「你！」聽到開心這句話，於守金差點把肺都給氣炸了。
這些年來，華夏廚師界出現了一股想要重修華夏烹飪秘技排行榜的強烈呼聲，他們要求重新修改榜單，尤其是要剔除一些已經失傳已久、或者說根本就不存在的烹飪秘技，凝香秘技便是屬於此列。
而在這些提出倡議的廚道大家之中，呼籲得最賣力、最起勁的自然莫過於一門雙廚王的於家父子了！
究其原因，其實很簡單，因為於家父子所傳承著的烹飪秘技正是位於華夏烹飪秘技排行榜第十一位的存在。
「十」與「十一」，一位之隔，差距千里！
自於家獲得那一門烹飪秘技的傳承以來，他們就千方百計地想要將這們烹飪秘技的排位提高上去。
當年於得水曾遇到過一個千載難逢的機會，那就是只要在廚王爭霸賽中獲得連任，就極有可能讓自己所傳承的烹飪秘技獲得提升，極有可能讓自家的烹飪秘技擠入前十，可惜就在最後一刻，他被新興的冀菜廚師宋賢德拉下寶座，失去了這個寶貴機會！
而現在，身為上屆廚王的於守金再次遇到了這個好機會，只要他能夠在這屆廚王爭霸賽中獲得連任，那麼同樣有機會能夠讓自家的烹飪秘技擠入前十！
為了確保萬無一失，於守金在獲得了廚王稱號之後便開始東奔西走，聯絡全國各地的廚道大家，向他們發起了修改排行榜的倡議，美其名曰是為了華夏烹飪更好的發展和傳承，一時間得到了眾多人的附和。
只要凝香秘技從排行榜中被廢除，同時於守金獲得廚王連任，那麼於家的烹飪秘技必然就能夠進入排行榜的前十了！
這便是於守金打了四年的如意算盤！
可是在此刻，這一手如意算盤竟然被眼前這個可惡的小子給打破了！
聽到開心如此目中無人的挑戰，本就氣量狹小的於守金更是氣得橫眉豎目。他指著開心，臉上帶著盛怒，額頭的青筋根根暴起，再配上他原本就粗獷的面容，顯得更加猙獰。
看著眼前的開心，於守金心中對他的厭惡達到了極點，他恨不得立即衝上去好好教訓教訓這個討人厭的小子。
但是，若是讓於守金就此答應開心的挑戰，他的內心還是老大不願意的，自己好歹也是一名廚王啊！你說挑戰就挑戰，那我這廚王的身份豈不是很掉價？但是如果不答應吧，於守金感覺自己在眾人面前失了面子。
一時間，於守金的臉上陰霾密佈，怒氣蕩漾。
整個大廳頓時瀰漫起一股劍拔弩張的緊張氣氛，很多觀眾們屏住呼吸，目光中帶著一絲熱切和期盼。
他們才不管什麼秘技不秘技呢，只要能夠在這裡看到精彩對決，讓他們回去有炫耀的資本，那就足夠了！
上屆廚王於守金對陣華夏烹飪神秘存在——凝香秘技的傳人，這樣刺激的場面，想想就讓人熱血沸騰啊！
可惜，他們的這種期待終究無法在這裡得到滿足。
就在這種劍拔弩張的時刻，身為大賽委員會主席、中國廚師協會會長的陸小寧終於站出來說話了。
「開心師傅，對於你的這個要求，恐怕於廚王無法答應，而我們也不會支持，」陸小寧的臉上始終帶著一絲微笑，「因為根據大賽的相關規定，能夠擁有挑戰廚王資格的只有走到最後的十名選手，如果於廚王現在就答應你的挑戰，這對於那十名選手是不公平的！」
「所以，如果你想要挑戰於廚王，那麼還請你再接再厲，只要奪得最終的那十個名額，到時候我想於廚王也很願意跟你切磋廚藝！」
陸小寧的這番話說的頗有水準，既給於守金找了個不接受挑戰的理由，又將這個已然激化了的矛盾往後推延了。
「陸會長說的很有道理，」於守金自然不是蠢人，看到陸小寧給了自己一個台階，哪有不下的道理，直接他仰著腦袋，一臉高傲地說道，「年輕人，別以為自己不知從哪裡學了兩招假把式就自以為是廚道高手了！想要挑戰我，等你闖進前十名，有這個資格了再說！」
