第267章野羊肉
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這玩意東北那疙瘩不算稀罕，但金陵這塊到是很少見。自從那回批發市場門口碰巧買了只之外，秦曉偉後來就沒碰上過。
前幾回家勁養殖場裡採購的時候，他就想過買只幾狍子放空間裡養著好吃肉，可沒成想因為地域的差別，人家根本就沒搞這個品種。
狍子是東北林區常見的野生動物之一，東北人叫它「傻狍子」。其實，狍子並不是真的傻，而是它天生好奇的性格，給人造成了傻乎乎的感覺罷了。
這玩意的好奇心甚至比人都重，見了什麼都想看個究竟，碰見人就站那兒琢磨這人是怎麼一回子事;碰見車就盯著研究個沒完，像個總愛研究事物的專家。
若是車夜晚行路碰到狍子，狍子的舉動就讓人有理由叫它傻狍子了。早些年，夜晚山間公路上若遇上狍子並不是很鮮的事兒。
當汽車開著亮亮的大燈馬路上奔馳，前方燈影裡突然現出個樣子像鹿的動物來，不用驚奇，一準兒是狍子。
這時的狍子就是典型的一根筋了。它才不管後面汽車對它有什麼威脅，只管順車燈跑，有了光亮好行路嘛。
也正是因為這好奇的天性，所以才會經常將它自己陷入困境，狍子不管遇到什麼情況，也不會像其它動物那樣跑啊跑，拼了命地跑，一直跑沒了影兒，跑到安全的地方為止。
遇有情況它也是拚命地跑，不過，狍子的奔跑不會持久，它跑一會兒還要停下來看一看，看形勢對自己不利再跑，跑一會兒又忍不住停下來看。
狍子不單單是自己跑一會兒停一會兒，就是追擊者突然大喊一聲，它也會停下來看。所以，才會有著「棒打狍子」和「傻狍子」的俗語。
這狍子肉可不光是美味，而且還有著溫暖脾胃、強心潤肺、利濕、壯陽及延年益壽之功能。
對於老年人來說猶為有益，所以這回聽說村裡老把頭家裡抓了一隻，身為一個大廚的秦曉偉怎麼可能會錯過。
只不過，等他一溜煙的跑到老把頭家裡時，那邊早已經圍上了不少的村民。
一進門，生怕來遲了的秦曉偉扯著脖子就喊道。：「把頭叔，你抓的野羊肉還有沒有了？千萬給我留點啊。」
聲音剛落下，發現這位大老闆來了的村民們頓時就熱鬧了起來，打招呼的、拉關係的、問農業公司那邊還要不要人的，七嘴八舌說什麼得都有。
等秦曉偉一一耐心的應付了之後，這才順著大家自動讓開的路走到了裡面。
「有，有得是。這野羊都還沒殺呢，剛請人去喊了老刀把子過來動刀，他人還沒到你就來了。」今天算是走了大運的老把頭，紅光滿臉地說道。
走到近前的秦曉偉就看到一頭明顯應該是成年的狍子正被捆一邊，上前拍了拍這傻呼呼還不知道自己命運的狍子腦袋，笑道：
「呵呵……我說把頭叔，你連這東西都能撿到，這運氣可真是讓人羨慕啊，有機會我也得上山試試，說不得也能碰上這種好運。」
而這話雖然他只是說說，但直接就說出現場的那些村民的心聲。
要說近一段時間因為農業公司那邊的工程，大王村村民可是額外賺了不少，但這種野味也不是所有人都捨得去買的。
看著老把頭這麼運氣，這大王村又靠著山，同樣想去碰運氣的可不止一個兩個。
「這玩意一開始也嚇我一跳，剛碰上的時候不但不跑，居然還湊到跟前，回來我一問大狗子才知道，這就是東北那疙瘩的傻狍子。」老把頭笑道。
而這時，圍觀村民裡有人說道：「老把頭，這東西你打算怎麼處理啊？」
「還能怎麼處理，宰了吃肉唄。誰讓就碰上一隻，要是一公一母，我說什麼也得留下來自己養著下崽。」老把頭笑道。
有幾個嘴饞也捨得花錢的主兒，就說道：「那敢情好，不過，這東西你打算賣什麼價啊？」
「這個，我還真不知道行情。對嘍，秦老闆，你就是搞養殖的，這玩意的價格你說一個吧，說多少就是多少。」老把頭不由說道。
要說這狍子雖然金陵的山野之中也存，但數量並不算多。平時基本都深山裡待著，只有冬天沒了食物時才會往外跑。
再加上市場也沒極少有得賣，算是個稀罕物，所以，這價格對於老把頭這種一輩子都窩村裡刨土混飯吃的人來說，還真弄不清楚。
