改造宅子、裝修房屋、購置傢俱、申辦批文、訂購銷售車……在接下來的兩個星期裡，整個包子鋪的人都忙得不可開交。
在得到了村委會的允許後，開心便托羅潤峰找來了一直專業的設計裝修隊伍，將那棟老宅子好好改造了一番，同時為了確保那棟屋子可以盡快投入使用，在整個裝修過程中，開心沒有使用任何的油漆和塗料。
與此同時，在遲斌和顧小白的協同運作下，批文在一個星期後也終於下來了，當然也免不了花了些錢請那些辦事的官老爺好好地搓了幾頓飯。
對於這種已經近乎公開的潛規則，開心雖然不喜，但也無可奈何，當初多次的碰壁已經讓開心從一個懵懂的大學生迅速地熟悉了這個社會，只要沒有觸及他的底線，對於這些事情，他還是能夠忍受的。
就在批文下來的那天，開心從網上找到了廠家訂購的五輛電動麵點銷售車以及一系列的餐桌椅用具也都先後抵達了包子鋪。
兩個星期後，包子鋪的全體成員匯聚一同，圍坐在嶄新的包子鋪大廳中央的飯桌上，一同舉杯慶祝。
紅光滿面的好漢叔舉著滿滿一杯沙場酒，高聲說道：「大夥兒聽我說，這一杯酒我們要先敬一下我們年輕有為的老闆，如果不是他，我們這些人也不會相聚在這裡喝著這麼好的酒，吃著這麼好的菜，大家說是不是？」
大夥兒齊聲應和：「說得對！」
「干啦！」腦袋一揚，酒杯一抬，頓時酒中美酒盡入喉中，如九天仙釀，直入肺腑，沁人心脾！
「好酒啊！」一杯入腹，大夥兒不禁高盛讚歎，這讓所有員工念想了將近一個月的好酒終於是讓他們給喝到了！
這一天，為了慶祝包子鋪的新樓啟用，開心特意從大棚中取了兩壇沙場酒出來，給大家暢飲，當然了，有了好酒，飯桌上自然也稍不了好菜。
開心特地從聞人姐店中請來了兩位主廚，在加上空間蔬菜的配合，整一桌子的菜餚堪稱絕美！
在鋪子員工們看來，就算是檔次最高的國宴，也不過如此吧？！
大夥兒一邊暢聊著，一邊大口吃著菜餚，過了一會兒，開心突然發現了一個問題，除了遲斌和顧小白以外，就算是好酒的好漢叔，除了在最開始的第一杯一口蒙了外，在接下來的時間裡也很少喝酒。
「好漢叔，你們怎麼都不喝酒啊？難道這酒味道有問題？」開心問道。
「不是，」好漢叔搖搖頭道，「這酒味道好極了！就算是神仙聞了都要流口水！」
一邊說著，好漢叔一邊朝身前的那杯沙場酒瞟了瞟，臉上儘是歡喜。
「那你們怎麼都不喝呢？」開心疑惑道。
「不行啊！」好漢叔搖搖頭，「明天是我們鋪子新樓第一天開張的日子，我們可不想因為喝醉酒，耽誤了明天的大事！」
已經成為鄭應濤助手的小周說道：「是啊！老闆，要是可以，這酒給我們留著，每天晚上能夠喝上一杯，那就是天大的享受啊！」
「對對！」其他的員工們紛紛點頭附和。
開心見此，心中大為感動，他自然明白這沙場酒對眾人的誘惑，但是他們卻為了鋪子的工作，忍住了這份誘惑。
「哈哈！」開心笑著說道，「那行！晚上回去，我每人送你們一壇，你們想什麼時候喝就什麼時候喝！」
「啊？」眾人一聽，不由一怔，「老闆，你不是在開玩笑吧？」
「當然不是玩笑！」開心笑著伸出了一根手指，「不過我得提個要求。」
一聽到開心要提要求，眾人眼中那萬分驚喜的目光頓時淡了幾分。就是嘛！老闆怎麼可能會那麼輕易地就把這麼好的美酒送給我們呢？
就在眾人意興闌珊的時候，開心慢吞吞地說道：「喝酒傷身，你們可不能因為貪杯把自己給喝醉了！誰要是讓我發現了，以後我可就再也不送他酒了！」
「哈？！」峰迴路轉！原本眾人還以為老闆會提出什麼苛刻的要求來，卻沒想到竟然是這個要求，頓時大喜過望！
「遵命老闆！一定服從您的指示！」一位性格活潑的學徒立刻站起來似模似樣地朝開心行了個軍禮，頓時惹來一陣哄笑。
