第四十七章邵記的湯圓，圓又圓
心情不錯的祝雪迎回到家中，又把她的精緻小磨搬出來。問過娘親，得知這裡過元宵節雖然也吃湯圓，但是那湯圓就是簡單的麵團，下到鍋裡煮熟，沾糖和芝麻吃，不用想也知道好吃不到哪兒去。不行，一定得做幾種湯圓出來，一方面滿足自己的口腹之慾，一方面再小賺一筆。
「小姐，你想磨什麼，讓奴才們幫您吧。」說話的是自動跟母親請纓，被韓管事派來伺候少主子的，雙胞胎的老二韓秋。他們倆兄弟不開口旁人很難認出誰跟誰，一開口差別就大了，老大韓夏說話慢吞吞，有點少年老成，老二韓秋喜歡嘰嘰喳喳，活潑好動。
祝雪迎想了想，需要準備的東西確實不少，的確需要幫手。她沖隔壁喊一聲：「小豆子——你們家的小型石磨還有存貨嗎？搬兩個過來，我有用。」
林豆蔻答應一聲，叫上王海棠，哼哧哼哧地搬來石磨，在祝雪迎的指揮下，放在大院子的陽光充足處。
祝雪迎讓兄弟倆先把糯米粉洗淨，浸泡。然後三個人坐在暖暖的陽光裡，悠閒自在地將炒熟的芝麻、花生磨成細細的粉末，把煮好的紅豆磨成紅豆沙，剝好的核桃與紅棗混合，磨成核桃棗泥餡，封罐保存。
第二天一早，祝雪迎把泡好的糯米，用磨磨細放入布袋內懸空吊漿，製成糯米粉。讓韓夏把糯米粉摻水和成麵團，她自己將磨碎的芝麻拌上豬油、白砂糖，三者比例大致為2：1：2，做成芝麻餡料。豬油是晚上在外面凍一夜的，摻了豬油的餡料煮熟後，一口咬下去，會有稠稠的湯汁流出哦。按照這種方法，曉雪又做成花生餡，豆沙餡和核桃棗泥餡。
韓夏的糯米麵團和好了，正是曉雪要求的軟硬適中、不粘手，曉雪先給他示範，把揉搓成長條，用刀成小塊；將小塊糯米團逐一在掌心揉成球狀，用拇指在球頂壓一小窩，拿筷子挑適量芝麻餡放入；用手指將窩口逐漸捏攏，再放在掌心中輕輕搓圓，包好後有如山楂大小，渾圓小巧，散發出瑩白的光，像一顆上好的珍珠。曉雪把包好的湯圓，放進糯米粉中滾上一滾，防止它沾在一起。
接下來全民總動員，大家齊手包湯圓，四種餡料的湯圓分放在四個淺籮筐裡，端到鋪子前的長桌上出售。每種餡料的都煮上一份，供客人免費品嚐，挑選自己喜歡的口味。
湯團皮薄而滑，白如羊脂，油光發亮，具有香、甜、鮮、滑、糯的特點，糯米粉柔軟、韌滑、香糯，咬開皮子，油香四溢，糯而不黏，鮮爽可口，令人稱絕。生意想不火爆都難，邵記門口又排起了令人熟悉的長龍。從正月十三的下午開始，買湯圓的客人絡繹不絕。
正月十三的晚上直到戍時將盡，邵記的所有員工才得以休息，祝雪迎看著錢匣子裡滿滿噹噹的銀錢，小手一揮，做出了讓員工再累也覺得高興的決定——但凡加班，每人獎勵100文的工錢。就連韓管事的倆雙胞胎兒子也不落下。員工們揣著剛剛到手的獎金，興高采烈地回家去，一掃剛才的疲累。
邵家和林家人現在已經不分家了，狄奕可認了林爺爺和林奶奶為乾爹乾媽，林豆蔻跟祝雪迎成了表姐妹。兩家院子裡的那堵圍牆已經打通，用餐什麼的都在一起，兩家人的房屋正好五間，林家老兩口一間，邵紫茹夫婦一間，林豆蔻一間，谷化風一間，沉默穩重的韓夏被分去侍候小風，住在谷化風那間的耳房裡。祝雪迎分到一間，韓秋歇在旁邊的耳房內。
現在全家人圍坐在一張大圓桌旁，準備分享香甜的湯圓。就連韓氏兄弟也被命令一同坐下。門外響起了敲門聲，韓秋搶著去開門。敲門的是一位十四五歲，面貌清秀的小廝，他笑得很喜氣：「小哥您好，請問胡曉蝶前輩是住這兒的嗎？」
