第29章
「別的口味？」鄭氏皺起了眉頭，「茯苓糕就只有放糖多少的區別，沒聽說過還有別的味道的啊。」
喜來樂有些失望了，但突然想起，上輩子她談生意時，似乎也被人用幾種很好吃的點心招待過，不過，那些點心……並不是茯苓糕罷了。
「娘，你會做桂花糕什麼的嗎？」喜來樂想起了一種曾讓她驚艷的糕點來。
「那個只要有材料，都簡單得很。」鄭氏是個廚藝高手，會做的東西不少，只是喜家家境如此，所以她平常也不怎麼展示。
說完，鄭氏將那個桂花糕的做法，向來樂仔細地述說了一遍。
儘管鄭氏認為這個東西簡單得很，但實際上，還是蠻多工序的。
不過，喜來樂想要做的，當然不會是桂花糕，她只是想從桂花糕裡尋求一些靈感罷了。桂花糕這樣常見的東西，那個不知道叫什麼名字的少爺，肯定是吃過的，只怕他們家的茯苓糕，也是有這個味道的。
她要做的，是那個大致的流程，她好用別的材料來仿製。
桂花是花，別的花就不能做了嗎？雖然現在的喜家已經敗落，可是，就是現在的花圃裡，異香噴鼻的正值花季的花，也還是有幾種的。
她需要的，就是製作的方法。
喜來樂在跑到花廊上轉悠了幾遍，便挑中了一盆長得非常旺盛的薄荷。薄荷的香味非常濃烈，而且吃了之後還能讓人感覺非常的涼爽，正是非常好的六月初六那樣大熱的天氣適用的食材。
喜來樂左右看看，附近沒有人，她抱起這盆薄荷便走。
到了廚房，來貴早已不在了，她跟著剛才來樂那盆茯苓糕去了主房了。
沒有人打擾正正好。喜來樂掐了十多片嫩嫩的薄荷葉下來，磨得粉碎，又將汁擠出來，混和到茯苓粉與麵粉當中，再加上糖，細細地攪拌均勻，再和上油，再細細地攔勻，直到完全看不到油的的樣子。
現在出現在她面前的，便是一塊淡綠色的麵團了。仔細聞聞，薄荷的香味也非常的誘人。
再按剛才娘親教過她的，將模子裡面刷上油，將這塊麵團放置到其中，再大火開始蒸起來。
一柱香過後，喜來樂滅了火，揭開鍋蓋，一股異香的熱浪便直噴她面容。
似乎不錯！喜來樂再將這塊糕點從模子裡倒出，小心地劃成小塊，試了一口，在茯苓糕那獨特的清甜的口感之外，又多了一股清涼的氣息，吃著讓人感覺非常的舒爽。
似乎不錯呢。喜來樂又吃了一塊。雖然沒有桂花糕那樣香，但這個薄荷茯苓糕比起桂花糕，卻也不遑多讓。
這個味道，也許那個什麼人家的小少爺會喜歡呢。喜來樂終於鬆了口氣，有了這個薄荷桂花糕，她就不用擔心被人索賠了。
而且……這個新口味的茯苓糕，是不是可以上街賣呢？喜來樂心中計較起來，街上賣的茯苓糕都只是最普通的那種，正如那個小少爺所說，真是讓人吃膩了……
如果自己研製出幾種特殊的口味出來，那生意一定會不錯吧？
喜來樂盤算起來，荷花香味的可以做一些，可惜現在時間還早，菊花還未開，不然，還可以做一些菊花味道的呢！那麼，還有，跟薄荷差不多的東西，紫蘇的味道也蠻重的，可以試一下，看看紫蘇味道的茯苓糕好不好吃；虞美人的顏色很漂亮，可以一試；月橘又名七里香，那香味真是厲害得很，應該也行得能行的……
喜來樂一番盤算下來，竟然又讓她想出了好幾種家中現成的花來，可以用在這個茯苓糕裡面。
她先摘了幾朵含苞待放的荷花，將花瓣撕得粉碎，開始搗起來，要取它們的汁液，好用在茯苓糕中。
「有人在嗎？有人在嗎？」突然，大門處傳來震天的砸門聲。
這是什麼人，敲個門，動靜怎麼這麼大？喜來樂放下手中的荷花，鬱悶地走到了大門處，打開門。
幸虧當年爺爺蓋房子時用的材料都是上等的，不然，這張門今天就要被人砸爛了，也不知道是什麼人，怎麼這樣粗魯……
「呀，小丫頭，我可算是找到你了。」門外，站著一個得意洋洋的少年，他看到開門的人，頓時更得意了。
「怎麼是你？」喜來樂也吃驚極了，原來是剛才在街上遇到的那個非要讓她幫忙做茯苓糕的傢伙，他竟然找過來了！
「你的那個下人呢？」那個下人不是一直緊緊地跟著他嗎？怎麼不見了？喜來樂向少年的身後探望著，沒有看到那個大漢。
「本少爺早甩了他了。」少年得意洋洋，「真是煩人死了，做什麼，他都要跟在後面唸唸叨叨的，誰受得了。小丫頭，茯苓糕做好了沒有？」
「才做出一種來，你來試試。」說起自己做的點心，喜來樂來勁了，她甚至都忘記了她做這個東西的初衷了。
「好好好。」少年連答幾聲，跟著喜來樂進了屋子，直接就坐在了喜家廚房裡，搬把小板凳坐下，洗了洗手，便捏起那綠色的茯苓糕吃起來。
「不錯，很好吃，吃起來還涼絲絲的。」少年讚歎道，「這個叫什麼名字？」
叫薄荷茯苓糕。喜來樂正想說呢，突然靈機一動，說道：「這個叫翡翠糕。」這綠綠的，可不正是像翡翠！
「翡翠糕？這名字不錯。」少年點點頭，「裡面添加的是薄荷吧？你可真聰明，我家的廚娘就想不出來。」
說完，少年又開始吐起糟來：「喜來樂，你都不知道我家廚娘有多笨，她娘當娘教過她的菜式，她就會做，不教過她的，或是她娘也不會的，她就不做……咦來樂，你擂這些荷花做什麼？」
「取了它的汁，再做一種茯苓糕。」喜來樂手中不停，一邊回答道。
少年一下子眼睛都亮了，荷花取了汁，那做出來就一定是荷花糕，肯定不比現在吃的這個薄荷做出來的翡翠糕差。
是的，少年一下子就吃出來了，這個就是薄荷做的。
「這個味道不錯的，你還有多少？我多帶些回去。」少年邊吃邊含糊地說道。
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