第150章三個菜
第二天一大早,頭天晚上又被灌醉了的秦曉偉到是沒再睡懶覺,一大早就精神奕奕地從床上爬了起來。&
吃過香噴噴的早飯之後,準備往回趕的他跟老刀把了一家人道了個別,然後就跑到村委那邊開始今天後一次的收貨行動。
由於之前已經將大王村留存的那些谷糠、麥麩還有大豆之類的東西都收刮的差不多了,所以這一次,秦曉偉到是又收了不少的時令的瓜果蔬菜和一些臘肉、土雞之類的食材。
至於那即能治療關節炎又能壯陽的蟻後酒,由於還需要泡製,所以暫時只能再等等。不過,老刀把子到是又弄了些補酒以及那醉後不上頭的成年佳釀放到了車上。
等離開大王村之後,半路上又往儲藏室裡倒騰不少東西的秦曉偉,轉手又將離家時收進去的兩百升散裝食用油大桶給取了出來。
只不過,放進去的是空桶,但取出來的卻是裝滿油的實桶。除此之外,還拿了一些貴妃雞、烏骨雞、蘆花雞、珍珠雞的種蛋和公雞,還有繁殖速度也不慢的肉兔出來。
畢竟從離家到回家這將近三天的時間,換成牧場空間裡就是三百天接近十個月的日夜。
這麼長的時間,即便是當初第一批弄進去的金陵黑豬與巴馬香豬,也早已經從小豬仔成長到膘肥體壯的地步了,何況那些生長週期要明顯短上不少的家禽。
就算是後來送進空間的蘆花雞、珍珠雞還有兩種楱雞,也近兩百天的牧場時間裡都已經成長了起來。
為了能保證空間的利用率,秦曉偉只得將一部分沒用的公雞給弄了出來,準備讓自己的母親用來給配送中心的土雞雜交,或者直接宰來吃。
好有隨身的儲藏室做為中轉站,一番折騰之後,這車裡的收上來的東西又去了大半,到是讓他藉機弄了不少的雞、雞蛋出來。
可等到秦曉偉的車子回到配送中心時,剛一打開後車廂的門,就見一陣雞毛亂飛之中,那些個不知道是不是車廂裡給憋出毛病來的公雞全都撒丫子亂飛了出來。
而車廂裡的那油桶和裝貨的麻袋上都不免這兒那兒的落下了不少的雞屎。讓人無語的是,估計是半路上餓了,車廂裡收來的那些瓜果蔬菜也是被這幫小東西給禍害了不少。
「我說老弟,你說你一去快三天不回來也就算了,可怎麼一回來就給我們添亂啊。」邊把雞往一處趕的秦曉兵,邊翻著白眼說道。
「拜託,大哥,這一路上我這身骨頭都快散困了,沒成想它們屁事沒有不說還這麼有活力。不過,話說回來,難不成你想我帶一堆死雞回來?」邊配合著自己的哥哥,秦曉偉邊說道。
「呵……這到是,越是歡實說明這雞越好啊,嘖嘖嘖,今天晚上一定好好弄兩隻嘗嘗。要說這什麼貴妃雞、珍珠雞我還真沒吃過呢。」秦曉兵邊咂吧著嘴,邊說道。
幸虧這配送中心只有一道大鐵門通向外邊,管那些雞到處成跑引起了一陣不小的混亂,可終還是一個沒跑的被抓了起來。
好玩得是其中有幾隻,居然自動的跑進了位於配送中心後面的雞圈裡,到是省了秦曉偉兄弟倆不少的事兒。
由於眼下正是忙著給中午送餐做準備的時候,所以抓完雞之後,還得這兩個慢慢的把貨卸下來。
「哈哈,老弟,你這收的都是什麼啊,不是光有菜梗沒有菜葉的青菜,就是滿身小孔的冬瓜,這些還能吃嗎?」一邊卸著貨,秦曉兵一邊繼續笑道。
知道自己之前估計不足,沒想到空間時安分守己剛放出來也是挺老實的雞,居然一段時間之後這麼活躍的秦曉偉,無奈地說道:
「我說哥,你能不能別數落我了。反正這些蔬菜損失的也不多,再加上收購價也挺便宜,大不了晚上我弄個好菜給你嘗嘗唄。」
「哦?有好吃的?什麼東東?」聽了這話的秦曉兵,頓時雙眼放光地說道。
要說這廚藝方面的,秦曉偉一開始也只是創與多變上比自己哥哥強,具體的手藝同樣是一個老爸教出來的他們並沒有太大的差別。
