熙熙攘攘的街道上,郭德華的嘴巴都合不攏了,李康站在他身後,在後面是十幾名身穿藍色制服的快遞員,這些快遞員年輕的臉上神情嚴肅,好像要上戰場一樣。他的店面並不算大,但是郭德華的目的並不是在店裡招待客人,而是將這一項徹底砍掉,只做外賣的買賣。
這一項帶來的好處就是成本的降低,同樣一份披薩,在店裡面吃需要付出一個服務員至少二十分鐘的服務,這部分折算成人工費用至少要兩塊錢,消耗至少兩元錢的碗筷,同時還要付出將近三塊錢的房租錢,但是如果外賣的話,只需要一個披薩盒,成本不到一塊錢,也就是說一份外賣的披薩,成本比堂食至少低六元以上。
所以當必勝客還在用一份三十九元的海鮮披薩招攬生意的時候,匹克士披薩外賣店已經推出了二十九元一份的海鮮披薩快遞,把必勝客打得無從招架。而為了保證披薩的熱度,郭德華特意僱傭了十幾個快遞員,一份披薩三十分鐘之內送達,以保證披薩的新鮮美味。
由於是吃飯的時間,所以訂單下的飛快,十幾名快遞員一一接了單子騎單車奔向目的地,等到過了十二點半,訂單才少了許多,郭德華這時候才抹了抹頭上的汗珠,喘了口氣說道:「康子,我覺得咱們是不是開個分店,閩青新城那邊也做起來?」
李康要了兩份披薩,和郭德華一起坐在門口,狠狠的咬了一口,燙的呼呼喊疼,忍痛嚥了下去,一邊伸舌頭一邊說道:「使得,明天我就去踩點,等到新城開張了,咱們再去下一個地方踩點,爭取今年把海天市都插上咱們的網店。」
「康子好樣的,咱們哥兩個就好好練練,說不定也能成為中國的肯德基麥當勞什麼的。」郭德華也開始啃起披薩,嘴裡含糊不清的說道:「還是大餅卷大蔥有勁,這老外的玩意軟塌塌的沒勁道。」
兩人正吃的來勁的時候,道那邊來了兩個人,街道上頓時響起一片打招呼聲音,郭德華一激靈,朝那邊看了一眼,頓時嚇了一大跳,拿起披薩就往臉上一擋,他忘了披薩是趁熱出來的,這麼一檔,披薩上面的海鮮餡料頓時貼到他的臉上,燙的他慘叫一聲。
「老大,你這是幹什麼。」李康嚇了一跳,急忙幫郭德華抹掉臉上的東西。
「不好,風緊扯呼。」郭德華一把拉住李康,把李康拽進了店面,指著外面說道:「李斌來了,快點關店門。」
「李書記來了是好事啊,咱們正好請他吃披薩,要是他說一聲好,咱們不就一下子出名了嗎?」李康攔住郭德華,這種事情可遇不可求,有什麼好怕的。
「傻瓜,你想咱們那時候窮的跟叫花子一般,轉眼就開店成了老闆,這事誰能相信,只要稍微腦袋不笨的,一想就知道咱們得了外快,要是別人知道也沒有關係,要是讓李斌知道了,一個電話下來,咱們就完蛋了。」
這下,李康也慌了神,手忙腳亂的想要關店門,剛走到門口,就聽一個人朗聲說道:「哎呦,沒想到咱們這裡竟然也有披薩店了。」說完抬頭一看,眸子在李康身上一掃:「李康,你這是準備做什麼?準備給我一個閉門羹嗎?」
李康諾諾而退:「李書記,哪能啊,您請進,請問想吃點什麼。」
「隨便吧,趙哥喜歡吃什麼口味的?」李斌轉頭看向趙博庸,心中也是有些奇怪,一個月不見,郭德華頭上氣運增加了不少,看來這買賣做的還是非常紅火,李康氣運也增加了許多,難道兩人坐牢半年,竟然突破了自身的命格不成?
