20日中午,周大少團長的特別行動隊五、六十弟兄們(除了沈平等幾弟兄)和二十幾個南各莊的華北抗日義勇軍的大小頭頭,一坐上木凳子就被沿著曬麥場一溜排開的二十幾個木板子上(當桌子)的涮羊肉火鍋給吸引住了:鍋子當然不可能是傳統的北京涮羊肉火鍋用的古樸的紫銅鍋子,周大少團長就用鄉親們家裡的大炒鍋替代了,雖然沒有吸引人的外貌但鍋子裡初沸的散發濃郁香味的湯水,還是把眾人的口水都給逗出來了,害得從寶刀不老司令到圍著看稀奇的小孩子都直吞唾沫。火鍋周圍放著一大盆鮮嫩的羊肉片,在陽光下是那樣的紅艷、舒展、整齊,宛如巧織婦織出的塊塊錦緞;在一些小碗裡,盛著各種各樣的調料;再看木板上,嫩綠綠的萵苣,纖纖細的粉絲,亮晶晶的北平特產糖蒜,翠滴滴的香菜……這一切,構成了一幅多姿多彩的美食畫面,令人垂涎欲滴,這就是周大少團長精心整的山寨美食作品---仿北平東來順的北平風味涮羊肉火鍋!
周大少團長的弟兄們是大開眼界,原來火鍋也是豐富多彩的啊!不光是麻辣燙喲。
「弟兄們,鄉親們,大家好!咱們能夠吃上這北平風味的涮羊肉火鍋,首先得感謝南各莊的老村長和華北抗日義勇軍的鄉親們。他們一大早,一聽說我們要小尾巴羊就套上大車到附近的村鎮到處尋摸,總算整回來十幾隻,這裡的老鄉都不養這種小尾巴羊(原產於現內蒙古集寧市,長不太大,肉質雖無膻味鮮嫩但出肉少,是涮羊肉最佳羊的品種)。這種羊,肉雖無膻味,但一隻羊也就出肉20、30公斤,而能夠涮著吃的只有五個部位,就是羊的『上腦』(肉質最嫩,瘦中帶點肥肉),小三岔(為五花肉),大三岔(肉是一頭肥一頭瘦),座檔(瘦中有一點肥邊),黃瓜條(肉質瘦嫩),細算下來這五部分肉加起來一隻羊能涮的也就十來斤吧!」
弟兄們大吃一驚,這涮羊肉真是食不厭精,膾不厭細啊!南各莊的鄉親們都頻頻點頭:確實如此,周大少團長好懂行,是吃過正宗北平東來順涮羊肉火鍋子的(那是,不過是周大少團長前世旅遊北京的事情了)。
「其次,還要感謝那些南各莊的大姑娘小媳婦的,為啥子?你們別笑,我切墩(刀工)不行。這涮羊肉要求刀工極細,切出的羊肉片,有句話叫薄如紙、美如花!像北平東來順的大師傅,每公斤羊肉可切出長20cm,寬5cm的羊肉片160---200片,真是絕技啊!切好的羊肉片都按不同部位分別裝盤。要肥要瘦,隨你涮。我們就沒有這個條件講究了,都裝在一盆裡了。南各莊的大姑娘小媳婦可不得了,刀工一級棒,我大致估算了一下子,她們每公斤羊肉大概也能切出100片了。這可不得了,都可以去北平東來順當小師傅了!」眾人發出會心的歡笑。
「最後,我也表揚我自己一下,調料打得不錯!(眾人大笑)俗話說『五味調和百味香』。北平東來順涮羊肉火鍋除了選料精,羊肉片切得薄,而且調料也十分講究。我記得傳統的東來順涮羊肉一般用七種調料:芝麻醬、紹興酒(黃酒)、醬豆腐、醃韭菜花、鮮醬油(黃豆)、辣椒油(加了小磨香油的調和油)、鹵蝦油(冀中南北堡特產),再配合涮羊肉吃的糖蒜是北平本地特產的白皮六瓣蒜自己醃製的。我雖然一時配不齊這七種,湊到中午也算整了五樣,時間太緊,弟兄們鄉親們都等著吃啊,也算調味得不錯了。所以我也該表揚一下,是不是啊?」
眾人差點笑翻,亂紛紛喊道:「隊長勞苦功高,該表揚!」,「該!」。
「隊長親手整的如此美味佳餚,那大家就不要客氣啥,甩開腮幫子使勁造吧!」湯立勇喊道。
所有人早被周大少團長一番介紹整的心癢癢的不行了,聞言那還講啥子客氣喲,開動吧!