而且由於他比自己的哥哥多上了高中和大學,所以,一些秦家菜的烹飪技巧上,甚至還比不上對方。
可自從有了那個神秘系統之後,雖然一開始只是學了個燒烤類的技能,但烹飪這行本就不外乎刀章、火候、調味還有創意等等方面,完全可以觸類旁通。
所以,經過培訓中心兩年的「摧殘」之後,再加上秦曉偉原本悟性方面就要比自己哥哥高一些,所以這廚藝立時直線上升,將對方給甩了身後。
「到底是什麼我先賣個關子,不過保證好吃就是了,就怕,嘿……到時候你不敢吃。」想著自己儲藏室時的螞蟻蛋還有的多,秦曉偉也想著給自己家人先嘗嘗鮮,於是說道。
「切,有什麼是我不敢吃的,以前小時候農村我什麼沒吃過?」絲毫不以為意的秦曉兵說道。
「呃……」回想到當年自己這哥哥連抓到只蜈蚣都會想辦法烤著吃,這才發現自己低估對方接受能力的秦曉偉頓時說不出話來。
等兩人把外面的瓜果蔬菜還有專門用來製作豆製品的幾麻袋的大豆一起搬到廠房裡的倉庫之後,看到被小心翼翼放油桶上方竹簸箕中酒罈,秦曉兵是兩眼放光起來。
不愧是經常被范雪芳罵父子三人都是酒鬼,當下他一下子竄上車,然後小心翼翼地將用壇泥封好的酒罈子一個一個的卸了下來。
「老弟,這次的酒怎麼這麼多啊?不會都是上次帶回來的那種補酒吧?」秦曉兵問道。
畢竟補酒雖然也是別有一番滋味,可畢竟是給秦衛國和范雪芳兩人補身體用的,他這個當兒子的可不敢碰。
「怎麼可能,那酒多珍貴,只有這個小罈子是的,其它的都是老刀叔自己釀的陳年佳釀。我跟你說,這酒真不錯,味綿軟醇行不說,而且喝多了不上頭……」
說到這裡,看著兩眼放光彷彿撫摸女人一樣撫摸著酒罈的哥哥,秦曉偉一陣無語的同時,很是後悔自己為什麼沒事找到事非把這酒的好處說出來,這豈不是上趕著把酒往外送嗎。
「嘿……光聽老弟你說的我這當哥的口水都下來了,要不是中午的時候還要開車送貨,我真想現就嘗嘗。」秦曉兵說道。
這話剛說完,就見剛剛將手上事忙完的范雪芳走了出來,說道:「你們這兩混小子不趕把油想辦法弄出來,站這裡想嘗什麼呢?」
「裡面那麼忙,你們不趕快把活做了進去幫忙,杵這邊偷懶啊?特別是你,小兵子,你弟弟這麼辛苦開車回來,你就不能多幹點活,抱著個罈子幹什麼?」
「呃……媽。」眼瞅著自己母親有些著急上火,正抱著酒罈那裡幻想著的秦曉兵頓時老實了。
而一旁的秦曉偉則是跟自己哥哥聳了聳眉之後,屁顛屁顛的迎了上去,藉著詢問這幾天家裡生意的機會,將自己母親的注意力給轉移了。
別看這范雪芳平時對兩個兒子寵溺的很,可真要發起火來了這倆小子還真是害怕。當然了,這裡面多的是一種對母愛的一種敬仰一種孝心。
「咦?偉偉,你這回又帶酒回來啦,還這麼多,不會都是上次的那種補酒吧。」走到近前的范雪芳瞪了大兒子一眼之後,問道。
「哦,不是的,那種補酒太過珍貴了,只有這一壇是的。還有這兩壇是後來泡的補酒,只不過效果要差一些。剩下的那些就是普通的土釀白酒了,不過,這酒真不錯。」秦曉偉邊說,邊衝著一邊的哥哥豎起了一根食指。
這可不是什麼豎中指罵人的意思,而打小這兩個兄弟就已經形成了默契,一旦有人被罵,另一個人總會想辦法轉移父母的注意力,然後被罵的那人就會欠下對方一個人情,而這個人情則可以換取一個不過份的要求。
別看平時秦曉兵這傢伙的性子有些不著調,但做起事來到是一口唾沫一個釘,言而有信的很。所以,原本還擔心這些酒被自己老哥偷喝了的秦曉偉,有了這個要求做保證,這心裡頓時暗鬆了一口氣。
