第二十四章收徒
晚飯時候，官子彤果然應邀前來品嚐美食。祝雪迎做了四個涼盤、四個熱炒、兩個湯品。
涼菜的第一道是「酸辣蕨根粉」。「蕨根粉」的樣子看上去就是黑色的粉絲，它是從野生蕨菜的根裡提煉出來的澱粉類做成的粉絲食品。因為蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉絲也就成了「黑粉絲」。蕨根粉保留了蕨菜根裡大部分營養（涼粉、粉絲營養與原料比損失的多且豆粉的不易消化），而「蕨根」對人體的保健作用是根莖類食物裡名列前茅的。
曉雪先把蕨根粉用開水浸泡至軟，無硬芯，過一下涼開水，瀝干水分備用；胡蘿蔔切絲，焯一下水，過一下涼開水，瀝干水分備用；炒熟花生去皮，擀成粗粒，香菜切段備用；以上原料混合，添加鹽、糖、陳醋拌勻，吃時拌上一勺自製辣椒紅油。
第二道涼菜：「老醋花生米」。花生米用水沖洗乾淨，用紗布把表面水份擦乾；鍋裡放油，冷油時就倒入花生米快速翻炒，以保證花生米能夠均勻受熱；待花生米有炸開的響聲後再炒一會兒，待有香味且差不多都裂開時起鍋瀝油；（注意哦，花生米要等冷了後才會脆）醋，綿白糖，和少許鹽調成味汁，香菜切末；把準備好的材料全部倒入放冷的花生米裡拌勻即可。
第三道涼菜「泡椒黑木耳」。木耳涼水泡發，去根，用麵粉抓一下，洗淨待用；鍋裡放水，燒開後，放入木耳煮5分鐘後，放在涼水中泡一下，瀝干水分待用；香菜切碎，倒在木耳上，加一勺剁椒，加香醋、白糖、鹽拌勻。
再加上上次吃過的「糖醋蓮藕」，正好四道醋調的涼菜，今天祝雪迎的菜大多以醋調味，目的不言而喻。
四道熱菜分別是以前做過，備受好評的「糖醋排骨」、「糖醋魚」、「酸辣土豆絲」、「醋溜白菜」。
湯品分別是「酸辣湯」和「蟹肉豆腐羹」。
後來祝雪迎看到滿滿一盆的螃蟹，又附加了「清蒸螃蟹」和「香辣蟹」。主食做的是「蟹黃包」。
官子彤從第一口入口就一直讚不絕口：「沒想到如此普通的食材，用醋作為調味，居然能做出這麼多層次的口感。我官子彤活了四十三年，什麼山珍海味沒吃過，可是以前吃的珍饈美味，跟小老闆烹製的佳餚相比，簡直要變成垃圾。就像一群美人在一個傾國傾城的絕世仙女面前變成庸脂俗粉。」
又滿足地喝了口「蟹肉豆腐羹」，細細品味，那表情好像沉浸在那綿密細膩的口感中，久久連聲道：「這蟹肉的鮮配合豆腐的嫩，溶在嘴裡，那個鮮，那個香，簡直不知道如何形容。哈，官某果然不虛此行。品嚐了小老闆的醋烹菜餚，我對這醋更有信心了。哈哈，官某和邵老闆合作，將是我這一生中，做的最正確的決定。來，我藉著邵老闆的酒，敬你一杯，慶祝我們合作愉快。」
祝雪迎吃著香香的蟹黃包，突然好像想到了什麼，她偷偷的在娘親耳邊嘀咕了一通。邵紫茹邊聽邊點頭，然後正色對官子彤道：「這釀醋技術不是太難，如果有別有目的的人偷師，仿製品很快就會興起。不過官老闆不用怕，只要你打響自己的品牌，讓世人認為只有你們官家的醋才是最正宗的，這醋的銷量絕對不會受到影響的。」
官子彤也是在商業打滾大半輩子的人了，很快從邵紫茹的話中提取到商機——「品牌效應」。她連連點頭，表示：「聽君一席話，受益匪淺哪，來乾了這杯。」
