蓮兒腦子一靈，拍手道，「若是洪五娘待客的茶都用咱們家的，一年賣它個百來斤絕不成問題！春風樓是紅羅街最大的樓子呀，還有獅子樓是最大的酒樓，哪個一年不消耗上百斤的茶葉？少奶奶，你去聯繫獅子樓的生意，春風樓這邊我讓綵鳳和春桃幫忙，她們現在可紅了，聽說還有京城的達官顯貴來捧她們的場，若是把她們利用好了，一年絕對不只賣一百斤茶。」
一年采兩季茶，一季青葉有近萬斤，製成干茶葉後不過四千來斤，如是這裡賣幾百斤，那裡賣幾百斤，幾千斤不愁銷不出去。
廖氏輕輕彈了她一個栗子頭，笑道：「你個精靈鬼。」
吳媽媽眉頭微皺，對春樓的人事，一直反感得很，「我們做正經事，與正經人交道，不與春風樓來往！」
尋香沒啃聲。你不賣茶給春風樓，人家茶就不賣茶給它了？看一眼蓮兒，這丫頭腦子反應真是快，心中更喜歡她。
程媽媽這次沒有用眼睛剜女兒，看一眼少奶奶，心裡樂滋滋的沒出聲。卻也盤算著帳，若是春風樓一年能買兩百斤茶走，這可是固定的生意，若是巡城有得幾個大客人，尋家的四畝茶不用靠茶行便能賣光。
「真的制茶不只這麼簡單地炒一炒，只是咱家的茶葉好，所以只這麼炒一炒便能泡出好味道，真要制好了，這茶的品級至少再上一個半等級。明上午我們進城去老樹茶行先看行情。因是看行情。不用制得極致，讓人摸清我們的底細，得看看人家有些什麼茶，除了散客，大客商都是哪裡有，所以有中等以上的質量就可以了。」
尋香現在沒錢，不然就頂個鋪子來開茶行。
這茶已經極好。再上一個半等級，那不是成特等茶了？
廖氏臉微微一紅，她已經去老樹茶行向人討教過，人家制茶都這麼做的。不過少奶奶是大戶人家出生，見識肯定比她廣，所以廖氏心裡到盼著她能再教大家點東西，真能把茶制得再上一個等級，那可是不得了的事。
「吳媽媽提一壺開水到我屋裡，我得讓少爺嘗嘗這茶，再和他商量幾個名字。廖媽媽。你跟我一起去內院參商參商吧。」
給茶取名字是極雅的活，這事少不了要聽沛林的建議。蓮兒聽說要給茶取名字。極想去聽，眼神乞乞地看著尋香，「少奶奶，我給你端茶器。」
尋香笑一笑。蓮兒年紀小，多學一點是好事，便道：「你把茶器洗乾淨，送到我屋裡來吧。還有這三樣茶，用三個小陶盅裝上。別裝混了。」
一干僕婦歡喜不已，一輩子都只懂做飯洗掃地縫衣，一輩子都只能靠著男人那點收入勉強餬口。往後成了正經的茶娘，便能跟男人一樣頂天立地。雖說女子無才便是德，女子都不經外事，可是窮人家的女人，只求實際。
逸安居裡，君兒按照老王的指導，給少爺擦了一通身，換好一身衣服，坐在走廊上看老王做藥丸，不時幫他打下手，拿拿東西。
「少奶奶。新茶怎麼樣？」老王大夫膝上放著個圓箕，看到少奶奶和廖氏從曲廊上走過來，歪著頭看了看一身紫紅的廖氏，玩笑道：「何夫人，你這身衣衫好生富貴。」
廖氏笑道：「老王大夫，我這身布衣，既不是綾羅又不是綢段，怎麼就富貴了？你可真是會打趣。」
老王手上使勁搓著一團黑乎乎的藥丸，嘿嘿直笑，「人說紫氣東來嘛，你瞧你這身衣服，紅得發紫，不是貴氣麼？」
屋裡屋外的人都笑了，尋香進來請廖氏在桌邊坐，自己坐到躺椅上拉拉沛林的手，喜悅道：「我的大少爺，呆會可要麻煩你給我們出出大力。」
沛林笑道，「夫人也玩笑起我來了？我這樣子哪來的大力，瞧我想拉拉你，都只能指頭動動，使不上勁呢。」
廖氏口快，「少爺，我們剛炒了三個味道的茶，少奶奶說請你取名字呢。」
老王一聽茶取名字，來勁了，放下圓箕，往桌上看了看，「茶葉呢？」
「來了，來了。」蓮兒端著個沉沉的木盤，步子略沉地來了。君兒連忙接過沉沉的木盤，端進來放到桌上，蓮兒把三個陶盅排在桌上，又擺好茶器，跟著吳媽媽一隻手提壺、一隻手拿著個瓦盆跟著走進來。
老王迫不急待地揭開三個陶盅蓋，各自聞了聞，稱讚道：「這茶還真不賴！」
吳媽媽把開水壺放在桌上，把瓦盆放在個鼓凳上，笑著對廖氏道：「何夫人，請吧。」
