前後十分鐘,所以雞鴨魚肉海鮮蔬菜,都變成了一道道的食材。//更新最快//
今天紀若曦要做九道菜,八個主菜一個湯!
首先她做的,是她感覺最拿手的——爆炒三樣,這道菜是將雞肉片,魷魚和蝦仁放在一塊爆炒,過油爆熟即可出鍋,做起來時間很快。
但這道菜,對刀功有很高的要求,不過這可難不倒紀若曦,她最不怕的就是刀功。
只見那雞肉和魷魚,已經被她切成2厘米見方的碎丁,看上去一個個晶瑩潤澤,如同藝術品一般。
水澱粉,雞蛋,黃瓜,蔥和姜都已經到位,紀若曦便食材和水澱粉雞蛋攪拌到了一起,就變成了一味主料!
迅速往鍋裡倒了幾勺子油,滋拉拉油鍋翻滾,油到四成熱時,紀若曦將手中剛攪拌好的主料,放進了鍋中。
轟!
大火肆意騰空,燒的不亦樂乎。
在這個剎那,紀若曦將身旁的蔥姜蒜料酒等等必備配料,一股腦倒進了鍋中,隨後勾芡翻炒,顛勺了幾次,這道「爆炒三樣」,便新鮮出鍋了。
前後,用時不到兩分鐘時間!
而此時吳敵剛剛進入廚房,看見這一幕,直接愣住了……這種做菜的水準,依稀有點廚神的風範……
所以他倚在門邊,看著這個女孩發揮,吳敵一瞬間覺得,應該沒什麼能難倒她的,特別是做飯。那動作,太老練了!
要是吳大和尚知道這是紀若曦第一次下廚燒菜,鐵定驚訝的眼球都要掉地上!
事實上,這確實是紀若曦第一次下廚,但她依靠自己的學習能力,加上一些平時的手法,硬是輕鬆的完成了任務。
滿意的看著盤子中裡味鮮香,濃淡適宜的菜餚,紀若曦滿足的聞了一下,果然食慾大開。這第一道菜,大功告成!
將這道菜放在一邊,紀若曦又開始煲湯——老母雞燙!
煲湯的同時,她又做起了別的菜,廚房內,只有紀若曦一個人忙碌的身影,半個小時時間,又有三道菜出爐了,看上去均是色香味俱全。令人食指大動!
這三道菜分別是麻婆豆腐,回鍋肉和青椒土豆絲。
雖然是很普通的家常菜。但卻勝在人情味,因為這是家庭聚餐,普通的家常菜,更加能貼近彼此的心靈。
而此時大廳內的紀元,也開始不安分的東張西望,最後實在無聊,便偷偷跑到了廚房之中,準備看看自己的妹妹,這菜到底做的怎麼樣了……
他看到了一臉癡呆的吳敵。隨後有些不可思議道:「你小子嚇傻啦?做個菜都讓你這樣,真心不能刺激你啊……」
隨後他輕輕的打開了廚房門,便看到一旁的灶台上,竟然放了四道菜!
「臥槽!」
紀元也直接呆住了,這才半個小時,四個菜已經做好了,這速度。讓紀大狼君大受打擊。
「妹子你從小到大都讓我做飯給你吃,想不到偷偷藏私貨啊,我不服,我要你連續做一個月給我吃!」
這菜餚看上去十分誘人。令他本就餓的發扁的肚子,咕嚕嚕的直叫。
隨後舔著臉嘿嘿一笑道:「妹子,你手藝見長啊,不看不知道,一看嚇一跳,你啥時候偷偷背著我學了這一手了?你還是我認識的妹妹嗎?」
紀元隨後嗖的一下鑽進了廚房中,用一旁的筷子,偷偷夾起了一片回鍋肉片,快速的塞進了嘴中。
紀若曦要制止顯然已經來不及了。
「你個吃貨,我就知道你要偷吃!」紀若曦將一條洗淨切好的鱸魚,架到了微波爐上,沒好氣的朝自己哥哥白了個白眼。
「哇,妹啊,這道菜做的很不錯啊,真好吃,都快趕上老媽的水準了!」紀元眼睛瞪著老大,意猶未盡舔了下油膩的嘴唇,十分不相信這是真的。自己的妹妹,廚藝竟然進步到了如此程度。
「切,那是你沒見過我發揮而已,我沒事就偷偷朝電視裡學兩招,基本的幾種家常菜做法,就都瞭解了。再加上你妹我過人的烹飪天賦,這菜也馬馬虎虎的做成了嘛……」紀若曦拍了下自己哥哥的肩膀,臉上帶著頗為自得的笑容。
而她餘光中看到了吳敵驚訝的眼神,內心不自主的湧現出一種滿足。
「妹啊,我第一次發現,你果然和我一樣優秀,都快趕超上我了!」紀元也不知是稱讚還是貶低,在那嘖嘖的說著。
但他的眼神,卻一眨不眨的盯著灶台上的四道菜,如果眼神能夠吃飯,相信這四盆菜,已經被他吃的差不多了。
「你趕緊出去吧,宗伯馬上就來了,你還不去家門口迎接,好歹也是你師父呢……」紀若曦用了一推,就把紀元推出了廚房門外。
而一聲爽朗的喊聲,正在這時,也同時從家門口傳了出來。
「小姐,少爺,我能進來嗎?」
這洪亮的聲音,一聽就知道是宗正的。紀元趕忙飛快的跑到門口,一下打開了大門,門口站著一個魁梧的中年漢子,不是宗正又是何人?
