石滿強慎重點頭,趙進去蒸酒的地方走了一圈,盧向久和蘇大正在那裡於的熱火朝天,劉勇已經去僱傭城內的牛馬大車,吉香在酒坊裡拿到一個數目之後,連忙去城外訂購新的酒罈子,王兆靖則是揮毫潑墨,給送去的每一家都寫一張紅紙「漢井名酒」四個字,陳晃則去往知州衙門找那葉文書。
生意熱火成這個樣子,不管酒坊的雇工還是趙進的家丁,都需要補上大量的人手,要找葉文書把從前那些報名的人都弄進來做家丁和夥計,倒是孫大雷為自家忙碌,他拿了兩罈酒回去,讓家僕帶著酒去隅頭鎮,那邊是運河樞紐,南來北往的人多,看看這酒能不能賣出更好的價錢,所有人都連軸轉起來,
就在品酒會結束一個時辰以後,飄香酒坊的一輛牛車裝著二十幾罈酒來到了玉柳居門前,玉柳居的夥計們早就得到了消息,連忙把五罈酒搬運下來,又給了牛車的腳錢。
「趙老爺吩咐了,即便玉柳居這邊路遠,也要第一個送過來。」車伕接過腳錢,喜滋滋的說道,送一家拿一家的錢,跑的路少,拿的錢多,他當然高興
玉柳居的王掌櫃顧不上這點小事,他回來後看了看賬目,又去賭坊和包房那邊招呼了下客人,然後才去後廚那邊走了一圈。
把這些瑣事都安排完,才能走到前廳大堂歇息,剛坐下喝茶,一個衣著華麗的胖子走了進來,王掌櫃慌忙站起,笑著問候說道：「今日東家來得早,可要喝茶？」
那胖子擺擺手,細聲細氣的說道：「早就水飽了,再喝就炸了,甲號房那桌客人你要招呼好了,那都是河上的豪傑,和我後面也有關係的,趕去歸德那邊辦事,過來在這裡落落腳。」
王掌櫃陪笑說道：「小的還納悶呢,心想這馬上就快晚飯了,怎麼這麼早就開席吃飯。」
河上的豪傑那就是吃漕運的人物,這些人看似江湖人,實際上都和官府有千絲萬縷的關係,至於下午急著吃飯,肯定趕路錯過飯點。
王掌櫃知道自家掌櫃面子大,城內城外的富貴客人過來,他過去笑著點個頭已經不錯,現在來了句「招呼好了」,那肯定要巴結著維護的,王掌櫃連忙去要安排,走了兩步卻停下,笑著說道：「東家,貴客們來的倒是巧了,今日在趙家酒坊拿回來的好酒,正好可以給貴客們嘗嘗」
聽到這話,玉柳居的東家眉頭皺了皺,帶著點不滿說道：「老王,那小子做酒胡鬧,你怎麼也跟著胡鬧。」
「東家,不是胡鬧,那真心是好酒,雖說比不得南邊北邊那過百文一斤的名酒,但卻是實實在在的好燒酒,在嘴裡辣,卻很順口,喝下去好像一條火線,但不是感覺燒灼,反而渾身上下都跟著暖和,真心不錯,本來還要晚上給東家您嘗嘗呢？」王掌櫃笑嘻嘻的說道。
那東家一愣,有些疑惑的說道：「趙家那小子舞刀弄槍是個人物,還會做酒？老王你是個懂酒的,居然這麼高看？」
「小的也是沒想到,這就拿來先給東家嘗嘗,若是東家也覺得好,再給貴客送過去,那時東家也有面子。」王掌櫃笑著說道。
那胖子笑著點頭,王掌櫃連忙去了酒庫,看著五個沒開封的酒罈,急忙說道：「都打開,每個從底下打一提上來。」
管庫的夥計一愣,酒罈開了泥封,酒就會散掉,所以只會喝一罈開一壇,至於這從底下打一提,卻是驗酒的法子,水重酒輕,越好的酒越輕,如果摻了劣酒或者是水,從罈子下半部分打一提上來就驗出來了。
「快些,東家等著呢」看到夥計發愣,王掌櫃催促了句,夥計才慌忙動手。
每一提打上來王掌櫃都只喝一小口,五口喝完,王掌櫃點點頭,臉上露出滿意的笑容,吩咐夥計將四壇封上,然後裝幾壺端出來。
沒多久,酒就端到了東家面前,那胖東家疑惑的端起酒盅聞聞,禁不住愣了下,然後仰頭喝於,喝完之後哈出一口氣,詫異的說道：「還真是那趙進做出來的。」
「好多閒漢都在他家酒坊外面看熱鬧,他也沒什麼買酒運酒糊弄的空隙,而且這麼大量的買,城內這些家怎麼會不知道。」王掌櫃跟著解釋幾句。
胖東家也懶得聽這些,只是說道：「你端酒跟著我,一起去甲字房招呼下
玉柳居也供應酒席,不過沒有散座,只有一個個雅間和獨院,這甲字都是有身份的角色才能用的。
