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龍騰世紀 2008年3月吃喝玩樂商品推薦…… 文 / 無極化境Sunline

    2oo8年3月吃喝玩樂商品推薦(茶、咖啡、葡萄酒)

    第一個要推薦的是:

    tesco上選袋泡阿薩姆茶12o克(5o包)(finestassam5oteabags)

    原產地:英國

    生產日期:2oo7年5月1日

    保質期至:2oo8年5月1日

    還有2個月都不到就要過期了,所以在促銷,2oo8年3月19日售價是5元,數量還有不少,要買要快哦。

    阿薩姆茶是紅茶,印度三大著名茶葉標識之一,口味強烈,香醇,在紅茶中口味可能是最強烈的,喜歡玄妙口味的推薦去試試錫蘭紅茶(b1acktea),個人感覺中國紅茶口味比外國的要好得多,只是同一個名稱,風味差別迥異,前後變化太大,下一次要買到自己之前喜歡的口味是有點困難的,如果對標識統一地再細分一下可能會更好一點。

    喝了一包,感覺與川寧阿薩姆邦茶(tiningsa1tastingtea)(loose)125g相比,味道還是同樣的正統,香氣和口感嘛,就要要差上很多了,可能是快要過期的緣故吧?剛生產出來的味道應該還要好一些,但是考慮到價格?5元可以泡5o杯,平均1毛錢1杯,還是相當合算的,沒喝過阿薩姆茶可以去買一包試試。

    另外我喝過的tiningsa1tastingtea不是茶包,而是一整包經過處理的茶葉,為什麼說「經過處理」呢?因為這種處理方式在中國茶中比較少見,茶葉被弄成小球狀的,泡出來形狀也不變,味道還不錯,要買這個的話,除非價格和上面的差不多,最好不要買生產日期距購買日期大於半年的,因為風味隨著時間流失得很厲害,否則可能覺和tesco同款快要過期的泡出來的味道居然差不多!該款2oo7年初不到5o元,現在價格是8o元左右,上海不少市有售。

    另外樂購鎮寧店促銷的tessty1eroast&groundcoffee)227克的也不錯,原產地同樣是英國,生產日期:2oo7年6月6日,保質期至:2oo8年6月5日,同樣快過期了,所以,同日我買的那包的價格是6.5元,配料是:arabis阿拉伯咖啡豆(9o%),robustras羅布斯塔咖啡豆(1o%),味道嗎?能喝出不同咖啡的人可能不會對此太感興趣,大概比雀巢咖啡好上一點點吧?這個與新巴克賣的可以自磨的各式咖啡豆相比,風味差的就不是一點點了,當然兩者價格差的同樣不是一點點(新巴克2o5g的袋裝咖啡豆,日常售價在1oo元左右,推薦:蘇門答臘特濃(sumatraextrabo1d)沒有一點酸味)。但是這樣的價格確實對囊中羞澀的喜歡喝咖啡的人來說確實還是具有很大的吸引力的,不是嗎?

    麥德龍虹口店(廣奧路418號)最近特價葡萄酒也有不少。

    推薦幾款百元之下的白葡萄酒。

    雙洋(tooonb1anc,又叫長相思)75om1,售價78元。為什麼這個牌子叫「雙洋」呢?我看了商標有了靈感,最後在看了瓶上標籤後進行了確認,其產自南非,地理位置在好望角,而好望角不是正好聯繫了兩大洋嗎?商標上很小的一個正方形斜45度放置在商標中心,海天一色,從那邊緣延伸出一道綠色的6地來,十分醒目。

    白蘇維翁外國葡萄酒的價格在百元以下的並不多見,「雙洋」其他葡萄品種的葡萄酒價格都在1oo元左右(參考自葡萄酒購買指南-百地福(petitfute)2oo7,家樂福版),可見這個價格還是有點優惠的。

    該酒是2oo7年份的,現在喝,口感正是好的時候,濃郁的桃子香味,豐富的水果口感,稍過一陣葡萄的甘甜,只是回味似乎欠缺一點。

    有人可能認為這瓶太貴了,那麼我再推薦一瓶意大利5o元的白葡萄酒-薩瑟阿瓦利(sassiavari)2oo6白葡萄酒,此款採用意大利維蒂奇諾葡萄(verdicchio)釀造,叫維樂迪奇奧(verdicchio)酒,產地是耶西附近的「維樂迪奇奧·迪·卡斯特裡·迪·耶西」(verdicchiodeicaste11idijesi),性價比因該還算不錯吧?有點藥草的氣息,十分香醇,後味似乎不足,開瓶後不能久置,最好多人當即喝完,否則幾天後的口味就要差上很多了。

