插秧,對於很多人來說,那是都沒有過的體會,別說是北方之人,就是南方這邊,很多地方,要麼就是機械化,要麼都直接用拋秧了。那種最古老的插秧,已經是越來越少了。人們都圖一個安逸,反正就為了種一點口糧而已。
而在這大唐朝,北方之地,水稻可是個新鮮玩意,因此這插秧,就變得更加的有意思起來了。
今天就是插秧的日子,一大早吃過早飯,一家人就開始全部出動。由於前期所有的工作都已經弄好了,因此,今天插秧的第一步,就是扯秧苗。
本來這扯秧苗,在李峰以前生活的農村,那基本上都是婦女干的活。不過,現在李峰一家可就沒那麼多講究了,一人一個秧凳子,往秧苗地裡一坐,就開始行動起來了。
「小虎,丫丫,你們扯的時候,手要盡量的抓住秧苗的根部,然後雙手均勻的用力,別扯太急了,以免把秧苗直接扯斷了。還有,這秧苗根部有很多土,扯起來的時候,要把多餘的土洗掉,不然等下不好插秧……」
頭一次幹這活,小虎和丫丫心中十分的好奇和興奮,但是由於是第一次幹這活,因此根本就不知道怎麼弄,常常把秧苗扯成兩段,李峰只能出聲傳授經驗了。只有柔娘,根本就不用李峰提醒,人家就能做得順順溜溜的了。
「大哥哥,為什麼上面的泥巴不留著啊。上次種樹的時候,你不是說,根部多留一些泥巴,樹才容易活嗎。這秧苗要是洗乾淨了,不是很難種活嗎?」
丫丫一聽,立馬就用小手,拿起一顆帶有一大坨泥巴的秧苗,對李峰問到。因為,上次種樹的事情,她可是記得清清楚楚的。
「丫丫,這個秧苗,不一樣的。首先,這水稻秧苗和樹不一樣的,這些秧苗,很容易成活的,因此,根部有所損傷,影響根本不大。還有就是田里的泥土都是松的,就算我們扯起來,洗乾淨,對它們的根本傷害也是很小的。所以你就放心大膽的好好洗乾淨吧,沒事的」
看丫丫那一臉擔心的樣子,李峰就想笑。心說,這水稻秧苗和這大樹能一樣嗎。要是換成紅薯籐,那就更加容易存活了。只要地裡不是幹得厲害,隨便扯一條紅薯籐往那一插,人家就能活過來呢。
「嗯,也不知道上次弄得那些紅薯和玉米在,怎麼樣了,哪天得抽空進山谷弄一點出來才行。免得到時候,想吃個紅薯,還要跑山谷裡挖。再說了,這紅薯葉子,做起菜來也是相當不錯的。」
突然間,李峰就又想到了山谷裡面的那些紅薯和玉米來了。這東西,偶爾的嘗嘗鮮,還是相當的不錯的。
「大哥哥,我們現在把秧苗種到田里之後,等到什麼時候,才能收啊。過段時間,都要收麥子了,我們現在才種水稻,不會是到過年的時候,才能收吧?」
「是啊,姐夫,小麥都是秋天種,夏天才收,要是這水稻也要那麼長的時間。到時候,都不知道什麼時候了」
先是小丫丫十分好奇的問了一句,隨後,小虎也是擔心的問到。
「呵呵,放心好了,沒有你們想的那麼久。這水稻可要比小麥長得快多了。我告訴你們哦,種下去之後,也就只需要兩個月那樣子,就能收割了的。還有,這小麥啊,也並不是就一定得秋天種,夏天收。有的地方,人家就是春天種,然後秋天的時候收的哦」
水稻的正常生長週期,要比小麥要早那麼二十來天。而要是遇到早稻,還有遇到種冬小麥的情況,這時間那就差的太多了。也難怪丫丫和小虎心中擔心。
「李大哥,不會吧,這小麥哪有春天種的啊,我怎麼沒聽說過啊,不是都是秋天種,夏初收的嗎。」
柔娘一聽李峰竟然說,還有春天種小麥的,立馬也好奇起來了。春天種小麥,這也太新鮮了吧。
「當然有了啊,只要再往北一些的地方,他們就是春天種小麥的。春天種下去,秋天就可以收了,比你們秋天種,夏天收,時間要短上很多來著。」
古代之人,由於交通十分不便,信息十分的不發達。因此,除了周圍發生的一些事情外,對於外界,可就真是一無所知了。柔娘不知道還有春小麥這件事情,也是情有可原,十分正常的。
「春天種,秋天收,這不是要縮短好長時間,這小麥能熟嗎?要是真是那樣的話,這改成春天播種,不是很好嗎。省出來的時間,還能幹別的活,多好啊。不知道,我們這裡可不可以也那樣種啊。」
柔娘對李峰的話並沒有懷疑,只是她立馬就想到,這春小麥如此的省時間,那可是一件大好事來著啊。
「呵呵,你啊,別成天就想著多幹活。生活,該享受的還是要享受的。別人種春小麥,那是沒有辦法的事情。他們那邊太冷了,小麥不能過冬,因此只能種春小麥了。其實,冬小麥比春小麥好處多多了」
「首先,這冬小麥,比春小麥收成要好許多,最少要好上兩層呢」
看著柔娘什麼事請,都會直接往幹活持家方面想,李峰心中有點無奈了,不過更多的卻是高興,要是娶了一個只知道貪圖享樂的懶婆娘,那才是壞事了呢。於是,便跟她解釋這冬小麥的好處來了。
「啊……收成少這麼多啊,那算了,還是種冬小麥的好。」
柔娘一聽,這收成竟然直接就少兩層,立馬就開始不斷的搖頭了。
「還不止這些呢,你想啊,要是種春小麥的話,突然間遇到倒春寒之類的反常天氣,莊稼可就要遭殃了。而且這夏季由於氣溫高,雨水多,各種害蟲也都十分活躍,蟲害相當嚴重的。除此之外,冬小麥能靠分櫱增株,能少要不少的種子呢…….」
李峰不用想,就知道,一聽說這產量差距,柔娘肯定就得搖頭的。而這冬小麥比春小麥的優勢,可不僅僅如此,好處還多著呢。
「難怪我們這邊的人,從來都沒人種春小麥,傻子才會那麼干呢。嗯,對了,李大哥,剛才你說插秧下去之後,兩個月就能收割了。我仔細算了一下,從育苗到收割,這水稻好像也就是三個來月的樣子。兩季的話,加起來也就是半年多。這樣的話,不是一年就可以種兩季了。那不就一年得兩年的收成?」
突然間,這柔娘立馬的又想到了另一個問題了,然後,滿臉期待的望著李峰詢問道。讓李峰真是無語了,心想,自己這媳婦,還真不是一般的聰明啊。只不過平時很多事情,她不感興趣而已。
「有的地方是可以種兩季,甚至種三季的地方也有。但是,我們這裡卻只能種一季而已。這水稻不耐寒,天氣冷了就活不成了的。」
甭管它能不能種兩季,李峰才不幹呢。那樣下來,真是一年到頭,都要在地裡忙活了。反正就是一季都夠吃了,何必呢。(未完待續)