大家圍坐在鐵鍋子四周,將薄薄的羊肉片放入沸騰的湯水裡涮幾下子,學著周大少團長的樣子,等羊肉片剛一變白便撈出,蘸上隨自己口味對好的調料汁,就著華北大平原特產的風味小吃焦焦脆脆的芝麻燒餅和甜嫩的糖蒜吃下,那個香!眾人真正做到了食不語(說廢話,就這點羊肉片可就沒有你的份了),吃得筷子都停不下來了。
羊肉片涮完,大家又把萵苣、粉絲、蔥花、香菜、嫩豆腐等煮成一鍋子。這鮮美的燴菜湯,滿滿的舀上一勺澆在米飯上,那個安逸,那個霸道,不擺了!
熱鬧歡樂的慶功涮羊肉火鍋直到午後一點來鍾才結束。眾人心滿意足紛紛散了。弟兄們也回去休息了。周大少團長顧不得幾乎沒有休息的一身疲乏,心情頗有些沉重地來到沈平等幾弟兄睡的大祠堂東廂房的一間房子裡。
「沈平,你們幾哥子,我親手給你們煮了雞蛋辣子面,餓了一夜了,早上也沒有吃,現在吃一點。」周大少團長示意萬朵花和馮峰把熱騰騰、香噴噴的雞蛋辣子面端給沈平等幾弟兄。沈平等人其實一夜並沒有睡著,一直睜著無神的眼睛茫然不知道想些啥子事情,雖然困但就是不敢閉眼睛(一閉上眼睛昨夜的恐怖的一幕就浮現出來)。此時聽到少ど爸的招呼,坐了起來,把目光看過來。
「少ど爸,我們知道你雖然年紀小,但世事滄桑自在心胸。我們一個大炮仗就炸死了四、五百人,沒有一個活的。唉,到底為啥子人要殺來殺去呢?!」沈平痛苦疑惑地問道。幾個弟兄也投過來追尋的目光:是啊這用盡一切辦法手段要把人弄死哪怕是敵人到底是為了啥子嘛?!
周大少團長在心裡長歎一口氣:隊長得當,政委也得當啊!老子就差個好政委啊。現在只好自己做思想政治心理安慰工作了。
「沈哥子,幾位弟兄,首先我要問你們一個問題,我們的敵人哦簡單點說就是那些小鬼子算是人嗎?
不,它們不算人!把它們比作牲畜,都侮辱了這些無辜的牲口。
我就慢慢擺哈:八國聯軍的時候就不說了,小鬼子出兵最多,對中國人燒殺最凶!日俄戰爭期間,小鬼子把整個旅順城屠盡:全城數萬人就只剩下36個埋死人的中國人,那是屍橫遍地,血流成河。而且小鬼子光是殺人就用了幾十種方法,手段之殘忍令人髮指。
二次北伐的時候,小鬼子又製造了屠殺數千無辜老百姓的濟南慘案……」周大少團長仔細描繪小鬼子對中國數十年的侵略欺凌犯下的對中國老百姓的滔天罪行長達二個多小時(就是要激起沈平等弟兄們的憤怒)。這還沒有法說以後發生的小鬼子對中國人犯下的人神共憤的「南京大屠殺」案等。據不完全統計:中**民在八年抗戰時死傷數以數千萬計,絕大多數都是手無寸鐵的無辜老百姓,中國婦女遭受的令人髮指的凌辱和殘暴殺戮更是無法用言語描述。日本人戰後自己統計,它們虐殺中**民的方式達到二百五十餘種(本書中提到的大部分殘酷的對人的摧殘和殺戮,其實都是日本人曾經在中國幹下的數不勝數的罄竹難書的罪惡之中的極小的一部分。周大少團長採用不過是以牙還牙罷了)。
沈平等幾弟兄不知道什麼時候都圍攏了過來,悲痛憤怒的情緒極大地衝擊了他們心中那些農夫般的悲天憫人:這些欺辱侵略咱中國的小鬼子們完全是畜生,不,正像隊長說得畜生不如!都是真正的該殺千刀剁萬刀的惡魔!還可憐他們?我們真是遭屎糊了眼睛。
周大少團長最後說道:「我曾經在建川博物館(現四川大邑縣)見過一個大油桶,就是我們用的那種大油桶(周大少團長沒有說事情的年代背景,其實是他前世知道的發生於1941年的小鬼子的華北大掃蕩的一件令人髮指的小鬼子對華北人民犯下的罪惡)。我就很奇怪,啷個一個博物館會收藏一個看起來普普通通的大油桶嘛?」沈平等弟兄們也好奇地聽隊長說下去。