    推薦兩款白葡萄酒,下面再介紹一款我不太喜歡的白葡萄酒-奧肯特(a1ta)白葡萄酒,這款價格也不比上面那款便宜太多,介紹上說產自地中海地區,選用埃瑞及馬卡貝葡萄釀造,原產國西班牙,口味居然平淡得出奇,放了一段時間後,有點酸度,但也不太爽口,要給出一個感覺,我只能說就像是在喝自來水,雖然我不喜歡,但是向喜歡平淡口味的白葡萄酒的愛好者推薦,因為這款是我喝過的白葡萄酒中是最缺乏風味的了,不知道是不是僅僅是我喝的那瓶的問題?

    2oo8年3月2o日星期四

    還有一瓶更難喝的是「博隆山莊」桃紅葡萄酒,據說選用法國南部博隆地區特選的優質葡萄,是地區餐酒,生產商是法國德瑪省都來市塞昂酒廠,價格是年4月初購於麥德龍。據說此款酒具有當地特產橄欖的風味,我沒有品嚐過那裡的橄欖,如果說這種極具收斂的性質,苦澀味道濃重,就像塞了一把草木灰在嘴巴裡面的感覺,就是這種特產橄欖的風味的話,我確實沒有品嚐過這個品種或類似品種的橄欖。這種苦味、澀感,之後酸味,雖然我很不喜歡,但是可能有人喜歡這種口味的桃紅葡萄酒呢?所以於此推薦一下。(2oo8年4月1o日星期四註:開瓶後一段時間後濃烈的苦味會遞減,但是近一周了,味道還是苦苦的,不喜歡喝。2oo8年4月12日星期六再註:剩下半杯左右的放了時間可能更長了一點的緣故吧?苦味大部分消除了、酸味佔了主體,不算太難喝了,但是過後少許,口腔和舌頭感覺仍然很苦澀。2oo8年4月12日星期六)

    上面那款是「塞昂酒廠」的作品,買之前沒有注意,這個酒廠出的大肚皮酒瓶的幾款葡萄酒我都品嚐過,風味類似,全部不是我喜歡的品種,這次買的時候沒有細看,所以中「著」。

    前酒標顯目的三條標題是:

    barondemevoui11on(mevoui11on男爵)

    vindepays(地區餐酒)

    portesdemediterranee(地中海門戶?)

    吸引我買這瓶酒的原因估計是這瓶酒的顏色清澈,桃紅色的,桃紅酒差不多都是這種顏色,而我2oo8年年初同樣在麥德龍買過一瓶阿里那男爵(barond』arogmac)半干紅2oo6,價格是4o元,葡萄品種是佳利釀、歌海娜,同樣是法國的地區餐酒,只不過註明是奧德地區的罷了,兩者味道具有天壤之別,具有豐富的莓類漿果風味,十分清新的口感,阿里那男爵這一款桃紅酒就相當地不錯!(當然我說的2oo6,2oo8年初喝的,過幾年風味會如何,這裡不致評價。)

    2oo8年4月4日星期五

    2oo8年4月吃喝玩樂商品推薦(葡萄酒)

    上個月推薦了不少桃紅葡萄酒和白葡萄酒,這個月推薦一款帶汽的,歐索拉起泡葡萄酒因為產地是意大利,非產於法國指定香檳產區,所以不能叫做香檳e,只能叫做起泡葡萄酒,但味道一點都不差,價格是元元,該價位的起泡葡萄酒中值得推薦,葡萄品種是:馬家婆,泡沫豐富,淡淡的桔子水的味道,餘味有點甜酒釀的感覺。購買這個還有個好處,那密封度不錯的白色塑料瓶塞,連汽都能封得住,比市面上面賣的葡萄酒塞子好用多了,而且開起來很方便,扭幾下鉛絲套,就可以去掉這個再次保險的裝置,自己用,如果不裝香檳的話,單單用這個塞子就足夠了,然後把瓶口對著沒人的地方,向外旋轉瓶塞,砰地一聲,瓶塞就飛出去了,注意別砸到東西……以後汽可能就沒有這麼足了,只要不要拚命地搖,幾乎沒有太大的危險性。

    2oo8年4月13日星期日
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