之前九娘吩咐買菜的小兄弟多買些雞鴨魚肉回來,說是給弟兄們加餐,給了不少銀子讓他們帶去,結果真的買回來很多,滿滿幾大竹筐,是平日吃兩天的量,就算敞開肚皮光吃肉都吃不完這麼多。
九娘看著庭院裡堆滿的各種肉,開始頭疼了。
這裡又沒有冰箱,也沒有冰窖,沒有冷藏的地方,現在又是大夏天,這些肉放一天就會壞的。
楚東陽洗了澡換了乾淨的衣裳出來,看到九娘站在庭院裡,正一臉愁苦的盯著堆成山的各種肉食,便走過去問:「九娘,在想什麼呢?」
九娘歎了口氣,指著地上的肉,道:「我之前不知道你跟冷肅上山打獵,吩咐買菜的小兄弟多買些肉,說是要給大家加餐。現在可好,你們獵了兩頭野豬回來,還有這麼多野雞野兔,他們又買回來幾大筐的雞鴨魚肉,這麼多菜,怕是兩天都吃不完。現在天氣這樣熱,這些肉放一天都會壞,明天恐怕都不能吃了,太浪費了!」
楚東陽想到今天早上鄉親們看到他都主動跟他打招呼,便拉著九娘的手,笑著道:「那不如咱們請鄉親們一起來吃吧!之前咱們成親也沒辦酒席,連個上門道賀的人都沒有,委屈你了!我現在腿康復了,趁這機會請大家來吃頓飯,熱鬧熱鬧!九娘,你說好不好?」
「那會兒連自己都吃不上飯,哪裡有銀子置辦席面啊?」九娘笑著回握了楚東陽的手,然後想了想,道:「要做全村人的飯菜,光幾位嫂子肯定是做不出來的。現在大家都去幹活了,沒幾個人在家,也找不到人來幫忙做飯,要不然請晚上那頓?」
楚東陽本來打算請中午和晚上兩頓,可想想光幾位嫂子確實做不了那麼多人的飯,只好道:「那行,就請晚上那頓。等會兒吃了中飯便去通知一聲,順便再找幾位幹活兒利索的嫂子來幫忙做飯。」
因為今日要加餐,所以九娘讓丁氏她們送了綠豆湯回來便開始做中飯。
芸娘忙完家裡的活兒,也過來九娘這邊幫忙。
自從請了丁氏她們妯娌幾個來幫忙做飯,九娘就沒做飯了,但是今天光幾位嫂子估計要忙到很晚才能有飯吃,便也一起進去廚房幫忙。
可沒過一會兒,就有幾位嬸嬸有說有笑的來了九娘家。
「九娘,我們過來給你們打打下手。做那麼多人的飯,光你們幾個人哪裡忙得過來?」打頭的便是三嬸,笑得一臉的褶子,對九娘道:「九娘你也別跟嬸子們客氣,需要幫忙過來吱一聲便是,現在地裡的活兒也不多,在家閒著也是閒著,大家鄉裡鄉親的,能幫便多幫些!」
「那便謝謝各位嬸嬸了!今日實在是忙不過來,有幾位嬸嬸幫忙再好不過!」九娘笑著道,目光落在三嬸後面的幾位嬸嬸臉上,發現她們臉上多少都有些尷尬之色,大約是覺得不請自來有些不好意思吧!
丁氏斜睨著三嬸冷笑了一聲,跟身邊的芸娘道:「肯定是看到九娘家買了這麼多肉回來,想過來蹭吃!」
芸娘扯著嘴角笑了笑,沒有接話。
九娘當然知道這位極品三嬸是想來蹭吃,平素就是個愛貪小便宜的,不過今日本來就打算請鄉親們吃飯,她能帶幾位嬸嬸來幫忙,九娘求之不得。
三嬸看到九娘正洗了砧板準備切豬肉,她便立刻過去將九娘手上的砧板搶了去,指著堆在一旁的幾十斤豬肉,笑著到:「九娘,這個肉我來切吧,切肉我最拿手!」
三嬸想著要把豬肉切大塊一些,吃飯的時候多搶幾塊就能多吃一點。
丁氏一看三嬸這樣,便忍不住譏笑道:「看來三嬸家平日頓頓都有豬肉吃啊,切豬肉都練成熟手了!」
鄉里鄉親的,大家誰不知道三嬸平時最摳門、兩三個月都捨不得買一次豬肉?丁氏說這話是在嘲笑三嬸呢!
旁人聽了忍不住抿著嘴笑,三嬸臉上紅了紅,很快便恢復過來,用眼神剮了丁氏一眼,笑著對九娘解釋道:「我當姑娘的時候,在鎮上大戶人家裡當過差的。那大戶人家裡頓頓都是大魚大肉,我在廚房幫忙,自然什麼肉都會切。」
九娘忍著笑,對三嬸道:「既然如此,這些豬肉就麻煩三嬸幫我切了,剁碎成肉末。」
九娘要將這些豬肉做成肉圓子。
「剁成肉末?」三嬸剛剛拿起菜刀的手頓了頓,道:「豬肉切片炒了才好吃呢!」
三嬸本想切大塊一些,到時候多搶幾塊,可九娘卻讓她剁肉末,這麼一來想多撈些肉吃就難了。
九娘看了三嬸一眼,見她臉上的失望絲毫不掩飾,便大致能猜到她心裡在想什麼,只是今天高興,九娘也不跟她計較,笑著道:「天天都吃炒肉片,也吃膩味了,今天換個新鮮的做法,炸肉圓子,雖然比炒肉片的麻煩一些,可很好吃。再說了,現在有幾位嬸嬸一起過來幫忙,咱們人手足,忙得過來的。」
三嬸聽了不以為然的癟癟嘴,她沒有吃過炸肉圓子,覺得九娘說這話就是故意忽悠人,不捨得給大家吃大塊的肉才這麼說的。什麼炸肉圓子,怎麼有炒肉片好吃?那肥滋滋的豬肉吃著才叫爽呢!
可即便她再也情願,既然想來蹭吃,那就只能按照九娘說的就豬肉剁碎成肉末。
其他幾位嬸嬸沒有理會三嬸,各自找了活兒開始干。
九娘見她們都各自開始找活幹,洗菜、切菜、
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