後院是集夥計房，廚房，倉庫為一體的場所，看到少奶奶走進後院，那小夥計趕緊跟在身後，想為她解說一番。在他心裡，大戶人家的夫人小姐哪會懂這些，裡面還有沒起床的好幾個夥計，堆的亂七八糟的柴火，場地中間還掛著半隻豬，血淋淋的，省得嚇倒她。
「你叫什麼名字？」蘇舒問道。
「小的戴齊，少奶奶，裡面很髒，你小心些。」戴齊走到她前面，踢開擋住道的各種障礙。
蘇舒皺了皺眉，這後院怎麼亂成這樣！說句難聽的，像個垃圾場一樣。想當初她在這裡的倉庫做事的時候，可是乾淨的很。
「沒人打掃啊？髒成這樣，你們也住得下去？」蘇舒在院子裡走了一圈，夥計房有幾個人赤膊走出來，見到一個姑娘，全都愣住。
「快進去穿衣服，這是三少奶奶。」戴齊忙揮手，讓那幾個人縮回去。
蘇舒看戴齊急成那樣，有些想笑，她轉過身，說道，「戴齊，一會你帶他們幾個人收拾一下這裡，哪個不肯收拾的話，就叫馬大叔給辭退了。」
「馬叔能使喚得了才行啊。」戴齊嘟囔了一句。
蘇舒耳力極佳，自然聽到了，尋思著，原來這些夥計都不聽馬郁的話啊，故意對著幹不成？鴻興樓倒斃了對他們有啥好處？真是不知所謂！她拔高聲音說道，「哪個不聽馬大叔的話，儘管自己走，省得我親自來趕人。鴻興樓現在由我和相公來管理，可不是某些人私自干涉得了的。」這是故意說過夥計房裡那些人聽的，走就走好了，反正馬郁也要去九川找新夥計進來的。
「戴齊？」
「小的在。」
蘇舒指了指那半隻豬。還有幾條隱隱有臭味地死魚。「把它們放到廚房去。掛著這裡招惹蒼蠅。以後生鮮地東西。專門找個通風地屋子擺著。」要是這裡有冰櫃就好了。她遺憾地搖搖頭。
來到廚房。也是令人頭痛地髒亂。刀叉胡亂地扔在各個地方。灶台上都是灰。鍋裡居然還有土豆燒雞。油膩膩地佔了半口鍋。
「這……是昨晚上地剩菜。還沒吃完。」戴齊嘿嘿笑著。摸摸後腦勺。
蘇舒「呵呵。呵呵」笑了幾聲。「反正也沒有人來吃飯了。你們就自甘墮落吧！」她拿起把刀在手裡晃晃。這刀鋒頓得很。一看就是很久沒有磨過了。「鴻興樓到底有多久沒有客人上門了？」
「一個月吧。」戴齊想了想。說道。
「一個月？」一個月就能把一個百年老店整成這個破落樣。若不是有人故意為之。這衰敗地度未免太快了一點。宣瀟說馬大叔是真心為酒樓好地。那麼另一派別地人是否就是想要酒樓倒斃呢？那倒斃之後。他們又能得到什麼好處？
三月的初春，鳥語花香。宣府的門角縫縫裡都鑽出青綠色的小草來。兩旁的樹木重新抽出嫩芽，擋住了湛藍的天際。陽光潑灑下來，卻成絲絲縷縷，如金線般華麗。
「哎呀，弟妹，聽說你今天去鴻興樓了？」迎面走來馮仙貞，笑容滿面，「還沒恭喜你呢，女掌櫃。三弟都只能當你下手。」
「恭喜？」蘇舒歎了一口氣，「大嫂，你去看了那酒樓現在的樣子，你就不會恭喜我咯。真的頭痛啊，不曉得該怎麼辦呢。」
「這酒樓那麼多時日沒人管理，是很難著手的。不過弟妹你冰雪聰明，相信一定難不倒你。再說，不是還有三弟麼？」馮仙貞拍拍蘇舒地手，「公公那麼疼愛三弟。一直誇他天資聰慧，想來鴻興樓將來必定能越以前我相公打理時的光景。」
蘇舒一定這話，立刻心生警覺。鴻興樓以前是宣彬管理的，後來宣彬犯錯，宣東流才把它交給宣瀟管。現在馮仙貞他們恐怕都在等著看戲吧？想到這裡，蘇舒嘿嘿一笑，「大嫂，承你吉言，鴻興(eb用戶請登6。)樓將來一定會青出於藍地。哎呀。我很忙。還要去草擬幾個適合酒樓的計劃，大嫂。我先行一步了。」她也不看馮仙貞的表情，細腰一扭，從旁邊走過去了。
哼，一群裝腔作勢的人，總是惺惺作態不累麼？
回到疊翠樓，蘇舒拿起桌上的果汁嘟嚕嘟嚕全都喝了下去。不錯，好甜啊，這蘋果汁這次搾的比較純，不像以前總有許多渣滓。
「紅妝啊，做得不錯。」她揚了揚手裡喝得精光的杯子。
紅妝掩嘴一笑，「少奶奶，你誇錯人了，這是少爺親自弄的。」
