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龍騰世紀 第46章 殺豬飯 文 / 暮朵

    青懷縣十里八鄉,每到臨近年關時,許多農戶都會宰殺一頭豬,請一眾親朋好友來家裡吃飯,湊在一起好好熱鬧熱鬧。作為小葉村裡的養豬大戶,孫家自然也不能免俗。

    簡家和老孫家素來交好,當天一大早,譚氏和簡阿貴便領著一大家子人到隔壁幫忙,唯有韋氏,因為孟大夫吩咐過要臥床保胎,只得一個人留在家中。

    孫家的院子和簡家格局差不多,只是要大上一圈,顯得更為寬敞。幾人進門時,孫承光正和兩個兒子在院子裡殺豬,女眷們則由顧氏帶領著在旁燒水接豬紅。簡阿貴和簡興旺見狀,立刻擼袖子上前,二話不說幫著一起幹了起來。林初荷這還是第一次看見殺豬的場面,實在覺得血腥,只送了一回熱水便躲了開去,跑進廚房,和春喜一起洗摘青菜。

    兩家人說說笑笑,幹起活兒來特別有勁兒,那頭足有兩百多斤的大肥豬被開膛破肚,分成斤數不等的大小塊兒,用草繩穿了擱在大盆裡;廚房中灶上的蒸鍋撲哧哧地不斷冒出熱氣,散發出陣陣飯菜香,與屋外的說話聲、笑聲混雜在一處,有一種樸拙而乾淨的暖意。

    孫家這頓殺豬飯,除了簡阿貴一家,還請了孟大夫和王順,此外,錢裡正也帶著兩個兒子前來吃席。時近正晌,客人們陸陸續續上了門,林初荷拿著煮熟的大棒骨往下剔拆骨肉,春喜朝外看了一眼,轉過頭來神秘兮兮地道:「荷丫,你知道不?你家差點和錢裡正家結親呢!」

    「唔?」林初荷有點訝異,「給誰說的親?」

    春喜唇角帶著一抹笑,壓低了聲音道:「還能是誰,就你大姐和錢大海唄!錢裡正迷信,當初聽了個算命的說,他家大海性子軟塌,找媳婦就得選那種大個幾歲的,才能撐得住檯面。如意正好比錢大海大三歲,錢裡正的老婆又稀罕她模樣周正,托了媒子上門提親來著呢!」

    「那後來咋又沒成?」林初荷就問道。

    「如意不願意唄!」春喜嗤一聲笑,聲音細小得幾乎要聽不見,「她嫌錢大海長得不好看,還說他小時候是個鼻涕蟲,死活不依。你爹你娘拗不過她,這頭親事可不就黃了?其實要我說啊,長相啥的,哪有那麼重要?錢裡正有權有勢,比靠著鐵匠鋪吃飯的老包家強得多了!如意要是跟了大海,也不至於落得個被休妻的下場,你說是不?」

    林初荷沒有答話,朝門外瞅了瞅,正看見錢大海在那兒幫孫堅架桌子。這人長得黃皮膚小眼睛,鼻子還有點塌,的確不大好看,但也決計算不得丑,身材敦實,一臉老實相。如意當初看不上他,後來,卻因為一個瘌痢頭的趙裁縫被包勇給休了,所謂人生,有時候真他娘的充滿了禪意啊!

    「聽我娘說,這大海哥的媳婦生了。」她想了想,便轉頭對春喜道。

    「可不是?生了個大胖小子,喜得錢裡正兩口子都不知咋辦好了!」春喜一撇嘴,「他媳婦比他大五歲呢!」

    「你又在這兒胡叨叨啥?」兩人正說著,顧氏掀簾兒走了進來,衝著春喜半真半假地斥道,「荷丫頭是個好孩子,回頭你要是把她教壞了,我大耳刮子扇死你!」

    「娘——」春喜拖長了聲音,立時扭股糖兒一般粘到顧氏身上,「當著荷丫你也不給我點兒面子,扇死了我,往後誰給你捶背捏肩呀!」一邊說著,還把腦袋在抵顧氏頸窩裡轉了兩轉。

