第一季桑蠶養完,天氣就已經漸漸熱了起來,迎賓樓的客人就少了很多,就連金樽食府也是一樣。
因為沒有誰願意在本來就燥熱的天氣還吃著讓人熱得不行的火鍋,即便很便宜,味道也很好,還有隨便吃的肉。
千千收到消息以後將桑蠶的事情交代好便去了鎮上。
其實這個問題千千早就想好,所以根本不是問題。
就在千千到達的當天晚上,所有到場的客人都免費送了一小盤冰沙,與此同時還有先免費試吃的一系列招牌菜。
酸菜魚,麻婆豆腐,酸湯肥牛,麻油雞,糖醋排骨等新鮮菜式,再加上幾個大廚的拿手菜,一時間客人只覺得眼花繚亂。
酸甜苦辣鹹,味道一個不差,就算是覺得那些菜品不夠心意,但就是衝著那份冰涼可口的冰沙他們也不會錯過。
三天以後想吃冰沙就得自己掏錢了。
千千還給那些執著於干鍋的客人提供了一個消暑的辦法,預定包廂的可以送一個冰盆,消費滿一兩銀子可以再送一個冰盆。
反正那個冰窖夠大,這個千千是親自看過的,肯定夠用。
至於迎賓樓的解決辦法更是容易了,因為大家來迎賓樓為了什麼?不就是隨便吃,吃飽為止嗎?
原來給他們一個火鍋讓他們自己燙著吃,現在就給他們熟的不就行了嘛?
從金樽食府沒用完的冰盆直接拿到迎賓樓來,這對買不起冰的人來說又是一種誘惑,夏天這冰可不比肉便宜。
「三小姐,你主意可真多。」
錢滿貫樂呵著說道,他自然之道千千在養蠶無暇顧及這邊,可是他真的是想不出來辦法了這才跟讓人把千千接了過來。
千千不由翻翻白眼:「少說這些沒用的,分店的事情你得想想了,我希望每個鎮上都能有一個迎賓樓和金樽食府。」
她的連鎖店可以起步了,到現在金樽食府和迎賓樓的盈利已經不少,開兩個飯店是綽綽有餘了。
「這胃口是不是太大了?」錢滿貫有些緊張地搓了搓手,這個是不是太野心勃勃了?
千千瞪了一眼錢滿貫:「一口氣吃不成一個胖子,誰讓你一次開那麼多的?先去隔壁鎮上開一個,到年底去另一個鎮上不就好了嗎?」
錢滿貫立馬點點頭:「是,我知道。」
他也沒想一次開那麼多啊,他只是覺得每個鎮上都開一個很困難,到目前為止錢老爺也沒敢說每個鎮上都有他的商舖呢。
不過先一個一個來吧,總歸會越來越多的。
「這些天你多費點心,有什麼不足的地方要立馬改進,這裡就交給你了。」千千很是認真地說道,她也該回去準備第二期桑蠶了。
雖然忙是忙了一點,但千千確實忙得不亦樂乎,暖和的時候養蠶,天冷了以後可以管理酒樓,這樣的生活千千很是滿意。
反正不要讓她在家學著繡手帕就好,這件事青娘已經跟她提起了很多次,每次說起她都覺得自己背後一陣的涼風吹過,她天生就不是幹這一行的