宣瀟？這懶人竟然弄果汁給她吃？蘇舒心裡微微一甜，這傢伙，好吧，甩手掌櫃的事情就放過他了。
「娘子，好喝不？」宣瀟恰好走進來，手裡提了一大桶東西。
「好喝。」蘇舒笑道，「你手裡是什麼？」
「是蘋果汁啊，你不是很喜歡喝地？我就弄了一大桶，反正閒著也是閒著。」宣瀟笑嘻嘻的把桶給她看，青黃色清澈的液體，飄出一股子的蘋果香。
蘇舒哈哈笑起來，「你這笨蛋，弄這麼多，我哪喝得完。明天就沒有那麼好喝了，營養也會流失掉。對了，要不拿去給公公，二娘三娘他們？」順水人情嘛，宣東流看到宣瀟送果汁給他，一定會高興壞的。
「你去送，讓你當個孝順媳婦。」宣瀟眨眨眼睛，把捲起的衣袖放下來，轉身進了房內。
蘇舒便留下一點果汁，其餘的讓紅妝分別送去宣家眾人。果汁這種東西，一般都不太會弄，一來比較麻煩，二來怕不衛生。可宣瀟搾得真好，他做起事來原來很細心呢。紅妝走後，蘇舒一個人去了廚房，差人買來一段新鮮的藕，自己在廚房搗鼓了一會。晚飯的時候，桌上多了一盤藕片，上面撒了青紅椒絲，吃上去酸酸甜甜，甚為開胃。
宣東流問道，「這道菜倒是不錯，叫什麼？」
「是弟妹親自做地，公公倒要問她了。」馮仙貞笑道。
「是果汁藕片，公公覺得好吃，就多吃點咯。」蘇舒聽到自己做的菜被誇獎，自然也很開
宣瀟在桌下偷偷踢她一腳，輕聲道，「偷偷去弄什麼果汁藕片，真是個孝順媳婦啊。蘇舒，你果然是很愛相公我呢。」
蘇舒回踢他一腳，「去你的，臉皮比牆還厚。」
宣東流看在眼裡，十分欣慰。他這個兒子雖然不像從前的那個人，可是比之從前，看上去卻幸福多了。
晚上，蘇舒就著燭火在草擬計劃，既然要做女掌櫃，就得像個樣。明天要見員工，總要說些振奮士氣的話來，要不就新官上任三把火，一切都重新開始。套用新計劃，新夥計，新走向，把鴻興樓改頭換面。
「蘇舒，很晚了，你明天再弄吧。」
宣瀟側躺著，單手支著下頜，在對蘇舒施展美男計。他衣裳半敞，露出緊致的皮膚，差點就沒露點了。星眸半張半闔，慵懶又性感。「蘇舒，再不睡，明早爬不起來，我可不喊你。」
「你給我閉嘴。」蘇舒看也不看他一眼，「是你叫我做掌櫃的，又是你把他們明早都喊來的，現在叫我睡覺，那我明天上台講什麼啊？你先去睡著，我弄好了就來。」她繼續伏案而作，孜孜不倦，儘管那字寫的歪七歪八，醜陋不堪。
「你這字……」宣瀟也不知什麼時候就跑過來了，半倚在蘇舒身上，彎腰道，「你說，我寫。」他拿過蘇舒手裡地筆。
他白晃晃地胸膛就在身側，俊美的臉差點貼上她地肩膀，身上有淡淡的蘋果味，今天搾果汁弄多了。蘇舒吸吸鼻子，笑起來，這味道連洗澡都沒有洗掉呢。
「笑什麼？還不說。」宣瀟索性把她拖起來，自己坐在凳上，「本少爺從來不給人代筆的，你還不快點。」
蘇舒摸摸下巴，慢條斯理說道，「聘用女招待，創立自己的特色菜，兼有歌唱表演，飯前有開胃菜，飯後有甜點……」她絮絮叨叨，想到什麼就說什麼。
宣瀟越寫越迷茫，他這個娘子是何方神聖？為何說得話，他好些都聽不太懂。那明日，那些夥計如果聽到她表的言論，又該是怎樣的反應？他想著，忽然笑起來，有點期待蘇舒的表現了。不知怎的，他就是信任她，就算聽不懂那些東西，他也覺得她是有潛力的。再說，他永遠都在她身邊，他會支持她的。
「好了……終於寫完。」宣瀟一扔筆，回頭笑道，「娘子，可以睡了吧？」
誰料蘇舒早就爬到了床上，衝他一笑道，「我睡了，明早見。」她早就困了，翻了個身，便沉沉睡去。
宣瀟搖搖頭，滅了燭火，躺在她身側的時候，卻忽然怎麼也睡不著了。月光隔著窗子，依舊灑進來淡淡的白，依稀看見蘇舒的背影。其實她長得挺高的，站起來的時候能到他下巴，怎麼現在看著那麼嬌小呢？
他忍不住伸手向她碰過去，在快要觸及背部的時候，卻改了方向，輕輕托起她一縷黑，在掌心感受著。細細的卻很硬，像她倔強的性格。
他歎了口氣，脖子微微往前一伸，額頭抵在她後腦勺上，然後也進入了夢鄉。