鼠王說，來到敦煌，必須嘗一嘗最具敦煌特色的肉臊面。它的麵條細長而勻稱，湯頭的製作很講究，先將豬羊肉、蘿蔔、土豆等在鍋內適火炒好後加入水，再輔之豆腐，蔥，蒜，香菜、蝦片、芝麻等佐料，然後將面挑入湯中，即成一碗難得的美食。
鼠王帶著我們來到一家「張記麵館」，此時雖然是下午時分，但麵館裡依然有不少食客在埋頭苦幹。我們揀了個靠窗的位置坐下來，麵館老闆很快便走了上來，他看了看我們，又看了看鼠王：「幾位客官，你們是要桂花酒呢？杏花酒呢？還是梨花酒？」
老闆這話讓我大感詫異，我們明明是到這裡吃麵的，但他卻問我們喝什麼酒？是我產生了幻聽，還是他腦子壞掉了？我正想插嘴說：「我們是來吃麵的！」，鼠王卻搶先一步說道：「先來一兩上好的桂花酒！再來二兩的次等杏花酒！最後再來三兩最次的梨花酒！」
老闆嘿嘿一笑，伸出寬厚的手掌：「歡迎光臨！」
我一臉疑惑的看著麵館老闆：「你們這裡還真是奇怪，吃麵之前需要對暗語嗎？」
鼠王指著麵館老闆說道：「他是我們中的一份子！」
麵館老闆憨厚的笑了笑，向我介紹他自己道：「鄙人姓張，單名一個石，因為腦袋渾圓，大家都叫我張大頭！」
我抬頭打量了一下這個張大頭，此人的海拔在一百八十公分以上，身寬體胖，那露在外面的兩截胳膊，就跟擀面杖一樣。腰圍很粗，像個水桶。無論是從外貌還是從身材來看，這個張大頭都是一個普通的不能再普通的人，我很難想像張大頭會有什麼絕技。
趁著張大頭去廚房給我們端面的工夫，我問鼠王道：「唉，我說這個張大頭有什麼本事？」
鼠王微微笑了笑：「你是不是覺得他胖胖墩墩的，像頭大笨象？」
我點點頭道：「嗯！確實有這種感覺！」
鼠王收斂起笑容：「你可別小看這張大頭，此人在十多年前，可是陝北一帶非常有名的鬼盜！」
「鬼盜？」我和孫貝貝對望了一眼，轉而看向鼠王：「這名字可有些新鮮！」
鼠王道：「所謂鬼盜，其實也就是陝北一帶對盜墓賊的一種稱呼！」
孫貝貝有些不可置信的說道：「張大頭是盜墓賊？可他這個體型……」
鼠王打斷孫貝貝的話頭：「別看他體型笨拙，但他卻有一身非凡的本領，那就是吃泥！」
「吃泥？」我一聽這話差點沒忍住笑出聲來：「那電視上還有人吃燈泡呢，這和盜墓有什麼關係？」
鼠王正色道：「這你可就不懂了，我所說的吃泥，那可是盜墓的一種手段。張大頭的本事就在於，他只要用嘴嘗一嘗泥土的味道，就知道這土層下面有沒有墓穴？甚至還能知道這墓穴是古代的還是近代的？從而不用下墓，也能夠大概瞭解到這座墓穴有沒有盜竊的價值！」
光是嘗一嘗泥土的味道，就能夠知道土層下面有沒有古墓？天啊，世界可真是無奇不有，這樣非凡的盜墓手段，我還真的是頭一遭聽說，簡直是太神奇了，就跟天方夜譚一樣。
這個時候，張大頭把肉臊面端上桌來：「幾位慢用！」
敦煌肉臊面果然別有一番風味，光是那鮮美的麵湯就足以令我們垂涎三尺。我們也不客氣，放開肚子呼啦啦的大吃起來。正吃得歡暢，一個渾身髒兮兮的乞丐突然一屁股在我們身旁坐了下來，沙啞著聲音說道：「能給我吃一口麼？」
我看著身旁的這個乞丐，頭髮亂蓬蓬的，蓄著大胡茬子，身穿一件沾滿油漬的破布衫，渾身散發著一股子餿味。開口說話的時候，露出他那漏風的牙齒。
我正想告訴他，實在想吃的話我請他吃一碗。這個時候，鼠王卻對著那乞丐笑了笑：「蘇乞兒，你還是來了！」
我聽鼠王這話的口吻，貌似這個乞丐也是我們當中的一份子。
果不其然，只聽那蘇乞兒說道：「既然大夥兒都來了，我也沒有理由不來吧？喂，我餓了，先請我吃碗麵再說！」
蘇乞兒話音剛落，張大頭就出現在了他的身旁，咚地放了一碗肉臊面在蘇乞兒面前。蘇乞兒看了看張大頭，嘿嘿一笑：「還是張老闆為人厚道！」
「這是蘇乞兒，這是吳國忠！」鼠王在中間介紹道。
「你……你好！」我禮貌性的伸出手去，準備和蘇乞兒握手。
蘇乞兒道：「握手就免了吧，我剛剛摳了腳丫子，還沒洗手呢！」
我尷尬的收回手臂，心想天明找的這些人還真都是些怪人，現在有麵館老闆，乞丐，等會兒還不知道會出現什麼人物。
「嘿，老闆，你看清楚了，這可是唐朝刑窯出產的正宗白瓷！土質細潤，器壁堅而薄，器型穩厚、線條清晰。瞧瞧，這胚胎，這稠色，這可是上等貨呀！這東西從我祖祖的祖祖一直傳到現在，若不是我家急需用錢，我才捨不得賣呢！」一個瘦高個手裡拿著一個白瓷酒杯，在那裡忽悠一個老闆模樣的遊客。
那個瘦高個嘴唇很厚，留著一個寸頭，圍著那個老闆蹦上蹦下，天南地北的神吹一番，把那老闆忽悠的迷迷糊糊的。最近我研究了不少《盜墓寶典》裡面的知識，所以我一看那瘦高個手中的酒杯，就知道那個酒杯是一件贗品，只不過仿真度很高，非常容易迷惑外行。
不一會兒，我就看見那個老闆摸了一沓錢遞給瘦高個，然後懷揣著那個酒杯，就像得到寶貝玩具的孩子一樣，歡天喜地的離開了麵館。
蘇乞兒眼珠子轉了轉，起身走到那個瘦高個面前，手掌一攤：「這位兄台，施捨一點吧！」
瘦高個白了蘇乞兒一眼：「去去去！上次你借老子的錢，到現在都沒還上！」