宗正穿了一件中山裝,整個人看上去威武不凡,站在門前,威風凜凜。
「宗伯,你來啦,快請進!」紀元笑著將宗正迎進了家中。而坐在沙發上的金善尹和紀城,也在宗正聲音傳出來的霎那,站了起來。
等到他走進屋內,都一臉笑意的迎了上去。
「宗大哥,你可好久沒來串門了,我和善尹都挺想念你的。」紀城上前,握住宗正的大手,一臉和煦的說道。
「是啊,大哥,也怪我們經常住學府宿舍,真的過意不去啊!」金善尹臉上帶著一絲歉意,看著一臉堆笑的宗正。
「少爺小姐說這些幹什麼,老太太叫我來,就是保護這兩個小傢伙的。」宗正擺了擺手,笑呵呵道。
「宗伯,請喝茶!」紀元端著一杯茶,放到了宗正的身前,他此刻變得極其聽話,整個人也彷彿換了個樣。
宗正也不客氣,接過杯子,吹了兩下,隨後喝了一口,看著紀元道:「不錯!」
紀元不由嘿嘿一笑,便站在了一旁。
而宗正此時卻轉頭看著一旁的紀城和金善尹道:「老大他前幾年拜我為師,學習一些武術,少爺小姐知道此事了吧?」
「嗯,孩子讓大哥費心了!」紀城點了點頭,拜師這件事,紀元以前和父母通過氣,而吳敵卻豎著耳朵,頗有些聽不懂!
這都什麼年底了,宗正竟然呼喊乾爹乾媽少爺小姐,這種稱呼,倒是少見。難不成是以前的皇室成員?
宗正的身手,吳敵是清楚的,那可是化勁高手,而這樣一個人,竟然之是為了保護紀元兄妹倆,可想而知,乾爹乾媽背景肯定不一般。
宗正關照了一會,而此刻廚房的大門,卻砰的打開了。紀若曦擦了下臉頰的汗,大聲招呼道:「開飯啦……」
「我去幫妹妹打下手!」
吳敵剛從紀若曦手裡奪下一個盤子,卻看到紀元一閃身就鑽進了廚房,在那促狹的喊道:「餓死我啦……」
這貨順手便想拿起一塊紅燒肉放進嘴裡,怎料紀若曦提前一步,將裝滿紅燒肉的盤子往後一拿,瞬時紀元手就撲了個空。
他神情幽怨道:「妹子,哥真的餓了啊……」
「一分鐘都等不及啊,真猴急!」紀若曦朝他白了個白眼,飄然端著菜,擦著他身子朝客廳走去。
「老媽,你又沒有發現啊,妹子現在越來越霸道了!」紀元對著一旁的金善尹,裝作委屈道。
「我看小曦倒是越來越懂事了,知道幫我分擔家務,倒是你——」金善尹微微一笑道,「什麼時候能做頓飯給我吃啊?」
「老媽你真偏心,我在這家真心沒地位啊!」紀元神情說不出的悲憤,一串一跳的走向了客廳。
「這孩子,總沒個正行!」金善尹搖了搖頭,看著一旁的宗正道,「大哥這幾年被這小子操碎心了吧……」
「哈哈,皮猴子一個!」宗正看著紀元,大笑了起來。
而此時紀若曦拿著一個盤子,盛起了鍋中色香味俱全的菜餚,朝著客廳走了出去,一邊走一邊看著宗正道:「宗伯,不好意思,你來也沒出來招呼一聲!」
宗正回轉身,呵呵一笑道:「小曦今天下廚啊,小姐真是生了個賢惠的女兒啊!」
「宗伯說笑了,你趕緊坐下來,這裡您最年長,坐主位!」紀若曦招呼著宗正,隨手將一盆冬瓜燉排骨放到了桌上。
「小姐少爺還沒發話呢,我怎麼敢坐……」宗正搖了搖頭,沒有絲毫坐的意思。
「大哥,聽小曦的吧,我們家沒有那麼多規矩,你也不要把我們當什麼小姐少爺,就按小曦說的辦,坐主位!」紀城一邊說,一邊將宗正推到了桌前。
而宗正剛坐上位,就聞到了一股香氣四溢的香味,不由翹起大拇指道:「咱們家小曦的廚藝,光聞味道,就知道青出於藍而勝於藍,小姐你大廚的稱號要讓位咯……」
「是啊,這丫頭倒讓我吃了一驚,看這菜,都感覺不錯啊!」
金善尹臉上洋溢著滿足的笑容,自己的女兒如此出色,身為母親,哪有不自豪的。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點(.)投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動力。