韓秋剛來沒兩天，和祝雪迎年前不告而別的便宜師父還沒打過照面，加上這兩天忙碌異常，竟不知有此號人物，變很禮貌地回道：「不好意思，你找錯地兒了，這沒有叫胡曉蝶的。」
那小廝回過頭來看了看身後的馬車，又抬頭看了眼「邵記麵點鋪」的招牌，一臉迷惑地道：「是邵記沒錯呀！胡前輩來信說她收邵記的小老闆為徒，打算在這常住的，怎麼會沒有呢？」
馬車內傳來一個清雅的聲音：「小涵，今日已晚，咱們明天再來拜見邵老闆吧。」
小涵向韓秋道一聲：「打擾了。」轉身走向馬車。
這時韓秋身後探出個可愛的小腦袋，眨巴著大眼睛看著表面看似普通，其實寬大舒適的馬車，和目露精光，一看就是練家子的車伕。
祝雪迎好奇地問韓秋：「找誰的呀？」
韓秋挑起嘴角，道：「找錯地兒了，說是找個叫什麼……胡曉蝶的。咱這沒這個人吧？」
「啊！找老怪物的？」祝雪迎趕忙踏出前門，走了兩步，抬高聲音道，「請問是哪位找我師父呀？」
韓秋縮了縮脖子，摸摸鼻頭，原來家裡還真有這號人物呢，幸好小姐出來了，要不然誤了大事可就遭了。
任君軼在馬車內聽得這如黃鸝出谷百靈歌唱的聲音，禁不住撩起車窗向聲音傳來處望去，只見邵記門口立著一位如年畫娃娃般的小女孩。她身穿火紅色琵琶襟滾邊繡團壽圖案小棉襖，黑色滾邊褲腳繡同樣圖案的棉褲，一雙靈活得彷彿會說話的大眼睛，好奇地向這邊打量著。總是微笑著的嘴角邊，一對醉人的小梨渦……
任君軼叫住正待返身回話的小涵，理了理衣服。車伕趕緊揭開厚厚的車簾，小涵拿出腳踏放在地上，扶著少爺的手下了馬車。
祝雪迎小嘴微張，睜大雙眼，心中暗歎一聲：好一個出塵脫俗的美少年！那少年十三四歲模樣，五官清雅，皎潔如月，優雅若華。清淺柔和溫潤如玉的線條，讓人暫時忘記了呼吸。
皎潔的月光柔柔的灑到他的身上，泛出晶瑩剔透的銀光。他親切溫柔的衝著她微笑，像月光般寧靜，像月光般絕美，像月光般皎潔。
那少年移步而來，彷彿月下的精靈，聲音如他人一般的清雅：「在下乃『武醫雙絕』的大弟子任君軼，你……是小師妹吧。」
什麼？那個邋邋遢遢，瘋瘋癲癲，嚴重不著調的老怪物，居然有這樣謫仙一般的弟子……有沒有搞錯！（你這樣雪玉一樣的小人兒不也是她的徒弟？）
「呃……老怪……師父曾經提過她有位醫術青出於藍的弟子，學了不到五年就出師。我沒想到大師兄居然這麼……年輕——貌美。」後邊兩個字，她是在心中加上的。
任君軼露出月光為之暗淡的笑容，道：「師父信中說收了個廚藝頂絕的徒弟，今日一見竟覺仙童玉女下凡塵般。」
祝雪迎聽聞帥哥哥稱讚自己，開心不已，得瑟道：「老怪物其他方面一無是處，這收徒的眼光還是不錯滴。大師兄還沒吃晚飯吧，快進來同我們一起吃湯圓吧。」
任君軼聞得她的話，嗤然笑出聲。難怪師父在信中字裡行間流露出對小師妹的無可奈何，看來小師妹還真是世上唯一令師父頭痛的人物呢。
祝雪迎非常熱情地把神仙般的大師兄讓進內院，互相介紹見禮完畢，韓氏兄弟很自覺地退出去，招待任君軼帶來的小廝和車伕。
祝雪迎親自給大師兄盛上桂花酒釀湯圓。任君軼見這湯圓色澤雪白、晶瑩光亮、小巧玲瓏，聞著一股甜甜的桂花伴著酒釀的香味，令人垂涎。用調羹挑起一顆，放入口中咬下去，香甜滑潤，肥而不膩，糯而不黏。難怪老饕師父心甘情願窩在這個小鎮裡，捨不得離開呢。