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第二卷 萬馬之興 第七十四章 釣黃鱔 文 / 姽嫿輕語

    第七十四章釣黃鱔

    曉雪由於天氣熱,身上穿的是自己設計,讓爹爹給坐的七分褲和短袖衫。她脫了鞋子,踩進水邊的淺水中,涼涼的,挺舒服。她看了眼蹲在湖邊的小晨晨,惡作劇地把小腳在水裡踩了幾下,濺起的水花灑的小晨晨一頭一臉全是的,見他鼓起腮幫子生氣,故意道:「我不是怕你熱嘛,洗把臉降降溫,呵呵。」

    不等小世子回話,曉雪趕忙把他的注意力轉移到蝦洞那兒:「你看這堆淤泥,是蝦子挖洞擴充洞穴弄出來的,只要洞口有濕淤泥的小洞裡準有蝦子。」說著她把那堆淤泥移開,露出洞口,把小手伸進洞裡摸了摸,眼睛一亮,小手飛快地鉗住洞裡的活物,又飛快地收回來,將手中的活物往岸上一甩,小鎖趕忙過去看,果然是一隻身上沾著爛泥的大龍蝦。小鎖捏住蝦背,在水裡洗了洗放進簍子裡。

    小世子覺得新奇,也開始沿著湖邊找淤泥,嘿!別說,還真叫他找到了。他十分高興地學者曉雪剛才的樣子,把手伸進去,曉雪在旁邊提醒他道:「速度要快,不要給蝦子夾你手指的機會哦。」

    小世子點點頭,眼睛飛快地轉了轉,然後也一臉喜悅,看來手中已經有收穫了,他迅速地將手中的戰利品甩到岸上,洗了洗手,去抓自己剛剛掏上來的龍蝦,臉上滿是開心的笑容。

    小鎖見主子也掏出一個龍蝦,手癢癢的,也瞪大了眼睛去找洞口,不久,也給他找到一個。小鎖大喜過望,期待著能像主子和小老闆那樣掏出一個紅紅的大龍蝦。他伸手進去,咦?有動靜,嘿!肯定是個大個的龍蝦。他準確地用手指鉗住了那個活物,把手從洞裡縮回來,手剛離開洞口,他看到了手中那條亂動的傢伙,大驚失色,慘叫一聲:「啊——蛇!」忙鬆開手指,像被火燒了屁股似的蹦起來,飛也似的逃到岸上去了,任那長長的傢伙又掉回了洞裡。

    小世子也被他的慘叫嚇了一跳,手在一個洞口附近停頓,一聽有蛇,這手猶豫著要不要伸進去。

    祝雪迎在小鎖慘叫的時候,目光已經調轉過去,在那條被稱為「蛇」的生物掉入洞中的那一剎那,捕捉住它的身影,咦?那不是……

    小鎖臉色蒼白,一臉驚恐,小世子放棄了那個洞口,來安慰自己的小廝。祝雪迎拿出一根針,用內力把它彎成一個魚鉤狀,一邊打趣地對小鎖說:「小鎖啊,別怕,看我為你出氣。」

    小世子的注意力又被曉雪吸引去了,看著曉雪用小鏟子,在岸邊挖了幾下,又停下來。他湊過去,曉雪突然把一條細長的東東,猛地拎到他眼前,把他嚇得一屁股坐在地上,然後發出惡作劇得逞的笑聲:「嘿嘿……別怕,這是蚯蚓,看著噁心,不咬人的。別看它丑,可是益蟲呢。」

    口裡說著人家是益蟲,手上卻狠心地把它一揪兩半,一半串在了剛剛彎成的魚鉤上。魚鉤上穿上了漁線,曉雪就拎著漁線走近剛剛小鎖掏的那個洞口。小鎖還是驚魂未定,不敢湊過去看。小世子倒是大著膽子跟在曉雪的後頭,腦袋伸老長。侍衛賀謹趕緊過來,保護小世子和小老闆不被蛇咬傷。

    曉雪一邊彎腰蹲下,把鉤子尖端朝下慢慢地伸進去,一邊對小世子說:「你看這個洞口,和蝦子藏匿的洞口不同,這洞口附近有光滑的游痕,洞裡的水也上下微動。這不是小龍蝦的洞府,而是黃鱔的。」