這雅間外面坐著四名大漢,看著是尋常護衛的模樣,可身上卻穿著鐵線皮甲,放在手邊的刀也是精鋼打造的雁翎刀,這等裝備,徐州城內也就是參將的親兵家丁能有,雅間內有六個人,也都從內向外散發出一種剽悍的氣質,顧盼間帶著煞氣。
外面胖東家招呼了聲就推門進來,那六人都笑著站起說道：「周老闆太客氣了,我等兄弟倉促來到,招待的真是周到。」
「咱們兩家什麼關係,說這樣客氣話豈不是生分了,徐州城內新出了好酒,特意拿來讓各位嘗嘗。」那姓周的東家笑意盎然,把酒壺放在桌上,拿起給各位倒酒,每個人都欠欠身致謝。
周東家態度很親切的說道：「各位來徐州的時候少,不知道我們這邊出了個少年英雄,名叫趙進。」
「趙進？就是殺了飛天豹子的那個年輕人嗎？」有人詫異的說道。
這次換到那周東家詫異了,愕然問道：「孟兄弟也知道這人？」
發問那人笑著說道：「十幾歲年紀,就已經沾著三十多條人命,手段狠辣無比,如今徐州和淮北一片,誰會不知道這位小爺？」
那周東家愕然片刻,心想自己對趙進還是太輕視了,看來應該自己去見個面,而不是打發掌櫃前往。
不過他也是場面上的人物,很快就恢復正常,笑著說道：「各位不知道,這酒就是這位小英雄做出來的,周某先不說好壞,各位嘗嘗看。」
說完後給自己倒上一杯,舉杯示意,先於了,大家聽到這個,都好奇的看看手中酒杯,也都仰頭喝於。
喝完之後,大家眼睛都是亮了,先前問話的那位孟兄弟說道：「真是好酒,這酒喝著才過癮」
他一開口,其他人紛紛附和「要說好喝,未必有那些北邊南邊的上等燒酒好,但這東西就是酒啊,爺們漢子就該喝這口。」
「秋冬在河上湖上走,要是有一口這個喝,比穿羊皮襖都管用。」
「周老哥,再來一杯,再來一杯」
跟在身後的王掌櫃自然不會讓自己東家倒酒,笑嘻嘻的接過酒壺,給席面上的幾個人喝。
這幾位剽悍漢子酒量都不小,幾杯下肚,神智清醒不說,眼睛反倒亮了。
「好酒,沒有雜味。」
「不上頭,沒什麼水汽,身子都暖和了」
「這要是北邊刮刀子風的地方,喝一口這個,那就是肚子裡有團火啊」
你一杯我一杯,就連周東家都坐下和大家喝起來,每個人七八杯分下去,拿來這幾壺也就空了,王掌櫃知趣的站起再去拿酒。
他這邊才出門,那孟兄弟笑著說道：「這趙進還真不簡單,能打能殺,心狠手辣,居然還有這樣的手藝。」
「你們不知道,這趙進還有幾個兄弟,也都是出挑的很。」周東家笑著說道。
沒多久,王掌櫃把酒拿過來,自然挨個倒酒,有人點頭客氣,身子卻晃了晃,穩定下來才驚訝說道：「這酒的勁兒還真不小,現在泛上來了,倒是不難受。」
本來一於人只想在玉柳居這邊吃頓飯就走,喝的高興,索性不走了,那周東家感覺自己面子很足,也是高興的很,把這些人都安排下來,搖搖晃晃的去往大堂,他自己覺得沒事,身後那王掌櫃卻已經攙扶幾次,終於一次踉蹌的步子太大,險些摔倒,周東家這才意識到自己喝多了,伸手摸摸腦門說道：「差不多一斤酒下去了,居然頭還不疼,不錯,老王,你再去那邊買些回來,價錢好說。」
聽到這話王掌故頓時苦笑,開口回答說道：「東家,趙公子一次只賣五壇
「誰會有錢不賺,這小子真古怪,我先回去睡會,等醒了你記得提醒我,這人我要見見。」周東家的言語都有些含糊了。
類似的事情在雲山樓也上演,大家都會做生意,晚飯開始的時候,雲山樓的掌櫃給每個雅間送了一小壺過去,差不多就是每位一盅的量,能在雲山樓吃飯的人物也都不是尋常角色,最起碼銀子是不缺的。
「咱們兄弟又不差錢,拿些好酒來。」有顧客當即甩了臉子。
掌櫃和夥計們笑著解釋,說這酒不是賣的,是請各位品嚐,喝好了再說,要其他的酒,隨時供應。
就有以宴請為主的先拿了貴的酒,等酒過三巡,大家都隨便起來,談起徐州城的趣事,就把趙進釀的那漢井名酒拿出來,大家想要試試有多難喝,也算是個笑話談資