「三姐，你是怎麼想到這個法子的？」楚夢瑤對楚若的謀略很是佩服，三言兩語就能讓徐掌櫃現出原形。
楚若笑道：「這也沒什麼難的，這所有的一切也抵不過一個「怕」字。一個做賊心虛的人，你認為他怕什麼？」她問楚夢瑤。
楚夢瑤想了好一會，還是老實地搖了搖頭：「我想不出來。」她沒有楚若的頭腦，怎麼會想得出來這麼複雜的事情丫？
楚若笑了笑，繼續道：「你想想看，既然他能在價格上做手腳，那麼他就最怕我提價格方面的事，剛才我只是跟他說叫他把名單給我，他就心虛了。我想他心裡也很清楚，如果我去拜訪購買珠寶的顧客，一問價格，自然什麼都清楚了……我敢斷定，再過不久，他就會捧著銀兩回來求我放過他。媲」
果然，傍晚時刻徐掌櫃手中捧著一箱銀子要求拜見楚若，待楚若同意後，奴僕便把她引到楚若住處的花園內。
徐掌櫃一見楚若，腳下一軟，撲通一下跪倒在楚若面前，痛哭流涕。
「楚姑娘，我知道錯了，你就原諒小的吧？小人一時鬼迷心竅，這才做出這等錯事啊。」他站起來把箱子放在楚若的桌面上，「這就是小人所貪的銀兩，一分都沒少，現在小的全還回給楚姑娘您，只希望楚姑娘能夠原諒小人。」
楚若打開箱子，白花花的銀子整整齊齊的擺在箱子裡，足有五百兩之多！看著這些銀兩，她不覺眼神一凜。
「徐掌櫃，你知道你錯在哪嗎？」楚若撥弄著手中的銀兩，不理會徐掌櫃的鬼哭神號。
「小的不該貪心，中飽私囊，令楚姑娘蒙受損失。」
「其實你錯的不止這些，你最不該的是枉顧我對你的信任，卻在背後做出對我不利的事情，我待你不薄，卻換你對我的背叛，這才是讓我對你失望著的地方。你走吧，我以後再也不想看到你。」說完，便對他下了逐客令。
「不，楚姑娘，你不要趕我走，望在我是初犯的份上，又還回了銀兩，你就原諒我這一次，我保證以後再也不會了。」徐掌櫃跪在地上苦苦哀求著。
他上有老，下有小，一大家人都靠他一個人養活，店舖沒了，現在楚若又說趕走他，那他以後該怎麼活啊？
楚若卻不為所動：「如果不是因為念在你是初犯，我早就把你送官府查辦了。雖然你把銀兩還回來，但是我也不能再用你，因為我的原則是「一次不忠，永不再用」，趁我還沒改變心意，你還是趕快走吧，以後好好做人，好自為之吧。」
聽完了楚若的話，徐掌櫃知道自己再也沒有機會了，都怪他自己貪心啊。看著店裡收回來一綻綻的銀寶，他的心開始妒忌了，也產生了想佔有那些銀寶的念頭。
本來他以為楚若是個姑娘家，又沒見過什麼世面，便想到在賬本上做手腳，中飽私囊，他猜想楚若肯定發現不了賬本有異。卻沒有想到他精心策劃的賬本居然被她一眼就瞧出了不對勁，看來他是小看她的能耐了。
楚若追回銀兩的事沒多久就在暖玉閣與珍珠閣傳開了，大家在佩服之餘也同時為自己驚出了一身冷汗，慶幸那個被趕出去的不是自己，人啊，還是不能有壞心啊。
這幾日楚若也讓紅綃去物色合適的掌櫃人選。紅綃是柳詩後來撥給她的丫頭，聰明伶牙俐齒，心明手巧，是個能幹的丫頭，平日裡頗得楚若的心。
自從暖玉閣的徐掌櫃被她趕走之後，那掌櫃的位子就一直空置了下來。由於暫時還沒找到替補的人手，所以楚若也只能自己親力而為了，本來她答應了楚名揚不會親自出面管理店舖的事情，但現在出了這事，她這樣做也是沒有辦法的辦法。
這兩間珠寶店都掛在楚旭昭的名下，她對夥計們說她幫楚旭昭打理店舖而已，而實際的掌權人還是她。
這幾日可把楚若累壞了，兩間店大大小小的事務全要看她的意見行事。事情說多不多，說少也不少。珍珠閣那邊有李掌櫃看著楚若很放心，但是這沒有掌櫃暖玉閣就不行了，看來這掌櫃的事情還得抓緊點啊。
