「知道了，」這會兒，平嬤嬤是真的什麼都不抱怨了。舒榒駑襻
「琴兒，把鹽磨細了拿來給我，」桶子裡是剁好的帶魚泥，青鸞在裡面撒了一些粉，然後揉捏著，最後加了一些磨細了的鹽跟剁好的薑末，再細細揉了一遍，最後上蒸籠蒸……。
青鸞這邊在弄，那邊馬嫂他們就來了，也一併告訴青鸞，船要進港了。原來，昨天早上所有的魚被收走了，大伙心裡高興，又不買魚，所以昨天中午就出海了，今天早上也該進港了。
青鸞一聽，想知道有沒有富貴蝦了，就交待馬嫂說富貴蝦一定要都留給她，而別的魚要等今天她進城後才知道要不要……一邊利落的吩咐著，一邊把炒好的魚肉裝好，一份送到城裡給胡凌雲，一份讓阿松送到鎮裡給軒兒。
阿鬆去了鎮裡，進城的就是青鸞跟琴兒了。
胡凌雲好奇青鸞拿來的東西，嘗過之後直嚷嚷著好，胡家酒樓又火了一把，那些魚肉都被來吃飯的打包帶回去了，都說給家裡的老人，孩子帶的，沒多久就直接沒有了，甚至最後一點還因為先來後到而差點打起來，直到青鸞保證明天早上就有了才讓客人罷休。
帶魚泥蒸出來的魚丸也好吃，鮮香，滑嫩，可蒸著，下湯，或者炒菜，青鸞告訴廚師好幾個花樣，也被客人吵吵著點完了。
就單單這個，青鸞不但連本帶利的拿回來了，還淨賺了十幾兩銀子，讓琴兒都呆了半天，不敢相信到了小姐手裡，銀子竟然那麼好賺。
這一次實驗成功了，青鸞就直接跟胡凌雲說自己要開店，賣的就是肉鬆，而酒樓裡的貨是不會斷的，估計明天又有新菜了。
胡凌雲被她說的無語，心裡納悶她的腦子裡到底什麼做的，想的菜稀奇古怪，菜式想的也快，連廚師都自歎不如，他還能怎麼樣呢。本來他就是沾了青鸞的光，要不是她救了玲瓏，現在他都不知道胡家會變成什麼樣子，所以就算青鸞不提供給胡家酒樓，他也沒什麼好說的。
跟胡凌雲商量好了之後，青鸞就把店舖的事情交給了他，然後自己帶著琴兒回去了。等她回到村裡後，阿松早就回來並在碼頭幫著馬叔他們在卸貨，而富貴蝦也出乎意料的比往常多了點，足足有兩筐，大概有二十斤的樣子，把青鸞笑的樂開了花。
跟五家漁船定了貨，讓他們直接送到家裡，然後讓馬嫂她們繼續昨天的事情……。
「小姐，這些留著要幹什麼呢？」平嬤嬤端來一碗烏黑的東西，擰著眉頭問道。現在她不敢隨意的質疑小姐的決定，因為她剛才偷偷的問琴兒賺了多少，琴兒說不但本錢回來了，還賺了十多兩，讓她緊張的心也放下了，心裡對這個主子有了更多的敬意。
青鸞正在查看曬著的墨魚，見平嬤嬤端來墨魚腸，膏，籽，就皺皺眉頭說：「這個晚上先燉著吃，」她突然想到了一樣東西，如果沒有那樣東西的話，好多東西都無法完成。「馬嫂，村裡有蕃薯嗎？」
「蕃薯？」馬嫂一愣，隨即道：「我家就有，是藏地窖裡的，不甜了！再過一個月就是蕃薯收穫的季節了，小姐能要的話，我去家裡拿，」
「那你拿來賣給我吧！？」有了這個玩意，應該能幹很多的事。
「小姐說什麼呢，」馬嫂有些臉紅的說：「就幾塊蕃薯，我還能收銀子嗎？你等著，我現在就給你拿去，」說著，就站起來了。
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