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龍騰世紀 第十五章 大塊肉 爆炒 文 / 碗筷江湖

    旭日初升,映照在墨黑色的長袍上,清晨的風鼓起長袍的邊角,紅光給邊沿鍍上了一層淡淡的金色光暈,祁鎮鈺閉目穩穩的站立在假山之上,手中持劍,鋒利的劍刃在風中出嗡嗡的響聲,似乎它也在興奮不已。

    祁鎮鈺雙目一睜,光芒畢露,手腕微微一轉,劍鋒一閃,狹長的身影拔地而起,抬手一起一落,不遠處的半座石筍攔腰截斷,轟然倒地,揚起一地的塵土。

    多麼富有俠風道骨的一幕啊……多麼讓人熱血沸騰的招數啊……多麼……多麼讓人抓狂的噪音啊……

    「吧唧……吧唧吧唧……」一個身影一直鍥而不捨的蹲在祁鎮鈺所站立的假山下面,努力的干擾祁鎮鈺的修行……

    祁鎮鈺有些無奈的歎了口氣,「你到底在吃什麼?還沒到早飯時間吧……」

    「我……我在……我在吃夜宵!」易風嘴巴裡塞滿了饅頭夾肉,含混不清的回道。

    「吃夜宵?」祁鎮鈺頓時無語,望著不遠處的那個羞紅了臉的太陽,不太確定問,「如果我沒看錯,現在掛在東邊的是旭日而不是夕陽……」

    「當然不是,因為我等會兒還要吃早飯,所以這個自然就是夜宵啦∼」易風拿出懷裡的最後一個饅頭細細的掰著。

    祁鎮鈺輕輕鬆鬆的從兩個人高的假山上一躍而下,穩穩的落在易風的身邊,不太在意的跟他一樣蹲了下來。

    「誰給你做的?」這是祁鎮鈺最困惑的地方,廚房應該現在才剛剛開始準備早點,而易風已經蹲在這裡偷偷摸摸的吃了最起碼一炷香的時間了,「別跟我說是你自己做的……」

    「怎麼可能,是個小姑娘給做的∼」易風樂呵呵的往饅頭裡加大塊大塊的紅燒肉,肉油滲進饅頭裡,顯得油光光的,誘人極了。

    「小姑娘?」祁鎮鈺皺眉。禁不住香味地誘惑湊過去伸手。

    易風迅捧起碗跳到另一邊。祁鎮鈺愕然地維持著伸手要抓地動作。

    易風一邊警惕地盯著祁鎮鈺。一邊忙著把肉塊塞進掰成兩半地饅頭裡。

    祁鎮鈺在自家兄弟面前向來沒什麼架子。這會兒也是玩心大起。一個魚翔淺底朝著易風懷裡地碗攻去。易風向左一避。卻不想祁鎮鈺是虛晃一招。左手一探就把他手上地饅頭搶了過來。

    易風欲要再搶。卻不想祁鎮鈺不顧身份使了個賤招。先他一步在饅頭上舔了一口。饒是易風在沒有潔癖也只能看著饅頭乾瞪眼。

    眼看著饅頭是沒指望了。易風不顧三七二十一。把剩下地肉塊都塞進嘴裡。鼓著嘴巴拚命咀嚼。兩個眼睛銅鈴似地挑釁地瞪著祁鎮鈺。

    祁鎮鈺不禁啞然失笑,故意在他面前大口大口的咬著饅頭,嚼了兩口現味道確實不錯,「哪個小姑娘做的,有這麼好的手藝。」

    「我也不知道,本來就想去找兩個冷饅頭啃啃,誰想一進去就瞅見一個小姑娘在做紅燒肉。」易風心滿意足的嚥下肉塊,意猶未盡的舔舔碗底的湯汁,「所以我就不客氣啦∼誒!你們家什麼時候有這麼好的廚娘了也不介紹給我?太不夠哥們兒了!」

    「我哪有什麼廚娘……」祁鎮鈺啞然失笑,本想反駁他,卻忽然想起,這兩天自己可不就是多了個級廚娘麼?難不成這個紅燒肉就是她做的?唔……有可能,會不守規矩清晨爬起來做吃的的人也就只有這個冒名頂替的駱廚娘了。

    祁鎮鈺三兩口吃了手上的饅頭夾肉,真的是好香,一時間胃口都被勾了出來,不禁叫來小廝吩咐道,「去,讓廚房準備兩人份的饅頭和紅燒肉,就讓那個新來的駱廚娘做。」

    「是!」小廝應然而去。

    易風好奇的湊過來吊兒郎當的半掛在祁鎮鈺的肩上,「你知道那個小姑娘是誰了?」

    「如果我沒猜錯的話,應該是她。」祁鎮鈺嘴角帶著抹淡淡的笑。

    易風更驚奇了,這個駱廚娘到底是何方神聖,竟然能讓個萬年木頭露出這麼懷念的笑容?難不成她能做出曠世美食?好期待啊……

    此時駱碧心正站在廚房的灶台前心不甘情不願的剝著蝦子。

    她誓,她真的不是自甘墮落,認命當廚娘的……可是那個恭喜像個24小時貼身保姆一樣的跟著自己,她一點行動自由都沒有,光是這樣還不夠,他還不斷的在她耳邊碎碎念,能給少爺做飯是多麼崇高的榮譽,少爺吃不到飯是多麼萬惡的事情……諸如此類的少爺論,聽得駱碧心耳朵快麻了,只好乖乖的躲到廚房裡來避避清閒,至少恭喜不會跟進廚房來。

