洛汐意識到他們不懂得什麼叫做茶餐廳，解釋道，「就是和這裡差不多的，喝茶，吃點心的地方，我們可以開發些特別的東西，我看過了，這裡的人很愛吃東西，談事情之類的就喜歡到茶館，酒館之類的，我們就開個港式茶餐廳，」
「港式茶餐廳，」兩人似懂非懂，知道洛汐想要開個喝茶吃東西的地方，但是名字很奇怪，港式茶餐廳，
「現在我們第一要做的事情就是要找地方，然後取名字，研究好的菜式，點心，很多事情要做，接下來可能會很忙的，」
「沒問題，把店開在哪裡呢，」
「我剛剛看了下，前面有一家店沒生意，等下我去把他盤下來，」洛汐剛剛走了一圈，看到了一家店，老闆夥計在睡覺，只有蒼蠅什麼的光顧，
小章在心裡忍不住讚歎，夫人真的很厲害，自己跟著她來這裡，一點不後悔，
「喝完了吧，那我們去那家店，把那家店買下來，」
「可是我們沒錢，」小蓮低聲說，
洛汐忍不住笑了出來，「姐姐，你能不能不那麼可愛呢，我有這個想法，肯定帶好錢啦，」
三人來到了叫做吉祥飯館的店，老闆一看有人來了，趕緊迎了過來，「三位客官，裡面請，想要吃點什麼，」
正在睡覺的小二也醒了過來，趕緊給他們擦桌子，擦凳子，
「三位客官，快請坐，想吃點什麼，我們店有很多特色菜，」老闆那個熱情，
洛汐忍不住笑了，「老闆，我們並不是吃東西，我們是有事找你的，」
老闆一聽不是吃飯的，熱情離開消退，板起臉，「找我什麼事，我沒時間接待你，有什麼事和我們店小二說吧，」
店小二拿著一壺茶過來，一聽到他們不吃飯，很不客氣的將茶壺摔到了桌子上，「三位有何事啊，」
洛汐看了看他們兩個，這兩個人因為生意很不好，所以態度這麼不好嘛，
「這就是你們的待客之道嗎，」洛汐很不客氣的一拍桌子，大聲道，
「你們不吃飯，就不是客人，談什麼待客之道，」店小二不客氣的說，
「老闆，您的想法就不對了，怎麼可以這麼想呢，我們進來了，就是客人，我是來找老闆您的，那就是客人了，待客之道不該是這樣的，難怪您這家店沒有任何的生意，」洛汐很不客氣的批評，
老闆看了她一眼，「怎麼，是過來找茬的是嘛，」
「老闆，我是來和您談生意的，」
「談生意，我好像不認識你，我們之間有什麼生意可談，」老闆奇怪的看著洛汐，
「老闆，您這裡的生意並不好，賣給我怎麼樣，」洛汐單刀直入，
老闆皺眉，「憑什麼，你是誰啊，」
「你這裡生意不好，這樣拖下去，只會越來越差，最後就直接關門了，若是您賣給我，我可以給你好的價錢，」
老闆聽了她的話有一絲絲的動容，確實如此，已經聯繫好幾個月生意慘淡了，夥計從好多人變成了一個人，廚房裡也就一個人，沒有人來吃飯，不知道為什麼，或許是因為最近附近都開了好多家飯館，若是這麼一直拖下去，可能真的是最後關門，
「老闆，價錢可以由你開，我們談個讓你滿意的價錢，」洛汐看到了老闆眼裡的猶豫和動容，繼續誘惑，「老闆，你有什麼條件都可以提出來，我們可以談的，」
「你看我這麼大一個店，還有兩個夥計，您怎麼也得給一千五百兩才行，」老闆可謂是獅子大開口，「而且我有一個條件，我的兩個夥計，你要繼續請，」
洛汐看了他一眼，這個老闆真是獅子大開口，看準了她一定買嘛，「老闆，若是真想談，就拿出點誠意來，你的兩個夥計，我可以請，雖然你的店很大，我頂多出一千兩，若是你覺得可以，那就立刻成交，若是您不同意，那也沒什麼好談的了，」洛汐說完，起身，就要往外走，
老闆拉住了她，「成交，」
洛汐勾唇，雖然一千兩似乎也是多了，但是就當做善事吧，以後賺的會很多很多，她很有信心，兩人交了錢，辦了手續，洛汐看著這家店，笑容在臉上漾開，
接下來的幾日，白洛汐都忙著新店開張的事情，第一件事就是畫圖紙，洛汐打算要在古代打造現代的港式茶餐廳，畫了個設計圖，找了裝修師傅來，那個師傅睜大眼睛看著洛汐，覺得她的設計怎麼會那麼奇特，古色古香中帶著某種說不出的東西，
「師傅，你覺得我的設計不好嗎，」洛汐拍拍裝修師傅的肩，
「不不是，小姐，您的設計與眾不同，只是我從來沒有看過這樣的，我怕做的不好，」裝修師傅不好意思的撓撓頭，
洛汐笑了，古代的人就是淳樸，多可愛的師傅，「師傅，放心吧，我會在旁邊的啊，你有什麼問題就可以問我的，時間不是問題，你一定要做出我要的效果，」
「放心，小姐，我一定盡力完成，」
「那這副設計圖就交給你了，你回家再研究研究，明天開始動工，」
「嗯，」師傅拿著設計圖離開了，
「小姐，我們要不要張貼告示，請人呢，」小蓮走過來問道，
「請人，這個不急，這裡裝修可能要很久，不過可以先貼個告示，讓我想想，這個告示怎麼貼，我決定由小章你當這個店的老闆，」
小章一聽，整個人呆住了，「夫，夫人，你說讓我當老闆，」
「怎麼，不樂意嗎，說了多少遍了，不要叫我夫人了，叫我洛汐可以了，」洛汐挑眉，看著他，
「不不是，我」
小蓮拍拍他，「你傻啦，洛汐讓你做老闆，你應該開心啊，」
「小蓮，你做老闆娘，」洛汐笑得曖昧，這些天他們之間的互動，她都看在眼裡，
「洛汐，」小蓮的臉刷的一下紅了，「我」
「怎麼，不樂意啊，那我讓別人做咯，」
「不行，」小蓮馬上叫道，「我做，我做，」
「不行，」小章同時叫出來，