於守金的這句話一出，頓時惹惱了不少人，尤其是坐在貴賓席上的那五位老爺子。
「我擦！『不知從哪裡學來的』？還『假把式』？這混球明顯是在拐彎抹角地罵我們嘛！」龐大海一臉的憤怒，「這個混蛋！我饒不了他！」
羅伯根深吸了一口氣，淡淡地說道：「我這裡還有幾招川菜的烹飪秘技沒有教給開心，趁著距離最後一場比賽還有幾個星期的時間，我想以開心的資質一定能夠掌握的！」
宋賢德點了點頭，眼中閃著怒意：「嗯，我這裡也有幾招冀菜的把式！也一起交給他吧！」
馮萬chun的臉上也沒有了笑容，這個一直以來始終微笑對人的老爺子也終於動了真怒：「哎，其實我除了凝香之外，也有幾招壓箱底的絕活，看來不拿出來是不行了！」
仇隱的臉上面無表情：「看來，我們必須再給開心來一場特訓了，免得到時候還有人說他學的是幾手假把式！」
好吧，因為於守金的這麼一句沒頭腦的話，將五位老爺子給徹底惹毛了，竟然紛紛把壓箱底的絕活拿了出來，要悉數教給開心了！
對於這個目中無人的於守金，五位老爺子的心裡只有一個想法，那就是希望開心能夠在廚王爭霸賽的最後一賽中，直接挑戰於守金，然後，干死他！
陸小寧見場面已經平穩下來，便示意主持人繼續，同時他不著痕跡地狠狠遞了個眼神給旁邊的楚軒翼：「你這老傢伙！給我靠點譜！」
楚軒翼頓時露出了一絲委屈：「會長大人啊，這跟我卻是沒半毛錢的關係啊！我怎麼知道這於守金一聽到凝香秘技就跟吃了槍藥似的！」
「鬼扯去吧你！」陸小寧沒好氣地白了他一眼，壓低嗓子在楚軒翼耳邊說道：「你別告訴我對於他這些年來的小動作，你一點都不知道！」
「嘿！嘿嘿！」對於陸小寧的這句質詢，楚軒翼頓時嘿嘿一笑，隨即不以為意道，「在意他幹嘛，跳樑小丑而已！」
「呃……」聽到楚軒翼這句對於守金的評價，陸小寧雖然無語，但是頗為贊同地點了點頭。
與此同時，在主持人的招呼之下，眾位評委們完成了對第二道菜的打分，然後便是兩人的第三道菜了。
這一次眾位評委們都第一時間地選擇了陸仁甲的魚頭豆腐湯。
接過由服務員為他們盛過來的魚頭豆腐湯，一眾評委們便拿起湯勺吃了起來。
「嗚！很香！這肉也不錯！入口彈化，質地分明，味道不錯！」
「嗯，這湯汁的味道調製得也夠水準，幾種調料的味道和魚的鮮香蘊含其中，入口香醇，不錯！不錯！」
「還有這豆腐，嫩而不散，入口即化，不但保留住了豆腐本身的香味，還帶著一股淡淡的魚香，非常好！」
一時間，眾位評委們對陸仁甲的菜讚不絕口，倒是讓不少人吃了一驚。
原本在他們想來，這陸仁甲竟然敢當中質疑評委們的不公，勢必會惹惱評委，給他的第三輪菜餚評分打出個低分了，但是從目前的情況來，這幫評委們卻還是比較靠譜的，並沒有因為陸仁甲之前的無禮舉動而做出什麼報復性的回擊。
嘗完了陸仁甲的菜，眾位評委們正襟危坐，目光卻齊齊對準了位於評委席中央的那鍋屬於開心的魚頭豆腐湯。
服務生不敢怠慢，當即掀開了湯鍋上的保溫蓋，在蓋子打開的瞬間，一道濃郁的白色霧氣恍若一條白魚一般從鍋內一個魚躍，騰然而起，就好像是頂著鍋蓋沖頂而起，但是卻因頂上的那個鍋蓋死死壓住，結果白魚潰散，化作了縷縷白霧，四散開來。
隨著這一縷縷白霧的四散，一股濃郁到極致的魚香味漸漸瀰漫開來，無與倫比的鮮香，馥郁芬芳的香味頓時讓一桌評委們狠狠地吸上了一口。
「香！」所有評委們眼睛猛地一亮，口中不由自主地發出一陣讚歎，臉上露出了一絲陶醉。