就在楚若想著這事的時候，她看見紅綃正從外面走了進來，對楚若說道：「三小姐，我已經按照您的吩咐在外物色了好幾名掌櫃，您看是否現在就出去看一下？」
楚若心裡大喜，心裡直讚歎紅綃的辦事能力。
這幾名掌櫃人選是經過紅綃千挑萬選後定下來的。暖玉閣一把招掌櫃的消息發出去後，就引來成千上萬的人來毛遂自薦，報名面試。
楚家暖玉閣與珍珠閣的報酬高的消息在短短的幾天內早已傳遍的洛陽城的大街小巷，每個人都恨不得自己是其中的一員，擠破頭都想進去，但是偏偏很少對外招人，再加上用人要求極高，所以能成為暖玉閣夥計的機會是少之又少的。
這回好不容易盼到暖玉閣對外招掌櫃，哪能不抓緊機會？一旦有幸被選上，那可真的是全家不愁啊。
紅綃針對報名的人經過了一輪又一輪的考核，考核內容包括：相貌、年齡、工作經驗、作賬能力、應變能力等等，幾番回合下來，紅綃只留下其中幾名比較優秀的人選。
「紅綃，你先他們在外面候著，我等下便會去見他們的。」楚若對著紅綃說道。
「是……」紅綃領了命就出去了。
一個時辰過去了，兩個時辰也過去了。
部分在外等待的掌櫃候選人開始不耐煩起來，紛紛埋怨起楚若來，認為她根本就沒有誠心聘請掌櫃的。就連在外待命的紅綃也覺得奇怪，不知楚若在想什麼。但是她卻不敢問，她知道楚若這樣做一定有她的理由。
時間慢慢地過去，轉眼間已經到了晌午，有兩個人選受不了等待而選擇了離開，這時候只剩下六名人選。這時楚若才把紅綃叫了進去，對她道：「紅綃，現在已經晌午了，相信大家都餓了，你去賬房給他們每人撥五兩銀子給他們出去吃午膳。」
「小姐，他們吃一餐午膳用不了那麼多銀子的。」紅綃不由得開口提醒。五兩銀子可以讓一般的一家七口很好的生活上半個月的時間了。
「按我說的去做就行了」楚若對紅綃的提醒只是笑了笑，紅綃的忠心讓她很是感動，但是紅綃卻不知道她如此做是用意的。
「是……我立刻去辦。」見楚若如此說，紅綃也不好再說什麼了。
一頓飯的時間很久就過去，吃完午膳後的眾人也都集中回到到暖玉閣。他們心裡還想這暖玉閣的待遇果真是好，就連打發吃一頓午膳都有五兩銀子！雖然他們對長時間的等待有些不滿，但是他們幸虧耐心地忍了下來。沒有像之前那兩個笨蛋一樣，白白錯過了這五兩銀子。
這時紅綃也向楚若匯報眾人已經用完午膳回來了，請她作出指示。
「你可有瞭解他們對這頓午膳是否滿意？」楚若抬頭向站在她身旁的紅綃詢問道。
「回小姐，他們每一個人都很滿意，還誇讚說小姐的人真大方呢。」紅綃的語氣帶著笑意。
「哦……只是這樣嗎？」楚若對於紅綃的誇讚並不感興趣。她不需要這些誇讚，給了五兩銀子給他們去吃頓飯，相信這世上沒有哪個老闆有她這麼大方了。況且她還不是他們老闆呢，所以他們誇讚她大方是正常的。
紅綃想了一下，突然想起一個人來：「對了，有個陳掌櫃很奇怪，他吃飯只用了五文錢，把剩餘的錢都交回來了，還有份清單呢，上面列出一碗白飯一文，一碟青菜三文，還叫了一壺熱茶一文，總共五文。」說完紅綃便把陳掌櫃交回的餘錢跟清單遞過去給楚若過目。
紅綃的話讓楚若的眼睛一亮，整個人都激動了起來：「除了這陳掌櫃，還有沒有人這樣做？」楚若急急的問道。
「就他一個人，小姐，有問題嗎？」紅綃很奇怪的楚若的問話，心想小姐剛不是決定把五兩銀子給他們嗎，她提醒過她不用那麼多了，她還是堅持。現在卻這麼在意他們是否把銀子交回來，小姐的做法還真讓人想破腦袋也摸不清啊。
就是他了！
「紅綃，現在我們出去會會他們。」說完便在紅綃的摻扶下走出了內廳。