估客無住著，有利身則行——出門求火伴，入戶辭父兄。父兄相教示：求利莫求名！求名有所避，求利莫不營。一解市頭語，便無鄰里情。瑜石打臂釧，糯米吹項瓔。所費百錢本，已得十倍贏。生為估客樂，錢刀何歲平。
《估客樂》
瀛洲彈丸小國，縱使全民陣，也委實人力有限，無法滿足眾多客戶的需求。偏偏此時柳葉兒又通過廚藝大賽直播知道了白雲兒的事，醋罈子打翻了，星夜趕來，與白雲兒大鬧一場。白雲兒一氣之下，離家出走，不知所蹤。武大郎不由茶飯不思，愁腸百結。丞相龜甲看出土皇的心思，忙召集內閣會議研究對策。
內閣。
雖是白天，卻因拉厚厚的紫色窗簾，顯得昏暗，透著神秘。
四角燃亮巨燭，照得圓圓的會議桌像明鏡似的閃著紫色的光華。
龜甲亮出長長的手指甲，先開宗明義：「呼！自土皇締造呼嚕國以來，我們始終高舉大餅旗，弘揚神龜精神，土皇身體力行，以大餅立國，整個瀛洲走了富裕之路。然現由於人手不夠，產品供不應求，眼瞅著大把大把的外匯白白流失，如之奈何？」
龜華皮收起正要吹的牛角號，點點頭道：「呼！丞相所言極是。沒有土皇陛下的提攜，我們九人仍在甲魚村打魚哩。哪有今日之榮華富貴？俗話說：滴水之恩，當湧泉相報。食君祿，報君恩，更是理所應當。吹牛皮吹牛角號的功夫俺拿手，這辦實事辦正事，還得你們老哥幾個想法子，既為富國，又解君憂。」
龜邦舉起文明棍，指點著牆的世界地圖道：「呼！這有何難？從國外招聘廉價勞工。四條腿的蛤蟆難找，兩條腿的人可多的是。特別是高麗、爪哇、天竺等國的勞工十個銅板就能買到一個壯工。讓他們為我們賣命，他們一定會爭先恐後的。」
龜元壽將煙鍋含在嘴中深吸了一口，吐出好長一串煙圈：「呼！邦大夫此法甚好，確可解燃眉之急。老夫贊成。」
龜申貴一邊痛飲皇帝從神龜谷帶回的佳釀，一面醉眼惺忪地道：「呼！此法雖好，但終非長久之計。何況這外來的打工仔、外來妹進口多了，一是影響吾國人口就業，二是大餅配方有可能外洩，三是可能帶來諸多的社會不安定因素。」
龜任掏出一疊新版的假鈔，每人了一張道：「然也。錢這東西，害人不淺呀！近來聽說京都已生多起外國勞工綁架、搶劫、殺害吾國大亨的事件，這倒不得不防。」
龜笑一邊吃著油炸小黃魚，一邊用筷子把碟子敲得叮噹響：「古人云：治大國若烹小鮮。其實大餅這件事也只好在漁道做文章，帶點魚腥味乃是本屆內閣的特色。我們幾個都是漁民出身，深知捕魚之道：釣魚不如摸魚，摸魚不如網魚。古人云：臨淵羨魚，不如退而結網。」
龜甲長指甲伸了過來，一隻小黃魚被叉走，轉眼已到了龜甲的口中。龜甲大喜道：「呼！看來笑大夫已是胸有成竹？」
龜笑停止了敲擊，把魚全部推到龜甲面前：「老九，全歸你了。我聽說白象山有一奇人，每日能做出塊大餅，相當於1o個人勞動量。只要找到此人，傳授秘訣，此曠世難題迎刃而解矣。」
龜砍昨天開了一晝夜的會，忍不住哈欠連連。但國事為重，尤其開會，他必須表獨到的見解：「這奇人性情古怪，恐不肯出山？」
龜天查了一通歷史檔案，馬找到對策：「呼！這有何難？自古就有禮賢下士傳統，由皇親自去請，他豈敢不來？」
眾人點頭稱是。
龜甲趕緊向土皇作了匯報，武大郎一聽，這是好事啊，立即換了官服，駕著九隻狗拉的御用狗兒車與龜甲等一起前往白象山而來。
白象山頂終年白雪皚皚，山下的梨花渡口卻是四季如春，花香四溢。武大郎一行到達梨花渡時已近黃昏，一道殘陽鋪水中，半江瑟瑟半江紅。渡口一位九十多歲的老嫗正在浣紗，一個少年揮篙將船攏岸。原來正是次遇到母子倆。
武大郎大聲道：「呼！老婆婆，還認得朕嗎？」
老婆婆抬頭一看：「哎呀，皇駕到，」趕緊扔下洗著的衣服，招呼那少年舟子：「呼！快來拜見皇帝。」那少年一聽，急忙把船的鐵鏈拴在河邊的鐵樁，與老嫗一起跪下磕頭。
武大郎趕緊扶起二人：「免禮。這是八哥兒，這麼大啦。小伙子，挺可愛的，想不想跟朕去呀？」
老嫗猶豫道：「呼！就怕他不懂事，給皇添麻煩。」
武大郎哈哈一笑，大大咧咧道：「呼！沒關係，只要老奶奶你捨得，朕可就帶走了。」
老嫗雖然有點捨不得，但為了兒子的前程，能不點頭嗎：「呼！誰不想望子成龍，能夠得到皇帝的寵愛，跟隨皇帝身邊，老身哪有不願意之理。」
武大郎道：「那好，這就說定了。從今天起，八哥兒就是朕的貼身侍衛。」
八哥兒也挺機靈：「謝主龍恩。呼！只是老母年邁，我放心不下。」