之所以問秦曉偉並表示說多少是多少，主要還是想著賣個好，等開春之後農業公司那邊開了工，自己家裡也好拉上點關係。
要不是礙著村裡人都傳開了自己得到這野羊消息，怕面子上不好看，再加上這心裡多少也有些捨不得，老把頭說不定就把這東西給白送了。
被點了名的秦曉偉思量了一下說道：「這狍子肉我以前到是買過一次，市場上的價格大概四十元一公斤至六十元一公斤的樣子。」
「也就是二三十塊錢一斤，不過，要是整頭賣的話就沒這麼高的價格了，畢竟內臟、狍子血等等部分都佔了份量不是。」
這個價格一說出來，老把頭家院子裡頓時就加熱鬧了起來。
要說現如今這農村早就不像以前那樣一年到頭吃不上幾回肉了。可對於目前還屬於貧困村的大王村來說，共二三十賣塊錢一斤的價格去吃肉，那真是腦袋被豬咬了。
原本那幾個還想開開葷的村民，知道這個價格之後頓時就打了退堂鼓。畢竟一斤狍子肉的價錢，都夠他們買兩三斤豬肉的了。
要是換成魚的話，是能買上吃幾天的量。單為圖一個嘴快活而糟踐錢，別說這些人自己捨不得，就連他們家裡人估計也同意不了。
「秦老闆，這玩意真的這麼貴？」被這個價格給弄得有些呆的老把頭問道。
秦曉偉聳了聳肩，說道：「這價格只是城裡的零售價，就像村裡雞啊魚的不值什麼錢，可拿到城裡就值錢的道理是一樣的。」
按理說聽到這狍子肉的價格高老把頭應該高興才對，可恰恰相反的是，聽了這個價格他是一點也高興不起來。
這玩意他弄回來本就是打算賣錢的，可將心比心的，要真賣這麼高的價格，這頭狍子能賣得出去才怪。
聽了這番解釋之後，當老把頭剛準備開口想把價錢給降下來時，突然就看到自己的婆娘藉著拿接血用的盆的機會正衝著自己使著眼色。
心領神會的他當即跟院子裡的村民們招呼了兩句，隨後就跟著對方進了裡屋。
「剛剛你是不是想把狍子價給降下來好賣？」老把頭婆娘說道。
「是啊，二三十塊錢一斤，這價格誰會買。」老把頭點頭道。
「你還說狍子傻，我看傻的是你才對。」杵了自己老伴一陽指之後，老把頭婆娘說道：「別人買不起，那秦老闆還買不起嗎？」
「再說了，這價格又是他自己個兒開的，你就按二十塊一斤把整頭狍子都賣給他，這樣我們還能省點屠宰的花費，多好。」
聽了自己婆娘的這番話之後，老把頭說不動心那可是假的。畢竟這狍子體型再小，一頭下來怎麼也得有個大幾十斤。
哪怕就按五十斤來算，二十塊一斤算的話，可是一千塊錢不是一百塊錢，對於大王村的村民來說，這可是相當大的一筆錢了。
「可是剛剛秦老闆也說了，那個價是光賣肉的錢，如果整頭賣的話就不值這麼些錢啦。」有些猶豫的老把頭不由說道。
白了自己老伴兒一眼，老把頭婆娘說道：「那又怎麼樣，再便宜能便宜多少？說不定，這狍子血還有內臟值錢呢。」
「老頭子，你的心思我也知道，是不是想開春之後到那邊上班拿工資去？可你別忘了，家裡本就有地要種，兒子又外打工，哪裡忙得過來。」
「所以啊，要我說你就按一千五一頭試著賣賣，不行到時候再降價就是了。能不殺就別殺，免得殺了賣不掉，那就可惜大了。」
聽著自己婆娘這一通言語，老把子雖然心裡也挺贊同，但嘴上卻說道：「我不就是想讓柱子回來嗎，反正他都是打工，哪兒打不是打。」
「這秦老闆的公司離村子這麼近，工錢雖然比不上城裡賺的多，可離家近啊。再加上那邊還包吃，算下來可比出去打工划算多了。」
「這話說得到也是。」被說得愣住的老把頭婆娘想了想之後，又說道：「只不過兒子那邊能不能趕得及回來，還有秦老闆那邊願不願意要還兩說呢。」
「要我看，這錢還是先拿到手裡的好。大不了等柱子回來了，我們再拿點東西去走動走動，到時候只要老秦頭鬆了口，我想秦老闆這個當兒子的總不至於不答應吧。」
眼瞅著自己婆娘把話都說完了，被說到心坎裡的老把頭當下把手上的茶杯往桌上一放，說道：「那就按你說得辦，先把這傻狍子給賣了再說。」
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