「原來這可不是一個普通的大油桶,它上面有數百名咱中國老百姓的冤魂。這是一個令人充滿憤恨和心碎的故事:小鬼子一次圍住了中國北方的一個小村子。就用十二個這種大油桶燒上滾水,活活把小村子裡數百名男人全煮熟了!奸虐殺害了所有的女人,把小孩子老人趕到一間屋裡用火活活燒死……」周大少團長說到這裡說不下去了,緩了一下才繼續說道:
「一個村子裡的所有男女老少的鄉親們全遭了小鬼子的毒手!近千人啊!一個與世無爭安靜和平的小村子從此消失了。
沈平,幾個哥子,你們還以為我對小鬼子狠了嗎?!不殺盡這些惡魔,它們就會在咱中國繼續作惡,繼續進行一場場我上面說的那對中國人數不盡的滔天罪惡,直到有這麼一天,輪到我們的親人,輪到我們自己!哥子幾個,別悲天憫人了!該醒醒了,拿起刀槍,殺光小鬼子,除惡必盡。對付小鬼子,就用對付惡魔的辦法。就像我告訴你們的那樣子:用我們一切手段,無所不用其極,乾淨徹底完全消滅小鬼子!佛說:惡由善生,殺能止殺!我解釋一下子意思,就是說惡魔都是由於善的寬容而滋生長大的,最終善只有用殺戮的辦法才能制止(惡魔的殺戮)。換句話說就是以暴制暴的意思。其他話我也不多說了。我靠,老子口都講干了!有水莫得,快給老子我喝一口。」周大少團長說道。人們這才想起都聽得入神了,又悲憤交加的。連萬朵花都忘記給周大少團長水喝了,干講了兩個多小時。
萬朵花趕快遞過水壺,周大少團長接過來就是「咕咚,咕咚」幾大口,沈平等弟兄們都有些不好意思笑了,我們這些蝦米子讓少ど爸勞心費神了啊。
「走了,去睡覺了,困死老子了!你們吃完麵也抓緊時間睡覺休息,我們接下來的事情還多得很。那些屈死在小鬼子手下的中國老百姓還等著我們去報仇雪恨啊!」周大少團長甩手走了。
沈平等幾弟兄眼睛不再彷徨,充滿了堅定的殺敵信念,相互點點頭:不瞎想了,睡覺殺小鬼子!就這麼簡單。想通了,才覺得肚子餓的咕咕叫,埋下頭呼嚕呼嚕吃起雞蛋辣子面起來。
7月20日下午五點鐘,大喊大叫也叫不醒周大少團長的萬朵花把呼呼大睡的團長推醒了。
「團長啊,大捷!大捷!華北日軍最高司令部被我們昨晚的炮火炸平了,香月清司中將遭我們炸死了!」萬朵花不理周大少團長發火鼓起的眼珠子興奮地叫道。此時,大祠堂裡外都是一片歡呼的聲音陣陣傳來。
「太好了!」周大少團長躺在床上仰天狂笑,老子的斬首行動成功了!
據日本朝日新聞的廣播發佈的日本政府最新公告稱:在華北事件有待於與宋哲元將軍達成和平解決之際,這個卑鄙無恥的中**閥卻一邊以虛情善意蒙騙日本方面授權解決華北事件的中國(華北)駐屯軍司令官香月清司中將假意談判,一邊竟悍然於7月20日凌晨一點鐘發動了對豐台的大規模炮火急襲。在五六分鐘的時間裡。以大口徑火炮數十門密集發射了數百發炮彈和令人髮指的急性燃燒彈,我豐台的華北最高司令部遭到很大損傷,我忠勇之將士傷亡慘重,一批將佐軍官像是顆顆流星劃過華北上空,隕落在我勇士們用鮮血捍衛的大地上(日小鬼子祖宗,死的還有詩意嘛!)。這些隕落的帝國勇士是:香月清司中將,巖板豪雄少將,櫻井省三少將,佐籐正三郎少將,西田龍二少將……,共計一百七十二名將、佐、尉各級官佐。……
「老子這回搞到大著了!哈,哈,哈!一個中將,四個少將,佐官四十多名,尉官以下百餘人!全他媽是老鬼子啊。搞到著了,搞到他媽的大著了!」周大少團長邊大笑邊興奮地在屋裡轉圈子。
「賞!全賞!」周大少團長想了半天,只能用錢來表達對弟兄們和鄉親們的感激。
「弟兄們再獎一人一千元!劉富貴炮兵觀察組和五組操炮的弟兄們一人重獎五千元!南各莊的鄉親們每人發20元歡喜費!」
萬朵花急忙竄出去宣佈此重大利好。弟兄們聞言笑得合不攏嘴:打小鬼子真好啊!打小鬼子太能掙錢了!打老小鬼子能掙大錢啊!!!
