更新時間：2013-01-15
劉能？西門慶險些沒笑翻了，這留幾手還真是會給自己兒子起名字啊。
「這小兔崽子本來子承父業，要接小老兒的班，把這間酒店開下去。」留幾手竹筒倒豆子一般說著：「沒想到這小兔崽子第一次獨自釀酒，就要把小老兒幾十年辛辛苦苦悟出來的方子改掉，這不是作孽麼？想當初大名府有個酒商要出高價買這個方子，小老兒都沒有同意。」
「一想到這小兔崽子要把方子糟蹋了，小老兒不敢再讓他接下這間酒店。」
「沒想到那小兔崽子把小老兒的方子偷偷賣給了酒商，自己去景陽岡對面開了一間酒店不說，還偷偷挖走了小老兒深藏的數十罈老酒，那可都是二十年以上的佳釀啊。」
留幾手一通述說，提起自己兒子恨的險些沒把自己鬍子給拔了：「那小兔崽子懂什麼釀酒，肯定是把那些老酒兌在新酒裡面，吃起來才有氣力。」
「原來是這樣！」西門慶和神算子蔣敬對視一眼，要不是聽留幾手這般訴苦，才真是想不到原來這裡面牽扯到了父子恩怨。
「小老兒現在後悔啊，不應該讓他學釀酒。」留幾手滿臉的悔恨：「當初就不應該給他起這個名字，劉能劉能，能不死他！」
「老劉掌櫃請起來說話。」西門慶面帶微笑，也不知道想到了什麼主意：「這樁事情，俺管了。」
雖然景陽岡對面的陽谷縣自己管不著，但既然是父子恩怨這種事情，自己還是可以管一管的。雖然這位留幾手釀酒手藝非凡，但從剛才的述說看，西門慶反而對劉能這個人大感興趣。
釀酒這種手藝傳承的多，釀酒師傅們大多守舊，敢於創新的並不太多，既然這劉能敢於創新，想出老酒摻新酒的方法，在高度白酒還沒有出現的這個年代，已經是一種相當驚人的創新。
事實上這種白酒勾兌的方法在自己那個年代已經是相當普通，所有的酒廠都是這麼幹的，而且還堂而皇之的標上「原液」的標籤。
話說回來，西門慶決心在這個年代把高度白酒發明出來，其實還是某次在校內論壇上無意中看到的一篇奇葩的文章。
文章的題目叫做：穿越到古代後，如何獲取醫用酒精？
這位不知名的師兄明顯是穿越愛好者，與自己的專業知識結合，用洋洋數千言描述了如何通過反覆蒸餾高度白酒獲取酒精75%的醫用酒精，可以用來給傷口消毒。
當然這個帖子被無數人噴做無聊，在現實生活中討論這種穿越後的事情，大多數情況下，都是一件很無聊的事情。
但是對於西門慶自己來說，穿越已經發生，那麼這種文章就變得非常有意義了，那位不知名的師兄不知道自己家裡面是不是開著酒廠，在有人提問如果是沒有高度白酒的年代怎麼辦的時候，那位師兄直接回了個長貼，滿滿的蒸餾酒製造工藝內容。
雖然醫用酒精目前沒有什麼用處，但高度白酒一旦發明出來，只要加以適當的商業宣傳，不知道有多少人趨之若鶩，西門慶自然也能賺個缽滿盆滿。
酒這種東西，無論在什麼時代，或者在什麼地方，都會是很好的暢銷品。
當然，第一步是要找到幾個釀酒師傅，而留幾手和劉能父子正好合用。
所以這件事情，西門慶管定了。
留幾手又磕了幾個頭，千恩萬謝的起來：「西門大人，咱們現在是不是就把那個孽子抓回來？」
西門慶笑道：「老劉掌櫃，這種事情也就算是個家庭糾紛，不用把劉能抓起來那麼嚴重。」
留幾手聽了這話，眼神變得狐疑起來：「西門大人莫非」
「你居然敢懷疑？」神算子蔣敬哼了一聲：「沒聽說幾日前西門大人力擒大盜的事情？看你歲數，三十年前應該聽過殺人蜂吧？」
「什麼！」留幾手的眼神頓時變得崇拜起來：「西門大人居然可以力擒殺人蜂，小老兒這種小事自然不在話下！」
「你把店門關好，隨我們來。」西門慶道：「本來我們進入就要去小劉掌櫃的酒店，請他去做釀酒師傅的。」
「這孽子有什麼能耐？」留幾手激動的喊道：「要是大人缺少人手，小老兒給大人當牛做馬，在所不辭！」
西門慶心裡面樂開了花，沒花一文錢，這不先把老劉掌櫃搞定了：「老劉掌櫃，如果我把劉能給你從陽谷縣叫回來，你們兩個我都要請去做釀酒師傅的。有句話叫做：上陣父子兵。老劉掌櫃經驗豐富，可為主，小劉掌櫃為副手，你看如何？」