    真不知道恭喜上輩子是不是唐僧投胎轉世的,這輩子專克她這個孫猴子……

    「碧心姑娘。」阿大大汗淋漓的走了過來,一手拎著一串水靈靈的青菜,一手拎著一條大塊肉。

    駱碧心懶洋洋的抬頭,看見那快肥大的豬肉,眼睛頓時一亮,垂涎的說,「阿大你真明白女人心!知道你碧心姑娘我想吃紅燒肉,所以特意給我取來了麼?!我愛死你了!」駱碧心簡直想撲上去狠狠的親他兩口。

    阿大三分尷尬,三分侷促,四分不安的站在那裡不知道如何是好,好一會兒才找回聲音說,「碧,碧心姑娘,這個是……是大少爺吩咐說要吃紅燒肉……所以……所以我就……」

    駱碧心臉色刷的一黑,該死的祁鎮鈺,大清早的吃什麼紅燒肉!不嫌油膩麼!就不怕得高血壓,高血脂,高血糖麼!!嗚……她也想吃啊……

    駱碧心有些哀怨的接過那大塊肉,筆劃衡量了一下,唔……就算祁鎮鈺巨無霸無敵能吃也吃不了這麼大一塊肉,嘿嘿嘿嘿……是不是說明自己可以私吞一小碗呢?

    「來傳話的小廝說,少爺有客人,所以要準備兩人份……呃……」阿大被駱碧心的臉色下的自動噤聲。

    駱碧心狠狠的一刀砸在肉上,肉塊應聲斷成兩節……切口無比光滑平整……

    駱碧心帶著她無比強大的怨念,險些把肉塊都給剁成了肉泥,在阿大和阿二的膽戰心驚中駱碧心終於結束切肉了,她把肉等分成三分,然後架鍋,指揮阿大燒大火,快的用豬油擦遍整個鍋子,然後放入肥豬皮熬油,把肉用澱粉掛芡,下鍋爆炒一下,再用盤子盛起,三分豬肉都如此處理以後再一起放入鍋中加秋油紅燒。

    「碧心姐,你為什麼要分開三份炒呢?」阿二很好奇的問,明明那個鍋子那麼大,一次炒也不是問題嘛!

    「笨蛋!一口鍋子裡放上兩斤豬肉那還是炒肉麼?」駱碧心沒好氣的揮舞著勺子在阿二腦袋上敲了一下,「所謂爆炒,菜料不能多,火力要強勁,不然炒出來的豬肉半生不熟怎麼能吃呢?」

    「那……那你紅燒了又為什麼都一口氣都放進去呢……」阿二很不滿的摸著被敲到的額頭。

    駱碧心露出一副孺子不可教也的表情,恨鐵不成鋼的說,「那是因為紅燒或者白煮的時候肉放少了,就沒有肉味兒了!就好像煮粥一樣,米放的越多,米香越醇,米湯越糯,懂了不?」

    阿二恍然大悟的用仰慕的神情看著駱碧心,「碧心姐你好厲害哦!以前那些廚子煮紅燒肉都不會先炒一下呢,都是直接加秋油的……」

    駱碧心的嘴角滑稽的抽了抽,「平時我也不這麼干……實在你們九州山莊的豬太肥了……如果不事先炒一下或者是用油炸一下的話簡直油的沒辦法入口……」雖然她無比想要肥膩死那個沒天良的祁鎮鈺,可是最終她的職業道德還是戰勝了私心。

    乘著紅燒肉還在咕嘟咕嘟的煮著,駱碧心把剝好的蝦子都放進那鍋熬煮了好一會兒的白粥裡,連那些蝦腦都一點也不浪費的加進去,一邊攪拌一邊狠狠的打了個哈欠……一宿沒睡好,現在倒是犯困了。

    駱碧心把剩下的工作都跟阿大阿二交代了一遍,就晃晃悠悠的回那個遙遠的廂房去睡回籠覺了。

    阿大阿二把煮好的蝦粥還有紅燒肉都裝盤,分別送給二少爺和大少爺,秋香說二少爺早飯吃了很多,還特意跑來代表二少爺犒勞廚子,卻因為駱碧心不在所以只能表揚了阿大阿二兩句了事。

    而大少爺的碗送回來的時候比洗過還乾淨,想來應該也是相當滿意了,對此阿大阿二簡直要喜極而泣,終於跟了個有前途的廚娘啊……嗚嗚嗚,不用因為二少爺不肯吃飯而每半個月就挨一頓板子了……
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