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正文 第63章 小雞兔子燉蘑菇 文 / 落魄小書僮

    「看好了!」孫易說著,向一點白一指,原本還有些垂頭喪氣的一點白一下子就開心了起來,油黑的身體一竄,嗖地一下就鑽進了草叢裡鬧騰了起來。

    「你要幹什麼?打獵?能打著啥?那倒有隻鳥!」蘇子墨咯咯地輕笑著一指不遠處的樹枝,上頭蹲著一隻看起來挺胖的鳥,黑白花紋看起來很惹眼。

    「這種杜鵑鳥沒啥肉,也不好吃,小時候烤過!」孫易笑道。

    這時,草叢裡突然有了動靜,跟著,一隻全身顏色鮮亮的野雞騰空而起,孫易還沒等用彈弓子去打,就見一條黑色的身影閃電一樣飛射而起,把剛剛飛起來不到一米高的野雞撲翻了下去,一會,一點白拖著一隻野雞跑了回來,放到孫易的腳邊,吐著舌頭哈哧哈哧地喘著氣。

    它太小了,捕獲一隻野雞是意外之喜,就連孫易都沒有想到它能逮到一隻野雞。

    「小白,真是好樣的!」孫易抱起一點白掄了一圈,然後撿起了不到二斤重的野雞,是一隻公野雞,羽毛鮮亮漂亮,女人對這種漂亮的江西省都沒什麼免疫力,不過被一點白折騰了一陣子,長長的尾忌已經斷掉了,身上也粘著泥土和草葉。

    「嘿,熬上一鍋野雞湯,味美鮮亮!」孫易笑道。

    蘇子墨氣得直鼓腮幫子,倒是陸青,一臉容嬤嬤的肅容,冷冷地道:「如果我沒有記錯的話,野生的野雞是屬於保護鳥類,擅打野雞是犯法的!」

    蘇子墨嘿嘿地笑了起來,「沒錯,違法犯罪的行為被我們逮了個正著!」

    孫易把野雞向身後的背筐裡一扔,大咧咧地道:「你們可拉倒吧,拿這嚇唬誰呢,我又不是指望打獵為生,再說了,真要是犯罪了,我都不用殺人滅口,直接把你們扔山裡頭當野人去……不過嘛,也許在這之前,還可以做點什麼!」

    孫易捏著下巴邪笑了起來,但是陸青拿出了一個高壓電擊器,一按開關,電光閃動,啪啪做響,孫易的邪笑一下子就凝固到了臉上。

    「哈哈,真以為我們一點準備也沒有呀,我可告訴你,陸青不但是我的秘書,還是我的保鏢,曾經參加全美無限制格鬥並且打進了十六強!一般的男人,三五個都不是她的對手!」

    「你可得了吧,她本事是有點,對付我可差遠了,我讓她一手一腳再加原地不動的!」孫易打量了陸青幾眼,身體結實有力,走動起來就像一隻母豹子一樣,滿是正在獵食的野性。

    孫易的話讓陸青的臉色刷地一下就變得陰沉了起來,都能刮下一層寒霜,有道是文無第一,武無第二,如果不是有蘇子墨在的話,她還真想看看孫易怎麼讓自己一手一腳再加原地不動的。

    孫易沒理會她,在前面領路,一點白在草叢裡跑動著,突然汪汪地叫了起來,然後只見兩條草浪晃動著,一隻淡黃色的大兔子嗖地一下叢草叢裡竄了出來,一點白後腿一蹬,斜斜地把這只足有七八斤重的大兔子撲翻在地。

    這隻兔子肯定是一隻幾年的老兔子,被一點撲翻了並沒有驚慌,原地打了幾個滾之後肚皮朝上,四肢緊緊地縮在一起。

    一點白低吼一聲就撲了過去,一口就向這隻大兔子的咽喉咬了過去。

    兔子的身體微微一扭,緊縮的四肢瞬間放開,強健有力的後腿正蹬在一點白的脅側,把已經長到一尺多長,五六斤重的一點白蹬得飛起兩米多高,滾進了草叢裡頭。

    一點白聰明又勇猛,可畢竟是一隻當年的小狗,才斷奶一個月而已,哪裡是這種老兔子的對手,都說人老奸馬老滑,兔子老了鷹難抓,這一招兔子蹬鷹使得這麼順溜,可不是一兩年的小兔子能學會的。

    這隻兔子一翻身就要跑,這時孫易已經拉開了彈弓子,強力的彈弓子把一顆大姆指大小的石子彈飛了出去,正中這隻大兔子的耳朵後面,這地方是兔子最脆弱的位置,挨一下子就蒙了,撲翻在草地上蹬著腿,半天也沒有爬起來。

    一點白已經緩過勁來了,低吼著撲了過來,一口咬在它的脖子上把這隻大兔子給結果了,然後有些吃力地拖著這隻兔子向孫易走了過來。

    孫易先把一點白抱了起來察看了一下,兔子的後肢出奇的有力,稍不注意,都能把一個成年人蹬個跟頭。

    還好,一點白從小就是放養的,比較皮實,沒受什麼傷,這時再拎起這隻大兔子,在手上掂量了一下,差不多七八斤重的樣子,入秋的兔子正是最長膘,最肥嫩的時候。

    孫易笑嘻嘻地把兔子扔到了背筐裡頭,蘇子墨和陸青都看傻了,剛剛那狗兔惡鬥如同電光火石一樣速度奇快,再到最後孫易一彈弓放倒大兔子,也不過就是幾秒鐘的時間,讓她們覺得自己的眼睛都不夠用了。

