「快快,裡面請……」沈承厚夫妻倆這會兒也反應過來了,雖還不知道到底咋回事兒,可哪能讓上門的貴客站在門口說話,趕緊往屋裡讓。
「徐伯伯快請進,二舅你們也別在外頭站著了,早飯吃了沒?」七夕也趕緊過去拉著二舅進屋。
「你徐伯伯吃了,我這正要吃他們就來了,我一看他們那著急樣兒,乾脆就先帶著來了。」李泰和由著小外甥女拉著進屋,「你家吃了沒?還剩下什麼能給二舅填填肚子不?」
「有,早上煮的餃子還有老些呢,就是沒有我也現給二舅包。」七夕馬上笑瞇瞇答道。
一行人被讓進屋裡,七夕家屋裡就剩下個乾淨利索了,剩下啥啥擺設都沒有,地上僅有的兩條條凳還是從李泰和家拿回來的,沈承厚乾脆就把人給讓坐在了炕沿上。
雲容雲朵兩個趕緊去泡了茶,用的就是家裡的粗瓷碗,不過用開水燙得乾淨,裡頭的茶葉倒是不差,是搬家那天趙家兄妹送過來的。
七夕想去給二舅拿餃子,被李泰和給叫住了,說是不急在一時,等待會兒說完了事兒再吃,七夕知道大傢伙心裡頭也都惦記著趕緊說話,也就依了。
坐下寒暄了兩句七夕這才知道,那看著憨厚長相的中年男子竟然「仙客來」的邱掌櫃,這東家和掌櫃的一大早就一起上門,雖還沒提起正題,七夕對他們的來意已經是心裡有數了。
「不知徐老闆和邱掌櫃這是……」沈承厚當先開口了,想起昨兒個小閨女說去「仙客來」送餃子餡,這會兒尋思著怕不是真為了家裡那餃子來的吧?
「我比沈老弟虛長幾歲,沈老弟別見外,我托大就叫你一聲老弟了。」徐笑愚笑道,「不瞞沈老弟,我們這一大早的就過來打擾,就是為了你家那餃子和暖房裡頭的青菜。」
一旁的邱掌櫃也跟著笑著開口了,一家人這才知道。昨兒個晚上這二人就嘗了七夕送去的兩樣東西,今兒個早上先去了大集找人,沒瞧見人就知道,這肯定是只有集日才過來,轉頭就去了成記鋪子,去的早正趕上李泰和要吃飯呢。
晚吃口飯算什麼,一聽是為了妹妹家的那餃子和菜啥的,李泰和二話不說放下剛拿起來的碗筷就跟著上了馬車指路,這可是關係到小妹家的日子,有這好事兒當然得著急。就是讓他少吃兩頓都行。
「我知道這好東西必然會有人惦記著。這不。就趕在旁人來之前緊著先上門了……哈哈……」徐笑愚聽邱掌櫃說完就笑道。
「這可咋說的,難為你們看得上家裡這些東西……」沈承厚是個憨厚人,不比邱掌櫃是長得憨厚,他這才是真正從裡到外的憨厚。一聽人家這麼說就忙道,打心眼裡頭覺得「仙客來」那樣的大酒樓看上他家的東西,那是他家的榮幸。
「話可不能這麼說,不是難為我們看得上,而是要謝謝夕丫頭有好東西先想著去找了我才對。」徐笑愚說著搖頭,轉頭看著七夕道。
他這不是假話,兩次跟七夕相處下來,他看得出這一家子都是老實憨厚人,可這個小丫頭卻是個精明的。這麼心裡有數的小丫頭怎麼會先去找上他?除開「仙客來」是鎮上數一數二的大酒樓,那就是上次賣菜譜的事兒讓她覺得還值得相信了。
既然如此,他就不打算兜圈子,什麼都擺在明面上來,大家也都省事了。
「徐伯伯千萬別客氣。啥都是兩好並一好。」七夕趕緊笑著搖頭道,接著把話題引到生意上,徐笑愚這會兒沒什麼了,她爹娘可是都有些坐不住了,「這麼說徐伯伯的酒樓是打算要我家的餃子和青菜了?」
「嗯,這餃子吃著新鮮,上次的糖醋魚如今是酒樓裡頭的招牌菜,正好搭著可以把餃子一併推出去,說不得也能受歡迎,倒是可以試試看。」說到這個,徐笑愚先提起了餃子來,「對了,來的路上我聽你二舅說,你們這餃子還有特製的湯,說是那樣吃味道更好?」
「對,家裡熬的大骨頭湯,裡頭添了些調料啥的,味道跟咱們常喝的麵湯啥的不一樣,去我家攤子吃餃子的都說味兒還怪好的。」七夕就點頭道,至於裡頭添了啥自然不能說,「徐伯伯要是也想賣帶湯的餃子,這湯料我家也可以負責熬,看是在家裡熬好了濃湯送過去你們再兌了,還是我們去酒樓幫著熬湯都好。」
看徐笑愚痛快七夕回話也利索,不知不覺的,跟徐笑愚對話的人就變成七夕了,實在是家裡這些東西沒有誰比她更清楚的了,要是問爹娘,八成一時還拿不定主意。
「這個好說,夕丫頭,我看這天也一天冷過一天了,大集那裡我今兒個瞧著連個擋風的都沒有,你們家的攤子到冬天也要繼續擺下去?」徐笑愚聽七夕說完卻是沒有急著回話,而是轉了口試探著問道,說完也轉頭去看了看一直沒說話的夫妻倆。
沈承厚夫妻涼沒明白是啥意思,七夕已經是反應過來了,怪不得說無奸不商,就算徐笑愚做生意算是磊落,那該打的算盤也是必然會有的,這是想一次性把她家的餃子方子給買下來?
