第145章冬筍
初冬的午後，讓人不由有一種回到夏時的錯覺。暖暖的日頭照拂秦曉偉的身上，再加上之前的酒意，還真讓他有點昏昏欲睡、慵慵懶懶的感覺。
坐村委大院中，他一邊與王富貴說著自己的設想一邊半瞇縫著個眼，享受著這段時間難得的悠閒。這一刻，原本的牽扯與思念不再成為壓力，而成了一種幸福的回憶。
而對於特種養殖這塊，王富貴其實並不陌生。以前也有些農業公司、養殖場之類的業務員跑到大王村這邊宣傳這些東西，什麼蠍子、黃粉蟲還有梅花鹿什麼的。
可惜，王大村長也不是笨蛋，再加上他雖然官癮不小，但做起事來還是很維護村子裡的利益。這些個特種養殖的項目他也花了心思去打探了一下。
結果發現，雖然這些項目也不全是虛假的，可考慮到種苗的成本太高，銷售渠道的不穩定，再加上運輸的不方便，終也只能不了了之。
這也難怪，當初大王村就曾經大批量養殖過兔子，雖然這玩意養殖成本很低，而且管理基本不用費什麼心思，每家每戶隨便養個大幾十隻都沒有問題。
可等這些兔子到了出欄的時候，卻碰巧遇上了價格谷底。直接導致了村民們辛辛苦苦忙了那麼長的時間，終卻落得個不賺錢還浪費功夫的結果。
也正是因為有這麼個前車之鑒，所以，大王村從上到下對什麼特種養殖一直抱著敬謝不敏的態度，任那些看好大王村地理環境的業務人員說破了嘴皮也是無用。
可這一次則不同，秦曉偉不但免費提供種蛋，而且還負責包銷。村民們只需要承擔養殖的過程與飼料成本，這樣一來，各方面的風險都降到了低，送上門的好事王富貴自然不會反對。
而且相對於之前的一百頭土豬來說，這些準備率先大王村投放的貴妃雞和烏骨雞，不論是出欄的時間上還是繁殖的速度上都要快的多。
即便秦曉偉再三強調只能用天然飼料餵養，也不過是四五個月的時間就能開始產蛋，到時候蛋生雞、雞生蛋，規模很容易就能上來。
何況，這雞養一種是養，養幾種也是養。除了貴妃雞與烏骨雞之外，原本的土雞甚至是從山裡抓的野雞，秦曉偉看來也是可一起養殖的。
反正不管是土豬也好還是這幾種雞也罷，相對於那些激素飼料的貨色生長的週期要長，到時候哪怕就是快餐美食與迷迭香那邊消化不了，可放著金陵這麼大的市場，還怕沒生意可做。
等秦曉偉將自己的這些想法和有關養殖、銷售等方面的具體分析這麼一說，王富貴王大村長也是越發覺得自己和村子裡今年算是遇上貴人了。
為了能早日開工，急不可待的他當下招呼了兩個村裡的年青人，跟秦曉偉這個大金主的身後去廂式貨車上取之前已經準備好的那些種蛋。
由於這些蛋的數量有限，到底是給誰不給誰自然用不著秦曉偉去傷腦筋。至於是分包到戶還是集體勞動，只要保重養殖的質量，他是不會去管。
畢竟這傢伙也知道，不管哪裡做事即便沒有什麼利益關係，也都難免會有個親疏之別。當然了，鑒於自己與老刀把子家的關係，秦曉偉自然是另有準備。
等種蛋被小心翼翼的放進村委辦公室之後，他又把酒坊的事兒說了。可沒成想，王大村長一擺手，笑道：「哈哈，酒坊的事兒，你壓根用不著跟我說，直接找老刀把子就行了。我們村的酒，可都是他釀的。」
聽到這話，秦曉偉這才一拍自己的腦袋瓜子，暗中埋怨自己的疏忽。對方家裡的酒他可是不只喝了一回，可卻從來沒有往這方面想過。
想到這裡，他也沒再去管王富貴分蛋的事情，自己則晃晃悠悠的來到老刀把子家裡，一番寒暄之後，就將想村子裡搞個酒坊的事情給說了。
由於這《種田秘譜》對方手裡有著原本，所以，釀酒的配方自然是不會缺少。再加上這麼多年，老刀把子的釀酒經驗，所以這件事幾乎沒費什麼口舌，兩方就一拍即合的談妥了。
也可能是私底下好好思量了一番，等到了晚上吃飯的時候，坐老刀把子家桌前的王富貴提出了，要村子裡圈一個專門用來放養土雞和土豬的區域的想法。
反正這大王村靠山靠水，有得是現成的地方，只要稍微花點人工與材料圈一下，別說養百多頭豬和幾百隻雞的區域了，就是養上千頭豬幾千隻雞，只要人手能忙的過來都不是問題。