    「黃鱔?」小鎖和小世子都不約而同地重複著這個陌生的名詞。

    「是的,是黃鱔,也叫鱔魚,長得有點像蛇,不咬人,可以做菜,肉質細嫩,非常好吃。過來,我教你們釣黃鱔。你們看,魚鉤下去了,這鱔魚呆呆地,而且跟小晨晨一樣是好吃鬼,嘿嘿,看著吧,它準會像餓過幾天一樣狠命地一口咬上,並立即把鉤往裡拖。」小世子本來想反駁曉雪說他是好吃鬼,卻被眼前魚鉤被拖的場面吸引住,屏氣寧息地看著。

    「這時,我們趁勢左右手交替著用力把釣子緩緩拉出來……半條鱔魚露出洞外時,就左手把持著釣子,右手伸出中指會同食指與無名指把鱔魚牢牢地夾住,拖出洞外,迅速扔進竹簍裡。」,一條長長的大母手指那麼粗的鱔魚被扔進簍子,那條被釣上來的鱔魚在簍裡先是狂跳一陣後,安靜了下來。

    小鎖現在已經安定下來,跟小世子一起伸著腦袋去看這條新鮮物件兒。那黃鱔體細長呈蛇形,體前圓後部側扁,尾尖細。頭長而圓,嘴巴大,沒有鱗,渾身滑溜溜的。小世子看著黃褐色的鱔魚,遲疑道:「這個真的能吃?」

    「當然!美味又營養,咱們找找,看還有沒有黃鱔洞,多釣一些回去加餐嘍!」曉雪一反剛剛懶洋洋的模樣,來了興致。

    小世子也讓曉雪幫他做了個釣鉤,串上釣餌,高高興興地圍著水塘找洞口。還別說,到中午的時候釣上來五六條大鱔魚呢。

    「小老闆……您過來看看,這應該也是蝦子吧!」負責看著瓦罐的賀謹,現在正瞪著眼睛看著罐子裡的一種青皮透明的生物。

    曉雪把手中的釣鉤給小鎖,讓他繼續釣剛剛找到的一個洞口,自己跑過來。首先看到的是水塘邊那個小桶裡,二十幾條兩寸、三寸不等的小草魚,在桶裡慢悠悠地游來游去,她齜牙一樂:「收穫不小嘛!野生小草魚,熬湯最補了。」

    然後跑到賀謹身邊,伸長腦袋往罐子裡看,赫!一條大草蝦在罐子裡撲騰呢。曉雪伸手把草蝦撈出來,驚喜地看著它肚子上那一坨已經成型的蝦仔,高興地用肩膀撞了下賀謹道:「不錯嘛,繼續,多釣幾條養起來,趕明兒在莊子上弄個草蝦養殖塘,清蒸對蝦、香辣蝦、黃金蝦……嗯!有口福了,還可以大賺一筆呢,哈哈!」曉雪做著養殖發家的美夢。

    這季節正是對蝦繁殖的時候,賀謹又釣上來幾條帶崽的對蝦。這對蝦本來養殖週期就短,而且繁殖快,不出兩年,還真讓祝雪迎搞出個對蝦養殖基地呢,這是後話,暫且不提。

    中午時候,收穫滿滿的一行人回到曉雪的小廚房。祝雪迎又開始大顯身手,做了鱔魚大餐:「泡椒鱔魚」「紅燒鱔段」「北芪黃鱔湯」「生爆鱔片」「梁溪脆鱔」「蒜香鱔魚」……

    小世子沒想到鱔魚看起來那麼醜醜的,吃起來卻是分外的鮮嫩可口,直嚷嚷明天還要去釣鱔魚。曉雪告訴他,想吃鱔魚不需要那麼麻煩。天黑前可以去湖邊放釣子,因為鱔魚在夜間會四處出遊覓食。用於散放的釣子,拿種釣魚線只要兩尺左右,一頭繫在一根大號的縫衣針眼上,拉過來在中部偏向針頭部位打兩個結,另一頭拴在一根小木棒上,就成了。

    下午時候,幾個人一起總共做了幾十把,每把穿上一段大蚯蚓,隨意插在池塘的邊上,等鱔魚上鉤。鱔魚若吞吃了就會被縫衣針刺穿身體,牢牢卡住而無法脫身。晚上小世子回去了,曉雪與谷化風合作照著風燈去塘邊,像撿拾一樣,樂呵呵地捉回好多條鱔魚。
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