂浪想了一下對著慎民說道。
「挖什麼,這鳥不拉屎的地方有什麼好挖的。」鳴人在一旁聽了沒好氣的翻了下白眼對著樂浪說道,不過沒人理他,他現在是病號,不能跟他說話。
「挖什麼。」正在一旁忙活的老六聽了樂浪的話好奇的問道,他這邊也挺熟的,可不知道這邊有什麼好東西。
「苦伏竹筍。」
「你說的是那邊那片竹林吧,那東西有筍嗎?我可從來沒見過。」老六一邊剪著枝葉,一邊對著樂浪說道。
「沒事,我去看看。」
「那你和老七去吧,兩人好照顧一點,我就呆在這好了,免得發生什麼意外。」慎民在一邊說道。
「嗯。」樂浪點了點頭,就帶著老七走了,本來三郎也想跟著,不過被樂浪趕了回來,這一段路有點不好走,而且他還想早去早回,帶著他有點小累贅。再說,他手中還帶著兩隻小豪豬呢?怎麼走。
樂浪帶著老七走到一處地勢比較高的山坡上,四周看了一下,入冬後的樹木蕭瑟之狀頓時出現在他眼前。樂浪找了一下方向,幾年未來,苦伏竹林在什麼方向都記不大清楚了,再說置身於叢林之中如果沒有明顯的標記很難認清哪個方向。他看了一下,找準方向,揮著手中的開山刀在前劈荊斬刺帶路,迅速朝認定的方向走去。
靄靄叢林中,一人兩人合抱的樹木比比皆是,小樹雜草叢生,各種野籐交相纏繞,枯枝落葉遍地,幸好入冬後蚊蟲絕跡,不然要是開春後雨一下,蚊蟲成堆,那種長著黑白觸鬚的花麗山蚊就會讓你苦不堪言,讓你知道進入山林的滋味。樂浪在前面砍著雜草小樹,開出一條甚少或者沒有人走過的路來,老七舉著弓弩,一點也不敢馬虎,雖然入冬後野獸很少出來活動,但阿福叔說了,最近山狗成群的,還是小心一點的好。
樂浪看到老七小心翼翼的樣子不由好笑,不過也沒管他,只是顧著在前面開路。再翻過一個山頭,才來到一處兩山夾抱的盆地,盆地不大,長滿了一簇簇青綠的竹子,雖已入冬,卻不見有任何竹葉落下。一邊的巖壁上,一條小瀑布從上自擊而下,在下面形成一條小溪從竹林間緩緩流過,溪水清清,溫溫柔柔蜿蜒而下。
樂浪抹了抹額上的汗,拿起水壺喝了一下水,恢復一下精力,一路砍過來,饒是他年輕力壯、精力充沛,也是兩手發酸。
「好了,別堵在這裡,快點去挖吧,別讓他們等急了。」老七在旁邊拍了他一下,催促道。樂浪翻了翻白眼,休息下也不行。不過也沒說什麼,就埋頭走進苦伏竹林中。
《閩書》中記載,苦伏竹,筍冬生,掘而食之,味尤珍。
苦伏竹最粗不過的不過一指多粗,長可五六米,可制笛。
苦伏竹筍不像冬筍一樣冒出地面,而是如麻竹、綠竹一樣埋在地下。挖苦伏竹最好在早上,早上露水過後,有苦伏竹筍的地面會有一處水跡,挖苦伏竹只要看水跡一挖就一個准。現在已經下午,這時候水跡已經被蒸發掉,是看不到水跡了。不過也有辦法,但是要好眼力,那就是要仔細的看地上有沒有冒出來的筍尖,或者看有沒有小土堆微微凸起,土堆上是不是有裂痕,如果確定的話,那這下面便有竹筍了。
冒出地面而且已經發青的苦伏竹筍是不能吃的,那味道很苦,非常苦,可能會比苦膽還苦。樂浪在苦伏竹林裡充分發揮著先輩不怕苦不怕累的精神,賣力的挖著竹筍,老七則是在外面悠哉悠哉找了個地方坐下,翹著二郎腿左顧右盼,他看著潺潺而下的清幽小溪和在微風中輕輕搖曳的苦伏竹林,直感覺這地方真是風景如畫,宛若人間仙境一般。他自己在外面倒是舒服,卻渾不顧及樂浪在裡面賣力的挖著竹筍。
苦伏竹林因為長年沒人照顧,所以長的密密麻麻,極難行走,地上竹葉成堆,還不時發出難聞的腐朽氣味,裡面蛛網密佈,竹枝低矮,要找竹筍還要撥開地面那一層層竹葉,弄得樂浪苦不堪言。想當年他和外公來的時候,就站在一旁,看著外公挖,回去一吃,只記得這竹筍是如何的美味,卻沒想到挖個竹筍是這麼的累。
竹林頗大,樂浪挖了一會就挖了滿滿一袋。本來挖竹筍是要帶專門挖筍的筍刀的,這樣才不會破壞筍目,讓竹筍可以有序的循環生長,不過這次來挖筍不過是樂浪臨時起意,所以沒帶筍刀,就只好用開山刀挖了,就是累了一點。
「咦,這是……」樂浪正要背著裝的滿滿噹噹的袋子走出去,卻不經意的看到旁邊不遠處地方長著一堆東西。
那東西略似網狀干白蛇皮,一頂深綠色的菌帽,雪白色的圓柱形菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,正是被人們稱為「雪裙仙子」、「山珍之花」、「真菌之花」、「菌中皇后」的竹蓀。
竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為「草八珍」之一。竹蓀還具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;補氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕。在現在野生的竹蓀可是價比黃金。
樂浪也沒想到這時候這地方竟然還有竹蓀,剛才他都只顧著找竹筍了。不過想想也沒什麼奇怪的,竹蓀一般是秋季生長在溫濕的竹林叢中,雖然現在外面已經有點冷,但在這片竹林裡卻還相當暖和,就是在這樣的氣候下把竹蓀的生長時間給延長了,而且在竹林裡還有這麼一條小溪,常年氣候濕潤,簡直是天然的竹蓀生長基地。
樂浪迅速的放下裝滿竹筍的袋子,又從後面的背包中取出一個袋子來,往長竹蓀的地方衝去,一會兒就轉戰十幾處地方採了滿滿一袋竹蓀,別看這一袋很多,卻是很輕,直若無物,曬乾後更少,回到放竹筍的地方,他背起竹筍就要走,剛走兩步,才發現自己做了一件蠢事,不由拍了一下額頭,小聲的嘀咕一句「你個香蕉芭樂」。卻原來是他竟會忘了自己放著好好一個空間不用,竟然背著一大堆東西在竹林裡晃蕩了這麼長時間。
當下連忙把竹蓀放入玉如意空間裡,這東西可不能讓外面那一些如狼似虎的小子看到,不然肯定會被搜刮乾淨,還有竹筍也要放一半進去,主要是背著輕鬆,弄一點點做做表面樣子就行了,他還順手弄了一些苦伏竹種在空間裡。這時,外面傳來老七的叫聲,他連忙應了一聲走了出去。