「對了,偉偉,我們的車子回來,那這兩天借的車子還來嗎?」看完酒的范雪芳問道。
「哦,我半路上已經打電話跟胖子說過讓車子別來了。」秦曉偉說道。
「那還等什麼,趕緊把車上的油給弄下來啊,一會兒還要送菜呢。」范雪芳連忙囑咐道。
要說這兩百升的油桶連油連桶足有兩百多公斤重,光憑秦曉偉兄弟倆肯定是沒辦法卸下來的,好,活人嗎,也不能讓尿給憋死。
所以,就想了個辦法,利用上下壓的原理,直接用管子將大桶裡的油給抽出來,然後分裝到兩人可以抬動專門用來裝油的五十升大湯桶裡弄走。
六個大桶看著不輕,可算來算去也就一噸多的油,也就是多跑了幾趟,花了點時間就被抽了個乾淨。然後空桶就被輕易的卸了下來。
等貨車上的東西全被收拾完,秦曉偉兄弟兩連忙跑進廠房裡幫忙去了。
畢竟這生意一好,再加上天氣冷了飯菜不能弄的太早,時間上的限制直接導致了早上的大部分的工作量被集中到了九點至十點半之間。
而要想這一個小時裡準備出一萬多份的配菜,即便那些葷菜弄起來很快,可還有種類多份量也多的蔬菜,所以這工作量依舊還是不小。
等今天的貨被大家同心協力一起裝上車,讚歎了一聲還是自己家車子開得舒服的秦曉兵,又帶上兩個廚工一起就往迷迭香趕去了。
當天晚上,秦曉偉一家人和配送中心裡的那些廚工還有那個也跟過來的諸佳敏坐了幾張案台拼起來的大飯桌前。
而桌面上放著的是些大盆甚至小鍋,四溢的肉香、菜香讓忙活了一天的大家不約而同的嚥了口口水。
要說配送中心這邊平時的伙食本就不差,平時也是有葷有素管飽了吃。而之所以會這樣,只不過是因為今天的菜式是豐盛的緣故。
滿滿一鐵鍋的大盤貴妃雞,超大盆的酸湯肥魚,大片大片被鹵成醬紅色冒著油光的扣肉,再加上四五個份量十足的時令蔬菜,讓人注目的則是桌子正中間那鍋真冒著熱氣,表面上浮著一層金色油花的香濃雞湯。
這樣的標準,別說是工作餐了,就是換到一般的飯館裡吃,不說這菜的味道與份量沒法子這裡的相提並論,光這價格就足以讓那些廚工們為之欣喜了。
畢竟,別說那些小飯館打工的同學了,就連一些因為技能好上了星級酒店賓館裡上班的校友,每天所吃的伙食也不可能有這樣的標準。
而配送中心,這樣豐盛的聚基本上是每週一次。而平時不管是秦曉偉過去也好,又或者是秦衛國、范雪芳負責的現也罷,都未曾虧待過這幫小廚工。
再加上工資也從不拖欠,過年過節還有紅包,甚至就連平時加班都會有些補貼。這樣的待遇再加上老闆人又好,所以,配送中心開業以來,還沒有一個小廚工要辭職不幹的。
甚至他們向原來的同學顯擺過自己的工作之後,很多同樣是從烹飪廚師學校裡畢業的老學生,都會打聽這快餐美食和迷迭香還要不要人的消息。
這也是為什麼隨著生意的擴大,人手不足之下招起人來從來都很容易,而且來了就不願意走的緣故了。
等聚完餐之後,趁著當天值日的廚工收拾殘局的機會,秦曉偉拉著早就接到通知說晚上不要吃的太飽消息的家人就回到了自己住宿區裡。
很快,為了怕晚上想宵夜還得跑到加工區去動火,有意旁邊整了個小廚房裡,折騰了一陣的秦曉偉就端著一個托盤放到了自己家人的面前。
大大的托盤裡雖然就放了三個菜,可是那散發出來的香味卻第一時間就勾住了場三人的目光。
金色一盤、玉色一碗,還有金玉色的一盤。
「偉偉,這是……」鼻頭不停聳動的秦衛國,看著這三個菜,有些驚訝地說道。
「嘿……竹蟻水蒸蛋、金耳炒蜂胎、黃金炸蜂蛹,請爸媽還有哥哥品嚐。」秦曉偉笑道。
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