鄉政府門口的一家飯店裡，婁副鄉長把二樓貴賓區包下來。
其實這種地方，吃飯的人很少，包不包，都一個意思。
吳鄉長帶顧秋上樓的時候，包廂裡已經有了三個人。除婁副鄉長外，還有兩名年輕的女孩子。看到兩人，顧秋眼前一亮，自己在辦公樓梯口碰到的那位女孩子居然也在其中。
顧秋在打量她的時候，她也在打量顧秋，兩人臉上均帶著一絲靦腆。
另一名女孩子檔次稍為差了點，但衣著打扮，都是按城裡的標準來，根本看不出任何鄉土氣息。
婁副鄉長上樓而來，替三人做了介紹，「這位是從彤，這位是周小潔。我們大秋鄉的兩枝花。」
顧秋朝兩人笑笑，站起來跟人家握手。
婁副鄉長又道：「小從，小周，這位縣招商辦的小顧，來我們這裡指導工作的，你們今天晚上可以打起十二分精神，不能讓小顧同志回去說我們鄉下的人不知道禮數，怠慢了縣裡的同志。」
聽說顧秋是招商辦下來的，從彤微笑著跟顧秋握手，「你好，請多關照。」
從彤的手，柔若無骨，捏在手裡很舒服。顧秋道：「你一定不是大秋鄉的人，下基層鍛煉的吧？」
吳鄉長笑了起來，「你還真有眼光，從彤可是我們鄉政府最年輕的主任，她主管計生委。」
顧秋有些驚訝，看從彤這年齡，跟自己差不了多少，居然是計委辦的主任了。婁副鄉長在旁邊說話，「她就是從局長的女兒，國土局從局長，認識不？」
「哦，久仰，久仰！」顧秋哪裡認識這位從局長？只能應付著回答。
原來從彤有這等背景，年紀輕輕當了計生委辦公室主任。
不錯！
另一個是周小潔，長相雖然不如從彤，聲音很甜美。婁副鄉長說，「她是信用社周主任的女兒，在我們民政室。」
介紹完了，菜也上來了。
吳鄉長指著端上來的一整個大豬頭道，「別小看這道菜，可是我們大秋鄉的特色菜之一。豬頭來自野豬嶺的野豬，整隻豬頭不破壞的情況下，用文火慢慢烹。熟了之後，再用調料加工，做到色香味俱全。」
一隻碩大的盤子，放著一整隻豬頭，耳朵，眼睛，鼻子，原模原樣。豬頭旁邊有蔥花，辣椒等佐料點綴。一股香味撲面而來，果然是一道上好的經典名菜。
除了這個，還有一個足有兩個手掌大的魚頭。吳鄉長道：「這可是我們大秋鄉漣水河源頭的大頭魚，味道鮮美。每到逢年過節，必定成為當地領導送禮的必備佳品。」
魚頭很大，兩半剁開，飄著香氣。
顧秋也吃過不少魚頭，卻沒有見過象眼前這種做法的。魚頭的周圍，用豆腐圍了一圈，聽說這就是漣水河源頭的大頭魚，顧秋都有些流口水了。
另一道招牌菜，就是燉土雞。
用大秋鄉里的農村老母雞，配上香菇，其他佐料燉出來的雞湯，黃澄澄，透著一股饞死人的雞湯香。
吳鄉長介紹完了，對顧秋道：「我很早就有這想法，把這三道菜做為招牌菜推出去，就是不知道如何下手。」
婁副鄉長提來了一桶酒，「先不談這個，今天晚上我們要盡地主之宜，喝個痛快！」
顧秋說，「我真不會喝酒。」
他可是聽說，山裡的人特能喝酒，免得自己出醜，他就說自己不能喝。
婁副鄉長理了一下稀拉拉的幾個頭髮，聞言作色，「下鄉不喝酒，一點道理都沒有。你們說是不是？」
幾個人都說是。婁副鄉長道：「還有一句呢，進城不泡妞，這樣的老公趕快休！」
周小潔眨了眨眼睛，「為什麼呀？」
婁副鄉長望著吳鄉長哈哈大笑起來，「進城不能泡妞的老公，說明他某些功能不行啊。這樣的老公不休用來幹嘛？」
一個玩笑，弄得周小潔和從彤怪不好意思的。
顧秋知道今天晚上這酒是躲不過去了，只在勉強答應。
婁副鄉長提過來的塑料桶，足有二十來斤。不是白酒，也不是米酒。大家都倒上之後，在兩位鄉長的吆喝下，大家乾了一杯。
酒，是甜的，入口很好。
顧秋有些疑惑，「這是什麼酒？」
吳鄉長望著他，「還行不？」
顧秋說，「酒不錯！」
婁副鄉長就站起來，「你看你看，一口就品出了酒的好壞，還說不會喝酒？小顧，今天晚上你要是不敞開了喝，可對不起我們這兩位美女。」
顧秋知道，以從彤和周小潔的身份，兩位鄉長也就是叫她們湊個熱鬧，助助酒興，不會發生象陳燕那樣的事。
顧秋問，「這是什麼酒？」
婁副鄉長道：「水酒，我們這裡特產的水酒。這可是珍藏，一般人喝不到的。」
顧秋喝過白酒，啤酒，紅酒，米酒，就是沒喝過什麼水酒。不過這酒還真不錯，挺入味的。度數不高，還很甜。
才喝兩杯，婁副鄉長扔了杯子，「杯子太小氣了，我們三個大男人用碗吧！」於是三個換了大飯碗，從彤和周小潔依然用杯子。
喝到三大碗的時候，顧秋感覺到有些不對勁了。
這酒剛開始沒什麼感覺，甜甜的，好喝。可越喝越到後面，酒勁就上來了。
婁副鄉長臉上帶著笑，對顧秋道：「來，乾杯，乾杯。」
顧秋說我不行了，真的不行了。
婁副鄉長朝從彤和周小潔使眼色，兩人只得端起杯子站起來。婁副鄉長道：「好，我們敬酒你不喝，美女敬酒你喝不喝？喝不喝？」
喝，當然喝！
從彤和周小潔各敬了一杯，吳鄉長道：「小顧啊，你這酒量可不行啊。剛才婁鄉長說得好，下鄉不喝酒，一點道理都沒有。進城不泡妞，這樣的老公趕快休。難道你真要你以後的老婆把你休了？還有，你這喝酒的態度也不行，得批評。人家都說，能喝八兩的喝一斤，這樣的幹部黨放心；能喝白酒的喝啤酒，這樣的幹部要調走；能喝啤酒的喝飲料，這樣的幹部黨不要；能喝飲料的喝開水，這樣的幹部是活見鬼；能喝開水的只吃飯，這樣的幹部快滾蛋！今天晚上這酒，你自己看著辦！」
幾句話激下來，顧秋端起碗，「好，今天晚上我就陪兩位鄉長和兩位美女一醉方休，說好了，誰也不許耍賴！」
顧秋發橫了，跟婁副鄉長，吳鄉長一人一碗的幹。時不時還跟從彤和周小潔碰一杯。結果二十斤水酒，基本上被三個人幹掉了。
最後婁副鄉長和吳鄉長只得打電話，叫人抬著回去。顧秋搖搖晃晃的，「你們酒量不行！」
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