桔子帶江澤還是從鴻運樓邊上的小門進去。正好又碰到上次那個小學徒。看見桔子就打趣道：「小姑娘，今天又來了。你哥哥又打了什麼好東西？他怎麼沒來？」桔子已經知道他叫來福，就說：「來福哥，野味哪有那麼好打。我這次來找楊大叔。」
來福有點吃驚：「真是個機靈的小姑娘。來了一次連我師傅姓什麼都知道了。可我還不知道你叫什麼？」「我是沿山村江家的，我叫桔子。上次和我一齊來的是我哥哥，叫江浩。這是我弟弟叫江澤，你叫他小澤就行。」桔子把江澤拉過來,「小澤，這是來福哥。」江澤忽閃著亮晶晶的大眼睛，大聲叫道：「來福哥。」來福笑道：「也是個聰明的小傢伙。進去吧，我師傅就在裡頭。」
桔子走進廚房就看見楊師傅剛忙完，正端著小茶壺在喝茶。桔子走過去鞠了個弓，從懷裡拿出一小個布包，包裡包了兩個絹花兩個絡子，說：「楊大叔，多謝上次你幫忙買我家的兔子，讓我家過了難關。我娘做了一點絹花和絡子，讓我拿過來送給嬸子和楊家姐姐。」桔子上次就打聽好了楊大叔有一兒一女。
「你這孩子，怎麼這麼客氣。這麼漂亮的花和絡子，大叔可不敢收。」楊雲泰笑哈哈地說，「我這裡反正是要做菜的，以後有什麼野味儘管送來。」
「那就先謝謝楊大叔，以後少不了要麻煩大叔。可大叔要不收下這花和絡子，我帶回去娘要罵我的，我以後也不敢來了。」桔子是有桿子就上。絹花絡子很快就會被人模仿了去，過不了多長時間就只能賺點辛苦錢了。桔子認為要說本小風險小，還得是飲食生意。自己在現代是孤兒，工作後沒事就研究做菜，也能算是一個業務大廚。來到這個食品匱乏的古代，桔子認為只要有材料，自己燒的菜，絕對不會比鴻運樓的菜的水平差。可惜巧婦難為無米之炊，自己自從來了之後，家裡的食物樣數一隻手都數的過來，更別說還少的很。江家灶台上不要說各種調味料了，就連油都基本沒有，鹽是數著顆粒放的。可憐自己一身廚藝，算是徹底埋沒了。不過沒關係，先和這位楊大叔打好關係，算是給自己未來的事業探探路子。在現代時自己不也是這麼磕磕碰碰地摸索著起來的。
「小姑娘，你叫什麼？這絹花和絡子這麼精緻，怕是要花不少錢吧。你們家既然困難，就不要花這些冤枉錢了。」楊雲泰終於想起來問桔子的名字了。「我叫桔子。這些東西沒花什麼錢，是自己做的，就是用上次賣兔子的錢買的絲綢和線繩，我們還賣了一些。所以這些東西大叔一定要收下。」桔子說。
「好吧，那我收下了。」楊雲泰說，「桔子，是吧。這是栗子糕，一般人家不常做的。拿回去全家償償。」楊去泰說著拿紙包了四塊栗子糕給桔子。桔子也不客氣伸手接過來，道謝：「謝謝楊大叔。」楊雲泰看到桔子一點都不扭捏小家子氣，更覺得她可愛了。
從鴻運樓出來後，桔子拿出一塊栗子糕給江澤吃，就開始尋找零頭綢緞。一進布莊就發現在布莊的角落時堆著碎布頭。只是都和棉布頭摻在一起，等著批給雜貨鋪。桔子就和布莊的老闆商諒。自己把綢子挑出來。只剩下棉布給雜貨鋪，價錢還能賣高點。古代的人到底樸實些，雖聽說有人賣絹花，一時間倒也沒人想到對本來沒用的零頭綢緞抬價。
聽說有人要單買絲綢碎布頭，幾個老闆覺得有些奇怪，但也沒有追究就同意了。鎮上總共三家比較大的布莊，老闆都同意按每斤五的價格，把店裡所有的零頭綢緞買給桔子。只是那些老闆不肯搭人手花工夫挑撿，得桔子自己把零碎綢緞挑出來。桔子倒寧可自己花時間挑檢，她現在沒錢，時間總能擠出來的。桔子找到買好線繩的寧氏和江浩，開始分頭在幾個綢緞莊挑零頭綢緞。
鎮上的雜貨鋪大約十多天來布莊批一些零布頭。三家布莊多的剩十天的貨，少的剩五六天的貨，並不多。桔子把前段時間鎮上剩下的零頭綢緞都買光，也覺得不夠。這麼便宜的碎絲綢，以後可能沒有了。桔子就又和三家老闆提出，在今後的一個月裡，她按現在的價格，每三天來布莊挑一批碎絲綢，三家店的碎絲綢都不能賣給別人。桔子想壟斷一下材料來源。那麼江家的絹花還能賣的久一點。雖然桔子她們做絹花利潤很高，但如果把整匹絲綢裁了做絹花可就不合算了。在這一個月裡，有人再想做絹花生意就得到縣裡去找碎絲綢了。
三家老闆對有人幫他們把沒用的碎絲綢挑撿出來，還是很高興的。對於桔子獨家買斷的協議也沒有意見。桔子很順利地與三家老闆簽了契約。
至於絡子的模仿品，桔子並不是太擔心，她的絡子有些樣子的打法有點特殊，模仿的人想要逐摩透也要花不少時間。估計一個月的時間也是要。那時桔子買碎絲綢的契約也滿了，零頭綢緞怕也沒有這麼便宜了。那時絡子也就沒那麼高的利潤了。一個月的高利潤，桔子已經很滿意了。至於為什麼不跟布莊老闆簽更長時間的契約，桔子表示。如果布莊老闆看到碎絲綢的利潤，不可能不動心的，如果時間太長，怕是不到一個月那些老闆就要毀約了。一個月剛剛好，只要有點信譽的商人不會堅持不住這點時間。
整整挑了兩個多時辰，零頭綢緞挑了整整兩大包才花了不到四十。桔子還特意買了兩丈細棉布把這些碎絲綢包起來。寧氏本來要買苧麻布，回家還能做衣服。桔子卻想要細棉布先把全家**做了，她可穿怕了又硬又粗的麻布**。寧氏也就依了她了。桔子想寧氏在這古代也算是寵孩子了，幾乎事事都依她。她越來越覺得有這樣的母親，這次穿越賺大發了。