南各莊鄉親們聞聽周大少團長的隊伍竟然取得如此大捷,又一人得了二十元歡喜費。那就盡情歡喜啥,敲鑼打鼓的,豬啊羊啊,送到哪裡去,啊當然是咱們神奇英雄周大少團長的弟兄們!
豐台日軍華北最高司令部全軍覆沒,自司令官香月清司中將以下一百七十二人全部殞命。驚人的消息傳到宋哲元等一眾29路軍高中級將領這裡,眾人全部呆傻了:沒有一個肯相信!雖然日本政府在廣播中憤怒聲討此為29路軍所為,但眾人一頭霧水。哪個哥子手下有如此強悍的軍級規模(啥子軍級喲,當時全中國就只有老蔣有一個有數十門大口徑火炮的炮兵團)的數十門大口徑火炮的隊伍(他媽的也隱藏的太深了嘛!)。要不就是這小鬼子欲加之罪,急於挑起華北戰火的伎倆也他媽的太能扯了啥,這個荒唐的理由都能編的出來啊。再說,老子們真有如此裝備,你些小鬼子還能在華北如此猖狂,老子們轟死你些雜種!於是眾人也不管真假了,紛紛猜測打聽,誰幹的?!或者是老蔣派部隊干的?可老蔣調配的部隊都還被咱們堵在永定河以南的保定附近啥?真是傷腦筋啊!這個闖了大馬蜂窩的神秘炮兵部隊,鉤子上的屎還得老子們來擦啊。宋大哥,快想轍應付小鬼子即將發起的憤怒的報復吧!
華北大捷的喜訊直達最高領袖休閒辦公的「涼島」廬山。最高領袖一下子站了起來,大吃一驚:娘希匹,看不出來,原來日本人玩緩兵計,他宋明軒更厲害,耍的是斬頭計!好啊,一舉打碎了華北日軍最高司令部,大大滅了小日本人的猖狂氣勢,大大振奮了我國人精神!宋明軒在平津富裕之地這幾年的實力發展深不可測啊。娘希匹,還以為宋明軒先前委曲求全,已不復為長城抗戰的一員驍將了,原來這西北大刀片子一出還是鋒利無比啊。好,好,通電嘉獎宋哲元將軍所部,給予立下如此殊榮的部隊重獎三萬元!(不說這錢宋哲元得不得的到,也忒小氣啦,咱周大少團長前後賞給弟兄們和鄉親們就小十萬元了!)
重慶的林雪兒等人聚在收音機旁聽到了這個巨大的喜訊(現在有事無事打開收音機收聽最新的華北戰事情況,已經成了周家花園的人們每天的必修課):「最新特大消息,我華北平津前線,宋哲元將軍一部,於20日凌晨以密集的火炮夜襲豐台日軍華北最高司令部,炮斃日中國(華北)駐屯軍司令官香月清司中將及以下各級將、佐、尉官佐共一百七十二名日酋!倭寇哀歎殞命之將士猶如墜落華北的流星。是為我抗戰以來之最輝煌功勳!29路軍將士浴血奮戰取得如此大捷,當為我民族之英!為我中華雄魂!29路軍將士萬歲!中華民國萬歲!
現播發一首匿名人士激奮而做的《滿江紅》詞:
立馬平原,青紗起,炮聲代鼓,
天界怒,島夷小丑,華北耀武。
錦繡山河被蹂踐,炎黃胄裔遭荼毒,
莫回頭,邁步赴沙場,保疆土!
金甌缺,只手補,
新舊恨,從頭數。
挽狂瀾作個中流砥柱,
殺盡倭寇申正義,
掃清僭逆除妖蠱,
躋昇平,中華運方隆,正當午!」
「曉舟!」
「家欣哥!」
林雪兒、蘭蘭妹妹、童湘等幾個姐妹全跳了起來!這首滿腔熱血激奮,氣吞山河如虎的《滿江紅》詞,周大少留下的痕跡太明顯了!
(多謝各位幫場子!書友們好!)