    見到這種情景,林初荷心中頓覺有點不是滋味。春喜可以在顧氏面前無所顧忌地撒嬌耍賴,而那韋氏,卻動輒挨打受罵,哪怕再忍氣吞聲,也得不著一個好臉,都是當兒媳婦的,這差別也太大了。

    顧氏在春喜背後輕輕打了兩下,合不攏嘴道:「得了得了,別跟我賣乖,我這兒還一籮筐的事呢!」說著,又回頭笑呵呵地對林初荷道,「荷丫,就要開席了,你趕緊出去歇歇,一會兒多吃點,別淨在這兒忙活了,啊!」

    林初荷答應一聲,便走出去找到譚氏和簡如意,隨她們一起入了座。

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    孫家這頓殺豬飯開了兩桌席,孫承光和兩個兒子陪同男客們在堂屋落座,顧氏和女客們在裡間另坐一桌。林初荷坐在簡如意下首,屁股一挨著凳子,眼睛立即飛快地將桌上的各樣飯菜掃了一遍

    好吧,她知道自己現在這副模樣有點丟人,可她有什麼辦法?自打重生來到簡家,她連一頓好飯都沒吃過啊!手掰肝兒、豬紅燉豆腐、涼拌拆骨肉和蒙著油氣的雞湯……這一道道令人口水欲滴的美食曾不止一次在她夢中出現,如今真的擺在眼前,剎那間便令人產生了一種欲哭的衝動,忍都忍不住好麼?

    堂屋裡男人們碰了一杯酒,殺豬宴便正式開始了。林初荷抱定「不聽不看不問」三原則,對女眷們閒聊的家常話置若罔聞,卯足了架勢只管對付面前的好肉好菜。

    這一桌子菜色中,她最喜歡的就要數那道手掰肝兒。最新鮮的豬肝放在擱了薑片、鹽和八角的水裡煮熟晾涼之後,用手掰成塊兒,吃起來絲毫不覺腥氣,反而滿嘴的香。要是再能來口酒,就算讓她當神仙她也不換!她看得出來,簡如意也很喜歡這道菜,兩人好幾次都夾到同一塊豬肝,誰也不肯相讓,免不了就得打一番筷子仗。

    因為甚少和人搭訕,林初荷這頓飯吃得很快,不過一盞茶的功夫,肚子已經撐得圓鼓鼓的,還開始覺得犯困。顧氏見她吃得差不多了,就到廚房裡舀了一缽雞湯端出來,溫婉地笑道:「荷丫頭手腳利索,把這點子雞湯端回去給你嫂子也嘗兩口。」

    「不用!」譚氏愣了一下,連忙阻止道,「秀蘭最近害喜,吃啥吐啥,給她都是白瞎了!」

    「那可不成。」顧氏抿唇道,「懷著身子可是大事,多喝點湯湯水水的,對大人孩子都好。春喜生頭一胎那陣兒也害喜,吃啥也沒胃口,都是被我摁住了往嘴裡強灌進去。大人不吃,孩子也不能餓著呀!」

    林初荷見譚氏沒再阻攔,便接過雞湯碗走了出來。經過堂屋時跟王順和孟大夫、錢裡正問了聲好。

    瞧見她,王順便嘿嘿笑道:「這荷丫頭是個能幹孩子,長得好,小嘴兒也甜。吉祥心裡只怕是喜歡得很吧?」

    他原本是個大大咧咧的性格,什麼話都不避諱,想說就說,簡吉祥聽在耳朵裡,面上就有些發紅。

    林初荷倒是無所謂,看見他面前擺了個酒杯,順嘴就囑咐道:「哥,你可別喝酒。」

    「瞧瞧哎,這就管上了!」王順笑得更厲害了。他媳婦在旁邊推了他一把,凶巴巴道:「拿兩個孩子打趣,你也就這點出息了!老實兒灌你的黃湯去,你瞅吉祥,臊得都坐不住了!」

    簡吉祥那張臉的確是又紅又燙,抬起眼看了看林初荷,結結巴巴道:「我……我沒喝,妹子你趕緊給咱嫂子送湯去吧。」

    林初荷衝他笑了一下,從孫家出來,逕直拐進了簡家院子。

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