    「嘿,咱們北方山裡的兔子可不好抓,天敵太多,一個個的油滑著呢,咱們能逮到一隻可不容易,這下子我可有口服,正好小雞燉兔子,沒有比這更美味的了!」

    孫易哈哈地笑著,在前頭領著路,蘇子墨現在腦子裡一想到香噴噴的野雞燉兔子,純純的野味,口水就忍不住流了出來,但是之前把話都放出來了,又不好收回,可口水是騙不了人的。

    鑽過一片小樹林的時候,孫易又採了幾把蘑菇,都是那種灰黃色的草蘑,分佈廣,數量多,最重要的是安全,不用擔心採到了毒蘑菇。

    到中午十一點多的時候,已經到了他們的休息點,在他們的身後是一片山坡,再往前,就是一望無際的草甸子,一直延伸到遙遠的另一個山腳下。

    兩山之間的草長得如同一片綠色的海浪,而在中央部位的草就不一樣了,是倒伏的那種細葉草,在草堆之間,就是深深的沼澤地,一不小心掉下去,淹上個把人都不成問題。

    在這片濕地中,一條只有十多米寬的小河緩緩地流淌著,他們就在這條小河邊上紮營了,孫易撿了幾塊大石頭磊了一個灶台,又鑽進樹林子裡拖回兩棵倒伏的小樹,已經曬得乾燥,用來燒火最好不過,其中一顆還是小松樹,燒起來連煙都不起。

    把野雞和兔子收撿了一下,切成小塊,沒有帶油,不過不要緊,把肉扔到鍋裡,用猛火煸炒,肥嫩的雞和兔子肉被煸炒出濃濃的油脂來,再下一些調料,最重要的是採回來的一把野蔥扔進去提味,然後再加上從石頭縫裡流出來的泉水,再把採來的蘑菇收拾乾淨扔進去,蓋上鍋蓋放到火上燉著。

    濃濃的肉香氣飄來,蘇子墨手上拿著巧克力,壓縮餅乾,一丁點食慾也沒有,這根本就不是人吃的東西,就連一向板著臉不吭聲的陸青都沒了食慾。

    孫易偷眼看著不自在的兩個女人,心裡偷笑,也沒理她們,砍了一棵帶著大分杈的樹枝,剝上一些柳樹皮,柳樹皮手上的翻動著,一會功夫,就編出一個大網兜來。

    捲起褲腿下了河,清澈見底的小河裡,一群群小魚在游動著,長的有半尺,短的有十多公分的樣子,都是最美味的冷水魚小柳根,最鮮嫩了。

    這裡人跡罕至,就連水裡的魚都不怕人,甚至連圍著孫易游個不停啃著他腳上的老皮。

    慢慢地把網兜放下去,再慢慢地兜住魚,嘩啦一聲抬出水面甩上岸,草地上十幾條小魚蹦跳著,一點白圍著這些小魚跳著,伸著爪子想按住,不過小魚滑不溜手,從它的爪間再溜走。

    孫易幾下子就弄了不少小魚,上岸簡單地擠了一下內膛,從河水裡撿一塊平整的大石頭,揪一把青草,從鍋裡蘸出表面的浮油來在石頭上抹了一層,放在火邊上煎起了小魚,再灑上一點鹽水,一直煎得酥嫩。

    拎起一條來扔進嘴裡,細細的魚骨都酥了,入口綿軟純香,連一丁點的魚腥味都沒有。

    一隻嫩白的,一隻修長的手突然伸了過來,把石板上的小煎魚都給搶了過去,吃得直吐熱氣,一個勁地叫著美味。

    這些小魚頂不了餓,只能當零食解個饞,真正的大菜還在鍋上,這會再灑上鹽,再燉一會,鍋裡的湯已經收得差不多了,把鍋端下來,還冒著熱騰騰的熱氣。

    蘇子墨伸手就抓了一塊兔子肉,可是剛剛出鍋的兔子肉燙得很,在手上顛了半天還是沒有抓住又扔回鍋裡了。

    「啊呀呀,這要等到什麼時候啊!」蘇子墨急得直轉圈,沉默寡言的陸青這會也伸手試圖抓起一小塊雞肉,可還是失敗了,這一鍋美味光聞著都能讓人跳腳。

    「這把你們笨的!」孫易忍不住搖了搖頭,拿著小刀在旁邊的柳樹上切了幾根粗細正好的柳條,剝了皮再切成筷子長的一段,去掉切口處的毛刺,帶著山林氣息的筷子就新鮮出爐了。

    一點白圍著鍋轉個不停,骨頭沒有浪費,連骨頭帶肉也吃了不少,最後連湯都沒有剩下,一隻大兔子再加上一隻野雞,還有那麼多的蘑菇,什麼都沒有剩下。

    蘇子墨抱著肚子躺在防潮墊上直哼哼,孫易也吃撐著了,平平地躺著消化著食。

    「我覺得還是蘑菇最好吃,比肉都好吃啊!」

    「當然,蘑菇的孔隙比較多,吸飽了湯汁,自然好吃,味道就在湯汁裡呢!」孫易道,「如果是干蘑菇,用水泡發到六七分,再入鍋燉,味道更好!」

    「現在曬也來得及啊,我們晚上接著吃吧,你再打一隻兔子!」蘇子墨叫道,微微有些潮紅的粉面上儘是渴望的神色,全忘了之前還說保護動物那碼子事。
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