而且，只要能解決銷售渠道的問題，這養殖的規模越大，所能產生的效益也是越驚人。酒桌上的幾位只是粗略的算了一下為簡單的帳，看著那令人咂舌的數字，一時之間大家都說不出話來。
短暫的沉默之後，酒桌的氣氛頓時熱烈了起來，哪怕就是老刀把子這個不怎麼把錢放心上的人，看到其中的巨大利益之後也是心動不已。
畢竟他再怎麼說也是一個人，即便自己本身對錢財的要求不高，可一想到自己的兒子、兒媳婦還有孫子孫女，為了能讓他們過的好，還不是照樣離不開錢。
如果說一開始搞個酒坊老刀把子並不是怎麼意的話，有了巨大收益的誘惑之下，他當場也決定，將自己原本的那個私人小作坊直接擴大。
除此之外，種植方面也秦曉偉的建議之下，王大村長一力應下了來年關於芝麻、大豆、花生還有菜籽的種植面積全都會擴大的承諾。
至於加工方面秦曉偉自然不會放手讓大王村去做，畢竟這年頭財帛動人心，有了養殖與種植再加上酒坊對於大王村來說已經足夠忙的了，再多反而過猶不及，容易出問題。
秦曉偉也不是笨蛋不是濫好人，所以，這一回除了提供一些種蛋之後，他一分錢也沒掏。至於專門用來養雞、養豬的圈地和其它一些費用，自有村裡自行承擔。
酒足飯飽之後，等王傑媳婦兒撤去了狼籍的碟碗又送上了清茶，王富貴掏出一張協議放了秦曉偉的面前說道：「秦老闆，一旦村裡開始圈地搞養殖還有加大你需要的那些農作物的種植量，為了安全起見，你看是不是簽個協議的好。」
對於這個要求，秦曉偉本來就打算對方不提自己也要提提。畢竟與大王村的合作，隨著攤子的鋪開可不是以前百頭豬的小事兒，有了協議不但約束了自己同樣也約束了對方。
「呵……王大村長可真夠細心的啊，這協議我先看一下吧。」說著，他接過那只有一頁的協議細細地閱讀了起來。
看完之後，秦曉偉點了點頭，指了協議上的兩條說道：「嗯……大體上沒什麼問題，只不過，關於這兩點我覺得還是要改一下的好。」
「哦？我瞅瞅。」王富貴連忙接過協議看了看那兩點。
好，這兩點問題都不大，略一協商之後也就改好了。後，秦曉偉與王富貴兩人，一個代表快餐美食，一個則代表大王村，簽下了這一紙簡陋卻蓋有村委公章的協議。
……
第二天一早，等秦曉偉從老刀把子家客房裡起來時，心境上的平復再加上大王村自然環境的影響，這段時間總是少眠的他難得一覺睡到了日上三竿。
洗漱之後，坐院中小桌前的他，喝著濃香爽滑的石磨豆漿，就著用稻草與大灶蒸出來的大白饅頭和幾樣特色的小菜，吃得那叫一個嗨皮。
而其中一道被切成長條狀，呈現出嫩黃色的醃漬小菜的味道，是讓秦曉偉驚訝的好：「咦？老刀叔，這菜是用冬筍做的吧？真是鮮香爽脆，讓人停不下嘴啊。」
「哈哈，小木頭你這張嘴確實會吃。沒錯，鮮的冬筍用醃了不知道多少回的老湯醃上，這味道可不是一般的小菜所能比的。」一旁的老刀把子邊抽著自己的大煙鍋邊說道。
其實冬筍只不是一種泛指，並不完全是指冬天裡的筍子。一般是指立秋前後發育而成的筍芽，因尚末出土，筍質幼嫩，是一道人們十分喜歡吃的菜餚。
這東西就是十二月份的時候也能竹林裡挖到，由於季節的不同這味道也與春筍有所區別。既可以生炒，又可燉湯，其味鮮美爽脆。
考慮到這玩意保存的問題，所以一般除了燒菜燉湯之外，那些村民一般都喜歡把它給醃了。
「老刀叔，村子附近有竹林嗎？」邊享受著那爽脆鮮香的口感，秦曉偉邊問道。
「當然，這山裡什麼沒有。」
「哦，那等會兒收完貨我也想去扒點鮮的冬筍帶回去。」考慮到這玩意正好也可以用來做比賽用的食材，秦曉偉說道。
「呵……小木頭，你現可是村裡的大金主，想要冬筍說一聲就行了，哪裡還用得著你親自去挖。這事兒啊，你別管了，一會我往上大狗子叫上幾個人去挖就是。」老刀把子說道。
「那可不行，難得來村裡一趟，怎麼也要體會一把這挖筍子的樂趣。當然了，要是能離開的時候，老刀叔能再勻我點醃這筍子的老湯那就好了，嘿……。」因為秘譜的關係秦曉偉也沒拿對方當外人，笑著說道。
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