「我也是隨便。」趙博庸隨和的說道,心中卻在暗暗驚奇,從進懷化之後,李斌一路打招呼走到這裡,前後見了不下百餘人,每個人的姓名都是脫口而出,這種強聞博記的功夫,趙博庸尋思見過的諸多人傑,竟然沒有一個比得上。
趙博庸當初看三國演義,本以為那些人物事跡多為杜撰,至於能背下一本書的,更是無稽之談,見了李斌之後,才知道天外有天人外有人,天下之大總有一兩個傑出之士,能做人所不能做。
他卻不知道李斌這本事不是天生,而是被一板磚砸出來的,自從能看到氣運之後,李斌對氣運的瞭解一日強過一日,不知什麼時候開始,竟然可以通過氣運記住對方,一看就知道這人是誰,卻不是記性強到什麼程度。
不到三分鐘,郭德華戰戰兢兢的走過來,捧了兩個披薩盒:「李書記,還有這位貴客,你們慢慢用,咱們店沒做過超過九寸的披薩,你們湊合著吃,不好吃的話不要錢。」說完這些話,郭德華後悔的想要用手扇自己一個大嘴巴,這是說什麼呢?
李斌打開披薩盒,對郭德華笑了一下:「我也沒見過十二寸的披薩呢。」說完拿起叉子,叉了一塊披薩開吃,吃到嘴裡不由讚道:「好吃,我看你們這裡披薩上的挺快的,怎麼做到的?」
郭德華沒言語,李康過來解釋道:「我們是按流程做披薩,一般時候買披薩的人都差不多,幾點賣出多少份也不會有太多的變動,我們就按照那個時候需要多少份去做,如果三十分鐘沒有賣出去,就降價賣出去,這樣客戶就不用等了。」
趙博庸眼睛一亮:「你們就不怕,披薩賣不出去,全部折本賣出去?」
李康說道:「怎麼不怕,剛開業那幾天,我們都是促銷價,一個九寸的只賣19元,只有做不出來的,沒有賣不出去的。促銷結束之後,我們沒掌握好量,好多披薩都折價賣掉了,不過現在好多了,一天下來也只有幾個披薩折價賣掉了。」
趙博庸點了點頭,指了指腦袋:「你們這個想法很好,是誰想出來的?」
李康指了指麻爪的郭德華:「是我們老大,他在沿海地區打工二十年,見過很多市面,這些招數就是他想出來的。」
李斌在一旁聽得也是非常驚訝,郭德華只不過是一個常人的氣運,卻如何做得出如此大的突破.這家披薩店只有外賣和外送,成本做的最低,生意也是極好,難道成為老闆就這麼容易,只要普通人的氣運就能做到。
看來等到有機會,還是要找郭德華和李康詳談,現在趙博庸在這裡,未免沒有考察官風的意思。如果李斌說得太多,多少有些嫌疑,還不如靜觀其變,讓趙博庸盡情提問,反正懷化現在也沒有什麼毛病,不用遮掩什麼。
果然趙博庸問過幾個問題之後,話題一轉,轉到了經營環境上:「你這樣一家店,每個月月租多少錢?」
「貴,一個月要五千塊,去年還沒有人租,現在每個月都在漲價,我正尋思找個其他的地方做生意呢。」見李斌沒有責問他的事情,郭德華腦子清楚了許多,當然手還是有些抖,只不過幅度小了許多。
「除了月租之外,每個月繳多少稅?」
「到現在還沒有人過來收稅,剛開業的時候來了一個稅務的人,看了一下店面沒說話,直接就走人了,我們這裡都是這樣的,一個店面的商舖不用交稅,兩個店面的商舖包稅一千,三個店面的一千五,這樣子算下去。」
趙博庸心裡咯登一下,本來李斌說懷化一年收入四個億,他還是很有懷疑的,但是如果郭德華說得是真的,這四個億還真不算少。要是在其他的地方,這樣的店面一個月至少要交五千塊,這樣一條街店面有兩三百,一個月下來就是一百萬的稅額。
李斌竟然把這些稅收都放棄了,好大的氣魄!趙博庸捻起一塊披薩,放到嘴裡慢慢吃了起來。披薩很熱,甚至有些燙嘴,二十九塊錢的價格可以說及其厚道,等到把這塊披薩吃完,趙博庸繼續問道:「雇一個人多少錢?」
「現在人工費用都在門口呢。」郭德華指了指門口,說道。
趙博庸站起身走到門口,果然看到一張紙,貼在大門上,上面是員工的工資表,包括工作內容,姓名都被隱去,只有領取工資的簽名,讓他感到震驚的是,這些人的工資,普通外送人員的工資竟然達到了一千三,廚師工資達到了兩千五,這個工資比北京都要高一些。