然後她若有所思地看著吃得正歡的祝雪迎，心道：這番話，一定是她女兒剛剛告訴她的。這小老闆年紀小小，卻有這心計和能力，將來一定不可限量，不如攏過來，將來對我們官家一定是很好的助力。
於是便笑著對邵紫茹說道：「我看令愛小小年紀，如此聰穎靈秀，我那最小的兒子，今年剛滿十歲，樣貌和品行在我們天陽都是數一數二的，我看不如，咱們做兒女親家吧。」
祝雪迎從她眼中看出了一抹算計的神色，馬上表態：「官老闆，蒙您錯愛，不勝榮幸，不過，我們邵家有個傳統——那就是只娶一夫，曉雪從小已經定下小風哥了，所以……」
官子彤驚訝道：「只娶一夫？這與華焱的國策不合吧？」
「祖訓不可違呀，唉！是曉雪沒有福氣……來來，嘗嘗曉雪做的酸辣湯，這個很開胃的。」祝雪迎打太極拳的功夫練到家了。
已經洗漱乾淨，換上清潔衣服的胡曉蝶，正埋頭苦吃，對身邊的一切都漠不關心。現在她心裡正在得意：嘿！果然死皮賴臉留下是正確的，要不哪能吃到比大內御廚還要美味的佳餚呢。
官子彤看聯姻不成，轉移話題道：「胡老前輩，您收小老闆為徒，準備教她醫術，還是武藝？或是兩者都教？」
胡曉蝶嘴裡正塞著一塊糖醋排骨，口齒不清地道：「看她想學什麼，如果都感興趣就都教。」
「我要是都不感興趣呢？」祝雪迎淨跟她對著幹。
「我跟你說啊，學功夫不但健身強體而且能行俠仗義，還可以保護自己重要的人不被人欺負，好處多了去了。醫術嘛，最不濟咱身邊的人生病不需要請大夫了，多方便？」胡曉蝶苦口婆心地推銷自己的本事。
「學功夫豈是一日之功，成年累月的打坐扎馬，我受不了那個辛苦……」祝雪迎還是頭搖得像波浪鼓似的。
「這樣吧，你拜我為師，我搜集靈藥幫你洗髓易筋，外加贈送一顆增長三十年功力的金丹，免去你幾十年練內力的辛勞。如何？」胡曉蝶咬著牙下大本錢，為了自己下半生的幸福，說什麼都得收下這個廚藝高超的徒兒。
祝雪迎眨巴著眼睛：「不用整日枯燥的打坐運功？」
「對！」
「我一下能有三十年的功力？」
「不止！」
「我很快就能成為武林高手？」
「不錯！」
「那好吧，看在你這麼又誠意的份上，我就勉為其難地拜你為師吧，至於醫術我就不學了，你不是還有個徒弟繼承你的衣缽了嗎？」胡曉蝶想想也行，自己那個天才徒弟醫術已經青出於藍而勝於藍了，曉雪不學也就算了。
正當胡曉蝶臉上開出花時，祝雪迎提出了其他的要求：「不過……以後你所煉出的靈藥，都要分一半給我，畢竟學了武功後，就要行走江湖，行走江湖嘛，難免磕磕碰碰，受點傷痛什麼的……哎呀，我看我還是老實做我的飯菜好了，還是不學武的好，我很怕痛的！」
胡曉蝶一聽到嘴的鴨子快飛了，馬上點頭答應道：「好好，以後為師的靈丹妙藥都送你一半，只要你認真學好為師的本領，江湖上能傷你的人寥寥無幾。」胡曉蝶是為了收徒，無所不用其極啊。
祝雪迎滿意地點點頭道：「好，就這麼說定了，明日行拜師禮。哎——對了，連小風哥一起教吧，買一送一，師父你佔便宜了呢。」
胡曉蝶哭笑不得，露出一絲苦笑。
官子彤感歎道：「胡前輩縱橫江湖數十年，終於遇到她的剋星了。唉，這師父求著徒弟拜師，還答應許多附加條件的，恐怕世上只有小老闆一例了吧。」