廖氏再次大方地擺開泡茶的架勢，蓮兒站在一邊，乖乖地看著，眼神裡充滿嚮往。尋常的泡一盞茶，並不複雜，可是用這樣整套的泡茶器具，可是有講究的。
廖氏將滾水倒進泡壺和茶杯裡，用木夾子夾著，熟練地熱了一番茶器，才開始泡茶，仍是先泡原味的，泡好吳媽媽給沛林端了一杯，老王不客氣地自己端了一杯，喝得咂吧咂吧的，直叫：「好茶。」
尋香抱著沛林的頭，把兩個方枕掂在他頭下，沛林小心地茗了一口，略作回味，驚喜道：「這是咱家茶林的茶？」
尋香點點頭，「這個是原味的。你說取個什麼名字好？人家倉夫人自家喝的茶名字取得都極雅，像什麼歲寒三友、綠蟻徘徊，很有雅意。」
「把泡壺端來我看看。」沛林欣喜地道。
吳媽媽連端來燙手的泡壺，遞到沛林面前，沛林看著老王笑道：「老王，你覺得取什麼類的名字好？」
茶從最早祭品和菜食，到藥用，到現在家家待客的上需之物，最早有記入《本草》中，老王作為大夫，對茶的瞭解和理解比常人更深刻一些，因此敏銳地發現問題：「這茶好是好，可是清醇中帶著淡淡的野道，不知是不是制茶的步驟不夠，茶葉的香氣沒有完全透得出來。」
廖氏臉色微變，驚歎道：「老王不得了，這都品出來了？」
沛林笑道：「我覺得如是給它的名字取得太過雅致，有失自然之意。如是再正式制茶時，能把它本來的茶香盡透出來，叫『綠林好漢』頗有意思，這個好漢的意思，不是真的綠林好漢，乃是茶中好漢，盡顯茶之原味本色。在制茶的時候，把茶葉形狀捻揉成針狀，泡在壺裡，能讓它立起來，便更適合這名字。」
「綠林好漢？」尋香念了念，品味著它的意味。
老王撲哧一笑，指著他道，「這個名字取得好。聽著像是有些山野之氣，卻道盡它的本質。該不是今天家裡來了個好漢，一喝這茶就想到它了吧？還別說，這個名字一叫出來，這茶裡的那一絲野氣倒變得情趣，就成了優點。」
尋香又喝了一杯，回味了一下，點點頭，問廖氏，「你覺得呢？」
廖氏雖不通文墨，心極靈性，聽少爺這麼細細一說，心識大開，原來制茶和品茶一樣，真是極藝術的，不由感歎道：「少爺倒底是滿腹詩書的人。我們以為吟花誦月才是詩情畫意，才能見到文采，殊不知一個『綠林好漢』也能道盡這茶的本來。」
外面天色漸漸黃昏，尋香催促廖氏：「上第二種。」
少爺的本事得以顯現，吳媽笑著抿緊嘴唇，將第二種茶送到他嘴邊，沛林啜了兩口，吳媽媽又把泡壺端給他看了看。
茶色倒是沒多少分別。老王喝了，不可思議地讚道：「這個茶有點甘泉之感。原來倉夫人的茶林，還真是非同尋常。這個名字要帶清幽暢和一點。」
沛林是真的茶君子，從小跟著谷家祖父品過不少好茶，學習過不少茶經知識，喝罷此茶，沉吟半晌，不說話。
老王喝得出好壞，又會看病，對茶也瞭解，可是不擅長取茶名，這個時候取茶名，就像上考場考詩文一樣，瞪著沛林，「書生啞了？」
「可惜。」沛林有點遺憾地道，「這種茶因為帶甘甜，因此香氣必須清中帶刺，才能給人無盡的回味。」
廖氏體會到先前少奶奶說，真的制茶不是那麼簡單，少爺和少奶奶竟如此精通茶道，令她更加興奮，懇切道：「制茶時，若是能得少爺這樣會品的人，反覆檢驗，我們的茶一定能上特級。」
尋香捉摸著沛林的話，她先前有這種感覺，可是表達不出來，終究是讀書人學識高，擅用語言一些，笑道：「要做成你說的那種個性，這個要求極高，不過我倒有個辦法，就讓它以後變成純的甘泉類的飲物，以暢和人的口腹，給它取個暢和甘甜的名字，將它的優點盡顯出來就可以了。」
「或許這茶，我需要再品一品。」
吳媽媽連忙又餵了他一杯。
蓮兒沒讀過書，聽得極認真，腦子飛快轉動，領悟著主子的意思。
老王再喝一杯，一種奇妙的奇湧上來，感歎道：「這飲茶就像交朋友，真是要再品一品的，喝第二杯，有了第一杯作基礎，口中的甘冽感更濃，真是尋香說的那種暢和口腹的感覺。」(未完待續)