武大郎道：「囉嗦！把你娘也接到京城不就行啦，朕專門安排人侍候她。」
八哥兒母子倆喜出望外，再三拜謝皇恩。
武大郎道：「呼！聽說白象山有一奇人，一日能做塊大餅。」
老嫗搖頭道：「呼！老身今年九十多歲了，從未曾聽說過有這麼一個人物。」
詢問其他莊鄰，皆言不知。
武大郎很生氣，馬問龜甲：「呼！你們是聽誰說的？」
龜甲長指甲一伸就到了龜笑的眼前，大聲斥責龜笑道：「龜笑，你是從哪聽來的謠言，你若說不清楚，這可是欺君之罪！」
龜笑嚇壞了，來不及查檔案了，只有指著龜砍道：「呼！我是聽他說的。」
龜砍「撲通」朝下一跪：「呼！微臣該死，微臣不該聽信傳言。微臣是聽一個江湖郎中說的，他說他山親眼看見的。哪知他竟是信口開河哩。」
武大郎問：「那江湖郎中何在？」
龜砍道：「還是一個月前為家父治病時說的，這些人四海為家，現在早不知到哪裡去了。」
龜甲右手拇、食、中、無名四隻手指捏在一處，手心向內，小指高聳，凸顯著長長的指甲：「呼！你也真是，令尊不是被他的藥吃死了嗎，這樣的人說的話，你也信？」
武大郎道：「算了，念你家門不幸，報國心切，姑且原諒你一次，恕你無罪，起來。」
龜砍這才敢站起來：「謝皇不斬之恩。」
武大郎對老嫗道：「梨花渡這一帶制餅最快的數誰家？」
老嫗道：「呼！對餅老身是外行，也許我家老頭子能知道？就我所曉得的，這附近還沒有誰比我們家糟老頭子更快的，一天也能做塊。」
武大郎一聽：「才塊？連朕的一半都不到，這趟怕真是白跑了。」
老嫗道：「他雖做的不多，但他做的方法倒也別緻。天色也晚了，如不嫌老身家寒磣，就請到老身家坐坐，嘗嘗我家老頭子做的餅，喝一喝老太婆子熬的蕎麥粥再走。說不定老頭子能曉得誰能做塊大餅。」
武大郎一想：「得，既來之，則安之，大老遠地跑來了，就去看看。」便點頭道：「八哥兒呢，前面帶路。」
一行人捨棄了狗兒車，坐八哥的烏篷船過了寬闊的梨花河，了岸。
卻說那山鬱鬱蔥蔥，逶迤一條彎彎曲曲盤旋而的山路。武大郎一行人拾級而，那梨花掩映處，一間小木屋如童話中所描繪的那樣紅色圓房子尖頂，點綴其間，小屋前，一位白蒼蒼的老人，正精神鑊鑠地對著一塊大青石，揮舞著擀面杖，在他手中彷彿是揮舞著一枝魔杖，極快地將麵粉滾成團，擀成一張大面皮，擀面杖朝後腰一插，手中已拿起一個大石碗，碗口朝下，在面皮「卡卡」切著，不一會一張大面皮變成了無數張碗口大的圓面皮。接著又將擀面杖從後腰取出，一按機簧，露出七孔，恰似一枝竹笛，他用嘴吹起「高山流水」的曲子，伴隨著音樂節拍，從斗來秘手那西七孔中噴射出七種佐料在面皮彈跳靈動。接著老人又一按機簧，七孔不見，從擀面杖的頂端彈出銅煙鍋，赫然變身為一支長桿煙袋，猛吸一口，鼻孔和口中噴出一團青煙。老人將那銅煙鍋在餅敲敲打打，一塊塊大餅出滋滋的油香。
武大郎不禁喝一聲采：「呼！」
八哥道：「老爹，皇來看你來啦！」
老人聞言，連忙回轉身，見是武大郎一行，忙遞一塊香噴噴的大餅，朗聲道：「呼！山野人家，胡亂侍弄，見笑了。陛下和眾位長官請吃！」
武大郎一見老人，不禁一愣：「您不是徐……」老人截住話頭，輕輕地捏了捏他的手，調皮地眨了眨眼睛：「呼！老朽白無憂，陛下請品嚐老朽做的餅。」武大郎接過餅，咬了一口，稱讚不已：「呼！老人家，不簡單，您老這一絕活，堪稱天下第一呀。」
白無憂捋了下他的山羊鬍子：「陛下過獎。毫末技藝，不足掛齒。我那瘋姑娘那才真叫絕技。她一天能做塊大餅。」
龜笑與龜砍聞言，相視一笑，各出一掌，雙掌相擊，忘情地「耶」了一聲。
「真有此事？那就太好啦！」武大郎一邊吃著餅，一邊嘶啦嘶啦地喝著蕎麥粥問：「真好吃啊！呼！那麼令愛在哪裡？」
眾人都邊吃邊稱讚，老人一家很開心。
老人搖搖頭：「不曉得。家門不幸，這孩子失蹤多年啦。老夫也只是偶然遇到。白象山的半山腰有一個月亮池，月亮池旁有一個靜心庵，只有逢到三五月明之夜，才能看到小女對月做餅。」
武大郎掐指一算：「呼！今天正好是農曆十五，不如今夜去探訪一番。」
眾人跟隨著老人向山走去。今天的夜色格外迷人。山林的綠葉和腳下的草地，佈滿了如珍珠般晶瑩剔透的露水。耳畔一陣陣蕭蕭的金風吹過，山林出雨點般的沙沙聲，空氣中瀰漫著是秋熟莊稼特有的芳香。抬眼望去，一輪圓月高懸，如同在碧藍的天幕，掛了一隻白玉盤。
正是：月中天一輪滿，秋到山野萬里香。
欲知後事如何，且看下回分解。