留幾手直接又跪下了：「大人可謂是小老兒的再生父母」
「不敢當，俺歲數可沒那麼大。」西門慶伸手扶起留幾手，順便來了句玩笑。
神算子蔣敬微笑著看著這一幕，心裡面更加敬佩：「三言兩語就說得這留幾手感恩戴德，恨不得把性命叫出來，這一切盡在西門賢弟的掌握之中啊。」
反正破店一間，留幾手把木門隨意一關，連鎖都沒有鎖，跟隨而去。
小酒店的生意不錯，但不是劉能想要的，之前生活在自己父親留幾手的陰影下，按著方子絲毫不差的小心釀著酒，不管什麼時候自己想要創新，都會被留幾手大聲呵斥。
留幾手非常看重自己琢磨了幾十年的方子，甚至於劉能有的時候覺得，自己還不如一個方子重要。終於有一天，劉能下定決心，把方子偷了出來，直接和大名府的酒商換了五十貫，順便把老頭子珍藏了二十年的佳釀直接來了個卷包會。
「這回老頭子應該重視自己了吧？」劉能拿著五十貫在景陽岡那邊開了間小酒店，和老頭子遙相而對，期待著有一天老頭子能想通了，認同自己的創新，來這兒找自己。
三碗不過崗的招牌，其實也是打給老頭子看的。
可是日復一日，眼看著好幾個月過去了，留幾手看守著那個破舊的小酒館，就算門口羅雀，也從來沒出現在自己門口。
「店家，你這酒不錯，好有氣力！」
「好酒好酒！大名府也沒這種好酒啊！」
「哥哥，咱們走一個！一醉方休！」
「對對！反正老虎也沒了，放開喝！」
在嘈雜的各種聲音中，劉能捂著個腦袋，和他老子留幾手一樣，縮在櫃檯後面，聽了客人的讚賞，臉上也絲毫沒有任何喜悅之情。
「小兔崽子，給老子滾出來！」門口有些蒼老的聲音怒吼了一聲，劉能臉上頓時有了笑容。
這個老頭子，終於肯過來了麼？
在酒客們驚訝的注目禮下，小劉掌櫃從櫃檯後面連滾帶爬的衝出了門口。
「這店家是不是失心瘋了？聽不得誇獎，反而聽了罵開心的不行？你看那個樣子好像一條狗哎。」
「管他呢，酒好喝就行！一會兒喝完了罵上兩句，說不定酒錢都不用算了。」
門口站著花白頭髮的留幾手，既然是黑衣黑褲，一雙通紅的眼睛裡面說不出是什麼神情：「孽子，還不快過來拜見縣尉大人！」
「什麼？縣尉大人？」本來欣喜萬分劉能愣了一下，這才看到旁邊站著的西門慶等三人。
得，本來準備和老頭子敘敘舊，沒想到老頭子拉了個縣尉過來，莫不是把自己告上了衙門？
劉能正想著，西門慶咳嗽一聲，直接上前問道：「你就是劉能？」
看著西門慶兩道嚴厲的眼光射過來，劉能不由自主的跪了下去：「草民正是劉能。」
「你和留幾手是什麼關係？」西門慶拉長了腔調慢慢問道。
「呃，父子關係。」劉能心裡面咯登一下，果然，這個老頭子去告官了。如果老頭子告自己不孝，至少也是二十大板，要是加上自己偷拿的幾十罈老酒，還有賣給酒商的方子，到時候自己的屁股還不得打爛了啊。
劉能跪在地上偷偷看著西門慶的臉色，頓時覺得屁股涼颼颼的，非常後悔今天就穿了一條褲子，早知道這種情況，應該多加一條褲子的。
「劉能，你偷偷賣掉留幾手的秘方，又偷走了幾十罈陳年佳釀的事情，是不是真的？」西門慶面容嚴肅，一板一眼的問起話來。
「草民知罪。」劉能咬了咬牙，反正這些也是事實，總不能和老頭子打官司。
「很好。」西門慶瞇著眼看著劉能，從他的反應看，此人本質不壞，自己完全可以請去做釀酒師傅。如果換上其他滑頭的傢伙，現在肯定已經開始叫屈，說不定還會反咬一口，說那方子是自己寫的，那些酒也是自己釀的。
在自己那個年代，父子為了一間老屋反目成仇，打個頭破血流的事情也是尋常。
「劉能，你這就收拾收拾，跟本官回清河縣衙領板子去。」西門慶故意臉黑黑的：「數罪並罰，除去要賠償留幾手外，還有一百板子等著你。希望你的屁股夠結實。」
「大人！不要啊」旁邊的留幾手直接「撲通」一聲跪下，把自己兒子擋在身後。