換了誰只怕都會有這個想法,一次買下來就一勞永逸了,就算要花上一筆銀子,想要回本那是遲早的事兒,最重要是方子以後就是他們的了,跟糖醋魚一樣是他們「仙客來」的招牌。
不過徐笑愚也算是厚道了,沒有進來就先問這個,而是不避諱地先說了對這餃子著實感興趣。
可惜的是,七夕不是那眼皮子淺的,殺雞取卵這種事依照她凡事愛左思右量的性子來說,必然是做不出的,注定要讓徐笑愚的算盤落空了。
「徐伯伯說得是,眼瞅著要下雪了,冬天裡擺攤子肯定要吃苦,可再苦跟家裡有個營生比就都不算啥了,我爹娘我們家都高興這小攤子能維持一家的生計,打算往後也一直擺下去,再加上現在徐伯伯這裡估計也會要不少餃子,咋說都是個好營生。」七夕搖了搖頭,把話說得很清楚,不妨直接讓徐笑愚明白,她們家是肯定不會賣方子的。
不說別的,他一次性付銀子能給多少?五十兩還是一百兩?大集一天不少賺,再加上每天供應給「仙客來」的餃子,就是花一百兩買那要不了兩年也賺回來了,何況要竭澤而漁?
「哈哈,是這個理兒,咱們這打苦日子過過來的,還真是什麼都怕就不怕吃苦。」徐笑愚是聰明人,話都說得這麼明白了,他自然知道人家是怎麼個意思了,其實換做是他也不會圖了省事只顧著眼前那點兒銀子,更何況這一家子看著就不像是怕吃苦的。
「這麼說的話,你們家能不能包好了餃子直接送去,天涼了也能放住了,我那裡往常就是幫廚閒著的時候跟著包餃子,還真就沒有專門的人負責這個,還有那湯,就按你說的送了濃湯過去。」既然這條路走不通,徐笑愚就乾脆地放棄了,轉而細細商量起來。
「行,這行啊,我家裡人口多,包餃子啥的都行。」沈承厚夫妻倆認認真真聽著徐老闆的話,一聽這要求,忙不迭就應下了。
七夕思量了一下,就也沒插嘴,光送餡子和直接送包好的餃子對她們家來說沒啥大差別,反正家裡人手多,冬天也不用下地幹活兒,大集也是隔上個五天才去一次,完全忙得過來。
再說這直接送餃子倒是省事兒了,連價錢都好談。
「好,既然如此,那這餃子你們每天先照著一百斤包吧,往後要是賣的好了,咱們再加,這樣可好?」
「一百斤……」夫妻倆沒想到徐笑愚一開口就是一百斤,當真是很驚喜,一時都忘了回答,要知道她們家在大集上累死累活一天賣的三百多碗,算下來也不過才一百多斤。
「行,別說一百斤,我們就盼著徐伯伯酒樓生意越來紅火,往後就是一天要二百斤三百斤,我們也先可著徐伯伯這裡來。」七夕看爹娘光顧著驚訝了,趕緊一口就應下了。
北方的餃子個頭都稍微大一些,水餃還好,要是換了蒸餃,一個個都跟包子差不多大了。
她們家攤子上的是一斤面一斤餡包六十個餃子,「仙客來」那麼大的酒樓,一百斤餃子當真是不算多,畢竟不比攤子上頭,進去吃飯的點餃子也不會幾兩幾兩的要,每天那麼多人去吃飯一百斤還真不愁賣不出去。
「哈哈,好,借你吉言,我這生意紅火你家餃子也賣得多,用你的話說那就是雙贏。」徐笑愚一聽就笑了,就知道這小丫頭敢拍板,比她爹娘還痛快,「那餃子就先這麼定了,價錢待會兒細說,這鎮上離得也不遠,我看還是我每天讓人來取吧,也免得你們家還要去送了,到冬天可是挺辛苦。」
說完了餃子,價錢雙方心裡都有數,徐笑愚跟邱掌櫃就對視了一眼,跟餃子相比,他們對七夕家的暖房裡頭的菜,尤其是蘆筍,興趣要更大一些。
如果您覺得網不錯就多多分享本站謝謝各位讀者的支持
,！