「開心啊！你小子不夠意思啊，他們每人都有一罈酒可以領，那我呢？我好歹現在也是你手下的營銷總監吧？」之前在一旁一口一杯地喝著沙場酒的遲斌帶著一臉的酒態，委屈地說道，「憑什麼他們有酒喝，我沒有啊？」
「就是就是！」一旁的顧小白也是滿眼微醺地附和道，「虧我們這幾天做牛做馬地東奔西跑幫你辦批文，難道你就這麼對待你的有功之臣的？」
「你們兩個……」開心一臉哭笑不得地看著他們，「不就是兩罈酒嘛，你們至於嘛！」
「切！」遲斌和顧小白齊齊地朝開心豎起了中指，遲斌翻了翻白眼道：「你這分明就是飽漢不知餓漢饑！我喝了這麼多年的酒，可從來就沒有喝過這麼甘醇的！不行！反正我一定要一壇！不然我今天可就賴著不走了！」
遲斌死死抱住了一旁那個裝滿沙場酒的酒罈子，叫嚷道。
「對對！小斌說的對！不給酒就不走了！」顧小白見狀，立刻拿過放在另一邊的酒罈子，紅著脖子嚷道。
好吧，看著兩個人面紅耳赤的模樣，開心明白，沙場酒那可怕的後勁上來了！
「行行！你們要喝就拿去！」開心立刻答應道。
「這可是你說的！」遲斌一聽，醉紅的臉上頓時露出了滿意的笑容，他模模糊糊地說道，「大夥兒可都聽到了！你可不許……不許耍賴啊！」
「啪嗒！」話剛說完，遲斌腦袋一沉，乾淨利落地趴在了飯桌上，真的就「賴」在了那裡，任開心怎麼推都沒反應了。
「哈！就這酒量也敢上桌？」一旁的顧小白一臉的不屑，酒性起處，一把cāo起了面前的酒杯，「開心，為了你的美酒，乾杯！」
「唉，你別再喝了。」忙著照顧遲斌的開心來不及制止顧小白，眼睜睜地看著他頭一揚，滿滿一杯沙場酒就下去了。
「好酒！」話音剛落，顧小白也是啪嗒一聲，腦門直接扣在身前的飯碗裡，步了遲斌後塵。
眾人手忙腳亂地把兩人抬進了客房，然後回到大廳高高興興地吃完了晚飯，將大廳收拾乾淨後，便各自回家了。
第二天，早已得到通知的客人們來到包子鋪前，在櫃檯前點好了早點，領取好牌，便進了餐廳，等著服務員將早餐送上來。至於那些急著趕路的，在點上了自己要吃的麵點後，服務員就立刻把相應的麵點遞了出去。
新樓啟用第一天，就在有條不紊的忙碌中結束了。
「開心啊，看來我們還得找個專門算賬的財務！你看這每天的收入需要有人盤算，還有員工們的工資待遇也需要有人來處理，單單靠我一個人不行啊！」昨天喝得爛醉的遲斌在經過了一個上午的休養後終於緩過氣來了。
「十幾個麵點學徒先不說，你又招了這七八個服務員，他們的薪資待遇也得重新計算一下。」遲斌皺了皺眉頭，「雖然你這包子鋪的生意確實不錯，但是你招人也招得有些過頭了！」
遲斌口中所說的這些服務員，都是開心從村裡那些被迫下崗的大嬸大娘中招來的。
拆遷的事情鬧到現在，很多的村民都受到了打擊，被原單位給辭退了，村委會答應將房子租給開心，但是也向開心提了一個要求，就是希望開心能夠招聘村裡人作為幫傭。
對此，開心想都不想就答應了，雖然以自己現在包子鋪的人手已經足夠應付場面了，但是能夠給村裡做一些幫忙的，開心自然不會猶豫，況且招來的幾位大嬸大娘，平常也都是對自家不錯的人，開心更沒理由不幫了！
「沒事，」開心笑笑道，「你之前不是說這手推車計劃還卻信任的人嘛？現在有專門的服務員了，那麼就有多餘的人手來做這些事情了。」
「怎麼？」遲斌看著開心，突然想到了什麼，「你打算讓你的那幫麵點學徒出門去做銷售？」
開心笑著點了點頭：「是的，我想以後鋪子要定一個人才培養機制，凡是加入包子鋪的學徒，必須要先體驗三個月的銷售生活！」
遲斌細想了一番，最終不得不承認，開心這個辦法也不失為一個好主意！
ps：差點遲到！(。)