當服務員將一碗碗魚頭豆腐湯放到他們面前時，一幫評委們竟然沒有急著下筷子，反而齊齊問旁邊的服務生們要來了一瓶礦泉水。
「咦？好奇怪啊，為什麼我們的評委們這次不急著品嚐，反而要先喝水呢？」主持人恰到好處地提出了觀眾們的疑問。
對於這個問題，坐在一旁的陸小寧笑著說道：「評委們之前已經嘗過很多美食了，雖然食物已經通過食道進入了腸胃之中，但是口腔中還是會殘留很多的味道，進而會影響到味蕾的判斷。」
「評委們之所以選擇在這個時候喝水，為的就是要用水將口腔中殘留的味道清洗乾淨，以便更好地品嚐美食的滋味。」在陸小寧的解釋下，眾人終於明白了評委們這一舉動的用意。
清理口腔並未花去評委們很多時間，很快的，他們便清理完畢，放下了水瓶。
沒有經過什麼招呼，也沒有任何的安排，所有評委們不約而同地伸出雙手，小心翼翼地捧起了放在面前的那碗魚頭豆腐湯，放在鼻子前，輕輕吸了吸。
這動作，輕柔緩和，彷彿是生怕驚著了碗的東西似的。
深吸了一口魚湯的香味，評委們這才躍躍欲試地拿起了旁邊的湯勺，開始品嚐起來。
出奇的是，在這過程中，沒有一個評委做出一句評價，等到他們吃完，他們將空蕩蕩的碗往桌子上一放，閉著眼睛，一言不發。
眼前的這一幕頓時讓開心這邊的幾個人心都吊了起來，之前評委們在品嚐陸仁甲的魚頭豆腐湯的時候，那可是讚不絕口啊，但是輪到開心的時候，他們卻沒有一句評價，這顯然不正常啊！
「沒事的！就算是開心哥哥這輪比賽輸了，靠著前兩輪的分數，他也一定能夠勝利的！」唐俏俏已經緊張地捏住了李慕雪的手，伸著她白嫩細長的脖頸，恨不得衝上前台去看個仔細！
「這可不一定！」在他們身後的一位觀眾立即說道，「這淘汰賽的分數是根據三輪的總分來計算的，如果前兩輪兩人的分數相差不大，而第三輪陸仁甲的分數遠遠超過開心師傅的話，那麼陸仁甲還是有機會獲得最後的勝利的！」
「討厭！你不說這麼清楚會死啊！」聽到對方如此清楚的解釋，唐俏俏一下子黏兒了，她回過頭恨恨地瞪了那人一眼，有些生氣他的多管閒事。
「對不起啊！我妹妹不懂事，您別見怪！」一旁的李慕雪立即回頭歉意地跟對方道歉，隨即拉著唐俏俏的手，說道，「俏俏，放心吧！開心哥哥是不會輸的！」
「唔……」就在唐俏俏心中忐忑不安的時候，評委席上，幾位評委終於睜開了眼睛，相互看了看，最終還是由楚軒翼出來說話了：「陸師傅，在我們宣佈最終結果之前，你可以選擇品嚐一下開心師傅的這碗魚頭豆腐湯。」
「嗯？」聽到楚軒翼的這句話，原本還對勝利產生了一絲希望的陸仁甲徹底地把心沉了下去，他默默地走上前去，接過了服務生遞過來的碗，拿起湯勺，舀了一勺吸入口中。
「唔！」就在湯汁入口的那一瞬間，陸仁甲的雙眼陡然睜大，目光中露出了一種難以置信的神色，他將目光再次移到了碗中，舀起了一塊魚肉送入口中，然後有舀起一塊豆腐送入了口中，最後他將整個碗送到口邊，頭一仰，三口兩口，便將那一碗魚頭豆腐湯給飲盡了。
喝完之後，陸仁甲重重地抹了抹嘴巴，臉上露出了一絲心悅臣服的神色：「是我輸了！」
「霍！」剛剛還在擔心著開心這一輪會遭遇滑鐵盧的眾人猛地發出了一聲驚呼，這樣的神轉折竟然就這麼出現在了眾人眼前！
開心最終以三輪全勝的姿態，強勢晉級！
ps：清明時節，說聲節日快樂似乎不是很恰當，畢竟這是一個祭奠先人的日子。但是老謀總覺得應該說些什麼，想了一天，總算還是憋出了一句話來：希望各位在憑弔先人的同時，好好珍惜身邊的親人，你的父母、妻兒、親戚、朋友，一切一切關心你、愛護你的人！(。)